Chicken Mentai Rice

Dipos pada May 9, 2022

Chicken Mentai Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Mentai Rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Mentai Rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Mentai Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Mentai Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Mentai Rice adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Mentai Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Mentai Rice memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi gabut karna sabtu-minggu pak suami lembur muluk, rencana jalan keluar jadi ke pending deh... Akhirnya daripada jenuh mikir buat masak apa gitu dirumah dan kepikiranlah sama si mentai ini. Source Recipe dari @moona's kitchen Tapi aku modif dikit dari ayam yang digoreng jadi ditumis. Happy Cooking 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Mentai Rice:

  1. 200 gr chicken fillet (bagian dada)
  2. 2 porsi nasi putih
  3. 3 sdm nori flakes
  4. 1 sdt cuka makan
  5. 1/2 buah bawang bombay
  6. Bumbu marinasi ayam
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 1 sdm kecap asin
  11. 1 sdm susu cair
  12. 1 sdt gula aren
  13. Bahan Saus
  14. 100 gr mayonaise
  15. 2 sdm saus sambal
  16. 1 sdm skm

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Mentai Rice

1
Potong daging ayam kecil², cuci bersih lalu masukkan semua bumbu marinasi, aduk sampai tercampur rata. Simpan dalam kulkas min.1 jam.
2
Tumis ayam yang sudah dimarinasi dengan bawang bombay dan sedikit minyak, lalu tambah air sedikit, tunggu hingga air menyusut. Lalu angkat sisihkan.
3
Campur nasi hangat dengan cuka makan dan nori flakes, aduk hingga rata, sisihkan.
4
Campur semua bahan saus, aduk rata.
Chicken Mentai Rice - Step 4
5
Tata semua bahan dalam wadah tahan panas/wadah alumunium foil dengan urutan nasi-ayam-nasi-saus. Taburi atasnya dgn nori flakes, kemudian panggang dalam oven 15-20menit.
Chicken Mentai Rice - Step 5
6
Siap dihidangkan....
Chicken Mentai Rice - Step 6
Chicken Mentai Rice - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Mentai Rice, salah satu menu kekinian yang variasinya luas sekali. Aslinya mentai sendiri merujuk pada mentaiko, telur ikan kod yang dimarinasi. Dan berkembang menjadi bermacam olahan salah satunya saus mentai. Supaya update sama menu kekinian, kali ini akan coba Mentai Ricenya mba Moona, pakai chicken fillet yang dimarinasi sekitar 3 jam, baru digoreng. Jadi kalau mau coba bikin buat makan siang, pagi di marinasi dulu. Hasil akhirnya creamy gitu ya, cenderung manis menurut saya. Mirip lah sama sushi yang pakai topping mayones. Yuk kita ngementai bareng ❤️ #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak

Sushi roll with sausage and scramble egg

Sushi roll with sausage and scramble egg

Sushi ala ala wkwk, bisa jadi cemilan simpel nih buat anak nya buna buna kece. Simak yu resepnya

2 porsi
30 menit
14. Chicken Katsu & Vegetable Curry

14. Chicken Katsu & Vegetable Curry

Bismillah, Mumpung masih ada bumbu kari, jd keidean bikin vegetable curry buat bekal Suami ke kantor 😊.

2 orang
1 jam
Slice beef teppanyaki rumahan rasa restoran

Slice beef teppanyaki rumahan rasa restoran

Weekend begini enaknya masak-masak santai dirumah kebetulan ada stock slice beef sama buncis jadi kepikiran mau bikin tepanyaki rumahan nah untuk teppanyaki ini bukan hanya daging, bisa juga sayuran, ayam, seafood rasanya enak gurih 😍 #tepanyaki

45 menit
Mi Dori Katsu

Mi Dori Katsu

Resep Asia, Menu Anak

2 porsi
Ayam teriyaki tanpa minyak #tanpaminyak #tanpagula #tanpatepung

Ayam teriyaki tanpa minyak #tanpaminyak #tanpagula #tanpatepung

menu diet tapi masih bisa makan enak

2 orang
Simple japanese fluffy pancake takaran sendok

Simple japanese fluffy pancake takaran sendok

Sering bikin ini untuk sarapan si lanang. Kl bikin ini ad yg blg itu pake tapung instan ya? Hehe... Padahal ini simple bgt. N lbh hemat dibandingin beli tepung instan.

1-2 orang
15 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Pasti sudah pernah merasakan Beef Yakiniku ala restoran cepat saji? Bisa kok kita buat sendiri dengan rasa yang tidak kalah enak. Olahan dengan saus yakiniku biasa rasanyanya lebih gurih di banding olahan dengan saus teriyaki, dan ditambah aroma wijen yang kuat.

3 orang
1 jam 30 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Memasak setiap hari kadang pusing juga ya mikirin menunya, apalagi kalau punya anak kecil😅 Anak2 itu masih suka 'picky' urusan makan, makanya sebisa mungkin masak yang bisa dimakan si kecil & orang dewasa biar gak double2 masaknya😄 Ayam digoreng tepung pastinya mereka suka, jadi mumpung ada ayam fillet di tukang sayur & punya sisa kol + wortel dibuat acar kemarin, jadilah dibuat katsu ala2 hokben ini karena anak2 pun suka😍 Saya senang kalau bikin marinasi gak cuma garam & merica. Minyak wijen ditambahkan biar ada rasa berbeda & lebih juicy daging ayamnya❤ Source : ResepKoki #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookPadCommunity_Bandung

4 porsi
1 jam
Takoyaki

Takoyaki

2 orang
30 menit
Dimsum Mentai Simpel

Dimsum Mentai Simpel

kemarin bikin dimsum terus bosen gitu-gitu aja. kepikirlah pengen bikin saus mentai terus mamam pake dimsum. resep dimsumnya dah aku share di postingan sebelum sebelumnya yaa

2 orang
15 menit
Tahu Saus Teriyaki

Tahu Saus Teriyaki

Paling suka masak yang simple anti ribet, apalagi klo buat menu sarapan atau menu makan malam masak dadakan. Bikinnya cepet, ndk banyak bahan pula. Praktis kan .. Jujur kemarin lupa sama sekali, trnyata perhitungan pemilihan leadernya terakhir kemarin. Dengan santainya malam tdur tanpa beban. 🤭 Dan hari ini meski sudah lewat dr tanggalnya, aku tetap setor resep ya manda @pawonmommynajam Maafkan daku yang skg jadi pelupa .. ingat juga trnyata umur emang sudah tua 😅 Source : Susan Mellyana #PilkadaCookpad_PawonMommyNajam #CookpadCommunity_Yogyakarta #dapursandra_tahu

Yaki Udon

Yaki Udon

Resep : Shafa Diandra Kebetulan ada stok udon, udah dibeli 2 bulan yang lalu tapi belum diapa-apain karena ga tau mau dibuat masakan apa. Pagi ini tiba-tiba pengen makan mi, tapi ga punya stok mi instan. Terus inget punya udon di kulkas. Buka cookpad, mau bikin yang rebus tapi bahan-bahannya ga lengkap. Akhirnya nemu resepnya mbak Shafa dan alhamdulillah ada semua bahannya. Bikin ini cepet banget, dan anak-anak suka. Malah bilang "bun bikin ini lagi ya" 😄 #Minggu15 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

1 porsi
5-7 menit
Sushi Roll (巻き寿司)

Sushi Roll (巻き寿司)

💞 Bismillah.. Di hari terakhir kelas Japanese Food kita belajar membuat sushi, waah yang paling ditunggu2 akhirnya muncul juga 😍😍.. Banyak teknik pembuatan sushi yang dipelajari di kelas ini, mulai dari komposisi bahan dan cara menggulungnya.. Alhamdulillah first trial sudah bisa gulung dan lumayan bagus.. Saya ucapkan terima kasih kepada mbak Fe, teh Hes, mbak Fira, Teh aprina dan khususnya cookpad telah memberikan kesempatan saya untuk bisa bergabung dalam kelas japanese food dan bisa menambah pengetahuan saya tentang sebagian kuliner jepang.. Ilmu yang saya dapatkan ini, sangat2 bermanfaat buat saya pribadi 😍😍 Untuk resep yang saya share disini adalah bahan yang saya gunakan yaa dan isian sushi bisa disesuaikan dengan selera dirumah.. Oh yaa jika menggunakan 1/2 lbr nori untuk nasinya bisa gunakan 75 gr yaa.. Untuk resep asli silahkan klik link ⬇⬇ https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi?invite_token=RQQuWxs1Gd8goQ2U2feQHusr&shared_at=1600788761 Source : CIA Febri #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu17 #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass

Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Chawan mushi (manis gurih)

Chawan mushi (manis gurih)

Jika buibu semua bingung pengen bikin dessert atau cemilan buat keluarga, mungkin ini salah satu menu yang bisa jadi pilihan, bikinnya gampang, cepet dan insyaallah sehat berprotein :)

4 orang
7 menit
Japanese Curry

Japanese Curry

Memiliki fillet ayam untuk dibikin olahan hari ini. Dengan simpanan resep dari bunda Nidarudi. Sekalian juga #BelanjaIdeDiPasarCookpad Kategori ayam, terigu dan kecap asin yang di dapat. Serta bumbu-bumbu lain yang ada di dapur. Ternyata disukai anak-anak dirumah. Hanya saja kuahnya cuma tinggal sedikit harusnya terlihat agak banyak sehingga terlihat lebih kental lagi kuahnya. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Kalbar

1 porsi
40 menit
17.~ Homemade Sushi Seasoning ala Fe

17.~ Homemade Sushi Seasoning ala Fe

Pengalaman baru dan unik saat ikutan Community Class dari Cookpad temanya Japanese Food dengan mentor mbak CIA Febri. Supaya lebih mengenal salah satu makanan khas Jepang, ada tugas untuk merecook resep dari ahlinya ini. Resep ini adalah resep pertama dari tiga resep selanjutnya. Semangat belajar.... #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #GATheNextLevel

Ricebowl Ayam Teriyaki

Ricebowl Ayam Teriyaki

Assalamu’alaikum... kayaknya ada semingguan ngga posting apapun disini 😅 agak sibuk bbrpa hari kemarin, dan rasanya badan butuh rehat 😁 setelah bbrpa hari rehat, hari ini mulai lagi ngumpulin semangat buat masak dan plating 😆 masih dgn masakan yg super simple, tapi rasanya bener2 endeuss, santappp habisss 😂 ketolong bgt ada #BelanjaIdeDiPasarCookpad disaat lagi blank gini, ngga tau mau masak apa tau2 jadi dapetin ide buat masak 🤩 beneran bikin semangat lagi untuk mulai “nguprek” didapur 😄 Many thanks to mamah Cookpad 😘❤️ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdimenuayam

30 menit
Beef Bowl

Beef Bowl

Beef bowl ala2, mantul banget udah serasa makan yg kayak di mall itu. Berhubung covid kita ga ada ke mall, jd bikin sendiri aja deh ya Belanja di pasar cookpad : daging sapi dan minyak wijen Source : Moona's Kitchen #ResepJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado #BelanjaIdeDiPasarCookpad