Japanese cheese cake endolita

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese cheese cake endolita yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese cheese cake endolita yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese cheese cake endolita, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese cheese cake endolita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese cheese cake endolita adalah 1 loyang uk 24cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese cheese cake endolita sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese cheese cake endolita memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya penasaran banget sama cake yg beberapa hari terakhir seliweran dimana2. Akhirnya saya memberanikan diri buat bikin. Gak nyangka sebelumnya kalo cake ini bakal enak jadinya, karena saya adalah orang yg benar2 amatir dalam bidang per’cake’an. Tapi alhamdulillah banget hasilnya sesuai yg diharapkan. Suami bilang enak bgt ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke16

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese cheese cake endolita:

1. Bahan A
2. 150 gr susu cair
3. 100 gr keju
4. 50 gr butter/margarin
5. 50 gr tepung terigu pro sedang
6. 4 kuning telur
7. Bahan B
8. 4 putih telur
9. 1 sdm air lemon
10. 70 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Japanese cheese cake endolita

1

Pertama timbang dan siapkan bahan2nya dulu

2

Masak susu dan keju sampai tercampur rata. Setelah itu matikan kompor dan masukkan butter. Aduk sampai butter meleleh dan tercampur rata

3

Selagi hangat masukkan tepung terigu yg diayak dulu, supaya tidak bergerindil. Aduk pelan2 sampai semua tercampur rata

4

Masukkan kuning telur satu persatu aduk asal tercampur rata. Setelah itu sisihkan dulu

5

Kocok putih telur sampai berbusa lalu masukkan air lemon

6

Masukkan gula bertahap dan kocok terus sampai adonan jadi putih soft peak (tidak kaku) atau sampai adonan berjambul terbalik jika mixer diangkat

7

Setelah bahan A dan bahan B siap kemudian campurkan secara bertahap. Aduk pelan2 saja sampai semua tercampur rata. Aduk balik menggunakan spatula

8

Setelah itu masukkan adonan ke dlm loyang. Lebih bagus pake loyang berdiameter 16cm tinggi 6/7cm, bisa lebih tinggi cakenya. Saya pke yg diameter 24cm karna gak punya yg diameter 16cm. Hentak2an adonan. Setelah itu oven dgn metode au bain marie. Loyang yg berisi air panas kemudian baru diisi loyang yg berisi adonan. Pertama oven dgn suhu 120 selama 20 menit. Kemudian naikkan suhu jadi 150 selama 15 menit. Setelah itu turunkan lagi suhu jadi 110 selama 60 menit. Sesuaikan oven masing2

9

Taraaaa ini dia hasilnya. Japanese cheese cake ini teksturnya sangat2 lembut. Utk pemula ini cukup berhasil sih menurut saya

10

Makan 1 iris saja gak cukup. Bikin nagih minta nambah lagi dan lagi