Chicken Katsu

Dipos pada May 6, 2022

Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

  1. 1/4 kg dada ayam
  2. Tepung panir
  3. Tepung maizena
  4. 1 butir telur
  5. secukupnya Air
  6. Bumbu marinasi :
  7. 3 butir bawang putih
  8. Secukupnya lada bubuk
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya penyedap rasa
  11. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

1
Fillet ayam pisahkan dari tulang lalu cuci hingga bersih.
2
Haluskan bumbu marinasi, beri air secukupnya lalu balurkan ke ayam fillet, diamkan agar bumbu meresap.
3
Siapkan tepung maizena, tepung panir, dan larutan air dan telur yang diberi sedikit lada bubuk.
4
Pertama masukkan ayam ke kocokan telur, lalu baluri dengan tepung maizena kemudian masukkan lagi ke kocokan telur kemudian baluri dengan tepung panir.
5
Lakukan hingga ayam habis.
6
Panaskan minyak lalu kecilkan api, kemudian masukkan ayam yang telah diberbalut tepung. Masak hingga berwarna kuning kecoklatan.
7
Usahakan minyak panas dan api tetap kecil sehingga ayam matang sempurna dan krispy.
8
Selamat mencoba.
Chicken Katsu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Yaki Gyoza Jepang

Yaki Gyoza Jepang

RASA MANTAPPU JIWAAA 😋 Makanan SEHAT, Yaki Gyoza itu pangsitnya orang jepang, perbedaannya dengan pangsit indonesia adalah Yaki Gyoza ada tambahan kol / gubis, Jahe dan rice wine. Kulit pangsit yang dipakai harus yang mempunyai tekstur lembut dan mudah dibentuk. Bisa dibikin dulu yaki gyoza frozen dan kalau mau makan tinggal di Goreng. #japaneseyakigyoza #yakigyoza_dapurnea❤ #pejuanggoldenapron3 #makananjepang

100 pcs
Omurice with Garam Masala

Omurice with Garam Masala

Menu sarapan ini simpel dan cepat memasaknya, tapi beda karena fusion antara Jepang dan India. Nasi gorengnya bisa dilengkapi varian isian yang disuka. Bisa ayam, daging giling, sayur. Atau dimasak simpel saja dengan bawang, bombay, dan saus tomat (umumnya justru seperti ini). Namun, kali ini, saya tambahkan garam masala sebagai penambah cita rasa. Dan hasilnya, memang alamaaak. Langsung beda dan tambah nikmat. Ini bukan kali pertama saya bikin omurice, ataupun nasi goreng dengan garam masala. Tapi kali ini saya gabung keduanya, nasi goreng garam masala diselimuti omelet yang juga dibumbui garam masala. おいしいくなれ！！！Oishiiku nare!!! Begitu 'mantranya' ketika memasak. Semoga enak, semoga enak. Dan ini memang ennak, layak dicoba. 💕 #BelanjaIdediPasarCookpad, saya belanja nasi, telur, dan garam masala. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo

1 porsi
30 menit
Japanese soft fluffy milk Bread

Japanese soft fluffy milk Bread

Tengah Malam²suami pengen roti yg empuk² isi coklat mau bikin maju mundur cantik🤭ga dbikinin juga kasian akhirny turu ke bawah langsung cuzz..menuju singgah sana he...dapur maksudnya😅meski mata sedikit ngantuk..demi suami ga apa lah..buka cookpad nemu resep dr mb stella source:stella

Onigiri Egg Tuna Mayo

Onigiri Egg Tuna Mayo

Bismillahirrahmaanirrahiim, ini bikinnya 3 macem sekali masak. Bikin nasi sushi sekalian untuk Onigiri, Sushi Uramaki & Kimbab. Berhubung disini gak ada beras sushi, jadi kubikin dari beras biasa ditambah beras ketan dengan perbandingan 3 : 1 (beras 3 : ketan 1), ada juga yg pake perbandingan 10:1.

326. Combo Teppanyaki by Uliz Kirei

326. Combo Teppanyaki by Uliz Kirei

Beberapa waktu yang lalu Aq pernah membuat menu "Beef & Chicken Teppanyaki by Uliz Kirei" sesuai dengan nama menunya Aq sharing 1 by 1 nah hari ini Aq akan sharing kedua nama menu tsb menjadi 1 bernama "Combo Teppanyaki by Uliz Kirei" yang Aq sajikan tanpa hot plate karena gak punya alatnya 😅 Untuk langkah pembuatannya masih sama dengan yang terdahulu hanya bahan utamanya digabung menjadi satu nama menu ya 😍 Yukzzz cobain kreasi resep terbaruKu dirumah ya 😘 Happy for cooking always 😘

2-3 porsi
45 menit
86.Omurice ala saya

86.Omurice ala saya

Menu sarapan yang simple dan cepat anak2 pasti suka sarapan nasi goreng sekali2 mamahnya variasi nasi goreng model lain salah satunya nasi goreng korea (Omurice) karena sering liat di drama korea 🤭😄 dan ini ala2 saya aja ya mam 😁 #IniSarapanku

5 orang
40 menit
Tahu Saus Teriyaki

Tahu Saus Teriyaki

Paling suka masak yang simple anti ribet, apalagi klo buat menu sarapan atau menu makan malam masak dadakan. Bikinnya cepet, ndk banyak bahan pula. Praktis kan .. Jujur kemarin lupa sama sekali, trnyata perhitungan pemilihan leadernya terakhir kemarin. Dengan santainya malam tdur tanpa beban. 🤭 Dan hari ini meski sudah lewat dr tanggalnya, aku tetap setor resep ya manda @pawonmommynajam Maafkan daku yang skg jadi pelupa .. ingat juga trnyata umur emang sudah tua 😅 Source : Susan Mellyana #PilkadaCookpad_PawonMommyNajam #CookpadCommunity_Yogyakarta #dapursandra_tahu

Sup Bening Jamur ala Jepang

Sup Bening Jamur ala Jepang

Dibuat karena diet dan lagi kalori defisit✌🏻🥳 karena jamur rendah kalori banget. Terinspirasi dari livingchirpy tapi di modif sedikit.

2 mangkuk
30 menit
Tempura Buncis Kuah rujak

Tempura Buncis Kuah rujak

Pengen cemilan enak tapi tetap ada gizinya

10 orang
1 jam
Chicken Rice Mentai

Chicken Rice Mentai

Hari ini seru-seruan bareng #GenkGadoGado setelah sekian purnama bolos 😁 hari ini mau #MasakAsyik #RecookJuri bebikinan chicken rice mentai #ResepMoona. Belanja bahan-bahannya kali ini di #BelanjaIdeDiPasarCookpad , dapetnya banyak.. Ada saus tiram, minyak wijen, kecap asin, daging ayam, nasi. 😋 Yuk ah, mareeee bikin untuk snacking time nya trio kesayangan yang masih setia sekolah via daring. Alhamdulillah..mereka suka.. Suka banget malah.. 😍❤ Oya, ini aku bikinnya langsung banyak ya..hahaha.. 3x resep.. Jadi 12 cup aluminium foil. Awalnya bikin 1 resep seperti tertulis.. Dan ternyata cuma jadi 4 cup.. Manalah cukup untuk trio kesayangan dirumah yg doyan ngemil ini. Jadilah bikin 3x resep.. Hahaha.. Puaaassss makannya.. Ini ada 12 cup, emak cuma kebagian 1 cup, ayahnya 1 cup. Selebihnya, dihabiskan semua oleh mereka. MaasyaAllah.. ❤❤❤ Terima kasih mbak Evy, moona's kitchen resepnya.. ☺🙏 Kutulis ulang dengan sedikt penyesuaian selera dirumah. Sekaligus entry untuk #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

4 cup aluminium
1jam 30menit
Ricebowl Ayam Teriyaki

Ricebowl Ayam Teriyaki

Assalamu’alaikum... kayaknya ada semingguan ngga posting apapun disini 😅 agak sibuk bbrpa hari kemarin, dan rasanya badan butuh rehat 😁 setelah bbrpa hari rehat, hari ini mulai lagi ngumpulin semangat buat masak dan plating 😆 masih dgn masakan yg super simple, tapi rasanya bener2 endeuss, santappp habisss 😂 ketolong bgt ada #BelanjaIdeDiPasarCookpad disaat lagi blank gini, ngga tau mau masak apa tau2 jadi dapetin ide buat masak 🤩 beneran bikin semangat lagi untuk mulai “nguprek” didapur 😄 Many thanks to mamah Cookpad 😘❤️ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdimenuayam

30 menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

* No MSG * Bahan mudah didapat * Waktu memasak relatif cepat

6 porsi
45 menit
104. Beef Yakiniku aLa Aku

104. Beef Yakiniku aLa Aku

Yakitori

Yakitori

Kesempatan terakhir untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad ...dipuas-puasin deh belanjanya untuk persediaan memasak 😄 Lagi pingin menu ala-ala Jepang nih...aku mau masak sate ayam ala Jepang yang yummy..ada selipan potongan bagian putihnya daun bawang diantara daging ayam yang ditusuk..nggak cuma itu saja..aku juga menambahkan potongan cabe merah besar..jadi Lebih cantik penampilannya..sangat menggoda untuk segera disantap 😋 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 orang
45 menit
138. Sushi Telur dadar

138. Sushi Telur dadar

lanjutan resep 136&137 jadilah 138. sushi telur dadar yg ambyar.. temen2: pada cakep cakep sushinya aku : hmmm... ambyar surambyar.. udh nyoba pake nori tpi ttep blum bisa juga. ini bisa dibilang gagal, biasanya kan Kegagalan adalah keberhasilan yang tertunda ya. hehehe (support diri sendiri) semangat 💪💪💪 Resep asli bisa diliat di akun Cookpad Mbak CIA Fe ya.. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpad_Community_Bekasi

2 orang
15 menit
Telur & Ikan Saus Teriyaki

Telur & Ikan Saus Teriyaki

Saatnya masak-masak ikan lagi, saya mau buat ikan saus teriyaki untuk makan malam bayi saya, dan karena dia suka telur maka saya tambahkan telur ceplok. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
25 menit
Japanese Milk Bread💚

Japanese Milk Bread💚

Gak ada yg terlalu special dari roti ini sebenarnya, namanya yg berbeda tp sebenarnya ini mirip roti kasur/roti sobek di Indonesia. Yang bikin beda ialah roti ini menggunakan taburan tepung diatasnya. Dari roti ini aku belajar untuk menakar keseimbangan adonan meski hanya menggunakan jari tanganku😁😁 dan voila hasilnya cantik dan hampir simetris semuanya😍😍 Hasil roti ini juga memang super lembuh banget, mungkin karena teknik penggunaan susu cair yang dicampurkan langsung dengan telur.😍😍 Resep ini merupakan adaptasi dari resepnya mbak @Moona's Kitchen dan seperti biasa saya selalu menggunakan intuisi saya untuk memodifnya sedikit menyesuaikan isi budget🤣🤣🤣🤣 Eaalaahh kok jd curhat😋😋😋 Gak kok, becanda ajaah😘😘 Bahan yg saya gunakan dlm challenge #BelanjaIdeDiPasarCookpad ialah dari kategori: 1. Telur, Ikan & Daging (Telur Ayam) 2. Tepung & Diary Product (Tepung Terigu, Susu Cair & Keju Cheddar) Yuk langsung dicek resepnya guys🤗🤗 . . . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Kupang #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #EmakNusantaraKreatif

Dorayaki isi kacang merah

Dorayaki isi kacang merah

Last minute upload.. untuk #PejuangGoldenApron3 😆😆😆

6 buah
30 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

* 08092020 * Source : Moona's kitchen Bismillaah. Mupeng deh tiap liat Japanese Milk Bread bersliweran d beranda CP. Jd latah bebikinan. Daaaann TOP BGT deh👍👌😍❤️. Namun ada yg berbeda dlm proses proofing. Resep asli 2x proofing, sdgkn sy hanya 1x proofing krn si anak bungsu anteng'y sekejap sj. Tp hsl'y ternyata ttp lembut, empyuuukk. Ruti'y montok pula☺

Ayam Jamur teriyaki paprika

Ayam Jamur teriyaki paprika

#pejuanggoldenapron3 minggu 15

5orang
20menit