Tahu Katsu

Dipos pada May 11, 2022

Tahu Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Katsu memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Wilda Wily🤗🙏 ini bisa utk simpanan frozen foods niyh..jd ntar lg bikin byk tinggal goreng🤩#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #kidsfriendly #OlahanTahuRowoel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Katsu:

  1. 5 Tahu putih
  2. 2 siung Bawang putih parut
  3. 6 sdm tepung terigu
  4. Secukupnya Garam
  5. 1 sdt Lada bubuk
  6. Secukupnya Kaldu jamur
  7. Bahan pelapis :
  8. 1 butir Telur
  9. Secukupnya Tepung terigu
  10. Secukupnya Tepung panir
  11. Cocolan :
  12. Mayonaise
  13. Saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Katsu

1
Masukan tahu dalam wadah lalu beri bawang putih parut,garam, lada bubuk, kaldu jamu dan tepung terigu aduk2 lumatkan tahu hingga tercampur rata semua
Tahu Katsu - Step 1
Tahu Katsu - Step 1
2
Setelah semua tercampur lalu bentuk adonan dipipihkan bentuk seperti katsu lalu masukan kedalam piring yg berisi tepung terigu balurkan hingga semua terselimuti tepung terigu
Tahu Katsu - Step 2
Tahu Katsu - Step 2
Tahu Katsu - Step 2
3
Lalu gulingkan di piring yg berisi kocokan telur hingga terselimuti telur setelah itu pindahkan ke piring yg berisi tepung panir lalu guling2kan ditepung panir
Tahu Katsu - Step 3
Tahu Katsu - Step 3
4
Setelah itu simpan di frezer biar set..resep asli mba wilda wily 10 menit di frezer...(saya 5 jam karena lupa karena blon mau dibikin🤪 setelah itu saya pindah di kulkas bawah pas mau digoreng)
Tahu Katsu - Step 4
5
Panaskan minyak lalu goreng katsu tahu dgn api sedang. Di bolak balik yaa..setelah matang tiriskan...sajikan dgn cocolan mayonaise atau saus sambal 😍🤤
Tahu Katsu - Step 5
Tahu Katsu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Karaage

Chicken Karaage

Sumpah deh, aku paling gak suka makan dada ayam dimasak apapun kecuali dibikin karaage. Baru kepikiran bikin menu ini, karena lagi banyak jahe, jadilah Chicken Karaage yang khas dengan rempah jahe nya

6-7 orang
60 menit
Tumis beef premium ala yoshinoya

Tumis beef premium ala yoshinoya

Rabu, 14 oktober 2020 Masih ada stok daging slice, keinget resep ala yoshinoya. Langsung eksekusi 😆 Source: eriza (mama elza) #pejuanggoldenapron3 #kulaetamcocok

2 orang
45 menit
Homemade Sushi Seasoning

Homemade Sushi Seasoning

Senangnya ada online class ttg masakan Jepang, bahagianya tuh dihati 🤭😆 #modelebay Untuk diresep utamanya itu memakai cuka beras, karena keadaan dan dompet yg lagi tidak bersahabat..saya memilih alternatif memakai jeruk nipis. Rasanya mirip jika kita pakai cuka beras, hanya aromanya yg tidak sekuat saat menggunakan cuka beras. Next, mau nyoba pakai cuka beras juga 🥰 Rasa dari sushi seasoning ini ada manis, asin, dan asamnya. Menurutku balance dan tidak ada yg mendominasi 😊 Tujuan kita membuat sushi seasoning yaitu memberi rasa pada nasi yg digunakan untuk sushi agar ada rasanya. Selain untuk sushi, ternyata info dari kak Fe, juga bisa untuk teriyaki dkk. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_surabaya #RecookResepCIAFebri #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu17

Tahu teriyaki

Tahu teriyaki

Hhiii,,ini mah masak seadanya bumbu aja,yg simple dan cpt. Rasanya gk kalah sama ayam.

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Bismillah Suka maem rerotian entah empuk atau kering, sdh kali ke 3 buat ini karna cepat ludes oleh pasukan rmh klo bikin ini katanya lembut dan enak, baru sempet save resep di cookpad

16 orang
Sushi Roll isi sosis & Wortel

Sushi Roll isi sosis & Wortel

online class ditutup dg tugas ke-3 yaitu "Sushi Roll". Setor tugas ke-3, Alhamdulillah done. Menggulung dg penuh penghayatan dan fokus kesushi pakai ndredeg, sampai lupa itu para pasukan sdh menunggu ada yg mau kerja dan bayi" sdh menunggu minuman hangatnya😂. Bikin 2 macam biar sekalian kerjanya, kulit nori saja dan kulit dadar lapis nori tp dg isian seadanya. Didalamnya terdapat taburan furikake yg membuat sushi ini jd terasa gurih. Saya menggulungnya pakai plastik dan tikar alas meja yg masih blm terpakai dan sdh saya cuci kering😂, hitung" memanfaatkan alat yg ada..hiiii #japanesefoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #semanggisuroboyo

Niku Udon nya Marugame

Niku Udon nya Marugame

Niku Udon Marugame jadi favorit banget, pengen nyoba bikin sendiri, pas lagi ujan. Ini hasil recook, agak modif sedikit untuk bahan.

Yakisoba

Yakisoba

Masakan sehat, simple dan enak

2 porsi
1 jam
Salmon Karage Kecap Mentega

Salmon Karage Kecap Mentega

Karena dirumah tidak bisa masak yang pedas jadi kecap mentega bisa salah satu alternatif, namun ikanny juga bisa diganti ayam/ kakap yang penting dipotong dan di goreng tepung sehingga namanya tetap karage, cocok buat dinner keluarga karena masaknya pun cepet dan rasanya enak Source: Willgoz (saus)

5-6 orang
45 menit
Bakwan Sayur Gaya Kakiage

Bakwan Sayur Gaya Kakiage

Ada yang nyebut bala-bala, weci, bakwan. Nggak masalah buat saya. Di rumah saya ini disebut bakwan, terutama kalau nggak pake dicetak-cetak. Saya suka yang modelnya kaya kakiage, tempura sayuran khas Jepang. Soalnya lebih renyah. Tapi bumbunya tetap bumbu bakwan.

10 buah
15 menit
Katsu Tahu ala Anak Kost

Katsu Tahu ala Anak Kost

Jd berhubung lg pengen banget makan katsu cuma lagi low budget jadilah katsu tahu Mon maaf ya kalo nulis resepnya masih agak gajelas soalnya ini resep pertamaku hehe🥰🥰

Home(office)made Rabboki (Ramen Tteok-bokki) feat. UFO Ramen

Home(office)made Rabboki (Ramen Tteok-bokki) feat. UFO Ramen

Mau bawa bekal Rabboki untuk makan siang tapi takut lodoh, mengeras, atau uda keburu ga enak? Ini triknyaaaa! ☺️

2 orang
15 menit
MC DONALD'S🌸 Taste of JAPAN🌸👩‍🍳

MC DONALD'S🌸 Taste of JAPAN🌸👩‍🍳

Copycat burger taste of Japan nya Mcd chef👩‍🍳Devina♨️ buat yg BEEF TAMAGO YAKINIKU BURGER. Speechless😱..😋😋😋Arigato chef👩‍🍳🍔🌸 Lucu..burgernya putih imut inihhh pemirsahhh..luv it😍..nahhh harusnya buat motif sakura🌸jadinya bulet tapi asli OISHIII ♨️♨️👍sy buat 1/2 recipe 👩‍🍳 Source : 👩‍🍳 Devina Hermawan .

10 pc
Crabstik sushi

Crabstik sushi

22 September 2020 Tugas terakhir dari kelas japanese food bareng bu CIA febri 😍🙏.Resep asli memakai salmon,berhubung paksu ga doyan jadi saya isi dengan crabstik sm telur aja. 😁🤭. Source : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo

Beef Teriyaki (Wilgoz's Recipe)

Beef Teriyaki (Wilgoz's Recipe)

Iseng banget tadi siang mampir ke yutub channelnya kokoh wilgoz dan ada teriyaki, dulu udah pernah masak yang yakiniku wilgoz juga dan hasilnya sama sekali tidak mengecewakannnn. Hari ini coba yang teriyaki, dan hasilnya? Memang tidak pernah mengecewakan😉 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Egg Mentai Rice

Egg Mentai Rice

Pengen ikutan momen #BanggaKirimRecook pada mba Farhah tp telat postingnya karena nggak sempet2 mau nulis resepnya (alesan). 😅 Tapi yg penting nggak boleh telat kirim resep buat #PejuangGoldenApron3 🤭 Menu ini bisa jadi salah satu pilihan untuk sarapan. Meski ekonomis, rasanya tetap enak. Cobain yah 😁 #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimResep Posting menu #Minggu15 07.09.2020

3 porsi
45 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Yg lagi hits roti kekinian

16 pcs
Beef Curry Udon

Beef Curry Udon

Pas belanja liat ada udon, otomatis langsung di angkut masuk keranjang. Masih pakai bumbu curry homemade.Lumayanlah kangen makan marugamenya terobatin. #GA_TheNextLevel

2 porsi
Udon praktis

Udon praktis

Udah lama sekali semenjak corona melanda gak makan diluar. Kangen mau makan ramen di tempat langganan namanya "ramen cemen" walaupun bisa go food tapi tetap ada rasa yang beda dibandingkan dengan makan ditempat. Kalau makan ditempat bisa tambah bumbu ini itu sesuka hati, tapi kalau dirumah ya seadanya aja. Paling mantap makan ramen ataupun udon tuh ditambah chili oil, yaitu sambal yang terbuat dari cabai kering lalu ditambah minyak. Pokoknya aku pakai porsi pedas bisa 2 sdm sendiri buat sambalnya. Si sulung ku juga makanan ini terutama narutomaki, sejenis fish cake yang berwarna putih dan ada motif pusaran air dan warnya pink. Anakku bilangnya kerupuk, dan kalau aku sama suami makan pasti kita hibahkan narutomaki buat dia. Nah, sudah lama dia minta dibelikan narutomaki. Tapi karena jarang ada dibekasi dan cuma nemu di online shop jadi biasanya mahal di ongkir. Tapi beruntung kemarin belanja lagi banyak potongan gratis ongkir jadi sekalian beli yang lain. Beli nori, udon, dan dashi instan juga buat bumbu kuah udonnya. Dashi instan ini bentuknya seperti kaldu jamur totole dan warna kecoklatan, rasanya gurih sekali menurut aku. Aku beli yang ukuran 50gr harganya duabelas ribu rupiah. Dan kemarin langsung eksekusi masak udonnya...dan senang sekali si kakak makan lahap. Cuma menurutku si rasanya ya so so lah, gak yang enak banget gitu loh. Tapi mungkin bisa jadi menu buat si kecil yang susah makan dan picky eater kayak anakku. Yuk mom dicoba ini resepnya ♥

Spaghetti Neapolitan (Spaghetti Goreng Jepang)

Spaghetti Neapolitan (Spaghetti Goreng Jepang)

Ini spaghetti yang super gampang dibuat. Tinggal tambah macam-macam bahan pelengkap. Umumnya pakai jamur kancing, sosis, dan paprika.

2 porsi