Japanese Milk Bread

Dipos pada May 8, 2022

Japanese Milk Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Milk Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Milk Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Milk Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Milk Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese Milk Bread adalah 16 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Milk Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Milk Bread memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Suka maem rerotian entah empuk atau kering, sdh kali ke 3 buat ini karna cepat ludes oleh pasukan rmh klo bikin ini katanya lembut dan enak, baru sempet save resep di cookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Milk Bread:

  1. Bahan A
  2. 275 gr tepung pro tinggi
  3. 25 gr susu bubuk full cream
  4. 50 gr gula pasir
  5. 4 gr ragi instan
  6. 200 ml susu UHT dingin
  7. Bahan B
  8. 35 gr mentega putih(bisa di ganti margarin/butter)
  9. 1/2 sdt garam
  10. Bahan C
  11. selera Pewarna makanan
  12. Isian
  13. batang Coklat
  14. Keju
  15. Secukupnya tepung terigu utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Milk Bread

1
Campurkan bahan A lalu masukan susu UHT dingin sedikit demi sedikit
Japanese Milk Bread - Step 1
Japanese Milk Bread - Step 1
2
Uleni hingga setengah kalis lalu masukan mentega dan garam uleni hingga kalis memang agak lembek tapi jgan di tmbah tepung lg nanti jd bantat uleni menggunakan tangan dahulu lanjut mixer ulir, jika sdh kalis bagi adonan mnjadi 2 yg satu beri pewarna makanan lp tak ke fto yg saya beri pewarna tutup menggunakan serbet/plastik wrap tutup selama 20-30mnt
Japanese Milk Bread - Step 2
Japanese Milk Bread - Step 2
Japanese Milk Bread - Step 2
3
Kembiskan adonan agar tdk ada udara yg terjebak, potong adonan berwarna mnjadi 8 dan polos mnjadi 8 timbang 40gr pipihkan beri isian
Japanese Milk Bread - Step 3
Japanese Milk Bread - Step 3
Japanese Milk Bread - Step 3
4
Tutup kmbali seperti ampop lakukan sampai adonan habis susun di loyang yg sdh di olesi margarin dan tepung proofing kedua selama 45mnt, setlah itu taburi dgan tepung terigu lanjut ke tahap pemanggangan
Japanese Milk Bread - Step 4
Japanese Milk Bread - Step 4
Japanese Milk Bread - Step 4
5
Panggang selama 25mnt suhu 150derajat api atas bawah
Japanese Milk Bread - Step 5
Japanese Milk Bread - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Furikake Homemade ala Fe

Furikake Homemade ala Fe

Furikake adalah bumbu makanan yang berasal Jepang. Bentuknya berupa butiran, tepung atau berserat seperti abon. Furikake biasanya dibuat dalam jumlah yang banyak, dan cara makannya ditabur di atas nasi. Furikake buatan saya kurang katsuobushi (abon cakalang), wijen hitam dan bawang putih bubuk karena ga ada. Furikake buatan saya pakai bahan yang ada di rumah. Teri medan yang saya pakai sudah asin, jadi tidak saya tambah garam. Sebaiknya beli teri medan yang belum asin. Nori tidak saya blender, hanya saya sobek-sobek. Rasa furikake gurih, kalau di Indonesia mirip abon ikan. Sepertinya kalau diberi cabe bubuk furikake ini akan lebih mantab๐Ÿ˜‹, hehehe karena anak-anak masih kecil ga jadi saya taburi cabe bubuk ๐Ÿ˜. Terima kasih mba CIA Febri, sudah berbagi resep dan ilmunya ๐Ÿ™. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

1 toples
20 menit
Gyoza udang sayuran

Gyoza udang sayuran

Gyoza udang sayuran ini gampang banget bikinnya.

5 orang
1 jam
Japanese Soft Fluffy Milk Bread (tanpa telur)

Japanese Soft Fluffy Milk Bread (tanpa telur)

Source : Stella Penasaran dengan roti kok tanpa telur mau nyoba ragu ragu, begitu nyoba ternyata lembut walaupun tanpa telur akhirnya sekarang kalo buat japanese milk bread pakai resep yang ini deh, pernah buat status wa eh... Ternyata banyak yang pesen. Alhamdulillah resepnya membawa berkah #PejuangGoldenApron3

Ebi Furai & Tips Agar Udang Tidak Melengkung

Ebi Furai & Tips Agar Udang Tidak Melengkung

Ohayo menjelang Konnichiwaaa! ๐Ÿ‘‹๐Ÿป๐Ÿ™‹๐Ÿป Untuk penutup resep #PejuangGoldenApron2 minggu ini aku mau share resep Favorit, Andalan, Kesukaan, Kecintaan, Segala2nya dgn tema jejepangan ๐ŸŽŽ๐Ÿคฃ Aku buat Ebi Furai kali ini โค kesukaan aku banget ini, kalo dicemilin bikin ga puas2 makannya ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Bikin ebi Furai itu gampiiillll, cuma butuh kesabaran tingkat dewa ๐Ÿคฃ Ebi Furai identik dgn bentuknya yg lurus, badannya di selimuti tepung roti tanpa kepala tapi ekor udangnya 'nongol' ๐Ÿ˜„ Udang yg dipakai jangan terlalu kecil, kira2 pakai udang minimal size 50-60 yaa.. Biasanya udang kalo di masak melengkung2 kannn, nah di step "Cara Membuat" aku kasih tips biar udangnya waktu digoreng mau lurus gk bengkok2. Happy Cooking! ๐Ÿ˜˜โค #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Chicken Katsu geprek

Chicken Katsu geprek

Masak yg tersisa di kulkas...pencinta pedas mana suaranya....๐Ÿคญ

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Awalnya bingung mau masak apa, mau masak dengan resep A eh malah nggak punya bahan akhirnya jadilah masakkan ini dengan bahan yg anti ribet ๐Ÿ™‚

sekeluarga
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Sebenarnya iseng-iseng aja mau bikin ini berhubung ada paha ayam fillet yang belum dieksekusi. Cari-cari resep akhirnya nemu resep di Youtube Channel Luvita Ho. Pas udah bikin ternyata suami suka banget sama hasilnya. Mirip punya hokben katanya. Pas saya cobain emang enakk euy. Apalagi pakainya paha fillet.. Yumm, hasilnya juicy, caranya pun mudah. Kalau mau coba silakan yaa.. #PejuangGoldenApron3 #GA3Week17 #chickenteriyaki #dapursibungsu

5 orang
1 jam
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Hari ini mamak #BelanjaIdeDiPasarCookpad beli bahan2 buat masak Chiken Teriyaki permintaan si anak sulung yg lagi kurang enak badan, cuuuus deh ah bahannya mak . Daging ayam . Saus tiram . Minyak wijen . Kecap asin #BelanjaIdeDiPasarCookpad #cookpadindonesia #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron

3 porsi
64. Sushi Roll

64. Sushi Roll

Seneng banget dapet kesempatan ikut kelas online makanan Jepang ini ๐Ÿ˜„ Makasih ya mbak Feee untuk ilmunya. Saya akan melatih jari jemari saya, setelah menemukan Nori lebar ituh ๐Ÿ˜Œ๐Ÿฃ๐Ÿ™ #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya

85. Inari sushi bento (bento anak)

85. Inari sushi bento (bento anak)

Hari rabu seperti biasa harus bawa bento sendiri dari rumah. Anak saya request nya rilakkuma onigiri,tapi saya buat inari sushi. kata anak saya sih udah mirip rilakkuma (beruang santai)๐Ÿ˜ntah lah,saya kira malah mirip dog ๐Ÿถ ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Oh ya..di tiap bento saya akan selalu ada sayur brokoli,karena itu sayur kesukaan anak saya.dan juga tomat,saya pakai tomat selain untuk sayur,juga untuk mempercantik tampilan warna di bento.usahakan kalau bikin bento ada unsur 3 warna ya.agar lebih menarik buat anak2๐Ÿ˜‰ Okelah langsung ke cara bikin nya ya,mungkin bisa jadi ide ibu2 di rumah untuk bekal anak. #pejuangGoldenApron3 #resepmamaairi #bentoairi

1 porsi
MC DONALD'S๐ŸŒธ Taste of JAPAN๐ŸŒธ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

MC DONALD'S๐ŸŒธ Taste of JAPAN๐ŸŒธ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Copycat burger taste of Japan nya Mcd chef๐Ÿ‘ฉโ€๐ŸณDevinaโ™จ๏ธ buat yg BEEF TAMAGO YAKINIKU BURGER. Speechless๐Ÿ˜ฑ..๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹Arigato chef๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ”๐ŸŒธ Lucu..burgernya putih imut inihhh pemirsahhh..luv it๐Ÿ˜..nahhh harusnya buat motif sakura๐ŸŒธjadinya bulet tapi asli OISHIII โ™จ๏ธโ™จ๏ธ๐Ÿ‘sy buat 1/2 recipe ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ Source : ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ Devina Hermawan .

10 pc
14. Japanese Milk Bread

14. Japanese Milk Bread

Setor recook minggu ke 2 #aksidutarecook #dutarecookbanjarmasin source : Selera Camilla Telaat bgt yaa setor recook roti Jepangnya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ gk papa deh yg penting udh gk penasaran lg sama roti viral ini... Tekstrur nya lembuuut bangett masya allah sampai merem melek makannya *lebay๐Ÿคฃ

Beef Yakiniku aja

Beef Yakiniku aja

semua brgkt pagi dari rumah jadi mikir masak apa yg cepat dan gampang, beef yakinikulah pilihannya...karena ini termasuk salah satu masakan yg cepat ngolahnya ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Pasti sudah pernah merasakan Beef Yakiniku ala restoran cepat saji? Bisa kok kita buat sendiri dengan rasa yang tidak kalah enak. Olahan dengan saus yakiniku biasa rasanyanya lebih gurih di banding olahan dengan saus teriyaki, dan ditambah aroma wijen yang kuat.

3 orang
1 jam 30 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Source : silva malexhi Penasaran sama japanese milk bread ini, banyak banget berseliweran diberanda... Trus liat resep mba Silva Malexhi ini, dia buat separo resep,ya aku ikutin ternyata enaaak bgt. Temenku nyobain dan dia mesen dong, akhirnya aku bikin lagi aku coba juga ke garlic cheese bread ahahah,,, enaaak.... Jadi menu baru jualanku nih... #PejuangGoldenApron3 #Minggu15 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya

9 porsi
2 jam
Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Source : Moona's kitchen https://cookpad.com/id/resep/13274251-chicken-rice-mentai Dari kemarinยฒ pengin banget bikin Chicken Mentai Rice kayak nya enak,, cariยฒ resep yang banyak di recook tentunya pilihan saya jatuh pada resepnya Moona's kitchen. Asli enak ๐Ÿ‘Œ. Buatnya mudah dan bahan jg mudah di dapat, yuk cek resep nya. #GA_TheNextLevel #week18_GATNL #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_ID #chickenmentairice #reseprinijulia

Ebi Furai

Ebi Furai

#BelanjaIdeDiPasarCookpad Kalo selama ini suka beli,,mending bikin sendiri aja lebih puas dan hemat. Kali ini bikin ebi furai pake resep mbak @Devina Hermawan,,bikinnya gampang,,rasanya mantap. Resepnya saya modif sedikit. Udang nya ukuran 1 kg dapat 30-40 biji.

1 jam 30 menit
Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa)

Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa)

Lagi pengen bikin cemilan eh kebetulan dikulkas ada sayur terigu dan telur ๐Ÿ˜

+-10 buah
Yoshinoya Beef Bowl/Gyuudon

Yoshinoya Beef Bowl/Gyuudon

Pas bgt, #BelanjaIdeDiPasarCookpad temanya #MakananAsia, pas punya stok resep Gyuudon. Resep ini pakai daging sapi, minyak wijen, kecap asin, dan saos tiram. Utk resep dagingny ini saya pakai resep beef teriyaki saya. Hanya saja style memasakny yang berbeda. Utk cara memasakny saya mengadaptasi cara memasak Gyuudon milik @Akari Papa. Kepinginny memasak dg resep Akari Papa, tapi ada pemakaian jahe di resep itu, saya khawatir anak2 kurang suka, jadiny dagingny ini saya masak dg resep saya yg memang sdh familiar di lidah anak2, namun saya ingin coba cara baru ini. Lebih simpel, krn semua bahan tinggal dicemplung saja, dan tdk menggunakan minyak utk menumis lagi. #GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad

5 orang
30 menit
Udang Tempura a.k.a Udang Goreng Tepung

Udang Tempura a.k.a Udang Goreng Tepung

Favorite nya 3C ini.. ๐Ÿ˜ Sebenarnya buat udang ini gampang, dan bisa dijadikan frozen food.. jadi mau buat lsg 1 kg udang.. boleeeehh.. lalu keep di freezer.. mau makan sisa goreng.. jadi seperti buat nugget gitu.. tpi ini udangnya dibalur tepung itu dalam keadaan msh mentah yaa.. makanya perlu di simpan di freezer biar tahan ๐Ÿ˜ HAPPY COOKING ๐Ÿฅฐ