Chicken Katsu

Dipos pada February 28, 2022

Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami lagi isoman, suruh banyak makan protein, tapi request yg dia suka 😶

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

  1. 200 gr Dada ayam
  2. Tepung roti
  3. Bumbu marinasi
  4. garam
  5. lada bubuk
  6. penyedap rasa/kaldu jamur (jika perlu)
  7. Bahan pelapis
  8. 3 siung bawang putih
  9. tepung serbaguna

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

1
Pipihkan dada ayam, saya Pukul2 pakai ulegan😁
2
Taburi garam, lada, penyedap rasa, simpan dikulkas selama 1 jam
3
Buat adonan pelapis, uleg bawang putih, beri air, campurkan terigu serbaguna(saya tepung instan untuk spicy chicken), jangan terlalu encer, supaya panirnya mudah menempel
4
Keluarkan ayam dari kulkas
5
Siapkan tepung roti untuk baluran(saya blender lagi supaya teksturnya lbh halus dan mudah menempel)
6
Keluarkan ayam dari kulkas, balut dengan adonan pelapis, kemudian balurkan ke tepung roti, masak di minyak yg sudah panas, kemudian kecilkan api supaya matang merata dan tidak gosong
Chicken Katsu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fruit and vegetable salad with Japanese dressing

Fruit and vegetable salad with Japanese dressing

Bismillah, Alhamdulillah terjasi salad super lengkap, warna nya pun aneka macam.. Dgn saus creamy segar yg tanpa macem2 racikan. Rasanyaaa ?? Hhmmm.. MaasyaaAllah segeuurrr luar biasa.. Ini dijamin seharian kenyang dan bahagia sepanjang hari, dannnn dapet bonus langsing.. kata mba Dewi Hughes ( ehh.. ) hihihi.. MaasyaaAllah Tabarokallah Source : youtube #DewiHughes Love real food😍 #CookpadCommunity_Depok

2 org
15 menit
Chicken karaage

Chicken karaage

2 orang
30 menit
Homemade Japanese Curry

Homemade Japanese Curry

Homemade Japanese Curry ala Meirin

2-3 orang
30 menit
Chicken Teriyaki (Ayam Teriyaki)

Chicken Teriyaki (Ayam Teriyaki)

Menu andalan buat anak. Anakku doyan banget makan ayam teriyaki, setiap kali masak ini bisa nambah makannya. Ini masakan gampang kok bikinnya dan anti gagal walaupun pemula.hehe Selamat mencoba bunda ^^

4 porsi
30mnt
Onigiri Ayam Sitsit Bali

Onigiri Ayam Sitsit Bali

Anak pertama saya suka banget sama onigiri, ehh saya juga suka 🤣. Udah ada bahannya cuma bingung mau dikasih isian apa. Kebetulan ada resep dr ibu @SeruniPI95 alhirnya buat lach. Awal masak nasi jepang ini cuma saya kasih cuka beras ehh kok tekturnya kayak nasi biasa akhirnya buatlah sushi seasoning & baru lah dapat tekstur nasi yg pulen dg rasa manis yg pas. Karena saya nggak punya cetakan onigiri akhirnya nemu ide buat dicetak pakek pojokan cetakan box yg bagian pojok 🤣 jadi lach, cuma memang kurang rapi 😁. Dan onigiri ini uenakkk sekalii 😍😍😍. Saya makan berdua sama anak mbarep. Tidak lupa doa saya panjatkan u/ ibu @SeruniPI95 beserta keluarga selalu sehat & putri-putri diberi kesehatan, kelancaran juga kesuksesan dalam menjalani sidang SKRipsi maupun setelah lulus 🤲🏻. Resep ayam sitsit dr ibu Seruni Puspa Indah #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #SupportBumil #onigiri #onigiriayam #hidanganfushion

Japanese milk bread

Japanese milk bread

Chicken teriyaki

Chicken teriyaki

Bingung masak apa buat anak,jadilah buat ini chicken teriyaki ala yoshinoya.. Waktu mau masak ragu anak bakal suka ga ya,eh tnyata mreka suka.. mreka bilang enak & dagingnya empuk hehe smoga resep ini bermanfaat 😉

Mie Shirataki Sukiyaki Mozza

Mie Shirataki Sukiyaki Mozza

Lagi pingin banget makan mie shirataki karena teksturnya yang kenyal. Jadilah mie ini ditambah daging sukiyaki & keju mozarella. Untuk sayurnya, ditambah dengan sayur mix sebagai campuran.

1 orang
30 menit
250. CHICKEN Katsu

250. CHICKEN Katsu

Menu favorit kakak, pake saos kare lebih mantabs katanya...okelah mamak masakin... Lagi dengan resepnya mbak @rence buat masak chicken katsunya, buat saosnya mamak pake kuah kare.... Resep chicken katsunya mbak Ren : https://cookpad.com/id/resep/14756663-chicken-katsu?invite_token=uoHfWjQsWhoVu36TSAuNBKwL&shared_at=1631935592 #SemangatMemasak #MasakBikinHappy #CookpadCommunity_Tangerang #Rence_Otw250-300

4 porsi
45 menit
Mix fruits and vagetable sushi

Mix fruits and vagetable sushi

sushi kenangan saat masih kuliah dulu. awalnya saya gak suka makan sushi tapi pas waktu kuliah kebetulan ambil jurusan sastra Jepang dan ada kuliah masaknya juga, nah...sushi yg aku makan waktu itu bisa banget diterima di mulut aku. sampai sekarang setiap aku buat sushi anakku doyan banget makannya....😍😍

2 roll
30 menit
Nasi Goreng Jepang (Yakimeshi)

Nasi Goreng Jepang (Yakimeshi)

Source : @elabundaela Nasi goreng ini juga enak ternyata. Kan biasanya kalo nasgor pakai kecap yah,, tp ini gak. Dan bumbu simpel. Orang dirumah pada syuka. Resep asli pakai daging, tapi saya pakai sosis ajah, stok dirumah #cookpadcommunity_depok #supportbumil

4-5 orang
30 menit
Sushi mentai sederhana

Sushi mentai sederhana

Ceritanya pengen sushi untuk sarapan anak2 yaud buatlah dg bahan seadanya saja. Yuk cekidot

2 porsi
30 menit
Sushi Roll

Sushi Roll

10 potong
20 menit
Beef teriyaki spesial (by salsa)

Beef teriyaki spesial (by salsa)

6 porsi
30 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

3-4 orang
60menit
Saba teriyaki (#346)

Saba teriyaki (#346)

Beli saba frozen.. kepengen makan ala jepang korea hehe..

1-2org
15mntan
Udon Sup Krim Ayam

Udon Sup Krim Ayam

Jalan-jalan kemana kita hari ini....? Jawab: ke Jepang.....🥳🥳🥳 Duh...enaknya mengkhayal..... Sementara kita kulineran ala Jepang di rumah saja ya.... Masak udon yg praktik saja biar hemat waktu dan cucian. #cookpadcommunity_bekasi

2 org
30 menit
Gyoza

Gyoza

Tamago sushi

Tamago sushi

source : @heshidayat tamago dalam bahasa jepang artinya telur gulung bercita rasa manis khas jepang, biasanya dibumbui mirin sama dashi, mungkin lain kali coba yang beneran begini, sekarang mah bikin yang ala jepang jepang gitu tapi rasa indonesia bersumber dari resep teh @heshidayat , yang aslinya telur diorak arik punya saya maunya digulung tapi fail, karena ditambahain wortel, daun bawang sama sosis sesuai permintaan anak, harus banyak latihan nih, trimakasih banyak tak lupa saya ucapkan pada teteh yang punya resep, karena dari beliau saya jadi bikin Tamago Sushi😊, resep asli pakai taburan furikare, saya tidak pakai karena telurnya sudah saya beri sedikit bumbu #CoboyDolan #CoboyDolanNangCode #CoboyDolan_Code #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Katsu Pedes Enak Sederhana

Ayam Katsu Pedes Enak Sederhana

Bismillah mengolah ayam agar anak anak suka Alhamdulillah diolah ini ternyata enak anak pun lahab pedes sesuai kan saja ya Bun jika blm bisa makan pedes bisa skip cabenya

4 orang
1 jam