Ajitsuke tomago/ Ramen Egg

Dipos pada March 30, 2022

Ajitsuke tomago/ Ramen Egg

Anda sedang mencari inspirasi resep Ajitsuke tomago/ Ramen Egg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ajitsuke tomago/ Ramen Egg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ajitsuke tomago/ Ramen Egg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ajitsuke tomago/ Ramen Egg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ajitsuke tomago/ Ramen Egg adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ajitsuke tomago/ Ramen Egg diperkirakan sekitar 11min.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ajitsuke tomago/ Ramen Egg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ajitsuke tomago/ Ramen Egg memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Telur ramen ini teksturnya masih creamy dan warna yang dikeluarkan sangat menarik banget sangat cocok dimakan sm mie, nasi ataupun bubur. Source: Anakjajan & marions’kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ajitsuke tomago/ Ramen Egg:

  1. 6 butir telur
  2. Secukupnya air untuk merebus
  3. Sauce marinasi telur:
  4. 150 ml kecap asin
  5. 120 ml mirin
  6. 60 gr gula
  7. 320 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ajitsuke tomago/ Ramen Egg

1
Campurkan semua bahan bahan untuk membuat sauce marinasi telur lalu masukkan dalam container atau plastik.
2
Kemudian rebus air hingga mendidih, dan masukkan telur lalu masak telur selama 6min pas (jgn lupa set timer)
3
Setelah 6min, angkat dan masukkan telur kedalam air es (step ini sangat penting untuk memberhentikan proses memasak sehingga kalian mendapatkan kuning telur yang creamy)
4
Kupas telur dan masukkan dalam sauce dlm container
5
Marinasi telur selama 4-12jam didalam kulkas.
6
Gunakan telur omega3 yang aman dapat dikonsumsi setengah matang, selain itu dapat menberi warna cantik orange ke merahan seperti pada warna spenuhnya
7
Sebelum merebus telur, merebus telur pastikan telur dalam suhu ruangan, bolongin telur di bagian yang datar seperti pada slide ke 4 secara perlahan menggunakan pisau kecil. (Step ini juga membantu mengeluarkan air pocket dari telur ketika masuk kedalam air sehingga telur bagian bawah akan bulat bentuknya dan juga membuat air masuk kedalam membrance dan kulit telur sehinggga membuat telur mudah utk dikupas).
Ajitsuke tomago/ Ramen Egg - Step 7
Ajitsuke tomago/ Ramen Egg - Step 7
8
Pastikan air mendidih, kecilkan api ke medium baru masukkan telur secara perlahan menggunakan saringan. Aduk telur secara perlahan lahan seirama supaya kuning telur berada di posisi tengah.
9
Bila menggunakan container pastikan telur terendam sauce supaya warna telur yang dihasilkan merata ke smua bagian. Tips gunakan piring kecil untuk menekan telur supaya telur semua tenggelam seperti di step ke 10
Ajitsuke tomago/ Ramen Egg - Step 9
Ajitsuke tomago/ Ramen Egg - Step 9
Ajitsuke tomago/ Ramen Egg - Step 9
10
Telur ramen dimarinasi 4-12jam didalam kulkas.
Ajitsuke tomago/ Ramen Egg - Step 10
Ajitsuke tomago/ Ramen Egg - Step 10
11
Dapat disajikan dengan ramen
Ajitsuke tomago/ Ramen Egg - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sushi rumahan

Sushi rumahan

Siapa suka sushi? Sushi rumahan bisa diberi isian suka2... #sushi #nori

3 porsi
30 menit
Tempura sayur

Tempura sayur

Salah satu menu saat anak gtm..

2 orang
30 menit
Sayur santan daun pepaya Cayha (Jepang)

Sayur santan daun pepaya Cayha (Jepang)

Awalnya coba2 petik dikebun,pas dicoba trnyata enak ga kalah sama daun singkong.

5 orang
50 menit
Sushi Sederhana

Sushi Sederhana

Penasaran sama masakan asal Jepang satu ini, anak-anak begitu suka dan sering pesan on line via gofood. Saya coba dan nyatanya memang enak...hehe. Tapi cukup nyesek juga bgitu tau harga nya..jiwa emak2 saya meronta..😂 Akhirnya, saya mencoba cari tau resep jajanan ini dan belajar untuk membuat nya sendiri, dan yg jelas ..pasti sudah disesuaikan dengan lidah dan bahan-bahan sederhana yg ada ....dan jadilah sushi ala mama dini yg langsung disukai anak2, dan yg penting...jauh lbh hemat 🤗💪

5 orang
1,5 jam
Miso Soup

Miso Soup

Miso soup Jepang asli yaa dari orang Jepang asli.. miso paste/pasta miso dan dashi halal bisa dibeli di platform online shop yaa.. Sekarang ga perlu lagi makan ke restoran jepang untuk makan miso soup, buat sendiri aja murah dan mudah 😊

4 orang
15 menit
Yaki Udon || Stir Fried Udon Noodles

Yaki Udon || Stir Fried Udon Noodles

Aaaah~~~ sudahlah yaa pokok nya klo soal noodle mah gak usah dibilang, gak akan bisa nolak judulnya. Apalagi bikin noodle yang ini...belum sampe 5 menit az disajikan sudah ludes semua^^

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Resep masakan prakris, gampang, ga bikin ribet.. Yg pasti ini kesukaan anak2 sy..

Beef Enoki Roll Saus Teriyaki

Beef Enoki Roll Saus Teriyaki

Welcome back Enoki 🙏 #PejuangGoldenApron3

Chawanmushi

Chawanmushi

Ini salah satu makanan favorit anak- anak yang cukup mudah dibuat, dengan sayur seadanya di kulkas. Kalj ini saya pakai wortel dan jamur, kadang2 bisa tambah udang, atau sayur lain seperti daun kucai. Jamurnya bebas, bisa diganti jenis lain. Karena kebetulan ada tobiko, jadi kali ini saya tambahkan tobiko.

Tamagoyaki (versiquhh)

Tamagoyaki (versiquhh)

Wkt tinggal di Jpg, hampir tiap hr skelg mkn tamago... Stlh plg ke INA, bru qu tau klo msaknya pke mirin (ada kandungan alkoholnya). Pantesan uenak n bkin nyandu... 😅🤭 N dri chef Juna, bru qu tau klo tamago wlau brlapis tp lapisannya gx bs dipisahkn (spt ikatan cinta) klo dadar gulung lapisannya bs dipisahkn (spt ikatan cinta yg trpisahkn)...😅🤭

Chicken Katsu Saos Bbq

Chicken Katsu Saos Bbq

Sisaan saos bbq homemade kemaren ditemenin sama chicken katsu #masakitusaya #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Chicken Karage

Chicken Karage

Ngintip resep temen CP yang di Samarinda ah. Pas banget nemu resep ini. #GA_TheNextLevel Source : Kiki Rizqi Andini - Samarinda, Kalimantan Timur

Resep Udang Tempura (Ebi Furai) Favorit

Resep Udang Tempura (Ebi Furai) Favorit

Udang Tempura ini salah satu makanan yg lumayan lama proses masaknya, tapi pas dimakan cepat sekali habisnya ya bund 😂. Kalo beli siap makan harganya juga lumayan ya. Nah biar lebih hemat kita masak sendiri saja di rumah ya bund. Ini adalah resep andalanku kalo bikin Udang Tempura, sekaligus tulisan resep ini menjadi debut awalku di Cookpad 😁. Semoga bermanfaat dan cocok sama resepnya ya. Salam kenal semuanya, terima kasih.

2 orang
1 jam
Japanese Cotton Cheesecake Ekonomis

Japanese Cotton Cheesecake Ekonomis

Finally , nih adalah percobaan ketiga saya krna yg pertama telur'a masih agak2 dingin mungkin yg kedua adonan begitu didalem loyang bagus ngembang pas keluar mengkerut dan nih percobaan yg ketiga wlwpun hasilnya bagi saya blm memuaskan tapi soal rasa nih enak banget .. oia yg ketiga nih saya pake keju cheddar sekitar 150 gram krna nyari keju oles kesana kemari gak ada . Source : Nathasya Kitchen 🌸 #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Ayam Yakiniku Simple

Ayam Yakiniku Simple

Masak yang cepet, bahannya simple, dan enak. Dan pastinya bocil suka 😋

3 orang
30 menit
Beef Slice Teriyaki ala Anak Kost

Beef Slice Teriyaki ala Anak Kost

Ngeliat ada yg submit foto menu ini di menfess twitter tapi mau nyoba bikin dengan budget pas2an yg ternyata hasilnya enak dan affordable untuk anak kost

2 orang
90 menit
Chiken katsu 🤗

Chiken katsu 🤗

Mentai Rice terayaki simple ala krucil

Mentai Rice terayaki simple ala krucil

Gara-gara krucil pada ngomongin nasi mentai, saos mentai.. "Kayanya enak.lho mah, mama bisa bikin nggak? Kata mereka. Insya Allah bisa,kataku.ayo kita cari di cookpad aja pasti ada resepnya..akhirnya lihat-lihat...ooh ternyata cuman nasi yang dicampur bubuk nori, lalu atasnya dikasih topping suka-suka dan dituangi campuran saos tomat,saos sambal dan mayonaise(mentai =mayones + saos kata adit sich 😁) trus didasarnya diberi campuran nasi, minyak wijen dan nori, trus dipanggang deh 😅 Rasanya enak banget ya.. Malted gitu. Ooh iyaa..tadi waktu baca-baca di artikel google, ternyata beda lho nasi yang aku bikin dengan mentai dari negeri asalnya. Sedikit cerita tentang saos mentai yang asli yaa.. Jadi, Mentai atau mentaiko merupakan makanan khas dari Jepang,negerinya anime😍, dan merupakan telur ikan kod yang dimarinasi dengan beragam bumbu untuk menciptakan profil rasa yang berbeda. Sedangkan, telur ikan kod asli yang masih utuh dan mentah, dikenal dengan sebutan tarako, seiring waktu banyak pelaku bisnis kuliner memodifikasi saos mentai,jadi kalau aslinya rasanya hambar,sekarang diolah menjadi lebih berasa. Tapi nasi mentaiku ini, nasi mentai ala-ala versi ekonomis yaa.. Akun CPnya : Asri Yuliawati Kusumah https://cookpad.com/id/resep/14731599-chicken-nugget-mentai-rice-ekonomis-%F0%9F%98%82?invite_token=icFdarVEz8kZhipsTkk3Pzgb&shared_at=1619758928 #akuasin #pekanposbarmanisgurih #cookpadcommunity_kateng Source :

3 porsijumbo😁
Ebi Furai Frozen

Ebi Furai Frozen

Abis jalan2 ke foodcourt, kakak doyan banget sama ebi furai. Karena 3 jam perjalanan yang harus ditempuh, coba bikin sendiri dirumah buat stock. #PejuangGoldenApron3

1 keluarga
Gyudon Blackpepper

Gyudon Blackpepper

3-5 orang
45 menit