Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa)

Name: Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa)
Yield: +-10 buah
Ingredients: 2 butir telur ayam; 1/4 kg terigu curah; 3 siung bawang putih; 250 ml air; 1 batang daun bawang (iris tipis); 1 buah wortel uk kecil (serut); 3 lembar kol (iris tipis); 1 buah sosis (potong dadu kecil kecil); 5 buah bakso (potong dadu kecil kecil); Secukupnya lada; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya kecap; 2 buah cabai merah (uleg kasar); Secukupnya mentega untuk olesan cetakan

Dipos pada May 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa) adalah +-10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen bikin cemilan eh kebetulan dikulkas ada sayur terigu dan telur 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa):

2 butir telur ayam
1/4 kg terigu curah
3 siung bawang putih
250 ml air
1 batang daun bawang (iris tipis)
1 buah wortel uk kecil (serut)
3 lembar kol (iris tipis)
1 buah sosis (potong dadu kecil kecil)
5 buah bakso (potong dadu kecil kecil)
Secukupnya lada
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap rasa
Secukupnya kecap
2 buah cabai merah (uleg kasar)
Secukupnya mentega untuk olesan cetakan

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa)

Haluskan bawang putih, lalu masukkan dalam baskom. Masukkan terigu, garam, lada dan air sedikit demi sedikit lalu aduk sampai rata. Koreksi rasa. Setelah dirasa pas. Masukkan telur dan daun bawang. Aduk kembali.

Panaskan cetakan olesi dengan mentega. Setelah dirasa panas, tuang adonan kedalam cetakan setengah penuh. Setelah itu masukan kol, wortel, sosis, dan bakso sedikit sedikit diatasnya.

Setelah adonan yang bawah sudah berwarna kuning kecoklatan, balik adonan dengan menggunakan sendok teh. Setelah matang sempurna angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.

Tuang kecap dalam piring, tambahkan uleg an cabai dan sejumput lada, aduk. Lalu tuang ke atas martabak atau dicocol juga enak. (Sesuai selera).

Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Homemade Furikake

Pekan ke-17 #PejuangGoldenApron3 Materi kedua Japanese Food oleh mbak CIA Febri adalah furikake. Furikake/sushi seasoning powder selain dapat digunakan untuk bumbu dalam pembuatan sushi bisa juga digunakan dalam berbagai masakan Jepang lainya seperti campuran onigiri, taburan okonomiyaki, maupun dicampur dengan nasi. Furikake ini umumnya memiliki taste gurih asin berasal dari beragam campurannya. Bahan yang umumnya ada dalam furikake adalah teri, aonori, katsuobushi, wijen hitam, wijen putih, gula, garam serta bubuk bawang putih. Sesuai resep asli dari mbak CIA Febri disini : https://cookpad.com/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe?invite_token=idK2ZJtPGLW5G8v9KM1MJebv&shared_at=1600755976 Karena keterbatasan bahan saya hanya membuat 1/5 resep saja dan skip beberapa bahan, semoga next bisa bikin yang lebih lengkap. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang

Japanese Milk Bread 💙

Untuk catatan sebelom nyoba2 lagi 😏 untuk rasa sih anak2 udah cocok banget.. hmm.. maminya juga udah cocok sebenernya tapi koq ya masih penasaran.. kaya masih belum puas banget gitu.. hmm kayanya harus beli japanese milk bread beneran ini supaya ada pembanding 😂 yang jelas ini tuh lembut, manisnya juga sudah pas.. enak lah pokoknya 😛 oya, ini resep saya modif sedikit dari resep mba ayoe widya (IG).. hasilnya mba ayoe selalu cantik2 jadi bikin napsu pengen ikutan baking (meskipun hasilnya jauh sih dari mirip yang penting happy ya kan.. 😂)

16pcs

120menit

Japanese Milk Bread

Source resep by Lusy Siswati. Kalo ga nyobain yang sedang trend itu merasa belum afdol gitu ya. Emang empuk beneran kayak kasur..

Dorayaki isi kacang merah

Last minute upload.. untuk #PejuangGoldenApron3 😆😆😆

6 buah

30 menit

Tuna Teriyaki (Tanpa Bumbu Instant & Penyedap)

Tuna adalah salah satu ikan yang hampir selalu ada dimenu masakan mertua waktu masih serumah, dan pastinya suami pun terbiasa. Nah beberapa hari yg lalu, mertua beliin ikan tuna dan belum diapa2in. Setelah bergerilya nyari2 referensi ide resep tuna, akhirnya ada 1 ide yg bikin penasaran, karna ASLI TANPA BUMBU INSTANT & PENYEDAP tambahan. Langsung dah bikin resep tuna teriyaki ini. Suami yg notabene nakes dan ga terlalu recom utk masak dg banyak MSG, ternyata puas dg rasanya! Cus ini resepnya bundaaaa 😊 Sc yt channel: Devilishy Delicious Food. #KulaEtamKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

45 - 60 menit

🍡Ala Takoyaki🍡

Assalamualaikum momies...😊 Setelah beberapa hari libur masak2. Mulai pemanasan dengan camilan simple dulu ya hehe! Kali ini saya bikin takoyaki ala2 aja. Karena anak saya gak suka tako (gurita) jadi isiannya saya ganti bakso2an dan sosis. Untuk topingnya sesuai selera aja moms..bisa pakai saus sambal/tomat,mayonaise atau saus barbeque #PejuangGoldenApron3

Gyoza Saus Pad Thai

Kembali ke #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya ambil bahan utamanya daging ayam, dan udang. Saya mau buat Gyoza dengan saus Pad Thai. Gyoza nya saya tambahkan tahu putih yang dihaluskan bersama udang dan ayam. Gyoza dicocol saus Pad Thai ini enak loh anak- anak saya suka ga berhenti ngunyah..... untuk resep saus pad thai bisa dicek disini : https://cookpad.com/id/resep/13613594-saus-pad-thai?invite_token=gshoWt928eMQBVzPMFZZCPry&shared_at=1599804577 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #Kendedes #MingguKe_15

25 buah

1 jam

Japanese Milk Bread

Roti roti.. Kali ini sy bikin roti yg sblmnya pernah hits jg di ig. Sbnrnya udh bbrp kali bikin, tp lupa mlulu mau foto. Anak2 kalo tau sy lg bikin roti, ribet banget mak.. Suka pd ga sabaran. Jd suka ilang fokus mau ngapain. Roti ala2 jepang ini, rasanya kenyal2 chewy tp lembut waloupun tanpa telur. Sy buat yg tanpa isian. Resep ini sy rebake dr okykiio channel mix dapoer mommy fanda di youtube..

Dorayaki selai kacang tanah homemade

Source Kiki Rizki Amalia By Berliana Nuril . Dapat kabar dari mamah kalau pasar cookpad sudah dibuka lagi. Dan kali ini dg tema masakan asia. Sebenarnya sempat bingung mau bikin apa ya. Setelah melihat bahan2 yg ada di pasar cookpad akhirnya dapat ide be bikin Dorayaki resep mb Kiki Rizki Amalia yg lama tersimpan di cookmark saya 🤭. Diresep mb kiki untuk selai nya pakai selai kacang merah. Dan berhubung di #BelanjaIdeDiPasarCookpad bahan yg ada adalah kacang tanah, jadi saya bikin selainya dari kacang tanah aja. Baru pertama kali saya makan dorayaki ini, ternyata rasa rotinya empuk dan rasanya sempurna saat dimakan dg selai kacangnya. Cara bikinnya pun gk pakai ribet, cukup simpel banget 👌👍 Disini saya bikin dorayakinya gk 1 resep ya, hanya setengahnya. Jika bunda2 pingin bikin 1 resep tinggal ditambahkan aja setengah resepnya. Yuk moms monggo kalau pingin bikin sendiri dirumah, silahkan dicoba resepnya 😉

Nasi Goreng Mentai

#BelanjaIdeDiPasarCookpad ada #Nori yuk bikin nasi goreng mentai. Sama seperti bikin nasi goreng biasa tapi dikasih topping mayo dan saos tomat lalu dipanggang seperti mentai. Jadi deh masakan ala Asia ternyata anak-anak doyan dan mamak pun senang 😁😘

2 orang

30 menit

Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda

Bosen bikin kimbap/sushi dengan isian itu2 aja.. ternyata bikin kimbap dengan isian nasi liwet dan teman2nya enak juga loh dan pastinya murah meriah 🤣 tapi maaf banget aku lupa fotoin step2 nya, soalnya lagi buru2.. untuk cara menata isian dan cara menggulung nya kalian bs liat step2 di youtube ya. Selamat mencoba :D Btw kimbap itu adalah makanan khas korea loh.. yg suka ntn drakor pasti ga asing dengan makanan ini.. hohoho

8 roll

1 jam

Tamago sandwich

Penasaran banget sama sandwich ini Alhasil ubek2 cookpad dapat deh resep ny ..dari bunda kiki paramita Jadi deh sarapan sehat pagi hari buat anak lanang kesayangan yg doyan susu dan telur..... #stayhome

2 orang

Eggrolls & Ekkado

Dalam rangka kangen makan H*kben, jadilah bikin ini. Enak, anak2 suka. (Source: Phie kitchen)

Ayam filet saus teriyaki

Ceritanya beberapa hari ini lg gak enak makan,trus iseng² kepasar liat ayam filet..jd kepikiran mau buat masakan yg beda dr biasanya dan awal dr iseng inilah malah jd masakan yg lezaaattt hehee😂 boleh dicoba deh sama bunda² dirumah siapa tau selera kita cocok hehee😅🤭

2 orang

15 menit

Kakiage

Bismillah... Masih punya sedikit wortel,buncis,ubi dan tepung bakwan pengen coba buat bakwan ala Jepang nyontek resepnya mbak Susan Mellyani,ngintipin juga step by stepnya di akun cookpad mbak Farhah 😁,enak di santap hangat-hangat untuk lauk ataupun cemilan. √Adonan di beri es batu tujuannya agar tidak menyerap banyak minyak saat di goreng. √Saat menggoreng,masukkan adonan ke dalam minyak yang telah panas,usahakan gunakan minyak goreng yang banyak dan goreng dengan teknik deep frying (adonan terendam minyak). √Jika kakiage ingin di panaskan,bisa di goreng dalam minyak panas selama 30 detik untuk membuatnya renyah kembali. #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya pilih tepung terigu,wortel,ubi jalar dan buncis #BakwanBundaMelvy #BumbuMasakanMakananAsia #KulinerAlaJepangBundaMelvy #GA_TheNextLevel #Mingguke15

12 buah