Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai daun chaya (daun pepaya jepang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai daun chaya (daun pepaya jepang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daun chaya (daun pepaya jepang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daun chaya (daun pepaya jepang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daun chaya (daun pepaya jepang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai daun chaya (daun pepaya jepang) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena tau daun ini dikategorikan sebagai super food, aku segera beli ke pasar. Sebelumnya coba masakan temen satu kantor, tapi ga tau info super food ini. Langsung deh jadi sayur kesukaan🥰Santan nya aku ganti pakai fiber creme. Yuk di coba💃🏻 Learning by doing👩🏻🍳
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun chaya (daun pepaya jepang):
- 1 ikat daun chaya, petiki daunnya
- 3 sdm fiber creme (larutkan dgn sedikit air hangat)
- 2 buah sereh, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
- 100 gram ikan teri (secukupnya)
- 3 buah cabai rawit utuh
- Bumbu halus/ulek
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 3 buah cabai merah keriting
Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun chaya (daun pepaya jepang)
