Japanese Milk Bread

Dipos pada May 11, 2022

Japanese Milk Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Milk Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Milk Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Milk Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Milk Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Milk Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Milk Bread memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Roti roti.. Kali ini sy bikin roti yg sblmnya pernah hits jg di ig. Sbnrnya udh bbrp kali bikin, tp lupa mlulu mau foto. Anak2 kalo tau sy lg bikin roti, ribet banget mak.. Suka pd ga sabaran. Jd suka ilang fokus mau ngapain. Roti ala2 jepang ini, rasanya kenyal2 chewy tp lembut waloupun tanpa telur. Sy buat yg tanpa isian. Resep ini sy rebake dr okykiio channel mix dapoer mommy fanda di youtube..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Milk Bread:

  1. 250 gram tepung terigu pro tinggi (cakra kembar)
  2. 1 sdt ragi
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 180 ml susu cair dingin
  5. 2 sdm mentega
  6. secukupnya Pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Milk Bread

1
Masukkan tepung terigu+gula pasir+ragi+susu cair dingin ke dlm wadah. Mixer hingga setengah kalis. Lalu masukkan mentega, uleni hingga kalis elastis.
Japanese Milk Bread - Step 1
Japanese Milk Bread - Step 1
2
Bagi 4 adonan. Lalu beri msg2 pewarna makanan secukupnya. Uleni hingga warna adonan tercampur rata.
Japanese Milk Bread - Step 2
Japanese Milk Bread - Step 2
3
Tutup dgn lap bersih, lalu diamkan sekitar 40 menit atau hingga mengembang 2x lipat. Stlh itu, bagi msg2 adonan menjadi 4 bagian utk setiap warna. Kalo mau diberi isian/filling, silakan yaah.
Japanese Milk Bread - Step 3
4
Rounding, letakkan di loyang (sy loyang 20*20) yg tlh dialasi baking paper. Lakukan sampai selesai. Lalu tutup loyang dgn kain lap, diamkan sekitar 40 menit atau hingga mengembang 2x lipat.
Japanese Milk Bread - Step 4
Japanese Milk Bread - Step 4
5
Panaskan oven selama 15 menit hingga suhu 160-170°C. Smbl menunggu oven panas, taburi roti yg tlh mengembang dgn tepung terigu secukupnya.
Japanese Milk Bread - Step 5
6
Stlh oven sdh set di suhu 160-170°C, masukkan roti ke dlm oven. Panggang selama krg lbh 20-25 menit. Usahakan bagian atas roti tdk sampai berwarna coklat. Stlh matang, keluarkan dr oven dan dinginkan di atas cooling rack.
Japanese Milk Bread - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Tawar Jepang (Shokupan)

Roti Tawar Jepang (Shokupan)

Source Chef Diana Cahya (IG) Semingguan lebih sibuk dari biasanya untung punya stok resep. Resep roti ini recomended banget hasil rotinya bagus berserat dan empuk. #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

Terong takoyaki

Terong takoyaki

Menu buat si dede

Gyudon Beef with Egg

Gyudon Beef with Egg

Menu masak paling gampang kalau dikejar2 waktu. Praktis dan rasanya enakk ♥️

4 porsi
1 jam
Tumis Daun Pepaya Jepang

Tumis Daun Pepaya Jepang

Setor recook @Dde Winda genk peda. Nah kebetulan liat tanamanku pepaya jepang lgi subur-subur jadi ceritanya panen dikebun depan rumah. Bingung mau dimasak apa, nemu resepnya mba @Dde Winda terimakasih mba 🥰🤗 Source : @Dde Winda #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DdeWinda #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityKalteng #CookpadCommunitySampit

Tahu Goreng Saus Teriyaki

Tahu Goreng Saus Teriyaki

Lauk sederhana & praktis..gak pake Lama masaknya..setelah Tahunya digoreng terus dicampur dengan saus & bumbu-bumbu...masaknya sebentar saja..segera disantap supaya masih terasa kriuk Tahunya 👍😋

1 porsi
15 menit
Oyakodon

Oyakodon

Source : Rika Erviana Pertama kali liat resep oyakodon punya mba Rika Erviana. Simpel dan pasti enak. Pas bgt masih ada stok bahan dan mentok ide. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Pas kemaren bongkar2 bumbu dapur, nemu saus teriyaki yang belum dibuka sama sekali dan takut keburu expired akhirnya aku bikin menu ini setelah #BelanjaIdeDiPasarCookpad buat org dirumah😍

8-10 orang
45 menit
Simpe Udon toping Kimchi rasanya segar dan menyehatkan

Simpe Udon toping Kimchi rasanya segar dan menyehatkan

Sulit mengkonsumsi kimchi secara teratur? Kali ini saya sering resep mudah sekali cukup memasak udon dengan topping kimchi. Perpaduan rasa asam kimchi dan wangi kecap shoyu serta minyak wijen dijamin bikin kamu ketagihan. Konsumsi kimchi secara rutin bisa meningkatkan, membantu pencernaan dan meningkatkan kekebalan tubuh. Untuk videonya silahkan kunjungi https://youtu.be/eIeuGs5SnJQ

2 orang
15 menit
Beef teriyaki ala hokben

Beef teriyaki ala hokben

6 orang
1 jam
Tumis Daun Pepaya Jepang

Tumis Daun Pepaya Jepang

Waktunya posbar #GenkPeda_Eksis,, kali ini rikuk resepnya Dde Winda yang pekan lalu menang arisan #GenkPejuangDapur . Saya rikuk tumis daun singkong teri, tapi daun singkongnya saya ganti daun pepaya jepang. Untuk teri, optional ya moms, bisa pakai atau tidak, tapi memang lebih endul kalo pakai. Source : Dde Winda https://cookpad.com/id/resep/13738861-19-tumis-daun-singkong-teri?invite_token=T61okvPoBkQixDrXcmkTa86n&shared_at=1602474367 #RememberGenkPeda_DdeWinda #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Source : Moona's kitchen https://cookpad.com/id/resep/13274251-chicken-rice-mentai Dari kemarin² pengin banget bikin Chicken Mentai Rice kayak nya enak,, cari² resep yang banyak di recook tentunya pilihan saya jatuh pada resepnya Moona's kitchen. Asli enak 👌. Buatnya mudah dan bahan jg mudah di dapat, yuk cek resep nya. #GA_TheNextLevel #week18_GATNL #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_ID #chickenmentairice #reseprinijulia

Ayam Teriyaki Simpel

Ayam Teriyaki Simpel

Kesukaan suami msak Ayam yg berkecap-kecap, klo ayam dimsak selain ini gk bakal mau nyentuh...😀

5 orang
1 jam
Dorayaki

Dorayaki

Source of Tintin Rayner

4 orang
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Udah lama banget roti ini berseliweran tapi mau bikin kok males bener.. Pas ada challenge dr grup d'kitchener baru dech mau gak mau, mager gak mager ya bikin dech 😀😀 Roti ini lembut dan empuk banget walau tanpa telur. Resep saya lihat dari Youtube Devina Hermawan dengan sdikit modifikasi Karna disini saya pakai mentega yg sudah asin jadi pemakaian garamnya saya kurangi yaa. Diresep asli garamnya 5gr #dkitcheners_ #myinspiration #pb062020_japanesemilkbread #GA_TheNextLevel #SeptemberCeria #CookpadCommunity_Tangerang

Chicken Yakiniku

Chicken Yakiniku

“Chicken Yakiniku ala Hokben” kesukaan saya.

Kitsune Udon

Kitsune Udon

Udon ini rasanya simpel, gurih dan manis. Salah satu comfort food menurut saya. Coba pake resep yang bikin kaldu sendiri (biasa pakai dashi instan) ternyata memang rasanya jadi beda🥰 #japanesefood

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Mau mencoba olahan daging yang empuk biar anak mau makan daging, pertama kalinya bikin ini😅 alhamdulillah anak yg g suka makan daging jadi mau 😍 Silahkan kunjungi "fikna yuniwati" di youtube untuk video resep lainnya dan video menarik lainnya 🙏😁 terimaksih #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Chicken Teriyaki Sushi Roll

Chicken Teriyaki Sushi Roll

Ternyata gk mudah membuat sushi roll spt di resto² jepang,alhamdulillah dpt ilmu dr Cookpad melalui mentor mbk CIA Febri meski belum sempurna tp sdkit banyak sdh dpt ilmu tehnik membuat sushi roll,next time bisa dicoba lagi Sushi Roll ini penampilannya memang belom cantik,tapi soal rasa gk kalah sama yg di resto jepang. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya

Japanese Cotton Cheese Cake

Japanese Cotton Cheese Cake

Memanggangnya dengan teknik au ben marie