Spicy beef bulgogi teriyaki

Mentai Rice Udang

Pengen aja sarapan yg beda n ga terlalu banyak tapi kenyang...

Okonomiyaki

Menu jajanan favorit. Makannya kenyang anak2 suka

Chicken Katsu

13.09.20 Belanjanya udah kesorean di #BelanjaIdeDiPasarCookpad masih sempet bawa dada ayam, telur ayam, tepung terigu. Saya olah ala masakan Jepang yang simpel dan cukup sering saya konsumsi. Gak pake ribet tapi rasanya enak, sebetulnya ini makanan yang biasa Ibu saya masak dari saya kecil dan belakangan baru ngeh kalo ini chicken katsu namanya 🤭 pdhl kalo makan di resto ya tau ini tuh katsu haha.. ini resep juga hasil nyontek sama Ibu saya memang bumbunya agak berbeda dari kebanyakan resep tp udah cocok di lidah, klo udah maem pake lauk gini bisa kalap saya tuh. Padahal cuma dicocol sambel terasi sama lalap selada tapi nikmat banget, bisa bolak-balik ke dapur hihihi.. resepnya dicatet disini biar ingat terus masakan ala Ibu saya. #CookpadCommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Chicken Katsu

Chicken Teriyaki

Sebenarnya iseng-iseng aja mau bikin ini berhubung ada paha ayam fillet yang belum dieksekusi. Cari-cari resep akhirnya nemu resep di Youtube Channel Luvita Ho. Pas udah bikin ternyata suami suka banget sama hasilnya. Mirip punya hokben katanya. Pas saya cobain emang enakk euy. Apalagi pakainya paha fillet.. Yumm, hasilnya juicy, caranya pun mudah. Kalau mau coba silakan yaa.. #PejuangGoldenApron3 #GA3Week17 #chickenteriyaki #dapursibungsu

Japanese Milk Bread

Roti yg sedang hits ini – Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang teksturnya sangat lembut, mengembang montok, serta memiliki rasa yg sangat milky. Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Olahan roti ini belakangan sedang viral di daratan Adia termasuk Indonesia. Warna asli roti ini adalah putih sesuai dg namanya milk bread namun belakangan banyak yg mengkreasikannya warna2 pastel yang imut. Utk rasa roti ini cenderung manis dan biasanya kosongan. Namun jika suka memakai isi boleh juga kok. Ciri khas lain dr roti ini adalah dlm pembuatannya tanpa penggunaan telur. Resep ini sy adaptasi dari @devinahermawan dan saya modifikasi sedikit dari teknik dan bahannya. #dkitcheners_ #Myinspirations

Japanese milk bread oven tangkring 1x proofing

Rotinya empuk banget isian juga enak cocok banget buat cemilan,sebenernya hampir sama kayak roti sobek biasa tapi yg buat beda kalau roti sobek g pakai susu kental manis kalau ini pakai dan sebelum di panggang di taburi tepung dikit.

Sosis crab sushi

Alhamdulilah ....yeaaaay tugas ke 3 akhirnya selese ...yang pertama ambyar padahal udah pake cetakan....ternyata salah jalan dan tersesat saya nya....yang ke 2 yeaaay berhasil euuy...makasih teh fe ilmunya...lope lope deeeh #japanesefoodCIAfebri #communityclass #cookpadcommunity_bekasi

Salmon mentai rice

bahan bahan yg tersedia di rumah seadanya saja

Sushi similikiti

Dinamain sushi similikiti karena buatnya suka2 cimam heheh, request dari si nakkicil mau sushi yang pake sosis trus nasinya di goreng trus pake tobiko , ya Allah ada aja si ide nakkicil yg usia 4 tahun ini dan ternyata enaaaak 😂😂 masha Allah . . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Furikake Homemade

|GATheNextLevel-Week 17| Materi kedua di kelas Japanese Food with CIA Febri adalah bikin bumbu komponen lagi untuk sushi 😍 Furikake namanya, bisa untuk taburan diatas sushi atau bisa juga dipake isian di dalam sushi Nah resep asli dari mba Fe sebenernya pake abon cakalang dan teri medan, tapiii lagi ngga ada stok dua bahan itu dirumah 😔 pun kalo mau beli disini juga jauh harus ke kota Jadilah akhirnya bikin sesuai bahan yang ada di kulkas 😂 Tak ada abon, tempe pun jadi 😍😍 Saya pake tempe yang digoreng kering kemudian dihaluskan sebagai pengganti abon cakalang Nori juga pake kemasan kecil per lembar yang ada di supermarket 😁 Dan saya nyesel cuma bikin setengah resep dari ini 😂😂 Ini enak bangeeeeettt buat dimakan sama nasi anget 😍😍😍 Beneran, cobain deh Source : CP @CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe?invite_token=n8JGwNwYRpwQhZWU64cMSGAq&shared_at=1600787792 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #JapaneseFoodCIAFebri #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Hokkaido Caramel Puding

Anak-anak minta Puding Hokkaido ala resto Jepang langganannya. Cari di CP ada resep #Raisha_Pratiwi Ada beberapa modifikasi dari resep aslinya. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Furikake Homemade

Assalamu'alaikum.. Masih dalam rangkaian tugas Japanese Food bersama mba Cia Febri, kali ini membuat Furikake homemade, Furikake sendiri adalah bumbu masakan Jepang. . Buatku , ini enak banget.. Sayang nya teri nasi disini Uasiinnn banget, padahal sudah kucuci berkali-kali.. Itu pun gak pake garem lagi 😅. . . Untuk katsuobushi nya,, aq pake seadanya di rumah,, paling sekitar 10-15gram. Aq bikin separo resep aslinya. Source : Cia Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

Furikake Homemade Sarden Tuna Jepang

Selesai dimentorin lg sm cikgu CIA Febri, kali ini kudu Tugas 2 kudu disetorrr, Materinya lanjutan dr Seasoning shusi yaitu "Furikake". Apa itu?? Furikake adalah bumbu makanan dr jepang dg tekstur kering kriuk krn semua bahan disangrai. Rasanya Gurih dan sedap Gak kebayang yg td nya udah gak tau dimakan apa gak, Alhamdulillah anak" pd suka dan mereka tambah nasi terus😂 . Sushinya belum jd tp furikakenya udah mau abis aja, udah mamak stop dl besok qt ngegulungnya (nasi udah abis duluan🥺) dan mari selamatkan furikakenya.😂 Furikake ini seharusnya menurut resep Cikgu CIA Febri menggunakan abon ikan cakalang (katsuoboshi), Tp stock saya hanya sarden tuna yg biasanya diexport ke jepang. Kebetulan stock masih ada, dl beli saat pandemi dan hrg masih murah tp kl skrg hrganya udah menjulang membukit😭. Oh iya sarden ini sebenernya sdh ada rasa gurihnya krn ada minyaknya jg, jd saya buang minyaknya dan saya sangrai. Untuk garamnya saya kurangi krn sdh ada rasa asin dr teri & sardennya. #japanesefoodCIAFebri #communityclass #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #semanggisuroboyo

Onsen Tamago ala2

Baru stock ayam kampung 2 hari lalu dan lagi pengen banget makan onsen tamago ala2. Enak bgt buat sarapan😊

Poolish Shokupan (Roti Susu Jepang)

each serving: 103 kcal/slice. Roti susu jepang yang sangat lembut, manis dan berserat ketika ditarik. Teknik yang digunakan adalah poolish yaitu proses yang hanya menggunakan sedikit ragi dan membiarkannya preferment selama 9-10 jam. Sederhana sekali untuk dibuat dan esensinya seperti membuat roti tawar biasa. Cocok dimakan begitu saja ataupun dibakar lalu diberikan selai atau nutella. extra note: Untuk mengeluni adonan, saya rekomen menggunakan hand mixer atau standing mixer dibanding tangan karena adonannya cenderung lembek dan basah. Loyang yang bisa digunakan adalah 20x10x10 cm dengan tutup dan/atau tanpa tutup. Untuk roti tawar kotak, bisa menggunakan tutup dan jika mau seperti yang digambar, kalian bisa pakai loyang tanpa tutup. Enjoy this delightful soft shokupan! #roti #shokupan #jepang #milkbread #rotitawar #sarapan #menusarapan #makanansehat #menudiet #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

Japanese Milk bread ♡

Diluar gerimis & mendung,anak2 sudah makan bakso kuah tapi masih pengen ngemil🙂. Bikin apa ya yg bisa sambil ditinggal2 ngontrol kerjaan lain... Oh iya minggu lalu liat youtube ada cara membuat Japanese Milk bread simple tanpa alat/ mixer.bahannya pun masih ingat.Tapi krn anak2ku suka rasa susu yg kuat,maka kutambah susu bubuk dikuar resep.hasilnya sangatmemuaskan,lembuuuut...😍😋 Yuk lihat bagaimana aku membuatnya... #goldenapron3 #CookpadCommunity_Jakarta #MemasakItuHobbyku #KeepSafe&StayHealthy

Japanese milk bread

Pengin nyoba roti yang lagi kekinian. Ternyata pembuatannya mudah dan rasanya endulll.

Beef Teriyaki

Mumpung di rmh, masak agak beda, masih ada stock daging sapi sedikit, dan cabe paprika 1 meski sdh layu, masak teriyaki. #PejuangGoldenApron3, mg-16 #CookpadCommunity_Bogor

Japanese cheese cake endolita

Ceritanya penasaran banget sama cake yg beberapa hari terakhir seliweran dimana2. Akhirnya saya memberanikan diri buat bikin. Gak nyangka sebelumnya kalo cake ini bakal enak jadinya, karena saya adalah orang yg benar2 amatir dalam bidang per’cake’an. Tapi alhamdulillah banget hasilnya sesuai yg diharapkan. Suami bilang enak bgt ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke16