Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki

Dipos pada May 11, 2022

Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kita orang Indonesia sih menyebutkannya Telur Gulung, orang Korea menyebutkan Gyeran Mari, dan orang Jepang bilangnya Tamagoyaki. Hanya perubahan nama aja lho, biasanya kalau dijual harga lebih mahal, dan akhirnya menjadi "makanan kekinian" Saya pun jadinya ikutan kekinian... Alias LATAHNISASI🤭 Oh ya... Telur gulung saya kelihatannya padat, tapi saat digigit bisa pisah-pisah koq... 🤣 Source : Bunda Ela #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe #16september2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki:

  1. 3 butir telur ayam
  2. 1/2 buah wortel
  3. 1 batang daun seledri (sy pakai 3)
  4. 2 siung bawang putih cincang (resep asli BP bubuk)
  5. Lada bubuk
  6. Garam (resep asli pakai Himalaya salt)
  7. Kaldu bubuk (resep asli pakai kaldu jamur)

Langkah-langkah untuk membuat Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki

1
Siapkan semua bahan. Wortel potong dadu, seledri dirajang, bawang putih dicincang.
Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki - Step 1
2
Campur semua bahan.
Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak diteflon, ambil 1 sendok sayur buat dadar. Setelah molai kekuningan gulung.
Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki - Step 3
Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki - Step 3
Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki - Step 3
4
Tambahkan kembali adonan telur, kemudian gulung kembali, lakukan sampai adonan habis. Angkat dan tunggu dingin, kemudian potong dan susun di piring.
Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki - Step 4
Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki - Step 4
Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki - Step 4
5
Telur Gulung /Gyeran Mari / Tamagoyaki siap disajikan.
Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki - Step 5
Telur Gulung / Gyeran Mari / Tamagoyaki - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu katsu

Tahu katsu

14 Oktober 2020 Masih stok resep dan foto lama 😀 Source : dapur_vy #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #olahantahu #tahukatsu

Furofuki Daikon (Lobak Daikon Dengan Saus Miso) ふろふき大根

Furofuki Daikon (Lobak Daikon Dengan Saus Miso) ふろふき大根

Furofuki Daikon adalah resep klasik Jepang yang populer di musim dingin. Menu ini sangat sederhana. Hanya lobak daikon direbus dengan kombu dan dituang saus miso. Tetapi daikon perlu dimasak terlebih dahulu dengan air bekas cuci beras sebelum direbus dengan kaldu dashi. Air bekas cuci beras ini dipercaya bisa menghilangkan rasa pahit dari daikon, lho! #resepjepang #masakanjepang #makananjepang #reseplobak #miso #lobak #daikon #makanansehat #masakansehat #resepdaikon #vegetarian #vegan #resepvegetarian #sayur #sayuran #resepsayuran

4 Porsi
1 Jam
Dorayaki Oreo

Dorayaki Oreo

Masak memasak sama anak bontot cerita nya.. Ngilangin iseng di hari libur.. Jadi deh #PejuangGoldenApron3

2 orang/5-6 pcs
30 menit
Dorayaki selai kacang tanah homemade

Dorayaki selai kacang tanah homemade

Source Kiki Rizki Amalia By Berliana Nuril . Dapat kabar dari mamah kalau pasar cookpad sudah dibuka lagi. Dan kali ini dg tema masakan asia. Sebenarnya sempat bingung mau bikin apa ya. Setelah melihat bahan2 yg ada di pasar cookpad akhirnya dapat ide be bikin Dorayaki resep mb Kiki Rizki Amalia yg lama tersimpan di cookmark saya 🤭. Diresep mb kiki untuk selai nya pakai selai kacang merah. Dan berhubung di #BelanjaIdeDiPasarCookpad bahan yg ada adalah kacang tanah, jadi saya bikin selainya dari kacang tanah aja. Baru pertama kali saya makan dorayaki ini, ternyata rasa rotinya empuk dan rasanya sempurna saat dimakan dg selai kacangnya. Cara bikinnya pun gk pakai ribet, cukup simpel banget 👌👍 Disini saya bikin dorayakinya gk 1 resep ya, hanya setengahnya. Jika bunda2 pingin bikin 1 resep tinggal ditambahkan aja setengah resepnya. Yuk moms monggo kalau pingin bikin sendiri dirumah, silahkan dicoba resepnya 😉

Tahu Katsu

Tahu Katsu

Source : Wilda Wily🤗🙏 ini bisa utk simpanan frozen foods niyh..jd ntar lg bikin byk tinggal goreng🤩#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #kidsfriendly #OlahanTahuRowoel

Rice mentai

Rice mentai

Rice mentai apa rice mayo ya... Karena gak pakai mentai : telur ikan. Dapat resep dari mb yeanny rachmat.. tapi beliau sendiri belum tulis di cookpad hehehe. Terimakasih ya mb...resepnya mantap. Sekalian #belanjaidedipasarcookpad ada nasi, ikan salmon, crab stick, jamur enoki cuzzz ke dapur Kita masak 😍😍😍👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #30 #ga_thenextlevel #belanjaidedipasarcookpad #cookpadcommunity_bandung #cocomba #hana's_kitchen

Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari)

Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari)

Makanan ala ala Jepang dg kearifan lokal🤭😂 Rasanya gak jauh beda sama yg ada di sana. Paling senang sebenarnya makan gak pake nasi, lebih puas menurutku. Puas ngemilin ayam dan sayurnya🤭🤣 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4 Potong
Chicken Katsu with Special Sauce

Chicken Katsu with Special Sauce

Gara2 liat IG orang post katsu, langsung BM. Untung bahan2 lengkap, jadi cuuus eksekusi

1 porsi
1 jam
Nasi Yakiniku Spesial

Nasi Yakiniku Spesial

Masakan spesial berbahan dasar hewani dan nabati khas jepang berpadu dengan citarasa indonesia yang simple.

1 porsi
30 menit
Sushi Roll

Sushi Roll

Senang nya bisa membuat Sushi sendiri di rumah dan kebetulan bgt si kakak kepengen sushi... Untuk isian sy sesuaikan dengan requestnya anak anak , sy memakai crab stick olahan Source : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Ayam Brokoli Teriyaki (Quick Meal cuma 5 bahan!!)

Ayam Brokoli Teriyaki (Quick Meal cuma 5 bahan!!)

Resep sehat ala anak kos, super simple dan cepet masaknya. Selamat mencoba! #pejuangGoldenApron3

2 Orang
15 Menit
Saus Takoyaki

Saus Takoyaki

Assalamu’alaikum... resep sederhana untuk saus takoyaki. rasanya enak dan bikin takoyaki makin lezatt. Note : gunakan sendok takar ya mam 😊 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Matcha Mochi Es krim ala Jepang

Matcha Mochi Es krim ala Jepang

Mumpung lagi buat onigiri hari ini jadi sekalian buat dessertnya.Pas banget aku punya es krim vanili + pasta kacang merahnya.Enakk banget seger❤❤ #GA_TheNextLevel

4 orang
30 menit
Takoyaki

Takoyaki

2 orang
30 menit
Beef Teriyaki Anti Ribet

Beef Teriyaki Anti Ribet

3 orang
45 menit
Sushi Roll Simple

Sushi Roll Simple

Kelas Ke#3 dalam rangkaian kelas online #Japanesefoodciafebri Kali ini belajar membuat sushi dengan menggunakan bahan2 yang sudah dibuat sebelumnya Sushi Seasoning homemade https://cookpad.com/id/resep/13684933-17sushi-seasoning-homemade?invite_token=YtKjJMUyujQpUf1GKgNgEfoJ&shared_at=1600696493 Furikake Homemade https://cookpad.com/id/resep/13685602-furikake-homemade?invite_token=J6P1AWftrwvq2duPiuPyqTkP&shared_at=1600696625 . . Karena baru perdana buat sushi, jadi saya menggunakan bahan yang simple aja ,yaitu Crab stick dan Kyuri aja 😊 Dan utk menggulungnya hanya menggunakan bantuan plastik tebal nga pakai bambo mat seperti seharusnya 😍 . Source : Cia Febri https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi Dengan penyesuaian Makasih ilmunya mba Fe 💕💕 #pejuanggoldenapron3 #pgaweek17 #cookpadcommunity_bekasi #communityclass #resepsiskadian

2 roll
Sushi Roll

Sushi Roll

Alhamdulillah karena ikut kelas memasak masakan jepang bareng cookpad yg di mentori mbak fe, jadi tau kalo bikin sushi bisa di campur sushi seasoning homemade agar nasi sushi nya tidak berasa hambar. Kali ini bikin sushi dengan isian yg ada di rumah, telur, sosis dan kyuri aja. . . Source : cia febri . . #JapaneseFoodCiaFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Denpasar #CookpadCommunity_Bali

Sushi Roll 🤗 🇯🇵 🇯🇵

Sushi Roll 🤗 🇯🇵 🇯🇵

Apa saja yg sdh diajarkan di kelas ?? ➡️ ➡️ pengenalan bahan , alat , istilah2 yg digunakan dlm dunia Sushi yg identik dgn Japanese Food. Aliran sushi : - ori (1 ikan mentah) , - sushi fushion : isi, saus, cara menikmati bebas..sbg contoh adalah tugas ke 3 ini, mentor membebaskan kita berkreasi. Bag utama sushi : nasi, seasoning, isi/topping. Awal praktek membuat sushi roll, sesuai saran saya gunakan nori yg lbh kecil yaitu 1/2 lembar nori besar dgn 75 gram nasi hangat (1 lembar nori besar diperlukan sekitar 125 gram nasi hangat),kaget lihat ukrn nori yg ^imut^ dan nasi takarannya sedikit sementara hrs bisa menutupi area nori, tapi dgn lolosnya menggulung hingga 4 sushi roll mini dan msg2 roll dipotong menjadi 8 bagian ; WOW challenge banget, rasanya ada kepuasan tersendiri, dan pd kesempatan recook ini, sayapun mencoba 2 varian sushi roll yg diajarkan : maki sushi (cirinya nori di luar);uramaki sushi/terbalik (cirinya nasi di luar). Pada cocolan sy juga gunakan jahe parut pengganti asinan jahe. Sushi dgn isian matang bisa bertahan hingga 12 jam di suhu ruang, jika menggunakan sake/mirin bisa tahan sampai 2 hari di suhu ruangan. Sumber : CIAfebri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta