Chicken Yakiniku

Dipos pada May 6, 2022

Chicken Yakiniku

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Yakiniku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Yakiniku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Yakiniku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Yakiniku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Yakiniku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Yakiniku memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

“Chicken Yakiniku ala Hokben” kesukaan saya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Yakiniku:

  1. 250 gr Dada Ayam Fillet
  2. 2 siung bawang putih, cincang
  3. 1 ruas jari jahe, cincang
  4. 1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris memanjang
  5. 1/2 buah paprika hijau potong2 (saya campur merah, kuning, hijau)
  6. 1 sdt maizena, larutkan dengan 3 sdm air
  7. secukupnya garam, gula pasir dan lada bubuk
  8. Bumbu marinasi:
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 1 sdm saus tiram
  11. 1 sdm kecap asin
  12. 2 sdm kecap manis
  13. 1 1/2 sdm kecap Inggris

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Yakiniku

1
Cuci fillet ayam, lalu potong2. Campur fillet dengan bumbu marinasi, diamkan sekitar 30menit-1 jam dalam chiller. Tumis bawang putih, sebagian bawang bombay hingga terkaramelisasi, masukkan jahe dan sebagian paprika.
Chicken Yakiniku - Step 1
Chicken Yakiniku - Step 1
Chicken Yakiniku - Step 1
2
Jika sudah harum, masukkan ayam beserta bumbu marinasi. Aduk sampai berubah warna. Beri air, garam, gula. Biarkan sampai matang. Jika sudah matang, masukkan sisa bawang bombay dan paprika, aduk2 sebentar.
Chicken Yakiniku - Step 2
Chicken Yakiniku - Step 2
Chicken Yakiniku - Step 2
3
Koreksi rasa. Terakhir tuang larutan maizena. Aduk sebentar lalu matikan kompor.
Chicken Yakiniku - Step 3
Chicken Yakiniku - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kecap ala Teriyaki

Ayam Kecap ala Teriyaki

Masakan simple dan bumbu2 yg ga bikin repot tapi tetap enak, yg baru belajar masakpun pasti bisa, rasanya manis dan gurih. #PekanPosbarAyam

14. Chicken Katsu & Vegetable Curry

14. Chicken Katsu & Vegetable Curry

Bismillah, Mumpung masih ada bumbu kari, jd keidean bikin vegetable curry buat bekal Suami ke kantor 😊.

2 orang
1 jam
Tamagoyaki simpel (dengan video)

Tamagoyaki simpel (dengan video)

Saya buat simpel banget, cukup telor, susu, garam dan lada. percobaan pertama berhasil! (Contek resepnya dapurVy), bisa untuk isian makizushi roll atau Nigiri Sushi🍣 (untuk anak) Benji happy banget dan terkagum-kagum sama bapaknya, dan saya tersenyum bahagia 😊 #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya pilih telor dan masakan Jepang

1 piring
5-7 menit
Daging Saus Teriyaki🥩

Daging Saus Teriyaki🥩

Weekend tiba, setelah senin sampe jumat dimasakin istri, sekarang waktu saya yang masak, biar istri bisa beristirahat.. hohoho.. Kalau punya daging sisa resep ini wajib dicoba, simpel dan ga ribet. Tapi bahannya perlu disimpan 2 jam sebelum memasak.

2 Orang
Miso tulang instan

Miso tulang instan

1 orang
5 menit
Labu Siam Tahu Teriyaki

Labu Siam Tahu Teriyaki

Mamah lagi ngeluarin kata2 manja nih tuk minggu ini, #WeekendChallenge, yaitu #berLABUpadamu... Bailah kusambut tantangan mamah dengan siLabu Siam krn si Labu yg satu ini banyak manfaatnya. Mulai dari menurunkan darah tinggi,menangkal radikal bebas hingga mencegah kanker.Yuk ah cus kedapur,kalo kelaman nunggu, ntar keburu darah tinggi mamah naik...😍 #WeekendChallenge #berLABUpadamu #happy weekend #MemasakItuHobbyku #MakananSehatBermanfaat #KeepSafe&StayHealthy

30 mt
Takoyaki Djowo

Takoyaki Djowo

lagi iseng pengen buat takoyaki ala-ala dengan bahan seadanya..rasanya ngga kalah yahuttt 😁

Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Lagi gabut karna sabtu-minggu pak suami lembur muluk, rencana jalan keluar jadi ke pending deh... Akhirnya daripada jenuh mikir buat masak apa gitu dirumah dan kepikiranlah sama si mentai ini. Source Recipe dari @moona's kitchen Tapi aku modif dikit dari ayam yang digoreng jadi ditumis. Happy Cooking 😘

2 porsi
Ricebowl Ayam Teriyaki

Ricebowl Ayam Teriyaki

Assalamu’alaikum... kayaknya ada semingguan ngga posting apapun disini 😅 agak sibuk bbrpa hari kemarin, dan rasanya badan butuh rehat 😁 setelah bbrpa hari rehat, hari ini mulai lagi ngumpulin semangat buat masak dan plating 😆 masih dgn masakan yg super simple, tapi rasanya bener2 endeuss, santappp habisss 😂 ketolong bgt ada #BelanjaIdeDiPasarCookpad disaat lagi blank gini, ngga tau mau masak apa tau2 jadi dapetin ide buat masak 🤩 beneran bikin semangat lagi untuk mulai “nguprek” didapur 😄 Many thanks to mamah Cookpad 😘❤️ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdimenuayam

30 menit
Simple Sushi - Beberapa Varian

Simple Sushi - Beberapa Varian

Tugas terakhir dari Chef Cia Febri dalam Community Class Japanese Food adalah membuat sushi... membaca tantangan teman2 yang sudsh membuat sushi sebelumnya adalah nge-roll nya agar tidak ambyar.. jadi sekuat tenaga konsentrasi diarahkan unt sukses dalam nge-roll.. Alhamdulillah mengijuti tips Mbak Fe.. sukses nge-roll, sekali saja ok.. berikutnya makin mantap.. cuma belum terpikir mempercantik tampilan dengan permainan filling.. maklum pakai bahan seadanya di rumah.. yang penting 4 gulung yg dibuat, langsung habis oleh 4 orang.. Thanks ilmunya Mbak Fe... #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_(regional) #PejuangGoldenApron3

8 potong sushi
1 jam
Ayam Teriyaki ala Hokben

Ayam Teriyaki ala Hokben

Kangen Hokben dan kebetulan ada bahan, buatlah Ayam Teriyaki ini, mudah ternyata dan rasanya gak beda jauh.. Suami suka.

3 Porsi
30 menit
Chicken katsu

Chicken katsu

Assalamu'alaikum bunda resep ke 15 nyontek punya erin juliana...ayam katsu ini jadi lumayan banyak bun jadi bisa buat stock froozen food ya.. #PejuangGoldenApron3

47. Tahu Katsu

47. Tahu Katsu

Source: Fitria Lusiana Dewi Bahan sederhana dibikin enyak. Disiram saus lada hitam/saus asam manis sama enaknya 😋

Sushi Roll/Maki Sushi Simple♡

Sushi Roll/Maki Sushi Simple♡

Hari terakhir.... Tetap dikelas Japanese Food yg seru & penuh persahabatan,serta canda tawa...😍 Hari ini hari gulung2 sushi atau membuat Maki Sushi, dgn isi& kreasi sesuai selera tapi harus tetap cantik lho... Bahan2 yg dibutuhkanpun sesuai ketersediaan atau sesuai selera Arahan & petunjuk sdh complete dari persiapan sampai cara memotong.Pokoknya harus berhasil...🤩 Yuk ikuti ... #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #MemasakItuHobbyku #KeepSafe&StayHealthy

Gindara Teriyaki Steak

Gindara Teriyaki Steak

Tekstur ikan gindara ini menurutku pas ga lembek tapi ga terlalu padet juga dan tulangnya kecil dan dikit bgt jadi enak di buat steak. Pas bgt lagi bosen makan ayam sama daging jadi bikin steak gindara ini biar serasa makan di resto ya enak bgt dan simple. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Sushi Seasoning (Mirin Halal)

Sushi Seasoning (Mirin Halal)

Ikut kelas masakan Jepang bersama mba Cia Febri itu sukses bikin aku akhirnya makan sushi! 😄 Zungguh ini first time aku makan sushi loh ,sebelumnya ngga pernah minat suruh makan beginian ,mau ditraktir pun ogah. haha. Nah sebelum bikin sushi ,ada nih bahan mirin untuk campuran nasinya. Konon katanya mirin yang asli masih belum ada yang halal ,maka dari itu ada pengganti bahan lain buat pecinta halal teteup bisa makan sushi. Di resep asli pakai cuka beras ,tapi bisa diganti lemon atau jeruk nipis kalau ngga ada cuka. Untuk rasanya sih katanya lebih strong kalau pake cuka ya. Jadi selera ajah 😉 Terimakasih mba fe untuk ilmunya ,alhamdulillah bermanfaat banget. Bisa nambah pengetahuan dan pengalaman di dunia permasakan 🥰 Source : Cia Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Semarang #masakituyangpentingmau

Steak Tempe Saus Teriyaki

Steak Tempe Saus Teriyaki

Kembali #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan bahan-bahan buncis dan tepung maizena. Olahan tempe yang bikin tempe naik kelas🙈 Kalo bosen tempe goreng/oseng tempe, boleh nih dicoba dirumah bikin steak tempe. Super gampang bikinnya dan pasti pada suka. Yuk cobain😉

2 porsi
1 jam
Ramen gurih gampang

Ramen gurih gampang

Ini simple banget mienya pake bihun aja hehe

3 orang
30 menit