Yakitori (Sate Ayam ala Jepang)

Dipos pada March 2, 2022

Yakitori (Sate Ayam ala Jepang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Yakitori (Sate Ayam ala Jepang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yakitori (Sate Ayam ala Jepang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yakitori (Sate Ayam ala Jepang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yakitori (Sate Ayam ala Jepang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yakitori (Sate Ayam ala Jepang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yakitori (Sate Ayam ala Jepang) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau ke mall bagian jualan ready-to-eat packaged foods gini, selain sushi, pasti suka jajan ini juga, yakitori (literally artinya daging ayam yang dibakar), si sate ala Jepang. Buat bumbunya aku bikin 2x resep, buat marinasi & olesan waktu dipanggang supaya lebih berbumbu..karna kalo cuma 1x resep utk marinasi, buat aku agak plain, sekali lagi tergantung selera yaaa.. 👌 jadi tetep bisa kaan bikin jajanan di rumah ajaaa 🤩🤩 Source: resepkoki.id #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yakitori (Sate Ayam ala Jepang):

  1. 1/2 kg fillet ayam, potong-potong dadu atau agak memanjang
  2. Daun bawang, ambil putihnya, potong-potong
  3. Paprika merah, potong-potong sesuaikan daun bawang (aku skip)
  4. Secukupnya tusuk sate
  5. Bumbu marinasi:
  6. 1 ruas jahe, haluskan
  7. 3 siung bawang putih, haluskan
  8. 2 sdm kecap asin
  9. 1 sdm kecap manis
  10. 1 sdm gula pasir
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Yakitori (Sate Ayam ala Jepang)

1
Potong-potong ayam, daun bawang. Siapkan bumbu marinasi. (Aku buat bumbu marinasinya 2 resep: 1 resep untuk marinasi, 1 lagi buat olesan waktu panggang).
Yakitori (Sate Ayam ala Jepang) - Step 1
Yakitori (Sate Ayam ala Jepang) - Step 1
2
Campurkan bumbu marinasi ke potongan ayam. Diamkan dalam kulkas minimum 30 menit.
Yakitori (Sate Ayam ala Jepang) - Step 2
Yakitori (Sate Ayam ala Jepang) - Step 2
3
Setelah didiamkan, tusuk2 potongan ayam dengan tusuk sate, selingi daging ayam dengan daun bawang dan paprika (kalau pake).
Yakitori (Sate Ayam ala Jepang) - Step 3
4
Panggang di teflon/panggangan hingga kedua sisi matang (saat memanggang bisa diolesi dengan bumbu marinasi + cairkan dengan sedikit air dan tambahkan minyak).
Yakitori (Sate Ayam ala Jepang) - Step 4
5
Hmmmm..semerbak deeeh pas dipanggang.. jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat 🧡🧡🧡
Yakitori (Sate Ayam ala Jepang) - Step 5
Yakitori (Sate Ayam ala Jepang) - Step 5
Yakitori (Sate Ayam ala Jepang) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Curry (Kari Kentang dan Wortel ala Jepang)

Japanese Curry (Kari Kentang dan Wortel ala Jepang)

Kata suami sih enak 😋

3 porsi
45 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

awalnya dapat daging kurban 1/2 kg dari kantor karena bingung mau dibikin apa jadi deh bikin beef teriyaki..

3-5 org
1 jam
AYAM SAUS TERIYAKI & AYAM TERIYAKI TEPUNG - 2 in 1

AYAM SAUS TERIYAKI & AYAM TERIYAKI TEPUNG - 2 in 1

Halo sahabat CP. Ketemu lagi di weekend ini, yg buat saya agak2 mager mau masak krn masakan kemarin ga habis. Sayang ya... 😣 Sabtu lalu saya beli ayam utk food prep. Nah sebagian dadanya tuh difilet & dibumbui saus teriyaki, langsung simpan di freezer. Sblm berangkat kerja kemarin pagi, saya panggang utk lauk orang rumah. Tapi sampai malam ga habis & malah tergoda jajan martabak. 😁 Yo wis lah masuk kulkas. Dan akhirnya hari ini si ayam itu naek lagi ke meja mkn dgn penampakan berbeda.

Beef bowl

Beef bowl

Source : @MG_Baldguy

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ini adalah masakan pertama yang pernah saya masak pas jaman sekolah dulu. Gampang dibuat, enak, cepat juga diolahnya ☺️

4 orang
30 menit
Chicken Katsu sauce Balck pepper

Chicken Katsu sauce Balck pepper

Cooksnap ke 2 resep mbak @yun_andriani karena hr minggu pingin masak yg simpel aja dan anak-suka. Ini sauce nya mantul bingit. Maap ya mbak yun beberapa bahan saya skip karena ga ada dirumah, memanfaatkan bahan yg ada dirumah🙏 #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Chicken Katsu ala Anak Kos

Chicken Katsu ala Anak Kos

Bermula dari beli chicken katsu di salah satu resto, bikin coba². Ehh jadii.. Ternyata gampang juga hehe

2 porsi
1 jam
Tempura Bunga

Tempura Bunga

Bunga setaman yang bisa dimakan: zinnia, cosmos/kenikir, telang, wijayakusuma, dll

4 orang
1 jam
Telur gulung jepang (tamagoyaki)

Telur gulung jepang (tamagoyaki)

Ini adalah telur gulung yang berasal dari Negara Jepang.

3-5orang
30menit
Salmon Yaki Udon

Salmon Yaki Udon

Jangan lupa share recook diinstagram dan tag @steffibelvina ya agar bisa direpost Tiktok: steffibelvina #resepsalmon #resepudon

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Yuhuu ada roti gemes warna warni….buat yg suka baking roti pasti gak asing sm roti ini, sebenernya sih spt roti pada umumnya cuma dia identik dengan taburan terigu diatasnya sehingga ada efek snow nya juga dan suka dibuat warna warni seperti ini sehingga terlihat lebih menarik, rasanya juga moist dan milky bgt.

4-5 orang
2-3 jam
237. Chicken Miso Stew dengan Pressure Cooker

237. Chicken Miso Stew dengan Pressure Cooker

#PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

4 - 5 porsi
30 menit
210. Chicken Katsu

210. Chicken Katsu

Krucils pada sukaaaa chicken katsu ini, besoknya minta dibuatkan lagi😋 #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source Mak Win saya tambahkan bawang putih bubuk

4 porsi
30 menit
Homemade Japanese Curry

Homemade Japanese Curry

Homemade Japanese Curry ala Meirin

2-3 orang
30 menit
Saos teriyaki untuk ricebox, bento, ricebowl jualan

Saos teriyaki untuk ricebox, bento, ricebowl jualan

Biar gampang save disini nanti klo ada pesanan tgl cek resep..1 resep ini bs untuk 40porsi. Ini resep untuk saos nya saja ya..Resep ayam krispi nya silakan cek di sni https://cookpad.com/id/resep/15489037-ayam-fillet-krispi-untuk-ricebowl?invite_token=XLeJkzDEte8J1Er2gRnZrpVk&shared_at=1633662643

40 porsi
Tamago Sando

Tamago Sando

Japanese sanwich ala2..😁sarapan yang praktis buat anak2 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Ebi Furai 🍤

Ebi Furai 🍤

Bismillaah... Hai hai... Lama ga nulis resep selepas wisuda GA ni 😂 Kapan yaa pembukaan GA The Next Level? Udah kangen sama remindernya Mamah Cookpad ni hihihi. Hari ini saya mau posting resep Ebi Furai. Resepnya Cooksnap dari Cookpader Mbak Laura. Hasilnya bbrp jam setelah di goreng masih kriuk, enggak yg letoy gitu Enjoy It! #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #resepbaking #reseponline

Omurice Simple

Omurice Simple

Source @lindariyadi Setoran cooksnap buat mba Linda yang resepnya enak2 semua dan anti gagal #cookpadcommunity_jakarta #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapLindaRiyadi

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Menyiapkan menu mudah murah cepat dan disukai is a must buatku, so this is it..cobain ya..antigagal dah pokoknya

Bentar banget