Shumai ala jepang (dimsum)

Dipos pada February 10, 2022

Shumai ala jepang (dimsum)

Anda sedang mencari inspirasi resep Shumai ala jepang (dimsum) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Shumai ala jepang (dimsum) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Shumai ala jepang (dimsum), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Shumai ala jepang (dimsum) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Shumai ala jepang (dimsum) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Shumai ala jepang (dimsum) diperkirakan sekitar 30 ~60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Shumai ala jepang (dimsum) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Shumai ala jepang (dimsum) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Shumai jepang agak berbeda dengan indonesia lebih mirip dimsum cina tapi simple dan gampang memasaknya. juga sehat untuk anak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Shumai ala jepang (dimsum):

  1. 500 gram Ayam giling
  2. Bombay 1 buah yg agak besar
  3. 4 sendok makan Shoyu
  4. 2 sendok makan gula
  5. Sake masak 3 sendok makan (skip juga boleh)
  6. 1 sendok makan Jahe parut
  7. 1 sendok makan Bawang putih dihaluskan
  8. 2 sendok makan Saus tiram
  9. 1 sendok makan Royco
  10. 2 sendok makan Tepung sagu bukan tapioca
  11. Kulit shumay
  12. sesuai selera Karashi(mustard jepang)

Langkah-langkah untuk membuat Shumai ala jepang (dimsum)

1
Bombay dicacah dan campur dengan sagu sambil diaduk merata
2
Campurkan ayam giling dan bombay aduk sampai merata
3
Lalu masukan shoyu sake gula jahe bawang putih saos tiram dan royco aduk sampai merata semua bahan dan ambil kulit shumai lalu bungkus adonan ayam satu persatu sampai habis
4
Panaskan kukusan dan masukan shumai kukus sampai matang
5
Setelah matang hidangkan shumai dengan shoyu dan karashi atau sambal sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi teriyaki ala hokben

Daging sapi teriyaki ala hokben

Menu ini cocok banget buat bekal sekolah anak2 cukup tambahkan menu nugget atau sayuran

3-4 porsi
50 menit
Chicken Katsudon

Chicken Katsudon

Chicken Katsu tinggal sebiji, tuk makan dua anak kecil akhirnya jadiin katsudon #cookingwithlove

Japan miso soup

Japan miso soup

Soup ini mengingatkan saya akan travelling ke jepang, dimana rata rata restaurant menyediakan sup ini. Rasanya yang lezat membuat saya belajar cara memasak sup ini🙂

3 - 4 mangkuk
1/2 jam
Taiyaki Wijen Isi Coklat

Taiyaki Wijen Isi Coklat

Mirip kue waffle.. tapi bentuknya lucu, perut ikannya ada isinya gitu.. saya tambahkan wijen pada adonannya, jadi dapat double harum dari vanili dan wijen, cooksnap dari bunda @kris_delight saya ikutan pakai isi coklat saja, saya pakai dark chocolate couverture, karena rasanya ga terlalu manis lebih ke rasa coklatnya yang pekat dan langsung meleleh bila dipanaskan. Deuhh beneran.. bikin 1 resep mana cukup.. begitu diangkat langsung berebut, karena memang enak dimakan selagi hangat, saya buat 2x soalnya yang pertama habis ludes belum sempat difoto 🤣😋👍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

13 buah
7. Salmon mentai

7. Salmon mentai

#pejuanggoldenbatikapron #goldenbatikapron

Tahu telur puyuh teriyaki

Tahu telur puyuh teriyaki

Tahu telur saus teriyaki 🤤 Karna di kulkas cuma ada tahu coklat yauda di masak teriyaki aja ternyata enak juga , semoga menginspirasi 🥰

4 porsi
30 menit
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Enakkk.. resep asli from Willgoz Kitchen..lihat di youtube ya.. search aja teriyaki hokben yoshinoya ga pake ribet.. 😉 aku jadikan resep untuk 4 porsi ya disini

4 orang
Es Kopi susu Jepang (aisu kohi)

Es Kopi susu Jepang (aisu kohi)

Aisu kohi adalah es kopi ala Jepang yang sudah populer sejak tahun 1990-an. Ada dua jenis metode pembuatan aisu kohi. Pertama kopi panas dituangkan langsung ke gelas berisi es batu. Cara yang kedua kopi yang diseduh diletakkan ke cetakan es batu kemudian setelah beku, es batu kopi ini dituang dengan susu full cream. Sumber : www.timesindonesia.co.id Source resep : @Meyscila_28 #idemasak #ArisanCooksnapWongkito_MeyCila #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

4 Gelas
Chicken Teriyaki Saori

Chicken Teriyaki Saori

Nyoba nyoba bikin ala ala rice bowl 😋 Sumber resep : akun cookpad mba Yuni Fitria Anjani

2 orang
*Pizza Sayuran Ala Okonomiyaki*

*Pizza Sayuran Ala Okonomiyaki*

Kamis 17-03-2022 ... Cooksnap resepnya ceu Rini lagi, pengen nyobain telur dadar ala-ala jepang yang ditaburin topping abon sama mayones yang aku campur saus sambel. Enak dinikmati selagi hangat. Source @Rindu_Dapur Dengan penyesuaian #IdeMasakku #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #Week_7 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspurasimu #MasakItuSaya

Tamago

Tamago

Telur gulung isi sayur Setelah belajar #NgobrasPeDa_Desi “Bento” di #GenkPejuangDapur terpaksa jadi bisa eksekusinya dan terpaksa harus bisa🥰 Awalnya terpaksa karena udah belajar, sayang klo ga dipraktekkan… Eeeeh lagi2 terpaksa krn ada yg ketagihan🙄 dan terpaksa lagi tak boleh tidak klo sudah permintaan bocah 🤭 Bento sederhana tanpa alat dengan bahan yang seadanya🙏 Sumber Resep : @desi_k2 https://cookpad.com/id/resep/15523152?invite_token=QPROd5 #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Pizza Sayuran ala Okonomiyaki

Pizza Sayuran ala Okonomiyaki

Pizza ala Jepang Pastinya krucilku suka🥰 Yuk mari dicoba🙏😋 Sumber Resep : Ibu @siswatyelfinbachtiar https://cookpad.com/id/resep/12452071?invite_token=rOFABZ #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Chicken Gyoza

Chicken Gyoza

Jenis dumpling & dimsum itu masakan kesukaan Mama saya, salah satunya si Gyoza ini. Jd aman kalo lagi mau nemenin cucunya makan sushi 😍 Kalo di Jepang dikenal sbg Gyoza, di Cina dikenal dgn Kuotie. Dgn jenis dumpling yg hampir sama, tp tetap ada perbedaan asal usul soal menyoal taste. Jika Gyoza biasanya dibuat sesuai selera org Jepang yg rasanya cenderung light/ringan, berbeda dgn Kuotie yg rasanya lbh tasteful penuh dgn rasa dan aroma yg kuat. So here it is, Mama…❤️ Source: JTT #moonaskitchen #moonascooking #moonas_gyoza #chickengyoza #gyoza

Tamago Sando (Egg Mayo n Blue Cheese Sandwich)

Tamago Sando (Egg Mayo n Blue Cheese Sandwich)

#MingguKe7 Sarapan paling praktis, bekal paling praktis, sehat tentunya dan mengenyangkan.. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #PejuangBatikGoldenApron #GoldenBatikApron #Cocomtang #CookpadComunity_Tangerang

2 org
Japanese Cheese Cake no oven! pake rice cooker!

Japanese Cheese Cake no oven! pake rice cooker!

ceritanya hari ini ultah suami, suami rikues pgn cheese cake. So, aku ngubek youtube, dan nemu resep cheese cake tanpa oven! gampang banget! menul2 dan enak!

4 orang
2 jam
Japanese curry

Japanese curry

Lagi banyak masak macem2 buat artloka nih supaya kenal makan

4 orang
30 menit
Egg Mayo Sandwich (Tamago Sando)

Egg Mayo Sandwich (Tamago Sando)

Halo Sobat Cookpad 😘 Egg Mayo Sandwich ini cocok sekali tuk sarapan atau bahkan makan siang (seperti aku 😆🙈). Pengerjaannya tidak membutuhkan waktu yang lama serta bahan yang digunakan pun tidak banyak. Egg Mayo Sandwinch (Tamago Sando), khasnya memakai roti shokupan (roti tawar putih) dan mayo kewpie. Namun memakai jenis rotar dan mayo lainnya pun tetap enak ya 😍 Disini aku menambahkan dijon mustard supaya menambahkan sedikit rasa asam serta sayur kol iris tuk membuat crunchy pada saat dimakan. Jika mau lihat resep aslinya, silahkan klik link dibawah ini ya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Ira H @itikkecil https://cookpad.com/id/resep/15648505-egg-mayo-sandwich-tamago-sando?ref=profile #Bainai_KakIra #Cookpadcommunity_Sumbar

2 porsi
30 menit
Beef Yoshinoya Ala Chef Hun

Beef Yoshinoya Ala Chef Hun

awalnya aku iseng liat ada flash sale di shopee dan beli daging ala yoshinoya ini. murah meriah 250 gram hanya 30.000 saja. langsung kepikiran mau diolah jadi apa ya? liat ke dapur ternyata cuma ada beberapa bahan termasuk saori saos tiram, gas aja bikin beef yoshinoya ini. alhamdulillah sekeluarga suka semua, semoga bisa bermanfaat.

4 orang
1 jam