Sushi Roll

Dipos pada May 4, 2022

Sushi Roll

Anda sedang mencari inspirasi resep Sushi Roll yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sushi Roll yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sushi Roll, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sushi Roll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sushi Roll adalah 3 gulung. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sushi Roll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sushi Roll memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini dia masterpiece dari belajar bareng Japanese food with CIA Febri, sushi roll. Siapa sih yang Tdk kenal sushi. Kalau orang bilang sushi adalah makanan Jepang, saya lebih suka menyebut sushi sebagai karya seni. Tanpa meninggalkan gulungan atau potongan (yang menjadi ciri khas sushi) kita bisa memilih isi sushi dengan apapun. Variasinya banyak sekali. Itulah sebabnya waktu pertama kali makan sushi, saya bingung memilih menu sushi yg aneka ragam padahl bentuknya itu2 juga 😁. Beruntung bisa ikut kelas ini, jadi bisa buat sushi sendiri, dengan bahan isi sesuai selera dan dijamin halal. Di resep ini saya buat 3 macam sushi roll ya. Terimakasih mba CIA Febri, jasamu tiada Tara. Semoga berkah ya mba. #JapaneseFoodCiafebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sushi Roll:

  1. 90 gr nasi pulen/nasi jepang untuk 1 gulung
  2. 7 lbr Nori besar
  3. 6 bh crabstik
  4. 2 bh sosis
  5. 2 btr butir telur untuk isi
  6. 1 btr telur untuk kulit
  7. 1 btr wortel rebus
  8. 1 sdm furikake
  9. 1/2 sdt sushi seasoning
  10. Bahan tambahan
  11. Gari
  12. Wasabi
  13. Kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Sushi Roll

1
Siapkan bahan: rebus wortel, orak Arik telur, panaskan sosis, rendam air mendidih crab stik. timbang nasi campur dengan mirin homade, aduk-aduk.
Sushi Roll - Step 1
Sushi Roll - Step 1
2
Untuk gulungan pertama bagi 1 Nori menjadi 3 bagian, gulung telur, crab stik menjadi masing2 gulungan kecil.
Sushi Roll - Step 2
Sushi Roll - Step 2
Sushi Roll - Step 2
3
Gelar 1 Nori, gelar nasi tipis2 diatasnya, taburi furikake, kemudian taruh gulungan2 kecil diatasnya. Gulung dengan makisu. Jadi 1 gulung
Sushi Roll - Step 3
Sushi Roll - Step 3
Sushi Roll - Step 3
4
Gulungan kedua gelar Nori, nasi, furikake dan bahan isi diatasnya. Gulung lagi dengan makisu. Untuk pinggirnya, bawa gulungan sushi ke pinggir, tekan2 dengan jari supaya rata. Ini saya buat 2 gulung.
Sushi Roll - Step 4
Sushi Roll - Step 4
Sushi Roll - Step 4
5
Untuk gulungan ketiga gunting sedikit Nori pipih panjang seperti gambar. Buat dadar telur tipis-tipis dgn api kecil. Sebelum telur kering langsung hias telur dengan motif Nori. Balik sebentar, matikan kompor.
Sushi Roll - Step 5
Sushi Roll - Step 5
Sushi Roll - Step 5
6
Gelar telur dadar motif diatas makisu, taruh 1 gulung sushi, lapisi dengan telur (digulung dgn makisu lagi)
Sushi Roll - Step 6
Sushi Roll - Step 6
Sushi Roll - Step 6
7
Potong-potong sushi. Sajikan dengan kecap asin kokiman, wasabi dan gari. Ga kalah deh sama restauran sushi sensasinya 🤩🤤.
Sushi Roll - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Source : Saji Tips saya pakai daging sapi has dalam yang cocok buat tumisan ya bu . Ini saya pakai daging bagian random karena memang itu yang ada dirumah,lalu saya presto ±25 menit,baru saya potong-potong dan masak ala-ala Hokben,padahal saya nggak tau persis rasanya gimana,wong disini nggak ada tuh restonya. Maklum ya emak-emak segudang idenya mengentaskan penasaran.. 😁 Bumbu seperti garam,gula disesuaikan selera masing-masing saja ya . Sambil tes rasa gitu pas masak 😚 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_id_borneo #CookpadCommunityPalangkaraya

6 porsi
63. Furikake Homemade (Sushi Seasoning Powder)

63. Furikake Homemade (Sushi Seasoning Powder)

Furikake adalah bumbu makanan yang berasal dari Jepang, yang berupa butiran, tepung, atau berserat seperti abon. Biasanya disajikan dengan cara menaburkan ke atas nasi dan dimakan sebagai lauk Materi kedua kelas online, bikin Furikake Homemade. Ternyata emang enak banget makan pake nasi panas doang. Gizinya padat lengkap. Ada vitamin, protein, jadi sehat dan aman juga untuk anak kecil Tapi aku skip wijen hitam nih, gak dapet dimana-mana. Dari market tradisional, minimarket, sampe market yg super pun takada Resep aslinya pake teri medan, tapi itu wasin bwanget, kutaksuka. Biasanya aku pakein udang rebon yg kecil2 banget gitu, gak dihaluskan. Dan skip garam ya, karna rebonnya udah asin #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

#PejuangGoldenApron2

3 orang
15menit
Japanese milk bread

Japanese milk bread

Ikut latah sama roti yang lagi viral.... Tapi, orang rumah masih ttp memfaporitkan roti jadul.... 😅😅

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Memasak setiap hari kadang pusing juga ya mikirin menunya, apalagi kalau punya anak kecil😅 Anak2 itu masih suka 'picky' urusan makan, makanya sebisa mungkin masak yang bisa dimakan si kecil & orang dewasa biar gak double2 masaknya😄 Ayam digoreng tepung pastinya mereka suka, jadi mumpung ada ayam fillet di tukang sayur & punya sisa kol + wortel dibuat acar kemarin, jadilah dibuat katsu ala2 hokben ini karena anak2 pun suka😍 Saya senang kalau bikin marinasi gak cuma garam & merica. Minyak wijen ditambahkan biar ada rasa berbeda & lebih juicy daging ayamnya❤ Source : ResepKoki #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookPadCommunity_Bandung

4 porsi
1 jam
Dorayaki Chocolatos

Dorayaki Chocolatos

Kadang2 kalau malas sarapan nasi anak2 aku bikinkan pancake kesukaannya. Tp kali ini mereka aku bikinkan pancakenya orang Jepang yaitu Dorayaki Chocolatos,persi kecilnya dan aku kasih saos milo..Langsung ludes..😊😁 Sebelumnya aku liat2 bahan dulu di #BelanjaIdeDipasarCookpad #TepungTerigu #TelurAyam Semoga bisa dapat bonusnya.😁😉

Telor Popcorn Teriyaki

Telor Popcorn Teriyaki

Saat gak punya daging ayam buat bikin makanan yg beginian... Lagi2 telor menyelamatkan 😅🥚 Sepenggal menu sederhana yg enak 'serasa' bak hidangan ayam 😁 Yg penting Qy suka 😉 Oh iya, salam 💝 dari #PahlawanDapur untuk semua Pejuang Kanker Payudara... Stay positive dan tetap optimis! Terus semangat, usaha, ikhtiar dan doa 🤗🇮🇩

2-3 orang
45 menit
Homemade Furikake

Homemade Furikake

Source: CIAFebri Tugas kedua Cookpad Community Class JapaneseFood, recook Furikake homemade ala Fe. Furikake ini sejenis taburan kering, untuk menambah rasa dan warna di nasi, seringnya pada onigiri (nasi kepal), nasi bento, atau nasi sushi. Meski dengan bahan bahan seadanya saja di rumah, jadinya taburan ini enak banget, membuat nasi putih biasa jadi berasa spesial banget. Resep asli untuk sekitar 50 porsi onigiri. Saya membuatnya sedikit saja, dengan takaran sendok, jadinya mungkin untuk sekitar 5-8x taburan sushi roll panjang. Saya skip garam (karena teri nasi yang saya pakai sudah sangat asin) dan skip abon cakalang (karena tidak ada) Resep asli dapat dilihat pada link berikut: https://cookpad.com/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe?invite_token=FNH9VaGr17HrmqL4j6V1iFni&shared_at=1600762709 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung

15 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Karena lagi pandemi spt ini kita kudu kreatif bikin menu masakan yg berbeda2 supaya anak2 gak bosen tentunya

Bisa utk 4 orang
10 menit
Niku Udon nya Marugame

Niku Udon nya Marugame

Niku Udon Marugame jadi favorit banget, pengen nyoba bikin sendiri, pas lagi ujan. Ini hasil recook, agak modif sedikit untuk bahan.

Tamagoyaki / telur dadar gulung

Tamagoyaki / telur dadar gulung

Bismillah, masih meramaikan arisan recook bersama genk PeDa yang minggu ini dipegang oleh mba Endah Triana, ini resep kedua saya ya, padahal dari dulu udah sering bikin, tapi baru kali ini saya posting. Source : Endah Triana #CookpadCommunity_Depok #GenkPeda_EndahTriana #GenkPejuangDapur

Mango sticky rice ala sushi

Mango sticky rice ala sushi

Source: Slicecutecake Edisi kangen jalan2, keingetan ama cemilan satu ini perpaduan manisnya mangga dan gurihnya santan juga ketan yang pulen pokoknya lumer dimulut. pas banget dapat oleh-oleh mangga hasil kebon eh dapat tantangan jadi langsung aja cari ala-ala yang lucu dan menarik eh nemu resep ini #GodaTC_SantanaUnana #GodaPaders #Goda_MantanDese #GodaTC_Dewi #Komunitaspaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Week 20 GA 3 : Okonomiyaki!

Week 20 GA 3 : Okonomiyaki!

Selamat Hari Selasa, 13 Oktober 2020 Pejuang golden Apron 3 minggu ke 20. Alhamdulillah lulus lagii.. semoga selalu sehat, komit, dan konsisten sampai akhir.. Setengah perjalanan lagi Beb.. Pertama kali buat okonomiyaki ini. Resepnya dari 2 sumber berbeda, karena disesuaikan dengan bahan yg ada di rumah hehehe ☺️ Bahagia bangeett bisa bikin ini, jadi gausah isi2 ovo biar dompet gak makin tiis. wkwkwk Source Okonomiyaki : Sri Rejeki Source Sauce Okonomiyaki : Shirley Wijaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Spicy Beef Teriyaki

Spicy Beef Teriyaki

Setiap masak ini selalu kelupaan foto step per step nya, jadi gak pernah ke record dalam resep, hanya numpuk di kepala. Nah kali ini bener-bener diniatin banget foto-fotonya.. #PejuangGoldenApron3

Japanese Milk Bread Pandan coklat

Japanese Milk Bread Pandan coklat

Keasyikan dan seneng banget dapat resep membuat dough roti yg simple banget. Rasa rotinya empuk dan lembut meski sampai pagi hari dan masuk kulkas. Resep dough roti ini sy dapatkan dari diek #silvianovi yg sdh sy modif. Tp tetap saja enak.krn sy sdh 2 x menggunakan dng melakukan mix terigu proti dan prosed. Ternyata tetap sukses dan hasil lembut dan empuk. Warna hijau pandan pun cantik say campurkan dalam susu cair. Dan isian menggunakan selai coklat. anak anak suka banget dng roti ini. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

5-8orang
1.5 jam
Tamago boro karakter

Tamago boro karakter

Yeeeayy Pasar cookpad buka lageeee 🎉🎉 yuk buruan #BelanjaIdeDiPasarCookpad .. kali ini temanya bahan masakan asia 😄..cari yg simpel2 sambil maen sama anak2 yuk bikin tamago boro, biskuit jepang yg rasanya unik & gampang buatnya..resep saya peroleh dr yutub channelnya yackikuka..belanjanya cukup telur sm tepung maizena aj y bunda..lets go

Recook x EatingClean = Sushi Nasi Merah 🥳

Recook x EatingClean = Sushi Nasi Merah 🥳

Yeyy! Setelah kemarin nyoba buat mentai pake nasi merah, sekarang ganti bikin sushi nasi merah. Walaupun pas dipotong hasilnya gasecakep sushi pake beras putih krn tekstur nasi merah cenderung susah pulen, tapi rasanyaaa haduh-haduh, juara! Mari memasakkk Source = CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #eatingcleananggi

Tamagoyaki (Telur gulung korea)

Tamagoyaki (Telur gulung korea)

1 porsi
15 menit
Chicken Yakiniku

Chicken Yakiniku

Resep chicken yakiniku ini hasil recook saya dari resepnya Frilingga. Dengan sedikit penyesuaian sesuai isi dapur saya. 😆 Saya ikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan kategori "saus dan bumbu" menggunakan minyak wijen dan kecap asin. Serta kategori "telur, ikan dan daging" menggunakan daging ayam

4 porsi
30 menit
Chicken Rice Mentai

Chicken Rice Mentai

Asyiiik waktunya posting bareng #GenkGadoGado datang lagi yeeaayy😘 tadinya saya dan paksu kurang suka makanan seperti ini, setiap kali mau bikin mikir, ntar siapa yg makan yak, kalo cuma buat di foto² aja sayangkan gag di makan, penasaran juga niey mau coba makanan yg super hits ini, pass saya simak resep dari mom @Moona's Kitchen jadi tertarik utk nyicip, bahan ² juga sdh ready di kulkas langsung aja cuus bikin 👍 Ternyata ehh ternyata enak banget lho , rasa daging ayam yg di rendam bumbu marinasi jadi guriiih, lembyut dan nasi yg di campur nori juga enak di tambah saos mentainya yummy 👍 cobain dech pasti bakal nagih 👍 #RecookJuri #ResepMoona #MasakAsyik #PejuangGoldenApron3 #Week15