Anda sedang mencari inspirasi resep Mi Dori Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mi Dori Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mi Dori Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mi Dori Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mi Dori Katsu adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mi Dori Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mi Dori Katsu memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep Asia, Menu Anak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mi Dori Katsu:
- Mi Burung Dara 1 bungkus, rebus hingga lunak
- Bawang bombay ukuran sedang ½ butir
- 3 siung Bawang putih
- 1 cm Jahe
- 2 sdm Minyak goreng
- 2 sdm Soy sauce
- 25 ml Air kaldu
- 1/4 sdt Merica bubuk
- secukupnya Gula
- Nori 1 lembar, potong-potong
- Bawang prei 1 batang, potong-potong
- Dori Katsu :
- Fillet ikan dori 200 gram
- 1/4 sdt Merica bubuk
- 1 sdt Bawang putih cincang
- secukupnya Garam
- 50 gram Tepung terigu
- Telur ayam 1 butir, kocok lepas
- 150 gram Tepung roti
- secukupnya Minyak goreng