Donat Kabocha / Labu Jepang

Dipos pada February 21, 2022

Donat Kabocha / Labu Jepang

Anda sedang mencari inspirasi resep Donat Kabocha / Labu Jepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Kabocha / Labu Jepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Kabocha / Labu Jepang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Kabocha / Labu Jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Kabocha / Labu Jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kabocha / Labu Jepang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka bereksperimen tentang donat, kali ini bikin dari labu Jepang, donatnya cantik, lembut, rasanya jg enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donat Kabocha / Labu Jepang:

  1. 400 gram tepung protein tinggi
  2. 100 gram tepung protein sedang
  3. 2 kuning telur
  4. 100 gram gula pasir
  5. 11 gram fernipan
  6. 200 gram Kabocha /labu Jepang
  7. 100 ml susu uht /air
  8. 1 sachet susu bubuk
  9. 1/4 sdt garam
  10. 75 gram margarin

Langkah-langkah untuk membuat Donat Kabocha / Labu Jepang

1
Kukus Kabocha hingga empuk, tidak perlu lama2 karena cepet empuk. Haluskan Kabocha dengan garpu.
Donat Kabocha / Labu Jepang - Step 1
Donat Kabocha / Labu Jepang - Step 1
2
Masukkan tepung, gula, telur, fernipan, susu uht dan labu dalam bowl. Mixer sampai tercampur rata hingga setengah kalis.
Donat Kabocha / Labu Jepang - Step 2
3
Masukkan margarin dan garam, lanjutkan mixer hingga kalis elastis. Sekitar 15-20 menit.
Donat Kabocha / Labu Jepang - Step 3
Donat Kabocha / Labu Jepang - Step 3
4
Setelah kalis bulatkan adonan, saya tdak timbang saya kira2 saja. Letakkan dalam kertas roti yg diberi tepung. Istirahatkan adonan ±20 menit. Tutup dengan kain bersih.
Donat Kabocha / Labu Jepang - Step 4
5
Setelah 20 menit, buat lubang di tengahnya dengan jarak jari telunjuk di masukkan tepung lanjut coblos tengah adonan hingga berlubang. Lanjut proofing dan tutup kembali sekitar 30-40 menit. Setelah itu goreng dengan teknik sekali balik.
Donat Kabocha / Labu Jepang - Step 5
Donat Kabocha / Labu Jepang - Step 5
Donat Kabocha / Labu Jepang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki ala Bunda Litha

Beef Teriyaki ala Bunda Litha

Bikin request beef teriyaki buat anak anak.. Resepnya msh dari bunda litha,, alhandulillah cocok sm anak anak..

Kakiage Kobe [Bakwan Jepang]

Kakiage Kobe [Bakwan Jepang]

Ayooo siapa yang kangen jalan2 di Aeon Mall terus beli Kakiage.. Saya saking kangennya akhirnya bikin sendiri.. habis gimana yaa, pandemi kalem2 di rumah aja Untung ada Tepung Bakwan Kress dari @dapurkobe praktis banget Bund.. Cuma sebungkus aja rindu Kakiage-ku terpenuhi 😍 terima kasih Kobe, memudahkan kita memasak ❤ #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

Japanese cotton cheesecake

Japanese cotton cheesecake

Resep ini versi irit ya tp hasil maksimal

4orang
1jam 30 menit
Tempura udang sederhana

Tempura udang sederhana

Menu sarapan yg cepat dan enk,no ribet dan yg pst mesti jadi dan enk rasanya👌🤗 tinggal di makan dgn saos tomat atau sambel jg SDH oke👍

3 orang
30 menit
Tahu Katsu

Tahu Katsu

Inspirasi bikin si Tahu Katsu ini ..dari salahsatu sahabat yg juga rekan kerja..yg tiap harinya kita makan siang bersama,paling anti sama yg namanya ayam..jadi yg biasanya chicken katsu ..sy ganti aja daging ayam pake tahu🙂😊

Gyoza

Gyoza

Karena lagi hamil jadi membatasi ketempat umum semenjak coronce. Jadi kita bikin gyoza sendiri dirumah

2 orang
1 jam
Ebi Furai (udang goreng breadcrum)

Ebi Furai (udang goreng breadcrum)

Ebi Furai nya versi bengkok 😂 kalaw mau diluruskan dulu Monggo ya..

Beef Teriyaki ala-ala

Beef Teriyaki ala-ala

Idul Adha alhamdulillah daging melimpah di kulkas, tapi bingung mau dimasak apa lagi, rendang sudah, bakso sudah, akhirnya buat beef teriyaki ala-ala rumahan 😅

45 menit
Dorayaki (Takaran Sendok)

Dorayaki (Takaran Sendok)

Saatnya Mbois nih.... Tema minggu ini 'Sedikit Minyak, Serba Kukus dan Tim'... Keluarin aaahhhh tabungan resep... Upst tp ini panggang? 🤔 kiranya boleh dunk NingMin post resep ini, cz kan ya gak pake minyak 😆😆😆 (pandai mengelak) 🤫🤭 Resep Dorayaki ini simpel karena menggunakan takaran sendok. Yuks intip resepnya lalu cooksnap dan kirim foto cooksnapnya yaaa gesss 😘 SC: Hasna Zaffan #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommynity_Kediri #Kue_Elloet #SerbaTeflon

5 porsi
30 menit
Taiyaki Isi Coklat/Keju

Taiyaki Isi Coklat/Keju

Bismillah, Cemilan sore.. Cukup ditemani dgn secangkir teh tawar hangat.. MaasyaaAllah Tabarokallah.. #CookpadCommunity_Depok

6 porsi
30 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Cemilan dikala hujan teman untuk ngeteh/ngopi

Dorayaki

Dorayaki

mulai ingin istiqomah nulis resep2 dicookpad biar sewaktu2 kalo lupa resep mau bebikinan bisa buka profil cookpad sendiri 🤭

4-5tangkup
±1jam
Resep Ebi Furai | Hanya 3 Bahan🍤

Resep Ebi Furai | Hanya 3 Bahan🍤

Udang goreng sering terlihat di kotak makan siang ala Jepang (Obento) Tambahkan sedikit jus lemon atau garam. Ini juga sederhana dan enak! Tonton juga videonya: https://youtu.be/gSJ8t2FJYr4 ▷ Daruma Cooking Happy Cooking : ) #ebifurai #udanggoreng

3 porsi
20 menit
Chicken katsu curry rice

Chicken katsu curry rice

Kangen makan chicken katsu curry nya marugame , lagi masa ppkm gini gak bisa makan ditempat , kebetulan dikulkas masih py curry blok dan ayam , langsung eksekusi aja ya

3 orang
#1 Katsu Jamur Tiram + Kornet

#1 Katsu Jamur Tiram + Kornet

niatnya bikin makanan sehat tp apalah daya namanya masih manusia, pake bahan seadanya hehe in frame: nasi putih, sayur rebus, katsu jamur + saos bikin sendiri

1 porsi
1 jam
Daging Sapi Teriyaki wijen

Daging Sapi Teriyaki wijen

Ada stok daging iris yg gak dimasak2 akhirnya di eksekusi jg

4 orang