Chicken katsu with curry

Dipos pada April 16, 2022

Chicken katsu with curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu with curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu with curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu with curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu with curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken katsu with curry adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken katsu with curry diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu with curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu with curry memakai 18 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inspired by michele alex

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu with curry:

  1. Bahan untuk ayam katsu
  2. 1/2 kg dada ayam fillet
  3. Tepung panir
  4. Tepung terigu
  5. 1 butir telur
  6. Bahan untuk saus curry
  7. 1 biji Bawang bombay potong kecil
  8. 2 kentang dipotong kecil-kecil
  9. 1 wortel dipotong kecil-kecil
  10. Mentega
  11. 3 sendok Tepung terigu
  12. Bumbu kare jadi (merk apa saja)
  13. secukupnya Lada
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Gula
  16. secukupnya Kaldu bubuk
  17. 1 sendok Saus tomat
  18. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu with curry

1
Potong ayam memanjang (filet), pukul2 dikit sambil diberi garam dan lada bubuk
2
Siapkan 2 adonan : adonan telur+tepung terigu dan adonan tepung panir
3
Masukkan ayam ke dalam adonan telur+tepung terigu bolak balik, kemudian pindah ke adonan tepung panir, ratakan
4
Goreng tepung yang sudah di balur i tepung panir, angkat dan tiriskan serta sisihkan dulu
5
Membuat bumbu curry : siapkan 2 kompor, satu untuk menumis dan satu lagi panci di isi air secukupnya godok sampai mendidih
6
Tumis dulu bawang bombay nya, jika sdh harum langsung masukkan ke panci berisi air mendidih
7
Tumis lagi kentang dan wortel tdk usa sampai matang, langsung masukkan ke panci berisi air mendidih lagi
8
Rebus panci air berisi kentang dan wortel serta bawang bombay. Tunggu kira2 sampai agak matang
9
Sambil menunggu kentang yg direbus, siapkan bumbu curry nya: masukkan mentega secukupnya, masukkan tepung terigu kira2 sekitar 2-3 sendok
10
Setelah tercampur rata masukkan bumbu kari nya sekitar satu sendok, aduk rata
11
Matikan kompor, masukkan air secukupnya aduk sampai agak mengental
12
Masukkan bumbu curry yang sudah di tumis ke dalam rebusan air berisi kentang dan wortel. Aduk rata
13
Tambahkan garam, gula, lada, kaldu bubuk, secukupnya dan satu sendok saus tomat. Aduk rata dan cicipi jika kurang maka bumbu bisa disesuaikan
14
Sajikan ayam krispi dan saus curry nya
Chicken katsu with curry - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Curry Ramen

Beef Curry Ramen

Saya dan suami sama-sama pecinta ramen. Berhubung sekarang pandemi, bikin ramen sendiri aja tanpa perlu ke mall🥰👍🏻

2 orang
1 jam
Steak Tahu / Katsu Tahu Enak dan Simpel

Steak Tahu / Katsu Tahu Enak dan Simpel

Ide makan enak di akhir bulan mak 😝😝

Gyoza

Gyoza

24 buah
30 menit
Lobak jamur kancing miso sup

Lobak jamur kancing miso sup

Another recipe miso soup from Akari Papa🙏 Favoritnya si bungsu niyh all about miso soup🤤🤩resep yg ini udah kali ke 2 bikin tp bru bsa cekrek2 skrg😅🤭 Dari resep asli si pemilik resep saya ga pakai jamur shimeji tpi pakai jamur kancing dan tambahan tahu kuning yg ada dikulkas🙏 Aaaaahhhh kangeeenn negeri sakuraaaaaaaaahhhh klo aroma2 kek ginihhhh🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Takoyaki Rumahan

Takoyaki Rumahan

Meski judulnya takoyaki tp versi rumahan ini ngga pakai tako, krn ga pada suka tako. Tako nya diganti sosis 🤭

2-3 orang
45 menit
Ikan Fillet Saus Teriyaki🐟

Ikan Fillet Saus Teriyaki🐟

Beli ikan dori fillet yg udah di fillet, gak mau ribet fillet2. Bingung mau dibuat apa, ada saus teriyaki yaudah di eksekusi ajadah😂

3 orang
278. Terong Teriyaki Panggang

278. Terong Teriyaki Panggang

Buah ini banyak dijual di pasaran dengan harga relatif murah. Terlebih, terong cukup mudah diolah untuk berbagai menu masakan. Manfaat terong yang sangat terkenal adalah mengurangi risiko penyakit jantung dan menurunkan kolesterol. Tips memilih terong (sumber : bola.com) -Pilihlah terong yang keras, padat dan berat. -Pilih terong dengan kulit halus, mengkilap dan rona ungu pekat. Hindari terong yang tampak layu, memar, atau berubah warna pucat. -Saat mengiris terong, gunakan pisau stainless steel, bukan baja -karbon, karena agar mencegah reaksi fitokimia yang dapat menyebabkan terong menjadi hitam. #cookpadcommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 34 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 106

6 potong
45 menit
Nasi Salmon Kani Mentai

Nasi Salmon Kani Mentai

Mau makan nasi mentai, kita bikin sendiri aja yu! Lebih banyak dagingnya jd lebih mantap!! Resepnya dr mba Diana

Udang teriyaki lada hitam

Udang teriyaki lada hitam

Ini salah 1 masakan yang menurut saya sangat simple bunda... Dengan komposisi bumbu yang ga banyak macam, tapi rasanya hmmm laziiizzz... Langsung aja yuk...

3 orang
20menit+prepare
Salmon Teriyaki

Salmon Teriyaki

Favorit si adek, bisa gadoin salmonnya doang sendirian.

2 Orang
30 Menit
Chicken Karaage

Chicken Karaage

Inspired by -異世界居酒屋のぶ- anime #animefoodrecipes

Takoyaki versi kucai ala fe

Takoyaki versi kucai ala fe

Kali ini bikin takoyaki di cetakan takoyaki hehehe klo dulu bikin takoyakinya jumbo dicetakan kue cubit. Ada beberapa penyesuaian bahan juga dr resep yg lama. Recook resep takoyaki fe sebelumnya. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #bandungsilihasaan_diendogan #reseptelurkumendunia

60 pcs
1 jam
Daun pepaya jepang teri pedas

Daun pepaya jepang teri pedas

Di rumah tuh bapa2 tetangga pd rajin banget nanem2 apa aja termasuk daun pepaya ini, nanem bentaran tumbuhnya cepet banget 😁 ini di ambil ujung2nya ajaa qta masak campur teri endeus banget 🤗

4 org
1 jam
Chicken teriyaki ala hokben

Chicken teriyaki ala hokben

Di beliin paprika, alhasil ide memasak langsung muncul menu chicken teriyaki ala hokben 😍 Made with love 💕

3 orang
45 menit
Japanese Cotton Cake Pandan

Japanese Cotton Cake Pandan

Lembut banget... #instagram #aicen_lie #japanesecottoncake

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Pertama kali coba masak beef teriyaki, karena anak(18 bln) mood2an makannya jadi coba variasi lain. Alhamdulillah makan ini lahap, kata ayahnya juga enak.

2 porsi