Horenso / Bayam Jepang ala Japanese Style

Dipos pada April 13, 2022

Horenso / Bayam Jepang ala Japanese Style

Anda sedang mencari inspirasi resep Horenso / Bayam Jepang ala Japanese Style yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Horenso / Bayam Jepang ala Japanese Style yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Horenso / Bayam Jepang ala Japanese Style, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Horenso / Bayam Jepang ala Japanese Style enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Horenso / Bayam Jepang ala Japanese Style adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Horenso / Bayam Jepang ala Japanese Style sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Horenso / Bayam Jepang ala Japanese Style memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Horenso / horenzo / pocai / bayam Jepang , salah satu bahan sayuran yang pasti akan di beli di pasar tiap minggunya. Paling gampang di tumis bawang putih tentunya Kali ini bikin yang ala Japanese ah.... Sebenernya gampang, cuman ribet aja mesti cuci bilas peres bayamnya. Tapi soal rasa, saya SUKA. Buat yang suka berkuah, bahan saus di double aja porsinya yah. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Horenso / Bayam Jepang ala Japanese Style:

  1. 2 Ikat Horenso / Bayam Jepang/ Pocai
  2. 1/2 Sdm Kecap asin （peras）
  3. 2-4 Sdm Wijen Sangrai （ditumbuk lebih enak）
  4. BAHAN SAUS ：
  5. 1 sdt Bubuk Hondashi larutkan di 4-5 Sdm air panas
  6. atau
  7. 4-5 sdm Kaldu Dashi Cair
  8. 1/2 sdm gula pasir
  9. 1 Sdm Kecap asin
  10. 1 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Horenso / Bayam Jepang ala Japanese Style

1
Cuci bersih Horenso, pisahkan bagian batang dan daunnya.
Horenso / Bayam Jepang ala Japanese Style - Step 1
2
Rebus air hingga mendidih. Rebus Batang selama 30-45 detik, Bagian daun selama 10-15 detik.
Horenso / Bayam Jepang ala Japanese Style - Step 2
3
Rebus perbagian, sesuaikan dengan volume panci. Siapkan air dingin untuk menghentikan proses pemasakan. Setelah direbus segera taruh horenso di air dingin agar proses pematangan berhenti.
Horenso / Bayam Jepang ala Japanese Style - Step 3
4
Bilas horenso hingga air agak bening, karena air hijau itu yang membawa rasa getir di horenso.
Horenso / Bayam Jepang ala Japanese Style - Step 4
5
Bentuk menjadi bola sekepal tangan. Peras dengan menekan pelan bola di dalam kepalan tangan kemudian potong menjadi bagian kecil. （saya potong bola menjadi 4 bagian）
Horenso / Bayam Jepang ala Japanese Style - Step 5
Horenso / Bayam Jepang ala Japanese Style - Step 5
6
Tambahkan 1/2 Sdm kecap asin, aduk rata, peras kembali. tujuannya agar kecap meresap sampai kedalam.
Horenso / Bayam Jepang ala Japanese Style - Step 6
7
Didihkan air, campur seluruh bahan saus aduk rata. Siram bahan saus dan wijen sangrai ke horenso, kemudian aduk rata.
Horenso / Bayam Jepang ala Japanese Style - Step 7
8
Tata di piring saji.
Horenso / Bayam Jepang ala Japanese Style - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng saos teriyaki

Ayam goreng saos teriyaki

Biar nggk bosen dg ayam yg biasa cm di goreng coba di msk saos teriyaki dg bumbu sederhana ternyata kt suami yg ngg begitu sk ayam dia bilang enak😁

4org
1 jam
Chicken Yakiniku Spaghetti

Chicken Yakiniku Spaghetti

Makan spaghetti ala ala harajuku yuuukkk .. Dijamin ketagihan deh ... #PasTahunBaru #SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_Yogyakarta

2 porsi
Ramen Jepang : Tori Paitan Bahan Lokal

Ramen Jepang : Tori Paitan Bahan Lokal

Ramen merupakan mie khas jepang yang disajikan dengan kuah kaldu. Banyak varian dari ramen, salah satunya tori paitan yaitu sup kuah berwarna putih yang terbuat dari ayam. Perpaduan mie dengan kuah dengan cita rasa gurih. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/Kd1W_WNYcMk https://devinahermawan.com/ Tags: ramen homemade, tori paitan, kuah ramen, kaldu ramen, masakan jepang, devina hermawan.

4-6 porsi
Sushi ala rumahan

Sushi ala rumahan

#PejuangGoldenApron3

Ekkado

Ekkado

Source : Phie Kitchen Tips: - pakai fillet ayam bagian paha untuk tekstur yg lebih lembut. - pakai kulit tahu untuk membuat ngohiong #PejuangGoldenApron3

Cheese Purin (Japanese Pudding/Purin Keju Jepang)

Cheese Purin (Japanese Pudding/Purin Keju Jepang)

I 💛 Dessert.. 😋😋 Puding ini paling memanjakan Lidah, Lumer and so Yummy.. I Like it 💛💛 saya pakai telur ayam kampung nih..warnanya syantiiek bisa kuning bgtt.. 💛💛💛

1 orang
25 menit
Hokaido Lemon Cupcakes

Hokaido Lemon Cupcakes

Assalamualaikum moms, sebenernya saya bukan penggemar cupcakes, selalu eneg degan manisnya. Tp saya penggemar lemon. Jd ini pertama kali saya bermain resep dg menggabungkan beberapa resep dan menghasilkan cupcakes ini, dan ternyata untuk pertama kalinya saya jatuh cinta dg cupcakes ini. Resep ini gabungan dr chiffon cake nya cici cantik #tintin rayner dan resep dari mbak #rizky ersanti. Dan hasilnya memuaskan menurut saya 😁. Frostingnya gak manis banget, pas manis nya. Isinya asem² dr lemon curd yg syeger. Saya bener² jatuh cinta pd rasa pertama 😘😍

Tahu kecap teriyaki

Tahu kecap teriyaki

5 porsi
20'
Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Satu lagi recook resepnya mba winny cocok bgt utk cemilan anak2 #RecookResepWinny #CookpadCommunity_Bekasi

Sayur Sop Japan Wortel

Sayur Sop Japan Wortel

Bosan dg sayur santan kembali ke yang bening tp difariasikan dg bumbu sop #PejuangGoldenApron3

Kepala cumi pedas teriyaki

Kepala cumi pedas teriyaki

Bismillah.. Hari ini masak kesukaan #PejuangGoldenApron3

2-3 porsi
40menit
Okonomiyaki Simple

Okonomiyaki Simple

Masih temenan sama takoyaki nii..bahan nya juga mirip mirip, tapi yang aku suka dari okonomiyaki itu banyak sayurnya, jadi ngerasa lebih sehat aja gituu 😅 Seminggu sebelum ujian, jadi belum bisa ikut event" lagi, terpaksa post resep yang numpuk di gallery aja.. #Cookpadcommunity_bogor #MasakanJepang #MasakanSimpel

2 porsi
30 menit
Ayam teriyaki (mudah dan enak banget)

Ayam teriyaki (mudah dan enak banget)

Udah mulai kos lagi, jadi pengen masak yang simple tapi tetep enak. Nemu deh resep simple ini, rasanya juga mantuppp

2 porsi
60 menit
Ayam yakiniku bumbu minimalis

Ayam yakiniku bumbu minimalis

Bosen ya bikin teriyaki. Gantian bikinnya yg yakiniku. Hehehehe yuk langsung

3 orang
2 jam
Fruit Sando (Japanese Fruit Sandwich)

Fruit Sando (Japanese Fruit Sandwich)

Udah lama banget mau bikin ini tapi belum kesampaian. Akhirnya kesampaian juga karena semua bahan2nya ada.. Sisa whipping cream kocok kemarin pas bikin cake potong & beberapa buah strawberry, terus ada juga pisang sunpride, jeruk santang madu & santang biasa.. Jadi buahnya pake yang ada ajalah ya.. Hihi 🤭 Oia fruit sando atau yang biasa disebut japanese fruit sandwich memang berasal dari Jepang, yaitu roti tawar yang diisi dengan whipping cream dan juga potongan buah. Di Jepang sendiri fruit sando ini banyak dijual di minimarket. Dari pengamatan saya, biasanya roti tawar yang digunakan itu yang tebal dan lembut. Buah yang umum digunakan biasanya strawberry, kiwi, grapefruit, dll. Tapi bebas juga si buah apa yang dipakai asal cocok dipadukan dengan whipping cream tadi. Dan yang paling menarik adalah tampilannya ketika dipotong, cantik banget... 😍 Rasanya udah pasti enak dong, sesuai dengan penampilannya yang juga cantik. Perpaduan rasa buah yang manis, asem segar dan whipping cream yang ringan serta lembutnya roti ketika digigit, bikin makan 1 potong itu ga bakalan cukup deh.. Hihi 🤭🤭 #CookpadCommunity_Bogor #PoodyKitchen

3 orang
Takoyaki Homemade Simpel Mudah Cepat Lezat

Takoyaki Homemade Simpel Mudah Cepat Lezat

Source : Yudha Bustara Cemilan mengenyangkan ala Jepang. Yang jelas ini enak banget🥰🥰🥰.. uda kesekian banyak kalinya bikin takoyaki pake resep ini.. mba pun pakai resep ini juga utk dijual.. Tako artinya gurita, yaki artinya grill di pan khusus. Jd takoyaki itu adonan pancake khusus yg diberi isian gurita yg di grill pakai pan khusus takoyaki. Nggausa susah2 gofood atau ke mall.. kita bisa bikin sendiri di rumah🤩 Untuk isian sebenernya enak gurita, tp disesuaikan boleh juga mau di isi udang, cumi, sosis, keju, mozarella dan lain2 boleeeeh...

Ayam Teriyaki bumbu simpel

Ayam Teriyaki bumbu simpel

Aku pernah posting resep menu chicken teriyaki juga. Dan sudah ada yang merecook dan langsung mendapat komen "mba asinnnnnn bgt, aku tambahin ini itu......." Maka sontak aku merasa takut untuk posting resep lagi. Berniat ingin ku hapus saja, tapi mikir lagi. Ini proses jadi aku mencoba menerima semua itu. Komentar baik dan buruk.. Tapi aku akan berusaha fokus untuk mencari sisi positifnya. Sama halnya dengan postingan video tutorial melipat dimsum yang kuunggah, langsung dapat komen "jijik" awalnya kepikiran terus tapi lama kelamaan yaaa udah biarin aja. Hitung2 ini caraku belajar bagaimana merespon hal baik buruk dalam hidup..toh kita semua belajar berproses (cielah sok bijak ya). Intinya aku gak mau ribet sama hal-hal sepele yang nambah beban hidup. Kalau misal resep/videonya gak sesuai yang mereka suka, aku percaya bahwa resepku pun pasti ada kelasnya tersendiri (ketawa dalam hati sambil nangis, i know my resep bukan yang enakkk banget tapi ya masih layak buat dimakan seenggaknya) karena niatku share untuk membuat catatan dan kenangan kala membuat makanan buat orang tersayang.

Takoyaki homemade

Takoyaki homemade

Awalnya suka beli tepung takoyaki, karena tinggal dikit tapi gurita masi banyak jadi coba buat

Gyoza/Pangsit/wanton

Gyoza/Pangsit/wanton

Bener atau ga pede aja sih.. yg potong rasanya.. 😀 Basicnya sm aja kaya buat pangsit.. cuma adonan ditambah udang giling, dan kubis/kol cincang. Bisa digoreng atau direbus..

Sosis panggang teriyaki

Sosis panggang teriyaki

Arisan Kombes mulai lagi dan dimenangkan oleh mba winny💗 Alhamdulillah jenis frozen food seperti sosis&nugget slalu tersedia stok difreezer karena mempunyai 2 anak yg masih kecil yg sewaktu2 pasti minta sebagai lauk makan atau sebagai untuk cemilan saja. Ketika bundanya bilang mau dibuatkan sosis panggang mereka senang sekali & turut membatu mengoles serta ikut memanggang. Source: Indri Arwin #masakSekeluarga #recookResepWinny #arisanRecookKombes #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

6 buah
45 menit