Sushi Lemper

Dipos pada April 1, 2022

Sushi Lemper

Anda sedang mencari inspirasi resep Sushi Lemper yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sushi Lemper yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sushi Lemper, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sushi Lemper enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sushi Lemper adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sushi Lemper diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sushi Lemper sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sushi Lemper memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin lemper tapi nggak punya daun pisang? Dibikin sushi ala-ala ajaaa 😎 Oya, biar nggak lengket, pisaunya dibasahi dulu ya sebelum motong lempernyaa. Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih β˜ΊοΈπŸ™πŸ»

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sushi Lemper:

  1. 400 gr beras ketan, cuci bersih
  2. 65 ml santan kental
  3. secukupnya air sampai 3/4 ruas jari dari permukaan beras
  4. secukupnya Garam dan kaldu jamur
  5. 1/2 bungkus abon sapi
  6. 1 butir telur, didadar, tidak usah dipotong
  7. secukupnya nori flakes untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Sushi Lemper

1
Masukkan beras ketan yang sudah dicuci ke wadah rice cooker.
2
Tuangkan santan kental, air, aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk lagi. Masak hingga matang
3
Setelah matang, ambil ketan dan buat lapisan pertama di cetakan yang sudah diolesi minyak, padatkan sambil ditekan-tekan
4
Letakkan telur dadar di atas lapisan pertama, tambahkan abon di atasnya (yang banyaak!)
5
Ambil lagi ketan dan bentuk lapisan terakhir di cetakan, tekan-tekan, pastikan semua lapisan tertumpuk rapi dan menempel
6
Siapkan piring saji, letakkan di atas cetakan lalu balik. Jika lengket, lepas lemper pelan-pelan dengan spatula
7
Hias dengan abon dan nori flakes, potong-potong lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telor Ceplok Teriyaki

Telor Ceplok Teriyaki

Kangen sama telor ceplok niih...Tapi kali ini dibikin beda aah krn anak2 juga suka. Bikinnya simpel dan ga ribet. Telor ceplok dengan bumbu saori teriyaki ...Mantaap..enaak. Dimakan plus nasi anget dan kerupuk. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe37PGA3 #CookpadIndonesia #DiRumahAja

Salmon Miso Soup

Salmon Miso Soup

Makan malam pingin yg simple n keingetan kalo masih punya tetelan salmon. Marilah kita eksekusi

Ramen Instant Noodle With Ajitsuke Tamago Egg (Mie Instan ala Ramen)

Ramen Instant Noodle With Ajitsuke Tamago Egg (Mie Instan ala Ramen)

Kapan pandemi berakhir? Kangen makan all you can eat sushi dan nyerutup kuah ramen. Sambil nunggu pemerintah Belanda memberi izin resto buka, yaudah bikin ramen versi low budget aja dengan bahan yg ada di rumah.

2 orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Kembali dapat inspirasi dari willgoz kitchen untuk buat Teriyaki. Ternyatah semudah itu yaaa... jadi ga perlu harus ke restaurant untuk makan ini. Coba buat yuuk bun... Oiya, resep asli sih pakainya kecap asin kikkoman, tapi bisa diganti dengan bahan yang tersedia di rumah bun... dan tetap enak koq... #PejuangGoldenApron3

Chicken Nanban

Chicken Nanban

Lunch / dinner menu ala ala πŸ˜†πŸ€£ Sebenernya ini recipe dari tempat kerja aku dulu waktu di Cafe, karena enak jd aku share disini aja recipe nya soalnya gampang dan praktis dibuatnyaa, dijamin endolitaa~~πŸ˜„

1 porsi
30 menit
Tempe katsu

Tempe katsu

Bismillah... Bs di gado atau di jadikan lauk, enak..bumbunya meresap di sela2 tempe dan kriuknya mantulllπŸ‘ŒπŸ’•, ziya aja suka, alhamdulilah... Source : Devina Hermawan (chanel youtube) #cookpadcommunity_bogor

8 potong
Chicken Katsu Salad Hokben

Chicken Katsu Salad Hokben

Buat mommy yang pengen makan masakan jepang tapi lagi pandemi gini bisa banget nihh bikin dirumah.. rasanya 11 12 lah yaa sama yang di restaurant bintang 5 gitu hihi πŸ˜„ caranya gampang banget nih bund, biar si kecil semangat makannya juga.. langsung aja yuk cuss kita bikinnn πŸ‘†

3 porsi
1/2 jam
Simple Japanese Hamburg Steak (Hambagu)

Simple Japanese Hamburg Steak (Hambagu)

🌼 Bismillah,...... Favorit krucil2 bngt ini, lumayan lah kl masak sendiri bisa irit & puassss makannya πŸ˜„ Resep ala Cp yNy ini simple, masaknya langsung di pan yg sama, jadi praktis dan irit cucian piring, suka deh 😁 Source : Cp yNy Berikut link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/664497-simple-japanese-humberg?invite_token=1RPTL7iMbBnkwp4ShkvTGeis&shared_at=1616210351 #olahandagingkurban #cpbali_menusehat #CookpadCommunity_Bali #SupportBumil #PROMIL-PejuangDapurSupportIbuHamil #PekanPosbarProtein #pawonbune_aas

πŸ₯―Anpan (Japanese Sweet Read Bean Bun) πŸ₯―

πŸ₯―Anpan (Japanese Sweet Read Bean Bun) πŸ₯―

Dikarenakan sering nonton youtube chanel nya Nyangsoop, mendapatkan inspirasi untuk bikin Anpan πŸ₯° Dulu pas masih kecil sering nonton kartun judul nya Anpanman, superhero yang kepalanya dari roti anpan πŸ˜‚ sekarang nyoba bikin sendiri roti nya. sebenernya yg rada melelahkan itu bikin red bean paste (anko) nya sih. Sebenernya mungkin ada di toko asia tapi berhubung males keluar rumah dan dirumah ada kacang merah seplastik yuk mari kita bikin aja (resep anko nanti saya post setelah postingan resep ini ya) Pas jadi enak banget sih, rotinya padat dan isian anko nya manis dan ada texture chunky kacang mede nya. Super love dehπŸ₯° #anpan #cookedbytasyacaesarina

Takoyaki isi sosis keju

Takoyaki isi sosis keju

Habis liqt orang makan takoyaki di ig.. langsung oengen buat sendiri untuk camilan buka puasa.. gampang banget ternyata.. yuks simak resepnya

6 orang
30 menit
Curry Udon

Curry Udon

Wajib coba ya.. Pemikiran pertama pengen buat yg mirip sama resto, dengan bumbu yg jarang di dapur saya seperti dashi, soy sauce, satu lg nori dll. Jadinya aga ketar ketir maju mundur mau buat curry udon, takut ga enak blabla Ternyata dengan pemakaian blok kari β€œGolden Curry” sudah mencover pemakaian bumbu2 diatas πŸ‘†πŸ»hanya ditambah kaldu jamur, garam dan sedikit kecap asin. Saya pakai Golden Curry jenis yg Light. Karena hanya mau pedas dari irisan cabe rawit πŸ‘…πŸ˜‹ Anak bisa makan. Tips : 1. Parut blok kari supaya gampang larut. 2. Masukkan 1-2 bagian blok kari, bisa ditambah ketika dicicip kurang β€œcurry” *sesuai selera masing2 mau segurih apa. Saya pas di 2 blok kari 3. Side dish seperti ubi manis goreng dll, saya ojol ajah, ga mau repot 😁 *sll reheat airfryer /microwave biar ga takut makannya 4. Pakai saikoro karena adanya itu, udah pasti dagingnya soft, dan easy- tinggal potek ajah di freezer 5. Rebus udon bisa dgn air secukupnya, tapi tiap 1 porsi selesai rebus, saya ganti dgn air panas bersih untuk merebus seporsi udon berikutnya. Karena air rebusan lekas keruh. #GA_thenextlevel

3 porsi
30 menit
Kulit Gyoza ala Violet Azalea

Kulit Gyoza ala Violet Azalea

Bikin gyoza keingetan sama adikku yang cantik, Neng Avrilia Cahyani @avril_3004 yang dulu pernah komen di IG aku bilang pengen banget bikin gyoza. Nah malah aku nemu resepnya Nengcan Avril yang bikin kulit gyoza homemade. Aku recook lah ini πŸ˜‚πŸ˜‚ Neng, Mpok izin recook, ya. Tapi rada dimodif ya, Neng, dikiit ajaπŸ™πŸ˜‚πŸ˜…πŸ˜…. Punteen πŸ™πŸ™πŸ™πŸ˜˜πŸ˜˜. Moga makin laris manis lah bisnisnya. Ngiler aku tiap kali liat Buko Pandan ama Mangganya. Andai kita bertetangga πŸ˜πŸ˜πŸ˜βœŒπŸ’–πŸ’•πŸ’–πŸ’• Resep aku ini modifnya cuman di waktu resting aja dan tambahan sedikit bahan. Aku pakai metode yang digunakan dulu waktu bikin kulit Xiao Long Bao. Dan tangan ini entah keganjenan karena apaahh... gitu tangan Eike? Malah nambahin kunyit parut ke minyak ditumis bentar biar warnanya kuning πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…πŸ˜… Inih resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/11756771-homemade-soft-dumpling-wrappers Buat resep kulit Xiao Long Bao ku dulu lihat di sini : https://cookpad.com/id/resep/14586116-kulit-xiao-long-bao-ala-violet-azalea?invite_token=NEQau928yVvnEa2zpcgMEoaB&shared_at=1619786469 #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja

Mie Lethek Beef Teriyaki In Pangsit Bowl

Mie Lethek Beef Teriyaki In Pangsit Bowl

Setelah sukses membuat mie lethek. Kali ini mencoba dengan hidangan yang lain. Mie lethek, beef teriyaki dan pangsit goreng. Perpaduan antara mie lethek yang kenyal legit, dengan beef teriyaki yang yummy dan kulit pangsit yang renyah. Setiap gigitannya, tak terlupakan. So lovely, β™₯️ #PekanPosbarMie #MieLethekJogja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Chawan Mushi (telor tim)

Chawan Mushi (telor tim)

Menu ini kesukaan my bebeb.. Super lovee.. My life saver jg ketika anak GTM karen tumbuh gigi.

2 kali makan
30-45menit
26. Chawan Mushi cute

26. Chawan Mushi cute

Lg pengen makan ini, tp kalo k resto kurang puas.. Eheh bikin sendiri aja d rmh

4porsi
30mnt
218. Beef Slice Yakiniku

218. Beef Slice Yakiniku

Termasuk hidangan yang tidak butuh effort banyak untuk memasaknya 😊 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3 porsi
20 menit