Japanese Cheese Cake

Dorayaki simpel anti gagal

Kebetulan anak mbarep mau tatap muka di sekolah dan minta bawa bekalnya dorayaki lgs ke dapur liat bahan komplit semua dan lgs deh eksekusi,, silakan mencoba

Hokkaido Milk Bread

Nyoba bikin roti ala Jepang yang lagi kekinian, Hakkaido Milk Bread. Ternyata lembut banget, warnanya jg bikin gemes 😁

Ebi Furai

Kebetulan dapet kiriman udang gede2, pengen dimasak yang enak dan daging udangnya berasa. Laluu #BelanjaIdeDiPasarCookpad, cocok nih temanya oriental, dan pilihan jatuh kepada ebi furai atau udang goreng krispi style jepang resepnya chef Devina. Excited sekali pertama kali bikin, memang agak menguji kesabaran pas bersihin si udangnya biar hasilnya lurus 😂 Setelah dibersihkan dan dikerat dg teliti ternyata jadinya kurang lurus juga wkwk maklum masih newbie nih mungkin gorengnya harus di teflon kali ya biar ga bengkok, tp ga papa rasanya juara enak bangeeet! Resep asli adonannya pakai 1/2 butir telur tapi saya ga pakai telur krn stok habis, eh tp tetep berhasil😃 Source: Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3

Ricebowl Ayam Teriyaki

Assalamu’alaikum... kayaknya ada semingguan ngga posting apapun disini 😅 agak sibuk bbrpa hari kemarin, dan rasanya badan butuh rehat 😁 setelah bbrpa hari rehat, hari ini mulai lagi ngumpulin semangat buat masak dan plating 😆 masih dgn masakan yg super simple, tapi rasanya bener2 endeuss, santappp habisss 😂 ketolong bgt ada #BelanjaIdeDiPasarCookpad disaat lagi blank gini, ngga tau mau masak apa tau2 jadi dapetin ide buat masak 🤩 beneran bikin semangat lagi untuk mulai “nguprek” didapur 😄 Many thanks to mamah Cookpad 😘❤️ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdimenuayam

Kakiage ubi

Aliasnya bakwan ubi pengen keren dikit jadi kakiage, 🤭🤭 Bakwan terbuat dari tepung terigu yg isinya,biasanya terdiri dari beraneka macam sayuran tapi kali ini saya buat yg isinya dari jenis umbi batang atau ubi jalar merah, enakk buat cemilan, ce puluh, cebelas😃😃 Buat penyuka bakwan seperti saya pasti bakal ketagihan, yuukk langsung eksekusi.. Cekidot #PejuangGoldenApron2 #Minggu51 #CookpadCommunity_Depok

Chicken teriyaki cabai hijau

Setoran posbar #GenkPejuangDapur pekan ini yang menang kocokan recook adalah mbk Titiek Purnomo @tiek212 teman satu team waktu potluck lewat zoom bareng #cookpadcommunity_jakarta . Resep yang dipilih buat recook aku bikin ayam teriyaki karena pas pengumuman aku kebetulan mau masak fillet ayam jadi sekalian 😁. #RememberGenkPeDa_TitiekPurnomo #ArisanRecook_TitiekPurnomo #GenkPeDa_TitiekPurnomo #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek18

Nasi Kare Jepang (Japanese Curry Rice)

Bermodalkan pertemanan bersama orang Jepang, terciptalah resep Kare Jepang ini.. awalnya dia masakin saya Kare Jepang ini, dia bilang bikinnya gampang banget.. makanya saya coba2 buat berdasar resep yang dia kasih..

Mie udon bulgogi

Pertama kalinya masak mie udon bingung mau di apain jadi masak praktis ajalah, kebetulan ada punya saus bulgogi dikulkas hihihi. #PejuangGoldenApron3

Sushi Seasoning

Ada bonus kelas Japaness food dari kegiatan Agen recook Coboy kemarin. Ini termasuk kelas yg saya suka karena saya sushi makan fusion sushi meski cuma beberapa kali tapi nagih banget 😁 . Alhamdulillah ada kelas. Pertama dapet link kalok inget-inget bakalan nyari bahan dasar keperluan praktek, saya males banget karena tinggal dikampung yg semuanya serba susah di dapet. Hari itu kelas mulai, hari itu juga saya pesen bahan dari Jakarta buat praktek, Alhamdulillah dalam waktu 2hari pesanan sudah mendarat & jadi makin antusias ngikutin kelas .. yey 😊. Nach ternyata cuka beras ini jarang yg halal ya jadi bu Guru Fe ini ngajarin saya & temen2 buat sushi seasoning supaya bisa dibuat dirumah & terjamin halalnya. Beruntung banget saya ikut kelas ini 😍. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #GA_TheNextLevel #Sushiseasoning

Tumis Tahu-Buncis Saus Teriyaki

Salah satu menu simple sedap untuk sarapan, apalagi kalo lagi buru-buru... 🤭

Beef Teriyaki

Simple, cepet, enduuuulll paporit keluarga 😁 Makan pake nasi cucok, pake kentang rebus juga cucok 😋 #bismillah #PejuangGoldenApron3 #minggu22

Yoshinoya Beef Bowl/Gyuudon

Pas bgt, #BelanjaIdeDiPasarCookpad temanya #MakananAsia, pas punya stok resep Gyuudon. Resep ini pakai daging sapi, minyak wijen, kecap asin, dan saos tiram. Utk resep dagingny ini saya pakai resep beef teriyaki saya. Hanya saja style memasakny yang berbeda. Utk cara memasakny saya mengadaptasi cara memasak Gyuudon milik @Akari Papa. Kepinginny memasak dg resep Akari Papa, tapi ada pemakaian jahe di resep itu, saya khawatir anak2 kurang suka, jadiny dagingny ini saya masak dg resep saya yg memang sdh familiar di lidah anak2, namun saya ingin coba cara baru ini. Lebih simpel, krn semua bahan tinggal dicemplung saja, dan tdk menggunakan minyak utk menumis lagi. #GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4. Sushi ala ala

Sushi Telur Gulung

Hampir tengah malem laper, lihat drakor jd kepengen telur gulung dan jadilah telur gulung ala2... (Bukan telur gulung ala abang2 ya...🤭)

Miso Boru Sitorus

Miso atau misop ini adalah salah satu kuliner top di Medan Sumut, Jika pulkam miso ini lah yang pertama saya santap, rasanya yang khas dan aroma nya menggugah selera, saat pandemi seperti ini tidak harus pulkam untuk menikmati miso ini, cukup di rumah kita bisa membuatnya sendiri, jika racikan dan bumbu nya pas hasil yang di dapat pun sama seperti asli nya, jadi tidak harus ke Medan di rumah saja pun kita bisa membuat miso ini, penasaran seperti apa resepnya? silakan simak yang berikut ini. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu #KulinerChefBatakTurnip

Takoyaki

Penasaran pengen nyoba bikin, awalnya ga bulet, tapi lama² bulet juga. 🤭🤭

Sushi Roll (Telur, sosis, kyuri)

Bismillah.. Tugas ketiga dalam kelas Japanese Food. Sushi roll. Isian nya bebas. Aku menyesuaikan selera anak2 dan stok di kulkas. Ini first time banget aku belajar ngegulung sushi pake nori lebar. Dulu2 cuma ngegulung Nori kecil yg diisi sedikit nasi dan telur dadar. Nah, besok2 kalo pengen bikin sushi tinggal gelar tiker aja, cuss deh ngegulung 😆😆 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Japanese Milk Bread (Bakar Teflon)

Pulang kampung pada request roti. Maka dicoba membuat roti Jepang (Japanese Milk Bread) yang kemaren lalu-lalang di beranda cp. Saya memilih resep @Mba Wen, fotonya menarik dan setelah cek bahan, takaran bahan yang sedikit, pake sendok, jadi mudah diikuti. Tapi karena nggak punya tepung protein tinggi, saya pakai yang protein sedang. Juga saya bakar dengan teflon, karena tidak punya alumunium foil untuk menutupi bagian atas roti. Bila maksa pakai otrik, saya yakin 'bedak' si Jepang ini bisa hangus 😃. Ternyata pake teflon juga ok hasilnya. Yang tak punya oven jangan putus asa ya. Tak satu jalan ke Roma, tak satu cara membakar roti...hehehe...✌️ #PejuangGoldenApron3 Source : CP Mba Wen Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13582965-japanese-milk-bread?invite_token=fpDsPXdUUyyxo5cJbo3r7fvM&shared_at=1601467877

Sushi daging sapi

Lagi pingin sushi akhirnya beli nori kebetulan ada daging sapi.... Cussss lanjut kita buat

Chicken Katsu Saus Asam Manis

Pastikan filletnya tipis ya agar bumbu meresap dan ayamnya crunchy. Bisa beli fillet jadi atau mintak sama tukang potongnya agar dada ayamnya dibikin fillet 😁 Untuk chicken katsu saya contek resepnya ig @fridajoincoffee dan utk saus saya ambil dari resep nominooom di youtube.