Sup Bening Jamur ala Jepang

Dipos pada May 11, 2022

Sup Bening Jamur ala Jepang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Bening Jamur ala Jepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Bening Jamur ala Jepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Bening Jamur ala Jepang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Bening Jamur ala Jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Bening Jamur ala Jepang adalah 2 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Bening Jamur ala Jepang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Bening Jamur ala Jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Bening Jamur ala Jepang memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dibuat karena diet dan lagi kalori defisit✌🏻🥳 karena jamur rendah kalori banget. Terinspirasi dari livingchirpy tapi di modif sedikit.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Bening Jamur ala Jepang:

  1. 1-2 cup kaldu ayam/daging/sayur
  2. 1-2 sdt minyak wijen
  3. 1 bawang bombay
  4. secukupnya seledri
  5. secukupnya daun bawang
  6. 1/2 sdt jahe
  7. 2 siung bawang putih
  8. secukupnya garam & lada
  9. kombu tsuyu soup base secukupnya (opsional)
  10. 4-6 buah jamur
  11. 1-2 buah wortel

Langkah-langkah untuk membuat Sup Bening Jamur ala Jepang

1
Iris bawang bombay, bawang putih, daun bawang, seledri, wortel, jahe dan jamur. Kemudian sisihkan.
2
Siapkan panci/pot berisi sedikit minyak yang telah dipanaskan kemudian masukkan bawang bombay. Tumis bawang bombay hingga kecoklatan
3
Masukkan irisan bawang putih, seledri, daun bawang, jahe dan wortel. Tumis hingga bawang putih setengah matang
4
Tuangkan air kaldu yang sudah disiapkan dan minyak wijen. Aduk hingga rata
5
Setelah air mendidih, masukkan jamur. Tambahkan garam dan lada secukupnya
6
(Opsional) tambahkan kombu tsuyu soup base ke dalam sup.
7
Sup siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Curry Rice / Nasi Kari Jepang 🇯🇵 Bumbu Instan

Japanese Curry Rice / Nasi Kari Jepang 🇯🇵 Bumbu Instan

Source : Galuh Kemala Buat semua Pejuang Kanker Payudara tetap semangat, segala penyakit pasti ada obatnya. Tetap positif thinking, semua ada hikmahnya. Semoga cepat sembuh buat semua Pejuang Kanker #PahlawanDapur

Chicken Rice Mentai

Chicken Rice Mentai

Asyiiik waktunya posting bareng #GenkGadoGado datang lagi yeeaayy😘 tadinya saya dan paksu kurang suka makanan seperti ini, setiap kali mau bikin mikir, ntar siapa yg makan yak, kalo cuma buat di foto² aja sayangkan gag di makan, penasaran juga niey mau coba makanan yg super hits ini, pass saya simak resep dari mom @Moona's Kitchen jadi tertarik utk nyicip, bahan ² juga sdh ready di kulkas langsung aja cuus bikin 👍 Ternyata ehh ternyata enak banget lho , rasa daging ayam yg di rendam bumbu marinasi jadi guriiih, lembyut dan nasi yg di campur nori juga enak di tambah saos mentainya yummy 👍 cobain dech pasti bakal nagih 👍 #RecookJuri #ResepMoona #MasakAsyik #PejuangGoldenApron3 #Week15

Eggrolls & Ekkado

Eggrolls & Ekkado

Dalam rangka kangen makan H*kben, jadilah bikin ini. Enak, anak2 suka. (Source: Phie kitchen)

Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!

Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!

Katsu adalah makanan Jepang yang gampang ditemukan di negara asalnya dan di sini.. aneka daging yang dilumuri tepung panir dan digoreng ini jadi favorit banyak orang, termasuk aku 😁😁 katsu memakai berbagai jenis daging, tori katsu/chicken katsu yang aku buat kali ini, tonkatsu > pork, dan gyu katsu > beef/daging sapi. Tertarik dengan resepnya @Irene yang dagingnya tipis dan menurutnya favorit orang Korea sedikit beda dg versi Jepang, semakin tipis dagingnya menandakan semakin jago masak 😄😄 masih dg tema Asian food, langsung belanja di Pasar Cookpad: 1.kategori telur,ikan,daging: telur ayam, daging ayam, 2.kategori sayuran: wortel 3.kategori pelengkap: nasi 4.kategori tepung & dairy product: tepung terigu dan susu cair #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4-5 orang
Ebi furai

Ebi furai

Kali pertama buat ebi furai 😬. Sok2an sih sbnrnya kirain gampang buatnya eh ujung2nya melengkung juga wkwkwww... mang harus diniatin ternyata kalau buat ini biar lurus maximal kekeke. Gpp nanti dicoba lagi yang penting sdh dpt gambaran 😅. Recook dr youtube Devina Hermawan.

Min. 25 pcs
Sushi Uramaki (California Roll)

Sushi Uramaki (California Roll)

Bismillahirrahmaanirrahiim, Sushi Uramaki atau biasa disebut juga California Roll adalah salah satu jenis sushi yang konon katanya lahir di Amerika, khususnya di California. Dari orang-orang Jepang yang tinggal di Amerika hingga akhirnya populer dengan nama California Roll. Itu cerita singkatnya. Kali ini aku bikin sushi isiannya ayam fillet goreng tepung, kadang pake crabstick. Untuk sayurannya timun, wortel dan alpukat tapi aku gak pake karena disini gak ada buat alpukat. Bikinnya hampir sama dengan Sushi Norimaki, tapi caranya di balik jadinya lembaran norinya ada di dalam. Biasanya aku kalo makan sushi pakai saus unagi/katsu, bikin versi sendiri aja dari kecap manis, kecap asin, cuka & saus tiram. Tapi aku lagi gak bikin, lagi gak ada kecap asin.

Beef teriyaki

Beef teriyaki

#PejuangGoldenApron3

Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki

Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki

Kita orang Indonesia sih menyebutkannya Telur Gulung, orang Korea menyebutkan Gyeran Mari, dan orang Jepang bilangnya Tamagoyaki. Hanya perubahan nama aja lho, biasanya kalau dijual harga lebih mahal, dan akhirnya menjadi "makanan kekinian" Saya pun jadinya ikutan kekinian... Alias LATAHNISASI🤭 Oh ya... Telur gulung saya kelihatannya padat, tapi saat digigit bisa pisah-pisah koq... 🤣 Source : Bunda Ela #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe #16september2020

Ayam Sayur Masak Teriaki

Ayam Sayur Masak Teriaki

# masak yang simple, cepat saji karena babyku mulai lapeerrr😀

3 orang
20 menit
Tuna Mentai

Tuna Mentai

Resep pertama yang aku tulis padahal udah sering banget ngintip resep-resep di cookpad, memulai untuk tidak menjadi silent-reader. Makanan yang lagi hits banget tapi cara bikinnya gampang banget. Bahan yang dipakai Tuna karena salmon mahal dan susah mendapatkannya tapi hasilnya ngga kalah enak

45 menit
Potato Teriyaki

Potato Teriyaki

Breakfast udah... Snack udah... Lanjut menu dinner... Masih dengan olahan kentang, saya bikin Potato Teriyaki. No ribet ya.... #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu15 #KENTANGinaja #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya

1 porsi
20 menit
Japanese Milk Bread (metode autolisis)

Japanese Milk Bread (metode autolisis)

Ngeroti udh kayak cemilan wajib,kl di meja udah gada roti dan baru berapa hari gak bikin2,eh udh ada yg nanyain 😅🤭 Jd gada bosen2 nya sama roti,maklum pada doyan nyemil berat2,badan pun jd ikutan berat🙈 Loyang uk 25x25x4 Tips: adonan harus selalu di tutup yah,supaya permukaan adonan tidak kering -sebaik nya setelah suhu panas hilang,cepat kemas roti ke dalam plastik roti/wadah kedap udara,agar kelembutan roti terjaga -sebelum panggang,biasakan panaskan oven 10-15 menit sebelum nya -Gunanya baking paper ,agar memudahkan mengangkat roti dari loyang #PejuangGoldenApron2 #SeptemberCeria #WeekendChallenge

Sushi roll salad

Sushi roll salad

Variasi menu sehat biar gak bosen itu2 aja

1 orang
15 menit
Takoyaki

Takoyaki

Cemilan ala Jepang yg simple dan enak.. mesti sering berlatih untuk ngebolak balik adonan supaya bisa bulat sempurna.. nah kemarin baru beli sutil khususnya, tp blm praktek lagi hehee.. Isian sesuai selera aja ya. Bisa crabstick, salmon dll #PejuangGoldenApron3 Source dari justonecookbook , dengan modifikasi.

Beef Teriyaki (Tanpa Minyak)

Beef Teriyaki (Tanpa Minyak)

Pengen nyoba tumis daging tanpa pake minyak supaya lebih sehat, and it works!

3 orang
15 menit
Shrimp Roll Sushi

Shrimp Roll Sushi

Materi terakhir di kelas mb Febri adalah membuat sushi. Sekarang sdh tidak lagi beli diluar, krn sdh bisa membuat sushi sendiri di rumah. Terima kasih mb ilmunya #JapaneseFoodCIAFEBRI #CommunityClass #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #dapoertara

Salmon Steak Teriyaki #japanese

Salmon Steak Teriyaki #japanese

Papa lagi ngidam salmon. Mendadak minta buatin ala2 steak. Kebetulan dirumah ada kentang frozen dan aksesoris steak. Jadilah si salmon steak teriyaki ala dadakan ini🤣

2 porsi
Dimsum Mentai Sauce

Dimsum Mentai Sauce

Dimsum Source : Tiza holida emelda Sauce source : Cookingcorner_wa Buat ngupi pagi lumayan nih, sekali2 sarapannya dimsum😁