Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!

Dipos pada May 5, 2022

Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Katsu adalah makanan Jepang yang gampang ditemukan di negara asalnya dan di sini.. aneka daging yang dilumuri tepung panir dan digoreng ini jadi favorit banyak orang, termasuk aku 😁😁 katsu memakai berbagai jenis daging, tori katsu/chicken katsu yang aku buat kali ini, tonkatsu > pork, dan gyu katsu > beef/daging sapi. Tertarik dengan resepnya @Irene yang dagingnya tipis dan menurutnya favorit orang Korea sedikit beda dg versi Jepang, semakin tipis dagingnya menandakan semakin jago masak πŸ˜„πŸ˜„ masih dg tema Asian food, langsung belanja di Pasar Cookpad: 1.kategori telur,ikan,daging: telur ayam, daging ayam, 2.kategori sayuran: wortel 3.kategori pelengkap: nasi 4.kategori tepung & dairy product: tepung terigu dan susu cair #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!:

  1. 1 pasang fillet dada ayam
  2. Secukupnya garam dan merica
  3. 2 sdm tepung terigu
  4. 50 gr butter
  5. 200 ml susu cair
  6. Bahan saus:
  7. 4 sdm kecap inggris
  8. 5 sdm saus tomat
  9. 5 sdm gula
  10. 400 ml air
  11. Secukupnya garam (tambahan dari aku)
  12. Bahan Pelapis:
  13. Secukupnya tepung terigu
  14. Secukupnya telur (kocok lepas)
  15. Secukupnya tepung roti

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!!

1
Potong tipis ayam, lapisi fillet dengan plastik, pukul2 hingga daging tipis. Bumbui dengan garam dan merica. Ratakan di seluruh permukaan, diamkan 15 menit.
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 1
2
Setelah 15 menit, masukkan daging ke tepung, pastikan seluruh permukaan kena tepung.
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 2
3
Lalu masukkan ke telur.
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 3
4
Masukkan ke tepung roti.
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 4
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 4
5
Goreng hingga kuning kecoklatan. Gunakan api kecil, tiriskan.
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 5
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 5
6
Siapkan bahan saus, campur dalam 1 wadah.
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 6
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 6
7
Panaskan butter hingga cair. Lalu masukkan tepung terigu dan aduk rata. Terus aduk hingga warna berubah kecoklatan. Gunakan api kecil.
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 7
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 7
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 7
8
Masukkan bahan saus, aduk rata.
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 8
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 8
9
Saat saus mendidih, tambahkan susu cair. Aduk rata, tambahkan merica secukupnya (aku tambahkan juga garam). Koreksi rasa.
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 9
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 9
10
Chicken katsu siap disajikan! Aku tambahkan irisan wortel untuk salad pendampingnya + saus wijen Kewpie πŸ’™πŸ’™
Chicken katsu ~ Korean style 🌸 lengkap dengan sausnya!! - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Ini bikin yg kedua, pertama kali bikin belum sempet di foto udah di serbu pasukan.

16 pcs
Tamagoyaki Nori

Tamagoyaki Nori

Cemilan favorit anak

2 orang
Β±20 menit
Japanese fried Chicken

Japanese fried Chicken

Anak2 suka fried chiken,liat2 bahan di #BelanjaIdeDipasarCookpad jadi pengen nyoba bikin fried chickennya orang jepang,sekalian ikut meramaikan program mamah cookpad,semoga aja bisa termasuk 50 pemenang bonus dari cookpad..Aamiin😊🀲🀲🀲 Recipe by Phie Kitchen

Takoyaki

Takoyaki

2 orang
30 menit
Dorayaki simpel anti gagal

Dorayaki simpel anti gagal

Kebetulan anak mbarep mau tatap muka di sekolah dan minta bawa bekalnya dorayaki lgs ke dapur liat bahan komplit semua dan lgs deh eksekusi,, silakan mencoba

65. Japanese chicken nikujaga

65. Japanese chicken nikujaga

Masih edisi cari2 masakan yang harus empuk dan tidak pedas, alhamdulillah ketemu resepnya mbak Phie ini. Langsung eksekusi tapi sayang ada sedikit kesalahan teknis saat memasak jadi kuahnya habis πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† tapi rasa mah teteup endeus. Ma ksh mbak Phie, ijin share ya πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Resep asli bisa dilihat di bawah ini https://cookpad.com/id/resep/9447213-japanese-chicken-nikujaga?invite_token=KYkQc8jPaC2D4C837JpY4UzG&shared_at=1600085728 #sepingganalajepang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

2 orang
1 jam
Furikake Homemade ala Fe

Furikake Homemade ala Fe

Furikake adalah bumbu makanan yang berasal Jepang. Bentuknya berupa butiran, tepung atau berserat seperti abon. Furikake biasanya dibuat dalam jumlah yang banyak, dan cara makannya ditabur di atas nasi. Furikake buatan saya kurang katsuobushi (abon cakalang), wijen hitam dan bawang putih bubuk karena ga ada. Furikake buatan saya pakai bahan yang ada di rumah. Teri medan yang saya pakai sudah asin, jadi tidak saya tambah garam. Sebaiknya beli teri medan yang belum asin. Nori tidak saya blender, hanya saya sobek-sobek. Rasa furikake gurih, kalau di Indonesia mirip abon ikan. Sepertinya kalau diberi cabe bubuk furikake ini akan lebih mantabπŸ˜‹, hehehe karena anak-anak masih kecil ga jadi saya taburi cabe bubuk 😁. Terima kasih mba CIA Febri, sudah berbagi resep dan ilmunya πŸ™. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

1 toples
20 menit
Tempura Udang Marugame: Lurus Krispi Pakai Bahan Lokal!

Tempura Udang Marugame: Lurus Krispi Pakai Bahan Lokal!

Tempura adalah salah satu makanan populer khas Jepang. Kali ini aku akan share resep Tempura Moriawase yang terdiri dari udang dan sayuran. Kunci membuat tempura yang renyah adalah adonan tepung yang tepat. Dijamin kriuk kriuk asalkan memperhatikan step by stepnya! Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/dzqRjFxD0MA https://devinahermawan.com/ Tags: tempura udang, tempura set, makanan jepang, tempura moriawase, tempura marugame, devina hermawan.

Jamur Tiram Teriyaki

Jamur Tiram Teriyaki

Kali ini buat masakan ala2 jepang tapi nggak pakai daging...pakainya jamur tiram ,rasanya tetap enak loh moms seperti daging.masaknya super simpel gak pakai ribet.si krucil2 suka 😍

Japanese Soft Milk Bread

Japanese Soft Milk Bread

Ikutan ngebaking roti beginian biar ikutan viral juga... sebenernya sih resepnya hampir sama dengan roti2 manis yang udah pernah aq buat...tapi dengan cara yang berbeda dan tambahan bahan,bisa jadi begini lembut dengan tips dan trik yang dikasih mbk @june di webinar kmrn yang diadakan @cookpad_indonesia..sekalian aq masukkan sebagai resep favorit aq dan tentunya konsumenku #GA_TheNextLevel #minggu17

16 potong
21) Terong Tempura

21) Terong Tempura

Resep Minggu ke 15 Dikasih bumer terong 4 biji, berangkat dong ke pasar cookpad buat #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Pandangan langsung tertuju ke tepung2an, karena stock di dapur cuma ada terigu and maizena πŸ˜‚, coba ah goreng pake tepung 1 buah ajah, tapi gk punya daun bawang, yuk ah brangkat ke dapur πŸ˜† Recipe : Gita Maharani #PejuangGoldenApron3

13 potong
45 menit
Sushi Roll

Sushi Roll

September 2020...tugas ke 3 di kelas Japanese Food bersama mbak Febri adalah membuat Sushi Roll....Alhamdulillah akhirnya bisa juga bikin sushiπŸ™ Source : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Furikake homemade

Furikake homemade

Minggu ke 17(21 sept 2020) Resep ke-69 Tugas ke 2 dr kelas online japanese food adalah pembuatan bumbu dasar untuk taburan nasi, ini yang buat sushi roll rasanya enak banget selain isian dan shoyu nya. Baru tau kalo selama ini saya pernah buat sushi cm nasi dibumbuin mirin trus diisi pk isian, ternyata rahasia dibalik sushi roll adalah bumbu ini. Saya modifikasi dr bahan yang ada sesuai selera juga. Source: Cia Febri #JapanesefoodCIAfebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_Bandung #cocomba #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3 #Tugas2Japaneseonlineclass

Japanese Curry Rice

Japanese Curry Rice

Lagi kangen masakan nihon.untuk menghilangkan rasa kangen nya akhirnya aku masak curry rice yang simple. #PejuangGoldenApron3

Tuna Mentai Rice sederhana

Tuna Mentai Rice sederhana

Bikin sarapan yang simpel dan cepat, dengan bahan seadanya..

Salmon Mentai - MPASI 9m

Salmon Mentai - MPASI 9m

Mommy lagi doyan banget saus mentai. Okelah, bikin juga MPASI ala2 mentai versi aman untuk Valenka. Disajikan dg nasi lembek/kentang. Dan jangan lupa tambahkan sayuran. Kalo Mommy ngasih tambahan seratnya secara terpisah.

1 porsi
30 menit
Beef yakiniku ala yoshinoya

Beef yakiniku ala yoshinoya

Setelah nyoba berkali-kali, akhirnya nemu juga resep dan cara masak yang pas buat dapetin rasa yang pas sesuai selera keluarga.

2-3 orang
30 menit
Ayam karage

Ayam karage

Berhubung anak saya yang saat ini 13 bulan sedang ogah makan terutama nasi, maka saya coba buat ayam karage ini. Bisa untuk makan metode BLW si kecil. Dan ayam dijamin tidak keras. Kebetulan anak saya, tipenya suka daging lembut. Alias bagian paha. Tp kali ini saya menggunakan bagian dada.

2 orang
30 menit
Ayam Teriyaki ala Hokben

Ayam Teriyaki ala Hokben

Kangen Hokben dan kebetulan ada bahan, buatlah Ayam Teriyaki ini, mudah ternyata dan rasanya gak beda jauh.. Suami suka.

3 Porsi
30 menit
Sushi Roll isi sosis & Wortel

Sushi Roll isi sosis & Wortel

online class ditutup dg tugas ke-3 yaitu "Sushi Roll". Setor tugas ke-3, Alhamdulillah done. Menggulung dg penuh penghayatan dan fokus kesushi pakai ndredeg, sampai lupa itu para pasukan sdh menunggu ada yg mau kerja dan bayi" sdh menunggu minuman hangatnyaπŸ˜‚. Bikin 2 macam biar sekalian kerjanya, kulit nori saja dan kulit dadar lapis nori tp dg isian seadanya. Didalamnya terdapat taburan furikake yg membuat sushi ini jd terasa gurih. Saya menggulungnya pakai plastik dan tikar alas meja yg masih blm terpakai dan sdh saya cuci keringπŸ˜‚, hitung" memanfaatkan alat yg ada..hiiii #japanesefoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #semanggisuroboyo