Udon praktis

Dipos pada May 8, 2022

Udon praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Udon praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udon praktis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udon praktis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udon praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udon praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udon praktis memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama sekali semenjak corona melanda gak makan diluar. Kangen mau makan ramen di tempat langganan namanya "ramen cemen" walaupun bisa go food tapi tetap ada rasa yang beda dibandingkan dengan makan ditempat. Kalau makan ditempat bisa tambah bumbu ini itu sesuka hati, tapi kalau dirumah ya seadanya aja. Paling mantap makan ramen ataupun udon tuh ditambah chili oil, yaitu sambal yang terbuat dari cabai kering lalu ditambah minyak. Pokoknya aku pakai porsi pedas bisa 2 sdm sendiri buat sambalnya. Si sulung ku juga makanan ini terutama narutomaki, sejenis fish cake yang berwarna putih dan ada motif pusaran air dan warnya pink. Anakku bilangnya kerupuk, dan kalau aku sama suami makan pasti kita hibahkan narutomaki buat dia. Nah, sudah lama dia minta dibelikan narutomaki. Tapi karena jarang ada dibekasi dan cuma nemu di online shop jadi biasanya mahal di ongkir. Tapi beruntung kemarin belanja lagi banyak potongan gratis ongkir jadi sekalian beli yang lain. Beli nori, udon, dan dashi instan juga buat bumbu kuah udonnya. Dashi instan ini bentuknya seperti kaldu jamur totole dan warna kecoklatan, rasanya gurih sekali menurut aku. Aku beli yang ukuran 50gr harganya duabelas ribu rupiah. Dan kemarin langsung eksekusi masak udonnya...dan senang sekali si kakak makan lahap. Cuma menurutku si rasanya ya so so lah, gak yang enak banget gitu loh. Tapi mungkin bisa jadi menu buat si kecil yang susah makan dan picky eater kayak anakku. Yuk mom dicoba ini resepnya ♥

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udon praktis:

  1. Segenggam udon
  2. Bumbu
  3. 2 sdm dashi instan
  4. 2 sdm kecap asin
  5. 500 ml air
  6. Topping
  7. serut Katsuobushi /ikan cakalang
  8. Nori
  9. Narutomaki
  10. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Udon praktis

1
Rebus udon dan narutomaki hingga matang lalu tiriskan. *merebus udon airnya harus banyak ya agar matang merata
Udon praktis - Step 1
2
Lalu sambil membuat kaldu nya. Tuang air 500ml di panci masak hingga mendidih tambahkan dashi dan kecap asin. Koreksi rasanya agar sesuai bisa tambahkan gula/garam jika dirasa kurang pas.
Udon praktis - Step 2
Udon praktis - Step 2
3
Tata udon dimangkuk dan beri kuah. Tambahkan topping sesuai selera seperti narutomaki, nori, katsuobushi dan daun bawang. Siap disajikan♥
Udon praktis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef yakiniku ala yoshinoya

Beef yakiniku ala yoshinoya

Setelah nyoba berkali-kali, akhirnya nemu juga resep dan cara masak yang pas buat dapetin rasa yang pas sesuai selera keluarga.

2-3 orang
30 menit
Chiffon Cokelat ~ Japanese Dark Pearl Chiffon (nyoklat abis)

Chiffon Cokelat ~ Japanese Dark Pearl Chiffon (nyoklat abis)

Udah sering buat ini, dan Alhamdulillah selalu sukses, asaallll ikuti apa yg ada di resep dari resep sampai langkah2 pembuatan nya, sampai 2 saya ikutin apa yg di tulis di resep dari bahan coklat blok aku ikuti pakai collata, coklat bubuk aku ikut pakai tulip dannn susu full cream pun aku ikut pakai Diamond Hahahaha.... Suka nya nyontek resep ini, ga papa lah dari pada udah repot2 buat nanti hasilnya ga maksimal kan jadi sayang, sayang di bahan, sayang juga di waktu, bener kannnn😁 Source : Tintin Rayner

Recook x EatingClean = Sushi Nasi Merah 🥳

Recook x EatingClean = Sushi Nasi Merah 🥳

Yeyy! Setelah kemarin nyoba buat mentai pake nasi merah, sekarang ganti bikin sushi nasi merah. Walaupun pas dipotong hasilnya gasecakep sushi pake beras putih krn tekstur nasi merah cenderung susah pulen, tapi rasanyaaa haduh-haduh, juara! Mari memasakkk Source = CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #eatingcleananggi

Tahu Katsu

Tahu Katsu

Source : Wilda Wily🤗🙏 ini bisa utk simpanan frozen foods niyh..jd ntar lg bikin byk tinggal goreng🤩#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #kidsfriendly #OlahanTahuRowoel

Yaki Gyoza Jepang

Yaki Gyoza Jepang

RASA MANTAPPU JIWAAA 😋 Makanan SEHAT, Yaki Gyoza itu pangsitnya orang jepang, perbedaannya dengan pangsit indonesia adalah Yaki Gyoza ada tambahan kol / gubis, Jahe dan rice wine. Kulit pangsit yang dipakai harus yang mempunyai tekstur lembut dan mudah dibentuk. Bisa dibikin dulu yaki gyoza frozen dan kalau mau makan tinggal di Goreng. #japaneseyakigyoza #yakigyoza_dapurnea❤ #pejuanggoldenapron3 #makananjepang

100 pcs
#15 Gyoza-ku (a.k.a ala aku)

#15 Gyoza-ku (a.k.a ala aku)

Sefavorite ini ama gyoza 😅 malem mingguku oprek dapur bikin pe'er mingguan yang lupa di kerjain 🙈 #CookpadCommunity_Bandung #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

Japanese marinated egg

Japanese marinated egg

Anak-anak suka sekali telur rebus model begini. Dimakan dengan ramen atau nasi hangat yg disiram kuahnya sedikit...enak banget. Difoto ini saya bikin 2 resep. Source: Evelyn Hary.

Saus Takoyaki

Saus Takoyaki

Assalamu’alaikum... resep sederhana untuk saus takoyaki. rasanya enak dan bikin takoyaki makin lezatt. Note : gunakan sendok takar ya mam 😊 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Tumis Ayam Tiram Teriyaki (NO MSG, tapi ENAK) 🥳

Tumis Ayam Tiram Teriyaki (NO MSG, tapi ENAK) 🥳

Gampang bgt cuma 20 menit, cocok buat yg lapar bgttt tp pengen masak sendiri hihi 🤭

+- 3 orang
+- 20 menit
Simple Sushi - Beberapa Varian

Simple Sushi - Beberapa Varian

Tugas terakhir dari Chef Cia Febri dalam Community Class Japanese Food adalah membuat sushi... membaca tantangan teman2 yang sudsh membuat sushi sebelumnya adalah nge-roll nya agar tidak ambyar.. jadi sekuat tenaga konsentrasi diarahkan unt sukses dalam nge-roll.. Alhamdulillah mengijuti tips Mbak Fe.. sukses nge-roll, sekali saja ok.. berikutnya makin mantap.. cuma belum terpikir mempercantik tampilan dengan permainan filling.. maklum pakai bahan seadanya di rumah.. yang penting 4 gulung yg dibuat, langsung habis oleh 4 orang.. Thanks ilmunya Mbak Fe... #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_(regional) #PejuangGoldenApron3

8 potong sushi
1 jam
Pare Japing Petai Teriyaki

Pare Japing Petai Teriyaki

Suka bgt sm pare , dtambah jamur kuping dn petai rasanya jadi lebih enak ...simpel juga bahan2nya dan cara masaknya🥰🙏 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Indomie Sushi

Indomie Sushi

Minggu lalu udah absen posbar #godateflon 😵 kali ini meski bikin menu sesimpel simpelnya modal indomie sama beberapa bahan lain di kulkas , alhamdulillah bisa ikutan posbar tema olahan mie 😆 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu16 #MasakAsyik #LoveMie #CookpadCommunity_Tangerang

[65] Tamagoyaki / Telur Dadar Gulung

[65] Tamagoyaki / Telur Dadar Gulung

Awal minggu, yuk kita bikin yang gampang-gampang aja dulu. Kali ini saya liat di timeline ada resep dari #DapurVY yaitu bikin tamagoyaki. Kebetulan bahan-bahannya ada semua di kulkas. Jadi langsung deh saya bikin. Yuk liat resep dan proses masaknya!👩🏻‍🍳 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #BanggaKirimRecook

20-25 Menit
474. Ekkado

474. Ekkado

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad Inspirasi dari akun Phie Kitchen (thankx mbak.. 🤗🤗) beberapa bulan lalu, emak ikutan kelas online COOKPAD dng pemateri mbak Phie.. 👍👍 dan baru hari ini donk emak praktekin.. 😅😅 pas kelar bikin, nyicipin hasilnya, rada nyesel sih.. 😔😔 knapa kala itu emak gak langsung eksekusi resepnya, kemana perginya selama ini.. 🙄🙄 makanya temen2, emak titip pesen nih, klo dpt resep dari orang yg udah "terakreditasi", buruan dicoba.. 😉😉 pasti puas deh.. 😀😀 oh ya, itu ukuran kulit tahunya dari resep asli mbak Phie, klo disini emak gunting aja selembar jd 8 bagian, gak pake ukur2..👌👌

20 pcs
50 menit
Yakisoba

Yakisoba

Yakisoba adalah masakan mi goreng Jepang🇯🇵 dengan bahan mi, kol, sayur-sayuran dan daging, ditambah bumbu saus uster atau saus yakisoba. Bahan lain yang ditambahkan pada yakisoba misalnya bawang bombay, wortel, benishōga, tenkasu, udang kering, bubuk katsuobushi, aonori dan mayones sebagai penyedap. Wikipedia Berhubung menyesuaikan isi dapur, sayurpun cuma pake kangkung sebatang hasil panen dibelakang rumah🤭 Source : Siswaty Elfin Bachtiar

CHICKEN KARAAGE; Bumbu Kecap Mentega

CHICKEN KARAAGE; Bumbu Kecap Mentega

Lagi pengen makan ayam krispi, tapi gak mau yang biasa-biasa aja, kepikiran lah dari ayam karaage yang gak terlalu krispi ditambahkan kecap mentega yang super pedas sadezzzzzz

6-8 orang
30 menit
Beef Bowl Ala2

Beef Bowl Ala2

Sebenarnya ni resep dah lama recook tp baru saya posting hari ini sekalian recook juri😅🤭 dari pada ini resep jamuran dihp saya karna kelamaan🤣😂mending saya posting ja buat posbar grup kesygan Genk Gado Gado ❤ Thankiuu mb evy/Moona's Kitchen atas waktunya buat jadi juri genk gado gado semoga sllu sehat🙏❤ Source:moona's Kitchen #RecookJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Masaknya mudah bgt, dan bahannya ga susah 🤗

3-4 porsi