Torikatsu | Chicken Katsu

Dipos pada February 6, 2022

Torikatsu | Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Torikatsu | Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Torikatsu | Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Torikatsu | Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Torikatsu | Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Torikatsu | Chicken Katsu adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Torikatsu | Chicken Katsu diperkirakan sekitar 130 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Torikatsu | Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Torikatsu | Chicken Katsu memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah Assalaamualaikum Pengen makan ayam ala ala Jepang. Bikinlah torikatsu atau chiken katsu. Bahannya mudah dan memasaknya pun mudah, belum lagi keluarga suka banget.. Berasa makan di Hokben ^_^ ⚘💞 Yuuk.. mari membuat.. #torikatsu #chickenkatsu #chicken #ayamfilet #ayamgoreng #ayamfiletgoreng #ayamgorengtepung #ayamfiletgorengtepung #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Torikatsu | Chicken Katsu:

  1. 🍋Bahan A: (Chicken Katsu)🍋
  2. 500 gr ayam filet dada
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1/2 sdt merica bulat
  5. 1/4 sdt garam
  6. 100 gr tepung terigu serbaguna
  7. 2 butir telur, kocok lepas
  8. 150 gr tepung panir
  9. Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng
  10. ~~~~~~~~~~
  11. 🍋Bahan B: (Salad)🍋
  12. 100 gr lettuce (saya: skip, karena tidak ada)
  13. 100 gr kol (saya: 60 gr saja, seadanya bahan)
  14. 100 gr wortel (saya: 40 gr saja, seadanya bahan)
  15. 1/2 sdt cuka masak
  16. Sejumput garam
  17. ~~~~~~~~~~
  18. 🍋Bahan C: (Saus)🍋
  19. 200 ml mayonnaise
  20. 2 sdm saus sambal instan
  21. 1 sdm air lemon/jeruk nipis (saya:skip)
  22. 1/2 sdt merica bubuk
  23. 1/2 sdt gula pasir
  24. ~~~~~~~~~~

Langkah-langkah untuk membuat Torikatsu | Chicken Katsu

1
▶️Cuci bersih ayam filet. Iris melebar setebal 1 cm. Lalu pukul-pukul pelan saja(saya pakai ulegan), dengan ketebalan yang rata. Sisihkan. ▶️Haluskan bawang putih, merica bulat. Beri garam. Ratakan.
Torikatsu | Chicken Katsu - Step 1
Torikatsu | Chicken Katsu - Step 1
2
▶️Olesi ayam filet dengan bumbu halus tadi, ratakan. ▶️Diamkan di dalam kulkas selama 20-30 menit, hingga bumbu meresap.
Torikatsu | Chicken Katsu - Step 2
Torikatsu | Chicken Katsu - Step 2
3
▶️Siapkan tepung terigu, telur, dan tepung panir.
Torikatsu | Chicken Katsu - Step 3
Torikatsu | Chicken Katsu - Step 3
Torikatsu | Chicken Katsu - Step 3
4
▶️Baluri ayam filet dengan tepung terigu, ratakan. Sambil ditepuk-tepuk agar tepung menempel pada ayam. ▶️Kemudian masukkan ayam filet tadi ke dalam kocokan telur, ratakan. ▶️Setelah itu, masukkan ayam filet ke dalam tepung panir, ratakan. Sambil ditepuk-tepuk agar tepung panir menempel pada ayam.
Torikatsu | Chicken Katsu - Step 4
Torikatsu | Chicken Katsu - Step 4
Torikatsu | Chicken Katsu - Step 4
5
▶️Setelah semua ayam filet diselimuti tepung dan telur, masukkan ayam filet ke dalam freezer, diamkan selama 30 menit biar set ayam dan tepungnya. ▶️Panaskan minyak dalam wajan, dengan api kecil menuju sedang, agar ayam matang merata. ▶️Goreng ayam hingga berwarna coklat keemasan di kedua sisinya. Tiriskan.
Torikatsu | Chicken Katsu - Step 5
Torikatsu | Chicken Katsu - Step 5
6
▶️Buat saladnya. Iris tipis wortel, kol, bila ada lettuce lakukan hal yang sama juga. ▶️Beri cuka dan garam, aduk rata. Sisihkan
Torikatsu | Chicken Katsu - Step 6
Torikatsu | Chicken Katsu - Step 6
7
▶️Buat sausnya. Aduk rata. Sisihkan.
Torikatsu | Chicken Katsu - Step 7
Torikatsu | Chicken Katsu - Step 7
8
▶️Setelah ayam, salad dan saus sudah siap, susun dalam wadah saji.
Torikatsu | Chicken Katsu - Step 8
9
▶️Torikatsu siap dihidangkan. Alhamdulillaah Semoga bermanfaat.
Torikatsu | Chicken Katsu - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Triple Chocolate Dorayaki

Triple Chocolate Dorayaki

Di sini hujan mulu, jadi bawaanya pengen ngemil aja. Nah, kali ini aku buat dorayaki nih pakai resep dari kak @pre_sella rasanya lembut dan enak sekali. Untuk isiannya saya ganti jadi selai blueberry. #Horas_SasagunPresella #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar

Donburi terong Bakar

Donburi terong Bakar

Masih dalam rangka Cookies plesiran Surabaya ,kebetulan punya stok terong di rmh dan jadi lah masakan yang enak ,dan keluarga suka 😍 #CookiesPlesiran_AyoRek #CookpadCommunity_Tangerang Sumber resep : @happy_endahsa https://cookpad.com/id/resep/15870541?invite_token=WbYiab

Beef Teriyaki (Rice Bowl)

Beef Teriyaki (Rice Bowl)

Menu #BeefTeriyaki yg lebih enak daripada di resto sekarang bisa kamu buat sendiri! Caranya gampang banget pokonya. Ikuti resep ini aja. Yuk mulai masak~

3 orang
30 menit
Katsudon simple banget!

Katsudon simple banget!

Hari ini untuk pertama kalinya aku upload video tiktok bikin katsudon! Setelah sekian lama off dari masak memasak kini aku kembali aktif 💕 terima kasih semua yang udah support Tiktok: @sunnytable

1 orang
1 jam
Sushi bento

Sushi bento

Simple sushi untuk bekal. Supaya tidak bosan dengan bekal nasi. Bisa tambahkan lauk dan sayur kesukaan. Kali ini abon dan telur tambah lettuce dan wortel. Enak, crunchy dan sehat

2 lonjor
30 menit
Japanese Kani Salad

Japanese Kani Salad

ketika diet healthy lifestyle tentunya pingin makan yang bervariasi..nah kali ini ku coba bikin Kani Salad menggunakan Kani/crabstick, Wortel, Kyuri (Timun Jepang), Jagung dan Furikake. rasanya segar kriuk2. Kalori +-450

1-2 orang
10 menit
Sukiyaki Kuah Tomyam

Sukiyaki Kuah Tomyam

Ini asli gampaaaaaang banget bikinnya! Tapi selalu jadi rebutan walau sudah bikin sampai satu kuali penuh 😅 Disini aku pakainya bumbu tomyam yang instan yaa biar lebih praktis, kalo mau diganti bumbu tomyam homemade boleh banget 😉 #PejuangGoldenBatikApron #Week2 #Sukiyaki #Tomyam

6 porsi
30 menit
Gyoza Ayam Udang! 🥟

Gyoza Ayam Udang! 🥟

Source : Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

🦐 Ebi Furai Frozen

🦐 Ebi Furai Frozen

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh..... Cookpaders apa kabarnya? KUDAPAN kali ini sepertinya sudah tidak asing lagi ya.... Bisa dlmakan jadi lauk ataupun di jadikan cemilan.... Bahkan bisa di frozen ataupun langsung digoreng..... Yuk diintip cara pembuatannya.... #MingguKetiga #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Tarakan

1 jam
Ayam Teriyaki dan Cah Jamur Sayur

Ayam Teriyaki dan Cah Jamur Sayur

Halo, hari ini aku buat bekal makan siang sehat. Insyaallah resep ini membantu untuk teman-teman yang sedang diet atau mengurangi makanan berminyak 🤗 Menu : - Ayam Teriyaki - Cah Jamur Sayur - Nasi Kongbab - Sedikit Cemilan #bekalsehat #bentodiet #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
20 menit
Tempe Teriyaki

Tempe Teriyaki

Source : ig @ yscooking Nyari2 ide buat nambahin lauk makan siang tadi eh nemu di ig nya ci yulie. Boleh bgt nih ide nya 👍 mari cus bikin #cookpadcommunity_tangerang

Omurice ala saya

Omurice ala saya

Ikutan #BUSWAY_BOENGKOES dengan budget di bawah Rp 30ribu. Saya bikin omurice ala-ala. Pakai resep nasi goreng ala masakan rumah kami bukan omurice asli jepang 😊 Adapun budget: 1 porsi nasi sisa semalam Rp 2 ribu (kira2) Bumbu2 Rp 7 ribu Daun selada + timun Rp 3 ribu 2 telur Rp 3 ribu Total sekitar Rp 15 ribu #Busway_Boengkoes #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-3

1 orang
Mentai Rice

Mentai Rice

Selamat pagiiiiii... Kemarin malam aku buat mentai rice, kebetulan lagi ada nori dan siangnya pas beli kecap wijen juga. Jadi malamnya pengen bikin. Mentai rice ala dapurmamavaro 😊. Simpel tapi enakkk dong. #PejuangGoldenBatikApron #dapurmamavaro

Dorayaki Kopi

Dorayaki Kopi

Resep ini sbg tanda terimakasih buat lokal team semangcook periode 2021, yg sdh berkarya bersama. Kali ini saya cooksnap resep dari mbak ‎@annyrisyani Resep asli di modif dikit, pake kopi biar sesuai tema 😁 https://cookpad.com/id/resep/14458996?invite_token=1dFXVl #PekanPosbar #KopiKekinian #Semangcook_Kopikirankamu #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye

Tumis sukiyaki - Suki heng (สุกี้แห้ง)

Tumis sukiyaki - Suki heng (สุกี้แห้ง)

Meskipun namanya "sukiyaki", masakan Thailand ini cukup beda dengan sukiyaki Jepang. Ada 2 jenis suki thailand: berkuah dan kering (tumis). Hari ini saya bikin yang versi kering. 👩‍🍳 Info gizi (per porsi) Energi 337 kcal, karbo 25.4 g, protein 23.4 g, lemak 16.3 g, Natrium 788.4 mg, kolesterol 177.1 mg #CookpadCommunity_Malang #Thaifood

2-3 porsi
20 menit
Tahu Katsu

Tahu Katsu

Source: @bundaei ,sudah lama sebenarnya masak ini di awal tahun buat komunitaspaders cuma kelupaan namanya emak emak ya🙏🤭gpp ya posting sekarang aja mbak min komunitaspaders🙏yuk ini resep yang saya pakaiannya #goda_sukamin1#cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #godapaders #komunitaspaders

Ayam tumis saus teriyaki

Ayam tumis saus teriyaki

Tadinya mau bikin ayam tumis saus tiram, tapi ayahnya Birru salah beli. Wkwkw, jadilah saus teriyaki. It's okay, not bad. Bisa dicoba moms ;)

3-4 orang
45 menit
Chicken katsu

Chicken katsu

Lagi-lagi menu andalan ini bisa disimpen dikulkas buat stok loh gaes ketika males masak kita keluarin deh nih chicken katsu ala ala hehehe

3 orang
Tumis daun pepaya jepang

Tumis daun pepaya jepang

enak bgt, tp paling mager metikin daunnya😩