Vegetables Tempura

Dipos pada April 9, 2022

Vegetables Tempura

Anda sedang mencari inspirasi resep Vegetables Tempura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Vegetables Tempura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Vegetables Tempura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Vegetables Tempura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Vegetables Tempura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vegetables Tempura memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tempura adalah salah satu makanan Jepang yang mendunia. Dibuat dari aneka sayuran, ikan, udang, cumi dll. Kali ini saya membuat tempura dengan berbagai sayuran yang tersedia dirumah. Ini bisa menjadi salah satu alternatif cara makan sayuran untuk anak-anak πŸ˜‰ Sajikan tempura selagi hangat dan rasakan sensasi kriuknya 😁 Note : Takaran yang saya gunakan diresep ini menggunakan sendok takar bukan sendok makan/ teh biasa. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vegetables Tempura:

  1. Tempura
  2. 5 potong labu kuning, di iris tipis
  3. 50 gr buncis
  4. 5 lembar daun shiso
  5. 1/2 buah bawang bombay, iris halus
  6. Secukupnya tepung terigu untuk melapisi sayuran
  7. Saus Tentsuyu
  8. 3 sdm soy sauce/ kecap asin/ shoyu (me : kikkoman)
  9. 1 sdm jus apel
  10. 5 sdm air panas
  11. 1 sdt gula
  12. Adonan basah
  13. 10 sdm tepung terigu
  14. 1 sdm tepung kentang/ maizena
  15. 25-30 sdm air dingin
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1/4 sdt merica bubuk
  18. 1/2 sdt bawang putih bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Vegetables Tempura

1
Tentsuyu : aduk semua bahan menjadi satu. Koreksi rasa, sesuaikan dengan selera. Sisihkan.
Vegetables Tempura - Step 1
2
Siapkan bahan-bahan. Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang.
Vegetables Tempura - Step 2
3
Adonan basah : campur menjadi satu adonan basah, pastikan untuk menggunakan air dingin. Aduk sampai cukup rata tidak perlu hingga kalis/ licin. Karena jika semakin lama di aduk adonan akan menjadi keras ketika digoreng karena gluten sudah terbentuk.
Vegetables Tempura - Step 3
4
Lumuri tipis sayuran dengan tepung kering. Celup ke tepung basah lalu goreng.
Vegetables Tempura - Step 4
Vegetables Tempura - Step 4
5
Jika ingin menggoreng bersihkan minyak dari sisa adonan.
Vegetables Tempura - Step 5
6
Lakukan hal yang sama untuk labu kuning dan daun shiso. Bisa diganti daun bayam.
Vegetables Tempura - Step 6
Vegetables Tempura - Step 6
7
Terakhir, masukkan bawang bombay ke adonan basah. Goreng seperti menggoreng bakwan 😊
Vegetables Tempura - Step 7
Vegetables Tempura - Step 7
8
Tata di piring, sajikan dengan tentsuyu juga fresh salad. Selamat mencoba 😊
Vegetables Tempura - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tamago Sando Japanese Egg Sandwich

Tamago Sando Japanese Egg Sandwich

Semarak #MadeInJapan kali ini dengan tema Japanese street food dari mbak Mitha, saya membuat Tamago Sando, atau egg sandwich ala Jepang. Mudah buatnya dan begitupun bahannya. Ada roti tawar, telur rebus dan telur rebus 1/2 matang dengan ditambah mayo dengan sedikit sayuran agar lebih segar lagi. Pas banget buat sarapan cepat, atau snack mengenyangkan untuk bekal. Terutama mudah pula untuk melahap dan menikmatinya. #MadeInJapan #Semarak_MadeInJapan #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia #pejuanggoldenapron3 #resepRhymerwid_RusticKitchen #mingguke28

4 potong
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

2 orang
30 menit
Takoyaki Telur

Takoyaki Telur

Tiba-tiba bumil ingin nyemil takoyaki, mau beli tp gerimis, mager luar biasa. Yaudah bikin sendiri, berhubung saya pakai wajan untuk kue cubit, jd bentuk nya tidak bulat sempurna πŸ˜‚πŸ˜‚ #JelajahResep

2 orang
20 menit
Sushi Simple

Sushi Simple

Sebenernya ini pertama kali aku bikin sushi tapi not bad lah dengan bahan seadanya yang ada di kulkass 😬

5 orang
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Teriyaki (η…§γ‚Šη„Όγ, γ¦γ‚Šγ‚„γ, daging masak) adalah cara memasak makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan kecap dan sake/mirin/gula beraroma rasa. Sewaktu sedang membuat teriyaki, bahan-bahan makanan yang akan dipanggang dicelupkan dan diolesi dengan saus teriyaki sampai beberapa kali hingga betul-betul masak. Di Jepang, bahan yang banyak dipakai pada masakan teriyaki adalah ikan (salem, tongkol, mackarel, trout, marlin), sedangkan di luar Jepang digunakan berbagai jenis daging atau cumi-cumi maupun bahan dari ubi konnyaku. Di negara-negara muslim, dimana sake dianggap haram, digantikan dengan gula merah dan madu. Pada resep-resep tertentu tepung kentang diganti dengan tepung maizena dan ditambah jahe, bawang putih, air jeruk nipis. Di Jepang sendiri ada yang resepnya disederhanakan menjadi kecap manis, gula, dan tepung kentang. Kini ada banyak olahan yang menggunakan saus teriyaki sebagai andalannya. #MadeInJapan #Semarak_MadeInJapan #CookpadCommunity_Depok #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

Beef Yakiniku Super Simple

Beef Yakiniku Super Simple

Source : Dapur Vy Tadinya udah lama bgt pngen bikin rawon, tp anak udah mulai bosen sepertinya makan yg ber kuah2. Cari2 resep dan ketemulah resep ini. Coba dieksekusi dan... Enak bgt. Mana gampil bgt bikinnya..

2 orang
45 menit
Potato Katsu

Potato Katsu

Bikin camilan aja buat si kecil yg lagi sibuk daring sekalian buat temen ngopi emaknya, bahan seadanya yg ada dirumah aja 🀭 #pahlawandapur #dapuremakqia #justsharing

BEEF TERIYAKI ala HOKBEN

BEEF TERIYAKI ala HOKBEN

ada sisa stock daging di kosan, berhubung bosen di masak ala steak dan lagi cheat day juga jadi bikin menu menu hokben sendiri maklum bund, ngekos di jimbaran hokben nya ada di denpasar πŸ₯Ί

2 orang
1 jam 30 menit
Ayam saos teriyaki

Ayam saos teriyaki

Pertengahan bulan,kepengen hokben uang anak kost udah menipis aja😩 alhasil buat sendiri deh, rasanya lumayan kokπŸ˜‹πŸ€€

2-4 orang
30 menit
Brokoli dengan Shio Koji & Olive Oil salad dressing

Brokoli dengan Shio Koji & Olive Oil salad dressing

Simple is the best. Cara mudah menikmati makan fermentasi tanpa dimasak atau dipanaskan. Shio Koji sangat baik karena mengandung banyak probiotik, dan akan memberikan efek lebih baik ketika dimakan dengan sayur-sayuran. #probiotik #fermentasi #shiokoji

1 orang
5 menit
Hokaido Milk Bread

Hokaido Milk Bread

Hai cookpaders... Semarak Clover datang lagi , kali ini temanya penuh dengan warna warni unicorn, sesuai dengan permintaan mbak Nauza, semoga berkenan ya mbak ☺☺ Happy birthday buat anak mbak Nauza, semoga dedek cepet besar , sehat selalu n penuh berkah dari TYME n selalu jadi kebanggan keluarga...Amiin.. Source : Desriayu #GASicantikWarnaUnicorn #Semarak_GASicantikWarnaUnicorn #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Nov20

16 pcs
1,5 jam
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

#GA_TheNextLevel #28 #RanyAnya #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
1 jam 30 menit
Naget Telur Abon Sushi

Naget Telur Abon Sushi

Bikin sushi ini simple banget,enak dan bahannya gampang. Recook by Arum Yusia #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu11 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Ayam teryaki

Ayam teryaki

Seminggu bisa 3-4 kali masak ayam,,,karena jagoan2ku paling jago makan ayam,,,jadi harus muter otak,,biar menu ayam jadi gak boseninπŸ˜€

CHICKEN TERIYAKI WITH HONEY LEMON SAUCEπŸ―πŸ‹

CHICKEN TERIYAKI WITH HONEY LEMON SAUCEπŸ―πŸ‹

Belajar tehnik PAN SEARED/ SEARING adalah tehnik memasak dengan temperatur yg tinggi menggunakan Pan , utk memberikan tekstur yg crunchy pada permukaan daging sering diperagakan kontestan masterchef season 7 πŸ€£πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘ sy buat salah 1 variant olahan Chicken ala Japanese quisine fav di rumah ..πŸ˜‰πŸ‘©β€πŸ³buatnya simple but really delicious...let's try !! Source : Akari papa

2-4 orang
Sosis Tumis Saus Teriyaki

Sosis Tumis Saus Teriyaki

Iseng aja nyoba resep baru, karena baru beli sosis bosen cuma digoreng inisiatif bikin sosis saus teriyaki mumpung ada saus teriyakinya

2-3 Orang
15 menit
275. Telur Kukus Jepang (Chawanmushi v.2)Β #combongabibita_dikukus

275. Telur Kukus Jepang (Chawanmushi v.2)Β #combongabibita_dikukus

Chawanmushi adalah makanan Jepang yang dibuat dari campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk. Untuk hidangan ini, saya tidak menggunakan mirin atau sake. Walaupun resep ini gak pakai sake & mirin rasanya tetap enak. Tips : Chawan mushi yang bagus itu kalau dimakan lumer dimulut dan ga keras. permukaannya mulus. Kalau ga mulus berarti apinya kebesaran / airnya terlalu mendidih besar / kena tetesan air kukusan. Maka kukusan bisa dialaskan kain lap. Untuk di resep asli, ramekin ditutup menggunakan plastic wrap/ alumunium foil dan beri lubang 2 sisi. Resep : Karina Wakabayashi, modifikasi oleh saya #combongabibita_dikukus #cookpadcommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 33 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 105

8 cup
1 Jam
Shumai mentai

Shumai mentai

Cemilan kesukaan aku dan suami, paduan rasa yang nikmat banget. Cocok juga buat jualan loh yuk langsung aja

2 orang
1 jam
Creb Stick Mentai Rice

Creb Stick Mentai Rice

Bismillah, Sarapan cepat dan enak, sehat pastinya😍 Seadanya bahan di dapurπŸ˜‚

3 cup sedang
30 menit
Ayam jamur saos teriyaki

Ayam jamur saos teriyaki

Masak yang ada dikulkas aja...

5 orang
30 menit