Yakisoba

Dipos pada May 11, 2022

Yakisoba

Anda sedang mencari inspirasi resep Yakisoba yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yakisoba yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yakisoba, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yakisoba enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yakisoba sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yakisoba memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yakisoba adalah masakan mi goreng Jepang🇯🇵 dengan bahan mi, kol, sayur-sayuran dan daging, ditambah bumbu saus uster atau saus yakisoba. Bahan lain yang ditambahkan pada yakisoba misalnya bawang bombay, wortel, benishōga, tenkasu, udang kering, bubuk katsuobushi, aonori dan mayones sebagai penyedap. Wikipedia Berhubung menyesuaikan isi dapur, sayurpun cuma pake kangkung sebatang hasil panen dibelakang rumah🤭 Source : Siswaty Elfin Bachtiar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yakisoba:

  1. 1 keping Mie pipih
  2. 1/3 sdt Lada bubuk
  3. 1/3 sdt Himalaya salt
  4. Bahan cair :
  5. 1/2 sdt Kecap ikan
  6. 1 sdt Saos tiram
  7. 1 sdt Kecap asin
  8. 1 sdm Kecap manis
  9. Bahan iris :
  10. 1/3 siung Bawang bombay
  11. 2 siung Bawang putih
  12. 2 iris Jahe
  13. 1 buah Bakso sapi
  14. 1/2 buah Sosis
  15. 1/2 buah Wortel kecil
  16. 1 batang Kangkung/Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Yakisoba

1
Rebus mie hingga matang. Tiriskan
Yakisoba - Step 1
Yakisoba - Step 1
Yakisoba - Step 1
2
Panaskan minyak lalu tumis bahan iris, biarkan didih. Masukkan sedikit air (supaya wortel matang) beri bahan cair
Yakisoba - Step 2
Yakisoba - Step 2
Yakisoba - Step 2
3
Masukkan mie, lada dan garam, aduk rata. Masukkan sayur, masak hingga matang dan kuah kering
Yakisoba - Step 3
Yakisoba - Step 3
4
Sajikan
Yakisoba - Step 4
Yakisoba - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sushi Roll Homemade

Sushi Roll Homemade

Baru kali ini makan sushi dan rasanya enak banget. Apalagi bikinan sendiri. Anakku aja lahap pula makannya. Bisa jadi nanti buat salah satu varian bekal jika sudah mulai aktif sekolah. Jujur saya bukan pecinta sushi apalagi selama ini mindset saya sushi identik dg daging mentah beserta cuka untuk nasinya tetapi hal itu berubah ketika mengikuti kelasnya mb fe dan coba praktekan ilmunya..oh amazing jadi doyan skrg, rasanya enak..mksh ya mb fe utk ilmunya🤗😘 #japanesefoodciafebri #communityclass #cookpadcommunity_surabaya #pejuanggoldenapron3 #mingguke17

Hokkaido Caramel Puding

Hokkaido Caramel Puding

Anak-anak minta Puding Hokkaido ala resto Jepang langganannya. Cari di CP ada resep #Raisha_Pratiwi Ada beberapa modifikasi dari resep aslinya. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

7 cups
15 menit
Ayam Kecap ala Teriyaki

Ayam Kecap ala Teriyaki

Masakan simple dan bumbu2 yg ga bikin repot tapi tetap enak, yg baru belajar masakpun pasti bisa, rasanya manis dan gurih. #PekanPosbarAyam

Japanese Autumn Chips alias Ubi Goreng 🍠

Japanese Autumn Chips alias Ubi Goreng 🍠

Gara2 semalam nonton cooking channel di TV NHK, jadi ikutan bikin chips ubi jalar ini deh! Sebenernya kalo di kita sih namanya ubi goreng, tapi biar gaya dikit, saya ikutin judulnya yg dari NHK tsb. Di resep aslinya pakai hiasan mie soba yg dikasih nori dan digoreng juga, jadi seperti daun cemara yg rontok. Tapi berhubung saya ga punya soba, jadi buat hiasannya saya kasih taburan teh upet aja. Jadi kayak ada ranting2nya juga kaaan.... 😄

4 jam
Beef Yakiniku aja

Beef Yakiniku aja

semua brgkt pagi dari rumah jadi mikir masak apa yg cepat dan gampang, beef yakinikulah pilihannya...karena ini termasuk salah satu masakan yg cepat ngolahnya 🥰🥰🥰

Japanese milk bread oven tangkring 1x proofing

Japanese milk bread oven tangkring 1x proofing

Rotinya empuk banget isian juga enak cocok banget buat cemilan,sebenernya hampir sama kayak roti sobek biasa tapi yg buat beda kalau roti sobek g pakai susu kental manis kalau ini pakai dan sebelum di panggang di taburi tepung dikit.

Furikake Homemade

Furikake Homemade

Bismillah.. Masih lanjut tugas kedua di kelas online Japanese Food mba Fe. Kali ini bikin Furikake sendiri. Furikake ini buat taburan di nasi yang udah dicampur mirin sebelum digulung waktu bikin sushi. Nah furikake ini enak juga loh dinikmati sama sepiring nasi anget. Uenaaak pokoknya.. Disini aku bikin ½ resep. Resep yg aku tulis juga ½ resep yah.. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Ayam Fillet Teriyaki

Ayam Fillet Teriyaki

Seneng deh banyak temen yang jualan, jadi beli fillet ayam paha pun mudah. Nggak harus keluar rumah :)

3-4 orang
30-60 menit
Chiken Katsu

Chiken Katsu

Pernah dulu nyoba bikin chiken katsu, tapi sudah dingin koq malah keras, jadi males bikin lagi. Kali ini pengen nyobain lagi karena liat resep ini, cucok mak, sudah dua kali malah sampai kelupaan kirim recook 😂😅, enak , dan empuk👌👍, besok besok malah disuruh anakku bikin lagi 👍. Sumber resep :Angken keenan #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #MasakItuSaya #niungniung

60 menit
15. Japanese Milk Bun

15. Japanese Milk Bun

Liat roti yg satu ini wara wiri di explore instagram. Jadi kepengen bikin juga. Tadinya mau bikin yang pake isian. Pas udah mateng udah ga sabar pengen coba. 😅😅 #japanesemilkbread #japanesemilkbun #PejuangGoldenApron3

Smoothies NAGOYA

Smoothies NAGOYA

Source stef jn

1 gelas
5 menit
82.Ayam teriyaki ala hokben (home made)

82.Ayam teriyaki ala hokben (home made)

Berhubung masih ada ayam filet, masak yang lumayan cepat buat sarapan,bumbunya juga sederhana tapi rasa istimewa. Semoga bermanfaat, selamat mencoba,semoga berhasil.

2 porsi
20 menit
Sosis crab sushi

Sosis crab sushi

Alhamdulilah ....yeaaaay tugas ke 3 akhirnya selese ...yang pertama ambyar padahal udah pake cetakan....ternyata salah jalan dan tersesat saya nya....yang ke 2 yeaaay berhasil euuy...makasih teh fe ilmunya...lope lope deeeh #japanesefoodCIAfebri #communityclass #cookpadcommunity_bekasi

2 orang
Tempura udang panggang oven (no goreng)

Tempura udang panggang oven (no goreng)

abis liat acara masak di tv jepang, bikin tempura cuman di panggang (ga pake goreng, no ciprat2 minyak) langsung tergiurr dong ya. rasa nya enak loh

1 porsi
20 menit
Mentai Rice - Sosis (Mayo & Cheese)

Mentai Rice - Sosis (Mayo & Cheese)

Mencoba breakfast pakai rice mentai. Kali ini saya modifikasi dengan keju quickmelt. Jadi ada 2 rasa, mayonaise dan cheese. Lalu saya mix pakai furikake dan garam masala homemade saya. Untuk rasa, sesuaikan dengan tingkat lidah masing² yah. Karena saya suka asin. Sekalian setor buat arisan recooknya #GenkPeDa Recipe source : Dde Winda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DdeWinda

3 orang
60 menit
Japanese cheese cake endolita

Japanese cheese cake endolita

Ceritanya penasaran banget sama cake yg beberapa hari terakhir seliweran dimana2. Akhirnya saya memberanikan diri buat bikin. Gak nyangka sebelumnya kalo cake ini bakal enak jadinya, karena saya adalah orang yg benar2 amatir dalam bidang per’cake’an. Tapi alhamdulillah banget hasilnya sesuai yg diharapkan. Suami bilang enak bgt ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke16

1 loyang uk 24cm
Tahu Katsu

Tahu Katsu

Olahan lain tahu, dibuat tahu katsu cocok buat stok cemilan/lauk, recook dari @Dapur C & G , dengan penyesuaian #GA_TheNextLevel #Minggu16 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Miso tulang instan

Miso tulang instan

1 orang
5 menit
Beef Teriyaki ala hokben 🌷

Beef Teriyaki ala hokben 🌷

Gak disangka mirip banget rasanya. Karena pakai daging sapi lokal, jd minta abang pasar irisin tipis2 potong teriyaki. Daging has dalam ya biar empuk. #PejuangGoldenApron3

Takoyaki Abon Tuna

Takoyaki Abon Tuna

Ini jajanan kesukaan anak lanang, baru kali ini pecah telor bisa bikin hehe sekalian mengkaryakan wajan simpanan. Resep terinspirasi dari berbagai resep di dumay, hasilnya lumayan dan yang jelas iriit hehe😍. Untuk bahan kebetulan punya abon tuna Banyuwangi yang taste nya cocok dengan takoyaki. #GA_TheNextLevel #week15