Sushi Roll

Dipos pada May 2, 2022

Sushi Roll

Anda sedang mencari inspirasi resep Sushi Roll yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sushi Roll yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sushi Roll, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sushi Roll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sushi Roll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sushi Roll memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

September 2020...tugas ke 3 di kelas Japanese Food bersama mbak Febri adalah membuat Sushi Roll....Alhamdulillah akhirnya bisa juga bikin sushi๐Ÿ™ Source : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sushi Roll:

  1. 1 cup beras jepang
  2. 4 cup beras pulen
  3. 1200 ml air
  4. beberapa lembar nori besar
  5. 1 buah kyuri (timun jepang)
  6. 1 buah alpukat matang
  7. 3 buah sosis besar
  8. 10 crab stick
  9. secukupnya sushi seasoning homemade
  10. secukupnya furikake homemade
  11. secukupnya soy sauce (kikkoman)

Langkah-langkah untuk membuat Sushi Roll

1
Cucu beras jepang lalu rendam beras jepang selama 2 jam...tiriskan dan campur bersama beras pulen yang sudah dicuci dalam wadah magiccom.
Sushi Roll - Step 1
Sushi Roll - Step 1
Sushi Roll - Step 1
2
Tambahkan air....lalu masak dalam magiccom....Nasi bila sudah matang diaduk (ini sekalian masak nasinya buat makan๐Ÿ˜Š).
Sushi Roll - Step 2
Sushi Roll - Step 2
Sushi Roll - Step 2
3
Siapkan bahan isian sushi....potong dan iris memanjang timun jepang dan alpukat. Crab stik celupkan sebentar ke air panas. Sosis rebus sebentar lalu goreng sebentar saja.
Sushi Roll - Step 3
Sushi Roll - Step 3
4
Nasi diberi sushi seasoning, dan aduk rata....(250 gr nasi beri 2 sdm sushi seasoning).
Sushi Roll - Step 4
Sushi Roll - Step 4
Sushi Roll - Step 4
5
Tikar gulung sushi dilapisi plastik, lalu diatasnya letakkan 1 lembar nori lebar untuk membuat sushi. Bagian nori permukaan kasar yang menempel dengan nasi. nasi di pipihkan diatas nori, lalu diujungnya susun potongan crab stick, alpukat dan kyuri. atasnya nasi taburi furikake....lalu gulung.
Sushi Roll - Step 5
Sushi Roll - Step 5
6
Yang ini diujung nasi letakkan sosis dan crab stick, lalu taburi furikake seluruh permukaan nasi....gulung dan rapatkan....potong sushi memjadi 2 bagian, kemudian masing masing dipotong menjadi 5...jadi 1 gulungan menjadi 10 buah sushi roll.
Sushi Roll - Step 6
Sushi Roll - Step 6
Sushi Roll - Step 6
7
Hidangkan sushi roll beserta cocolannya (soy sauce) ๐Ÿ˜Š
Sushi Roll - Step 7
Sushi Roll - Step 7
Sushi Roll - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dori Katsu with Lemon Creamy Sauce

Dori Katsu with Lemon Creamy Sauce

Ga perlu mahal2 ke f*sh n co. Yuk bikin sendiri ! #pejuanggoldenapron3

1 porsi
GARI (acar jahe Jepang)

GARI (acar jahe Jepang)

Gari atau acar jahe Jepang atau dalam bahasa Jepang bernama Amazu shoga biasa ikut dihidangkan saat kita makan sushi atau sashimi. Fungsi gari ini adalah sebagai pembersih dan penetralisir sisa makanan dimulut. Habis makan 1 potong sushi, kita makan gari, setelah itu mulut kita siap mencoba rasa lain sushi, tidak tercampur dengan rasa sebelumnya. Karena biasanya sushi memiliki rasa variasi rasa yang banyak, peran serta gari banyak membantu disini, sebagai penetralisir antara makanan satu dan yang lainnya. Gari sendiri berasal dari jahe muda, yang dagingnnya lembut dan berwarna kemerah merahan, bukan jahe merah ya. Karena blm dapat jahe muda saya ambil jahe yang tidak muda. Berhasil kok, tapi best pakai jahe muda ya. (Materi dari berbagai sumber, resep dari google) #pejuangGoldenApron3 #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi

1 toples kecil
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Japanese Milik Bread akhir-akhir ini bersliweran di media sosial. Jadi penasaran ikutan bikin yuks guys. Recook lg cari.resep yang bahan dan caranya simple. Hihi.. #GA_TheNextLevel #BanggaBisaRecook

Ebi Furai & Tips Agar Udang Tidak Melengkung

Ebi Furai & Tips Agar Udang Tidak Melengkung

Ohayo menjelang Konnichiwaaa! ๐Ÿ‘‹๐Ÿป๐Ÿ™‹๐Ÿป Untuk penutup resep #PejuangGoldenApron2 minggu ini aku mau share resep Favorit, Andalan, Kesukaan, Kecintaan, Segala2nya dgn tema jejepangan ๐ŸŽŽ๐Ÿคฃ Aku buat Ebi Furai kali ini โค kesukaan aku banget ini, kalo dicemilin bikin ga puas2 makannya ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Bikin ebi Furai itu gampiiillll, cuma butuh kesabaran tingkat dewa ๐Ÿคฃ Ebi Furai identik dgn bentuknya yg lurus, badannya di selimuti tepung roti tanpa kepala tapi ekor udangnya 'nongol' ๐Ÿ˜„ Udang yg dipakai jangan terlalu kecil, kira2 pakai udang minimal size 50-60 yaa.. Biasanya udang kalo di masak melengkung2 kannn, nah di step "Cara Membuat" aku kasih tips biar udangnya waktu digoreng mau lurus gk bengkok2. Happy Cooking! ๐Ÿ˜˜โค #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Yakitori ala ala ๐Ÿ’•

Yakitori ala ala ๐Ÿ’•

Yakitori yang memiliki makna harfiah daging ayam (ใจใ‚Š) yang dibakar (ใ‚„ใ)) adalah sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam. Potongan daging ayam yang dipotong kecil untuk ukuran sekali gigit, ditusuk dengan tusukan bambu, lalu dibakar dengan api arang atau gas. Nyoba bikin yakitori ala indonesia, pake bumbu yang ada diindonesia maksudnya ๐Ÿ˜… Sekaligus dalam rangka bikin menu berprotein dan *mudahmudahan* rendah kalori, karena kan cuma dipanggang g pake minyak. Btw daun bawang yang dipanggang itu rasanya maknyus juga ternyata. #PejuangGoldenApron3 minggu #20

3 porsi
marinasi 1 jam masak 30 menit
Dorayaki cokelat

Dorayaki cokelat

Baked Salmon Kani Mentai Mini (Tanpa torch)

Baked Salmon Kani Mentai Mini (Tanpa torch)

Made my fav food, karna di sini blum nemu salmon mentai yg cocok di lidah. Alhamdulillah hasil percobaan pertama langsung niqmadh

4-6 orang
1 jam
Telor Popcorn Teriyaki

Telor Popcorn Teriyaki

Saat gak punya daging ayam buat bikin makanan yg beginian... Lagi2 telor menyelamatkan ๐Ÿ˜…๐Ÿฅš Sepenggal menu sederhana yg enak 'serasa' bak hidangan ayam ๐Ÿ˜ Yg penting Qy suka ๐Ÿ˜‰ Oh iya, salam ๐Ÿ’ dari #PahlawanDapur untuk semua Pejuang Kanker Payudara... Stay positive dan tetap optimis! Terus semangat, usaha, ikhtiar dan doa ๐Ÿค—๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

2-3 orang
45 menit
Mentai Rice - Sosis (Mayo & Cheese)

Mentai Rice - Sosis (Mayo & Cheese)

Mencoba breakfast pakai rice mentai. Kali ini saya modifikasi dengan keju quickmelt. Jadi ada 2 rasa, mayonaise dan cheese. Lalu saya mix pakai furikake dan garam masala homemade saya. Untuk rasa, sesuaikan dengan tingkat lidah masingยฒ yah. Karena saya suka asin. Sekalian setor buat arisan recooknya #GenkPeDa Recipe source : Dde Winda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DdeWinda

3 orang
60 menit
Japanese milk bread

Japanese milk bread

Steak Tempe Saus Teriyaki

Steak Tempe Saus Teriyaki

Kembali #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan bahan-bahan buncis dan tepung maizena. Olahan tempe yang bikin tempe naik kelas๐Ÿ™ˆ Kalo bosen tempe goreng/oseng tempe, boleh nih dicoba dirumah bikin steak tempe. Super gampang bikinnya dan pasti pada suka. Yuk cobain๐Ÿ˜‰

2 porsi
1 jam
Sosis Teriyaki

Sosis Teriyaki

Dorayaki isi kacang merah

Dorayaki isi kacang merah

Last minute upload.. untuk #PejuangGoldenApron3 ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

6 buah
30 menit
17. Furikake Homemade

17. Furikake Homemade

Furikake ini termasuk salah satu bahan untuk membuat sushi. Untuk ditabur di atas nasi yang sudah diratakan diatas nori. Hmm ini enyakkk bangettt ,ada rasa asinnya dari teri. Cuma dimakan ditabur diatas nasi anget aja udah enak loh ๐Ÿคค Ini saya bikin setengah resep dari resep asli ,karna kebetulan stok wijen pas sisa 50 gr aja. Tapi bagiku hasilnya udah cukup banyak kok. Di resep asli juga pakai wijen hitam, berhubung saya ngga nemu yowesss pakai wijen putih ajah ๐Ÿ˜‹ Source : Cia Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3

Chicken teriyaki

Chicken teriyaki

3 orang
Sushi Roll

Sushi Roll

Ini dia masterpiece dari belajar bareng Japanese food with CIA Febri, sushi roll. Siapa sih yang Tdk kenal sushi. Kalau orang bilang sushi adalah makanan Jepang, saya lebih suka menyebut sushi sebagai karya seni. Tanpa meninggalkan gulungan atau potongan (yang menjadi ciri khas sushi) kita bisa memilih isi sushi dengan apapun. Variasinya banyak sekali. Itulah sebabnya waktu pertama kali makan sushi, saya bingung memilih menu sushi yg aneka ragam padahl bentuknya itu2 juga ๐Ÿ˜. Beruntung bisa ikut kelas ini, jadi bisa buat sushi sendiri, dengan bahan isi sesuai selera dan dijamin halal. Di resep ini saya buat 3 macam sushi roll ya. Terimakasih mba CIA Febri, jasamu tiada Tara. Semoga berkah ya mba. #JapaneseFoodCiafebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

3 gulung
Japanese Milk Bread Pandan coklat

Japanese Milk Bread Pandan coklat

Keasyikan dan seneng banget dapat resep membuat dough roti yg simple banget. Rasa rotinya empuk dan lembut meski sampai pagi hari dan masuk kulkas. Resep dough roti ini sy dapatkan dari diek #silvianovi yg sdh sy modif. Tp tetap saja enak.krn sy sdh 2 x menggunakan dng melakukan mix terigu proti dan prosed. Ternyata tetap sukses dan hasil lembut dan empuk. Warna hijau pandan pun cantik say campurkan dalam susu cair. Dan isian menggunakan selai coklat. anak anak suka banget dng roti ini. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

5-8orang
1.5 jam
Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Pertama kali bikin dan makan Mentai Rice. Walaupun bahannya nggak ada sama sekali menggunakan telur ikan Kod yg dimarinasi dengan berbagai bumbu seperti resep asli dari negara asalnya yaitu Jepang. Yang ini versi ekonomis, menyesuaikan bahan2 yg ada dirumah. Tadinya saya pikir bikinnya ribet, ternyata bikinnya gampang dan cepat. Source : Irma Rays #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunityPalangkaraya

3 cup
35 menit
Nasi Kari ala ala Jepang

Nasi Kari ala ala Jepang

makan siang telah tiba..sepiring Nasi Kari ala ala Jepang sudah tersedia dihadapanku...hmmm..sudah tak sabar untuk menyantapnya๐Ÿ˜‹ ...terbayar sudah rasa penasaran akan rasa Nasi Kari ini...biasanya cuma Lihat di tv..koq kayaknya enak banget..akhirnya tadi kucoba untuk memasaknya sendiri..dengan bahan yang sesuai dengan ketentuan #BelanjaIdeDiPasarCookpad ...makan jadilah menu makan siang impianku ๐Ÿ‘ง #BelanjaIdeDiPasarCookpad

3 porsi
60 menit
Ayam Teriyaki (saori)

Ayam Teriyaki (saori)

goreng dulu ayamnya sebelum dibikin teriyaki, pasti makin enak tapi disini saya engga goreng dulu karena mls ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta

3 orang