Japanese Cotton Cheese Cake

Dipos pada May 9, 2022

Japanese Cotton Cheese Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Cotton Cheese Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Cotton Cheese Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Cotton Cheese Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Cotton Cheese Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Cotton Cheese Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Cotton Cheese Cake memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanggangnya dengan teknik au ben marie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Cotton Cheese Cake:

  1. Adonan 1
  2. 350 gram cream cheese
  3. 120 ml susu cair
  4. 60 gram butter
  5. 50 gram tepung terigu (saya segitiga biru)
  6. 50 gram tepung maizena
  7. 3 kuning telur
  8. 1 telur utuh
  9. Adonan 2
  10. 5 putih telur
  11. 100 gram gula halus
  12. 1/4 sdt cream of tar tar

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Cotton Cheese Cake

1
Siapkan dua loyang, 1 kecil 1 lebih besar, alasi loyang kecil dengan aluminium foil agar air tidak meresap ke dalam (saya pake kertas roti beberapa lapis).
2
Lelehkan cream cheese, butter dan susu cair dengan api kecil (double boiler) Aduk hingga tercampur rata. Dinginkan. Masukkan kuning telur dan telur utuh, aduk rata. Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk rata.
3
Masukkan putih telur, gula, dan cream of tar tar ke dalam wadah. Mixer hingga kaku. Masukkan adonan 2 ke dalam adonan 1 (secara 3 tahap). Aduk dengan spatula hingga rata. dengan teknik aduk balik.tu
4
Tuangkan ke dalam loyang yg sudah dialasi aluminium foil. Masukkan ke dalam loyang yg lebih besar, yg telah diisi air (seperti ditim).
5
Panggang dengan suhu 160 derajat kurang lebih 60 menit hingga matang. Diamkan dalam oven sebentar. Keluarkan setelah agak dingin. Potong setelah kue dingin (boleh dimasukkan kulkas dulu 4 jam).
Japanese Cotton Cheese Cake - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cawan Mushi Telur Putih - menu diet

Cawan Mushi Telur Putih - menu diet

Buat yg diet nya sarapan telur putih, bisa buat cawan mushi dari telur putih saja

1 org
15 menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Source : Laila Jamilah #CookpadCommunity_Surabaya

Norimaki Sushi

Norimaki Sushi

Assalamu'alaikum... Alhamdulillah tugas terakhir di kelas Japanese Food, Done!!! Yaeayy 👏👏👏😅. . Norimaki, artinya sushi yg digulung nori (cmiiw🙏) , tapi gak segampang keliatan nya,,, mo nangis aq tadi 😅😅😅. Sampe telfon mba Grace yg sudah lebih dulu mengerjakan dan hasilnya cantik bgt 🤣🤣🤣. . Intinya telaten, dan sering latihan, pasti bisa!. Untuk isinya bener2 minimalis krn menyesuaikan stock yg ada di rumah. Sebenarnya tadi bikin telur dadar,, ditinggal motong kyuri/timun jepang bentar kok sudah disobek2 sm bocil 🤣. Source : Cia Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

16 potong
Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda

Sunbap (Sunda Kimbap) / Sushi Sunda

Bosen bikin kimbap/sushi dengan isian itu2 aja.. ternyata bikin kimbap dengan isian nasi liwet dan teman2nya enak juga loh dan pastinya murah meriah 🤣 tapi maaf banget aku lupa fotoin step2 nya, soalnya lagi buru2.. untuk cara menata isian dan cara menggulung nya kalian bs liat step2 di youtube ya. Selamat mencoba :D Btw kimbap itu adalah makanan khas korea loh.. yg suka ntn drakor pasti ga asing dengan makanan ini.. hohoho

8 roll
1 jam
Salmon Kani Mentai

Salmon Kani Mentai

Liat resep salmon kani mentainya Mbak Adintifa keliatannya mudah buatnya, jadi langsung eksekusi dengan beberapa modifikasi,aku ga pake alumunium foil karena kebetulan punya mangkuk porselein untuk oven. Hasilnya memuaskan, mudah, cepat buatnya, dan pastinya uenak. Makasi Mbak Adintifa untuk resepnya ya.

2 orang
30 menit
Shrimp mentai shirataki rice

Shrimp mentai shirataki rice

Pengen ikutan buat makanan ini harus nunggu waktu spesial, kebetulan adek ultah. Buat mini cake dan mentai low carb ini deh kita buat makan bareng dan tetap di rumah saja... stay safe and healthy guys 🤗

4 orang
1 jam
63. Furikake Homemade (Sushi Seasoning Powder)

63. Furikake Homemade (Sushi Seasoning Powder)

Furikake adalah bumbu makanan yang berasal dari Jepang, yang berupa butiran, tepung, atau berserat seperti abon. Biasanya disajikan dengan cara menaburkan ke atas nasi dan dimakan sebagai lauk Materi kedua kelas online, bikin Furikake Homemade. Ternyata emang enak banget makan pake nasi panas doang. Gizinya padat lengkap. Ada vitamin, protein, jadi sehat dan aman juga untuk anak kecil Tapi aku skip wijen hitam nih, gak dapet dimana-mana. Dari market tradisional, minimarket, sampe market yg super pun takada Resep aslinya pake teri medan, tapi itu wasin bwanget, kutaksuka. Biasanya aku pakein udang rebon yg kecil2 banget gitu, gak dihaluskan. Dan skip garam ya, karna rebonnya udah asin #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya

Japanese soft fluffy milk Bread

Japanese soft fluffy milk Bread

Tengah Malam²suami pengen roti yg empuk² isi coklat mau bikin maju mundur cantik🤭ga dbikinin juga kasian akhirny turu ke bawah langsung cuzz..menuju singgah sana he...dapur maksudnya😅meski mata sedikit ngantuk..demi suami ga apa lah..buka cookpad nemu resep dr mb stella source:stella

Chicken katsu

Chicken katsu

Assalamu'alaikum bunda resep ke 15 nyontek punya erin juliana...ayam katsu ini jadi lumayan banyak bun jadi bisa buat stock froozen food ya.. #PejuangGoldenApron3

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Masih penasaran kalo blm nyoba sendiri. Alhamdulillah...lumayan hasilnya...untuk teman minum teh di sore hari🤗😊 Resep: Youtube Cr Cook.

1 loyang
Furikake Homemade

Furikake Homemade

Ini nih yg paling enak untuk tambahan di sushi...suka banget..dimakan sama nasi putih anget aja udah enak apalagi dicampur sushi😍 makasih ya mb fe ilmunya dg bahan yg ada di sekitar bisa bikin makanan enak..g perlu beli mahal2 diluaran kalau bisa bikin sendiri dan tentunya lebih higenis selian hemat juga. #japanesefoodciafebri #communityclass #cookpadcommunity_surabaya #pejuanggoldenapron3 #mingguke17

Spaghetti Neapolitan (Spaghetti Goreng Jepang)

Spaghetti Neapolitan (Spaghetti Goreng Jepang)

Ini spaghetti yang super gampang dibuat. Tinggal tambah macam-macam bahan pelengkap. Umumnya pakai jamur kancing, sosis, dan paprika.

2 porsi
Sausage mentai rice ekonomis

Sausage mentai rice ekonomis

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 52 Ya walaupun gak ada telur ikannya 🤣.

Beef Bowl

Beef Bowl

Beef bowl ala2, mantul banget udah serasa makan yg kayak di mall itu. Berhubung covid kita ga ada ke mall, jd bikin sendiri aja deh ya Belanja di pasar cookpad : daging sapi dan minyak wijen Source : Moona's Kitchen #ResepJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa)

Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa)

Lagi pengen bikin cemilan eh kebetulan dikulkas ada sayur terigu dan telur 😁

+-10 buah
Furikake Homemade

Furikake Homemade

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke52 #AyuCIMO #AbonJepang #Furikake #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Bu CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe?invite_token=BANQ8Pc7GUgAZTCKUZD3kGKe&shared_at=1600742772 Selama ini jika pengen makan sushi dan furikake selalu beli padahal mehongnya minta ampun dapatnya se iprit pula 🤭🤭 sebentar juga ludes. Gak pernah terpikir buat bikin sendiri dan pernah kebayang bakalan bisa bikin sendiri🤭🤭. Puji Tuhan Amin semenjak bergabung di Cookpad banyak ilmu dan pengalaman baru yang aku dapatkan. Kali ini ikutan kelas Japanes Food yang di sampaikan oleh bu CIA Febri beliau memberikan ilmu yang sangat bermanfaat akhirnya aku bisa bikin sendiri dan jadi tambah wawasan tentang dunia persushian dan tetek bengeknya. Rasanya gak percaya banget bisa bikin sendiri sampe aku lonjak-lonjak kegirangan karena tenyata bikin Furikake itu mudah dan yang pasti lebih hiegenis dengan bahan premium dan tanpa MSG ya buat keluarga tercinta dan jadinya buanyak walaupun dalam sekejap juga habis tapi puaassss bisa makan banyak dan harga relatip lebih murah 😅😅. Makasih banyak cookpad dan bu CIA Febri buat ilmu yang telah di sampaikan kepadaku. Kiranya Cookpad makin sukses dan berjaya dan banyak bantu banyak orang. Dan kiranya sukses, sejahtera sehat slalu buat bu CIA Febri skluarga. Amin 😍🥰🥰🥰

Sushi roll crabstick

Sushi roll crabstick

Menu bekal anakku mengaji di TPA. Aku bikin wiken kmrin lgs abis jadi buat lg deh

2 orang
15 mnit