Tempura Udang Khas Jepang

Dipos pada February 1, 2022

Tempura Udang Khas Jepang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempura Udang Khas Jepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempura Udang Khas Jepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempura Udang Khas Jepang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempura Udang Khas Jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempura Udang Khas Jepang adalah Rame-rame. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tempura Udang Khas Jepang diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempura Udang Khas Jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempura Udang Khas Jepang memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bhnny ada semua, langsung memasak ini πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ. Buat ini Sederhana namun manis, segar, garing, dan enak. . Krn Minyak Goreng Fortune, buat gorengan tambah crispy, udangnya segar jadi enak manis tdk gatal, pokoknya pada suka Anggota Kelg. . Beda kalau yg Bonto / Bacin Busuk, lalat-lalat yg menghampiri udang tsb. . . Amit-amit deh, tubuh juga hrs di hargai dgn makanan yg pantas jgn asal-asalan πŸ‘πŸ‘. Terimakasih CP Apps, saya baru masak ini, berhasil β™₯️β™₯οΈπŸ‘πŸ‘πŸ€²πŸ€². . Berhubung udang atau jenis seafood itu sdh manis, jadi tdk ada bumbu lagi. . Sengaja tdk ada tambahan bumbu. . Terserah saja yah / Bebas. . #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempura Udang Khas Jepang:

  1. 500 gram Udang Segar
  2. Air bersih mengalir untuk mencuci udang tsb
  3. Bahan Pelapis Tempura Udang :
  4. Secukupnya Tepung Terigu Protein Sedang merk BogaSari
  5. 4 butir Putih Telur uk kecil
  6. Secukupnya Tepung Roti/Panir
  7. Bahan Untuk Menggoreng :
  8. 500 ml Minyak Goreng merk Fortune

Langkah-langkah untuk membuat Tempura Udang Khas Jepang

1
Sisakan 1Ruas kulit bag.buntut.. Yg lain di buang. ((Kalau saya bag.kaki dan leher bawah tdk di buang Krn manis, bebas saja yahh / terserah)) lalu di cuci hingga peret / tdk licin lagi.
Tempura Udang Khas Jepang - Step 1
2
Dgn pisau yg tajam stainless steel belah bag.atas dari ujung kepala trus turun kebawah stop pada ruas buntut.. Setelah di belah satu persatu ada tali hitam kotoran hilangkan, celup jari-jari pada air di baskom.. Lakukanlah hingga selesai.
Tempura Udang Khas Jepang - Step 2
Tempura Udang Khas Jepang - Step 2
Tempura Udang Khas Jepang - Step 2
3
Celup pada bhn pelapis. Lakukanlah hingga selesai. Masuk kulkas kurleb 50menit agar balutan kokoh tdk rontok pada minyak goreng nantinya.. ((Sdh pecahkan 2butir putel, namun kurang, jadi seluruhnya ada 4butir putel, knp Pakai putel ?? agar tdk amis Krn kuning sangat amis dan jari-jari tangan juga ga terlalu lengket saat membalut)) Jika untuk stock besok harinya, masukan dlm wadah plastik, tertutup taruh kulkas.
Tempura Udang Khas Jepang - Step 3
Tempura Udang Khas Jepang - Step 3
4
Kuning Telur, sisa dari tepung roti yg bekas, dan sisa terigunya campur jadi satu.. Tambahkan gulpas dan garam, aduk rata kemudian dadar dgn minyak goreng sedikit.. Jadilah dadar tepung roti πŸ€—πŸ€—, daripada di buang sayang-sayang lah, mubazir dosa πŸ˜₯πŸ˜₯.
Tempura Udang Khas Jepang - Step 4
Tempura Udang Khas Jepang - Step 4
5
Panaskan Minyak Goreng untuk menggoreng. Dgn api kecil biru semua. Balik 1X saja. Tiriskan.
6
Sajikan.
Tempura Udang Khas Jepang - Step 6
Tempura Udang Khas Jepang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sliced beef teriyaki w/ mashed potato mushroom sauce

Sliced beef teriyaki w/ mashed potato mushroom sauce

Untuk makan malam bersama dengan keluarga … ❀️✨

4 pax
1 jam 30 menit
Tempe teriyaki

Tempe teriyaki

Dulu bikin ini pas jaman ngekos.. cari bahan yang simpel dan muraaah, hehhehe

2 orang
45 menit
Aisu Kohi (Es Kopi ala Jepang)

Aisu Kohi (Es Kopi ala Jepang)

Source : @dshh_29060818 Mau coba es kopi ala Jepang itu gmn sih? Dan rasanya ga beda jauh ya sama punya negara qta.. #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #PotBerbisik_SerbaKopi #PekanPosbar #KopiKekinian #TiketGoldenBatikApron

Omurice

Omurice

Assalamualaikum pagi bunda cookpaders πŸ€—, sudah sarapan Bun? Kali ini saya dan keluarga sarapan dengan menu omurice, olahan nasi dan juga telur yang asalnya dari Jepang πŸ‘πŸ€© Olahan ini terinspirasi dari resepnya bunda @DapurIbukKayana, makasih ya Bun resepnya πŸ€— dan saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah πŸ‘πŸ€© rasanya mantap Bun, anak-anak aja pada syukaaa πŸ₯°πŸ€— #pekanposbar #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #SerbaWrap #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

3 orang
45 menit
Aisu Kohi (es kopi ala jepang)

Aisu Kohi (es kopi ala jepang)

Bukan pecandu kopi, tp seneng bgt aroma kopi apa lg yg br diseduh ato di sangrai ehmmm wanginyaa.. Nah tp kl kopinya di bikin segeer gini jd bs abis 1 gelas. #CookingCommunityClass_KreasiOlahanKopi #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #eskopisusu #PekanPorbar #KopiKekinian #TiketGoldenBatikApron

1 gelas
10 menit
Dorayaki Kopi

Dorayaki Kopi

Resep ini sbg tanda terimakasih buat lokal team semangcook periode 2021, yg sdh berkarya bersama. Kali ini saya cooksnap resep dari mbak β€Ž@annyrisyani Resep asli di modif dikit, pake kopi biar sesuai tema 😁 https://cookpad.com/id/resep/14458996?invite_token=1dFXVl #PekanPosbar #KopiKekinian #Semangcook_Kopikirankamu #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye

Egg Sandwich (Tamago sando)

Egg Sandwich (Tamago sando)

Roti dengan olesan telur cocok untuk sarapan. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

3-4orang
Ebi Furai🍀

Ebi Furai🍀

Bikin ebi furai dengan resep super simple dari chef fav wkwkwπŸ˜† Source by chef @devinahermawan ✨ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

J1: Kari Jepang Saikoro Meltique (Japanese Curry)

J1: Kari Jepang Saikoro Meltique (Japanese Curry)

Mudah untuk membuat kari ini karena ada Curry Roux instant yang sekarang bisa di temuin di supermarket dan toko online, dan instruksi penggunakan Roux juga bervariasi di masing masing produk. Kekentalan kari juga bisa bervariasi tergantung selera dengan mengatur tingkat penggunaan Roux, ada yang ingin sekental bubur atau secair kuah. #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
1 Jam
Ebi Furai

Ebi Furai

Source: @afiylu Ebi furai merupakan nama lain dari hidangan udang goreng yang dibalut dengan tepung. Hidangan ini berasal dari kawasan Nagoya, Jepang dan mudah ditemukan di restoran yang menyajikan menu bento. Rasanya yang gurih, dengan tekstur udang yang lembut dan renyah di luar membuat ebi furai menjadi makanan favorit semua usia (sumber: suara.com) Sebenarnya saya tidak bisa makan udang karna alergi seafood. Jadi ini khusus saya membuat nya untuk suami dan anak saya.. sayang sekali udangnya belum bisa lurus kaya yang dijual itu..gakpapa yang penting rasanya..hehe.. next belajar lagi #pejuanggoldenbatikapron #mingguke8 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

Teriyaki fried chicken (ayam goreng saos teriyaki)

Teriyaki fried chicken (ayam goreng saos teriyaki)

Ga sengaja liat fotonya lewat di instagram, jadi pengen bikin biar orang-orang di rumah bisa nyobain❀️

4 Porsi
1 jam 30 menit
Week 3 : Nasi Goreng Beef Bowl!

Week 3 : Nasi Goreng Beef Bowl!

Senin, 14 Februari 2022 Lagi mau nerapin #ZeroWaste , sebelumnya buat beef bowl teriyaki terus masih ada sisa sampe pagi. Yaudah akhirnya kita masukkan buat topping di potong2 kecil hehehe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Dorayaki

Dorayaki

Simpel , padat , makanan ini bikin kenyang .. cocok buat sarapan pagi ditambah selai kacang atau coklat

Tumis Pokcoy Teriyaki

Tumis Pokcoy Teriyaki

Sering banget masak tumis Pakcoy tapi baru kali ini ku share di Cookpad, iseng menyenangkan😁 Hari ini lagi no karbo (side dish) jd menu maksi cukup tumis pakcoy en filet Salmon saus Butter Madu Lemon (resep silahkan lihat di galeri). On way menuju TurkiπŸ˜€ Lewat Austria (sempet mampir ke Resto Ikarus/Hanggar 7 Red Bull), Jerman,Hungaria, Serbia, Bulgaria. BismillahπŸ™πŸΌ Kesan pertama menginjak bumi Hungaria, topografi datar. Kondisi jalan utama menuju Budapest cukup menantang, infrastruktur kurang terawat..Sengaja nggak lewat tol krn pingin nyantai en sebisa mungkin menyusuri Danube sampai next destination: Budapest.

Tempe Katsu

Tempe Katsu

olahan cara lain untuk mpasi :)

3-4 porsi
Chicken Teriyaki Udon

Chicken Teriyaki Udon

Lagi males makan nasi dan masih punya udon dan fillet ayam. Jadilah Chicken Teriyaki Udon. Gampang dan cepet juga buat makan siang. #udon #friedudon #bundaei #udongoreng #resepudon #teriyakiudon #teriyaki #chickenteriyaki #cookpad_id

'Ayam' yakiniku ala yoshinoya

'Ayam' yakiniku ala yoshinoya

Sebelum eksekusi ke beef slice baiknya uji coba ke ayam dulu😬

2 orang
Nasi dan Sushi Kubis

Nasi dan Sushi Kubis

Disaat Sayur hanya ada Kubis dan Topping ala kadarnya, dapat dijadikan Santapan Lezat.

1 orang
10 menit
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Beli Ayam Teriyaki dari warung nasi, leh uga rasanya kalo pake cabe ijo. Kemudian dicobalah buat sendiri di rumah. Hehe

2-4 orang
15 menit
Hokkaido choco cheese pie

Hokkaido choco cheese pie

Korban konten Jerome πŸ™‹β€β™€οΈπŸ€­ @chefmatechocolate memposting kue ini, langsung bikin πŸ˜„ Kl resep postingan kaliber chefmatechocolate sudah tidak perlu d ragukan hasilnya, good looking n good taste. Gurih buttery kulit pie d padu krimi2 keju yg lembuuuuutt sekali. Gigit, langsung melting d mulut. Super duper yummyπŸ’– Resep yg sy tulis sesuai yg sy bikin

10 pcs
2jam