Beef Yakiniku ala Hokben

Dipos pada February 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Yakiniku ala Hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Yakiniku ala Hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Yakiniku ala Hokben, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Yakiniku ala Hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Yakiniku ala Hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Yakiniku ala Hokben memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo mom..kali ini saya bikin beef yakiniku yah.. disini yakinikunya lebih telaten. Kebetulan resep saya dapat dari bulbul kitchen. Sistim nya semi manggang. Nihongo 日本語 Yaki 焼き artinya bakar 。 Niku 肉 artinya daging sapi. Jadi daging nya dipanggang dahulu sampai air di niku agak kering baru tambahkan air. Nah untuk jahe biasa kita cincang atau parut masukin semua. Kali ini hanya diambil air sarinya saja. Daging saya pakai slice beef dari shabu shabu, bisa juga has dalam , iris tipis dengan pisau tajam yah... Yuk kita coba masak #beefyakiniku #tumissapi #yakinikubeef #hokben #beefteriyaki #teriyakibeef #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Yakiniku ala Hokben:

350 gr Daging sapi slice beef / has dalam, iris tipis
1 bh Bawang Bombay, belah 2 iris "
1 bh Paprika hijau, belah 3, iris (ga punya, skip)
200 ml Air
1 sdt jahe parut + 2 sdm air, ambil airnya saja
1 sdm Saus tiram (aku pakai lee)
1 sdt minyak wijen
1 sdt Maizena + sedikit air
Bumbu Marinasi :
3 sdm Shoyu/ kikkoman
1 sdm Saus Tiram (leekumkee)
2 sdt Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat Beef Yakiniku ala Hokben

Iris tipis daging, kalau saya sudah beli siap jadi, cuci bersih dan rendam bumbu marinasi selama 1 jam di dalam kulkas

Panaskan 1 sdm minyak (nah disini saya coba pakai margarin)tumis bawang bombay sebentar, angkat lalu tumis paprika 1 menit, angkat

Panaskan 3 sdm Minyak, masukkan daging dan masak sampai kadar air habis, masak hingga daging seperti kecoklatan terpanggang

Masukkan 200 ml air, air jhe, saus tiram dan minyak wijen, tes rasa. Bisa ditambah garam atau gula sesuai selera. (Optional)

Masukkan larutan maizena, aduk hingga mendidih. Masukkan bawang bombay dan paprika yang sudah ditumis tadi, aduk rata sebentar aja, matikan api.

Siap disajikan.....食べまmari makan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gyoza ayam sayur endolita

Sore2 musim dingin gini paling enak kalo bebikinan makanan. Kali ini kok pengen makan gyoza. Kalo beli takut ada kandungan babinya. Jadi bikin sendiri saja lah ya yg aman. Hehehe...... Alhamdulillah gyoza pertama ini rasanya pas bgt di lidah. Cocok bgt sm selera saya & suami. Kata suami enak bgt rasanya. Alhamdulillah ^_^

35 gyoza

Chicken Nanban

Nyobain masakan Jepang resepnya mba @Ella_H , ini simpel dan enak. Varian baru utk menu makan siang anak2 di rumah. Mereka antusias banget kalo liat ayam di tepung2in krispi begini. Alhamdulillah...laris manisss😉 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/15661276-chicken-nanban?invite_token=WDCZCmigJnLpWxWydWuheS6b&shared_at=1637302420 #Cookies_Ellahadibroto #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon.

Chicken katsu mantap

Syuuudah selsai buat saus nya...cuzzz akh sarapan.dg chicken katsu nya Hmmm yumihh🤤🤤🤤😉😍

Saus chicken katsu/saus teriyaki homemade

Mareeee ngedapurrr lagi😉😉😉🤗💃😍 Simpeeeel n nikmat🤤🤤🤭😊

Ebi furai

Terinspirasi dari @liyanify_89

6-8 orang

1 jam

#2 Ramen Ayam Kuah Tomyum

Hawa dingin bikin pingin yang kuah seger kecut pedas enak...hahaha... Pilihan jatuh ke kuah tomyum. Biasanya tomyum pakai seafood, karena adanya ayam ya udah ayam aja hehehe.. Masak sambil Happy, bikin makanan makin nikmat dan nyaman... #happycook #PejuangGoldenBatikApron

1 orang

30 menit

Tahu Teriyaki

Yey... pilkada cookpad sudah dimulai lagi... Ngga terasa sdh dipenghujung tahun 2021. Resep ini..saya persembahkan untuk mendukung kakak @Hannah_kumara menjadi local team 2022. Tetap semangat dan tetap jadi berkat ya kakk.. Smoga komunitas Timlo Tim Cookpad Komunitas Solo bisa lebih berkembang.. Utk resep asli bisa di cek di link 👇: https://cookpad.com/id/resep/14361013?invite_token=rifhzQ #LTSolo_Hannah #cookpadCommunity_solo #masakAlaWanda

10 pcs

30 menit

Saus teriyaki madu (#439)

Teman makan ayam goreng tepung.. terinspirasi nonton japan hour.. ;) Gampang ternyata.. buat yuk

1-2org

10mntan

Egg Tofu Teriyaki

Menu sederhana murah meriah tapi dibikin kekinian #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Kalsel

Jukut Jepang Mekuah Be (Sayur Labu Siam Berkuah Ayam)

Satu lagi resep masakan rumahan khas Bali yg sy recook dari Dewa Ayu @cook_4670250 (PaonTakSu@2016). Simple bgt bikinnya, dan rasanya jg enak dan segar, cocok utk musim penghujan seperti saat ini. Resep asli menggunakan daging ayam, tp sy menggunakan balungan ayam. Silahkan disesuaikan 😊 #SemeruColamBali #SeleraMasakNusantara #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Malang #KulinerKhasNusantaraMrsTans

2-3 orang

30 menit

Ayam teriyaki

Sushi bento

Simple sushi untuk bekal. Supaya tidak bosan dengan bekal nasi. Bisa tambahkan lauk dan sayur kesukaan. Kali ini abon dan telur tambah lettuce dan wortel. Enak, crunchy dan sehat

2 lonjor

30 menit