Roti Kasur / Japanese Milk Bread

Name: Roti Kasur / Japanese Milk Bread
Yield: 2 loyang
Ingredients: Aktifkan Yeast :; 5 gr (1 sdt) Instant Yeast; 100 ml air hangat; 1 sdt gula pasir halus; Adonan Roti :; 500 gr Terigu Protein tinggi; 225 gr Susu UHT; 15 gr (1 sdm) Susu bubuk; 15 gr (1 sdm) Gula pasir halus; 5 gr Garam; 40 gr Mentega / Margarine; Pewarna Makanan :; 1 sdt Pasta cocopandan merah; 1 sdt Pasta Taro ungu; 1 sdt Pasta Pandan hijau; Isi :; 80 gr Isi ubi ungu; 8 buah Sosis kecil; 8 sdt Coklat Meises

Dipos pada May 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Kasur / Japanese Milk Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Kasur / Japanese Milk Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Kasur / Japanese Milk Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Kasur / Japanese Milk Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Kasur / Japanese Milk Bread adalah 2 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti Kasur / Japanese Milk Bread diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Kasur / Japanese Milk Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Kasur / Japanese Milk Bread memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran sama warnanya si roti sobek yg unyu-unyu ini, saya buat dengan isi Sosis, coklat dan Ubi Ungu. Rasanya lembut, enak dan mungil. Untuk #WeekendChallenge #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Kasur / Japanese Milk Bread:

Aktifkan Yeast :
5 gr (1 sdt) Instant Yeast
100 ml air hangat
1 sdt gula pasir halus
Adonan Roti :
500 gr Terigu Protein tinggi
225 gr Susu UHT
15 gr (1 sdm) Susu bubuk
15 gr (1 sdm) Gula pasir halus
5 gr Garam
40 gr Mentega / Margarine
Pewarna Makanan :
1 sdt Pasta cocopandan merah
1 sdt Pasta Taro ungu
1 sdt Pasta Pandan hijau
Isi :
80 gr Isi ubi ungu
8 buah Sosis kecil
8 sdt Coklat Meises

Langkah-langkah untuk membuat Roti Kasur / Japanese Milk Bread

Aktifkan yeast : dalam gelas, campur air dan gula, aduk sampai gula larut. Masukkan instant yeast. Tunggu beberapa menit sampai berbuih. Tuang kedalam bowl, masukan terigu, susu bubuk, susu cair dan gula pasir. Aduk rata dgn spatula. Mixer selama 5 menit, masukkan garam dan mentega. Mixer lagi 10 menit sampai adonan kalis elastis. Istirahatkan adonan selama 30 menit.

Roti Kasur / Japanese Milk Bread - Step 1

Bagi adonan menjadi 4. Warnai setiap adonan dengan warna hijau, ungu dan merah. 1 bagian tanpa warna. Timbang adonan @30 gr.

Roti Kasur / Japanese Milk Bread - Step 2

Isi adonan merah dengan @6 gr coklat meises, adonan hijau dan putih dengan @6 gr sosis dan adonan ungu dengan @10 gr isian ubi ungu.

Roti Kasur / Japanese Milk Bread - Step 3

Susun dalam loyang yg sudah dilapisi kertas baking. Istirahatkan adonan 45 menit. Panaskan oven 190°C selama 5 menit.

Roti Kasur / Japanese Milk Bread - Step 4

Taburi 1 sdt terigu dengan bantuan saringan teh, sebelum di panggang. Panggang dalam oven 190°C selama 20 menit, sampai matang, angkat.

Roti Kasur / Japanese Milk Bread - Step 5

Sajikan untuk snack minum teh atau kopi.

Roti Kasur / Japanese Milk Bread - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Rice Mentai

Endeusss... Keluar oven langsung disantap anak2 abis semua,emak ga kebagian 😂 Source : Prita Karina

Ramen Ayam

Masih setia di rumah aja, Stay Healthy! Kali ini akhirnya dapet resep di sosmed, Chicken Ramen dengan kuah hits yang kental warna putih itu. Happy nya, karena sampe trial beberapa kali, susah dapet yang pas. Rahasianya, gunakan panci presto untuk membuat kaldu ayam enak (wajib pake panci presto ya) dan pakai susu kedelai plain ya.Tambah jadi mirip banget, Happy dan yang pasti healthy, karena homemade! Termasuk cara membuat si telur hits setengah matang itu lho. Dicoba Yuk! #PejuangGoldenApron2

5 orang

Takoyaki ala anak kos😂

#JadiPejuangGA3Lagi #PejuangGoldenApron3

Japanese curry / kare jepang

Japanese Milk Bread

Udah lama banget roti ini berseliweran tapi mau bikin kok males bener.. Pas ada challenge dr grup d'kitchener baru dech mau gak mau, mager gak mager ya bikin dech 😀😀 Roti ini lembut dan empuk banget walau tanpa telur. Resep saya lihat dari Youtube Devina Hermawan dengan sdikit modifikasi Karna disini saya pakai mentega yg sudah asin jadi pemakaian garamnya saya kurangi yaa. Diresep asli garamnya 5gr #dkitcheners_ #myinspiration #pb062020_japanesemilkbread #GA_TheNextLevel #SeptemberCeria #CookpadCommunity_Tangerang

Japanese Milk Bread

Sebenarnya udah lama bikinnya, tapi baru sempat nulis resepnya skrg, maklumlah...mak2 sok sibuk 😄. Asli enak & empuk lho gaees Japanese milk bread meski tanpa telur dlm sekejap langsung ludes. Suami & anakku suka soalnya saya kasih isiannya dcc. Sebenarnya resep ini tanpa isian ya...cuss...langsung keresep. oh ya...aku recook resep mbak Triana Kurniasari tapi sedikit saya modif #PejuangGoldenApron3

74.Sushi Simple Enak

Sushi ini varian yang simple ,ini aku buat sebelum Sushi yang kushare kemaren,jadi ini adalah Sushi pertama buatanku dan yang kemaren Sushi Teriyaki adalah Sushi buatanku yang kedua, putri putriku lahap makannya aku jadi pengen buat lagi dan lagi haha😀 Karena mendapat Kesempatan dari Cookpad bergabung dalam Cooking Class Japanese Food yang dimentori mba CIA Febri,Terimakasih banyak ilmunya ya mba FE semua penjelasan mba jelas hingga mudah dipahami😀 Aku share juga resep Sushi yang simple tapi tetap enak ini semoga bermanfaat😘🙏🏻Setelah buat Sushi ini aku menjadi ketagihan buat Sushi dan dengan hasil lebih bagus tentunya yeay 😀👍 Source : CIA Feb #PejuangGoldenApron3 #Week17 #DutaRecookBeraksi #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #DewiHerlinaResep

Japanese Milk Bread

#PejuangGoldenApron3 Minggu ke 16 Source : ig fithriya Menurut aku kalau ngga mau pakai isian, gula sebaiknya ditambah jadi 50gr. Karna aku bikin ngga ada isian jadinya kurang manis.

Nasi Mentai seadanya by rtn

Penasaran banget sama rasa Nasi Mentai. Cek bahan. Cek kulkas. Okeh. Bisa ini, cocok ini. Jadi deh yg seadanya..

1 orang

15 menit

Minced beef teriyaki baked rice

Nyiapin sarapan pagi ini dengan resep baked rice yang beda dr biasanya, versi TERIYAKI! Biasanya masak yg rasanya gurih, kali ini yg versi manis dan ternyata enak juga 😍. Resepnya teh Trixie ini cocok dengan selera orang rumah. Saya ganti ayam dengan daging sapi cincang Silakan dicoba utk variasi sarapan... Btw, minggu ini CODE ada PR ATM, ini sesuatu banget buat saya yang ga jago moto 😅. Semoga teh Trixie ga pingsan fotonya yg jd kayak gini 🤣 Source: Trixie Gayatri #PahlawanDapur #RecookDepok_ATM #CookpadCommunity_Depok

Tahu Katsu Saus Keju

Malam moms... Bikin #KreasiTepungKobe yuk, bosen mkan tahu goreng yg gitu2 aj, cobain yuk tahu Katsu saus keju... Yummieh ♥️😋😊

3 porsi

20 menit

Sushi Roll (Sossis, Telur & Timun)

Tugas recook ketiga alias terakhir dari Community Class JAPANESE FOOD bersama CIA Febri, yaitu Sushi Roll... Widih widih widih... Bener² ya, pengalaman berharga banget, gimana enggak?? Saya bisa grogi didepan makanan. Mau ngeroll aja berdoa dulu, pas motong komat kamit berdoa biar gak ambyar, belum pas plating bingung mau nata yang bagus gimana. Isian sushi nya pakai yang ada dirumah, sossis, telur dan timun. Udah enak banget ini... Luar biasa, super sekali. Alhamdulillah... Bersyukur banget bisa jadi salah satu bagian dari Community Cookpad, banyak ilmu baru... Terimakasih... #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #KurmaSoto

Nasi telur - Tamago gohan

2 porsi

10 menit

Telor Setengah Matang Ala Ramen

Japanese milk bread

Klau diindonesia sebenarnya ini disebut roti sobek.. Hasil recook yang sudah emak modifikasi, emak kasih isi karena anak anak suka yang ada isinya hehehehe..... #RekrutmenAgenRahasia13 #CookpadComunity_surabaya

16 potong

1 jam