Oyakodon

Dipos pada May 7, 2022

Oyakodon

Anda sedang mencari inspirasi resep Oyakodon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oyakodon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oyakodon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oyakodon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oyakodon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oyakodon memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Rika Erviana Pertama kali liat resep oyakodon punya mba Rika Erviana. Simpel dan pasti enak. Pas bgt masih ada stok bahan dan mentok ide. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oyakodon:

  1. 200 gr fillet ayam
  2. 1/2 btr bawang bombai
  3. 2 btr telur
  4. 1 btg daun bawang
  5. Bahan bumbu :
  6. 2 sdm kecap asin
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk (aku skip)
  9. 1/4 sdt merica
  10. 1/2 gelas air (aku skip)

Langkah-langkah untuk membuat Oyakodon

1
Siapkan bahan. Cuci ayam, potong dadu. Iris2 bawang bombai dan daun bawang.
Oyakodon - Step 1
Oyakodon - Step 1
2
Siapkan bumbu. Panaskan wajan. Masukkan bumbu, ayam dan bawang. Aduk sebentar.
Oyakodon - Step 2
Oyakodon - Step 2
3
Kocok lepas telur, lalu masukkan sebagian telur kedalam ayam. Diamkan sebentar lalu aduk.
Oyakodon - Step 3
Oyakodon - Step 3
Oyakodon - Step 3
4
Setelah hampir matang tuang semua telur, diamkan sebentar lalu orak2, masak hingga semua matang.
Oyakodon - Step 4
5
Sebelum matikan api, tabur daun bawang iris
Oyakodon - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dorayaki isi kacang merah

Dorayaki isi kacang merah

Last minute upload.. untuk #PejuangGoldenApron3 πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

6 buah
30 menit
Ayam Teriyaki Ala Hokben

Ayam Teriyaki Ala Hokben

Sangking sukanya sama ayam teriyaki hokben, akhirnya memutuskan untuk mencoba membuatnya juga #PejuangGoldenApron3

Sushi Maki (Sushi Roll utk pemula)

Sushi Maki (Sushi Roll utk pemula)

Senang sekali mendapat undangan kelas online Japanese Food kali ini. Sebelumnya sy hanya tau makan saja. Pernah buat sendiri tapi ambyar πŸ˜…. Dan sy bersyukur bisa menjadi bagian kelas ini. . #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel . Source : CIA Febri . NOTE : 1. Permukaan Nori lebar/besar utk sushi umumnya terdapat 2 sisi. Sisi yg halus/licin, dan sisi yg kasar. 2. Pastikan sebelum meletakkan nasi, posisi Nori tidak terbalik. Hal ini utk memudahkan nasi merekat dgn Nori. 3. Gunakan sisi yg kasar utk meletakkan nasi. Permukaan licin di bagian bawah menghadap matt/tikar bambu. 4. Untuk pemula, sebaiknya gunakan setengah Nori dahulu. Jika sudah lancar menggulung, bisa menggunakan Nori lebar penuh. 5. Sebaiknya timbang nasi terlebih dahulu (jika pemula). Untuk 1/2 lembar Nori pakai 75gr nasi. Dan utk 1 lembar Nori utuh, pakai +/- 120gr nasi. 6. Jika menggunakan 1/2 lembar Nori, gunakan 1 jenis isian saja. Supaya mudah digulung. 7. Potong menggunakan pisau tajam. 8. Jika tidak terlalu tajam, Bersihkan dan oles minyak setelah memotong / setiap akan memotong. 9. Potong sushi dari tengah bagian sushi terlebih dahulu supaya tidak mudah rusak. 10. Potong sushi dengan jumlah genap/kelipatan genap. 11. Jika menggunakan timun lokal, segera konsumsi, karena tekstur dan ketahanan timun lokal dan timun Jepang (kyuri) tidak sama. Timun Jepang (kyuri) dapat tahan lebih lama - tekstur nya renyah/tidak mudah lembek.

8 mini sushi
Spicy And Creamy Ramen (Mie Instan)

Spicy And Creamy Ramen (Mie Instan)

Mie instan naik kelas βœ“ sebenernya cuma pengen makan mie yg beda aja dari biasanya dan semua nih apa yg emang ada dipikiran saya efek terlalu sering liat mukbang .. oia susu bisa juga diganti sama fibercreme ya poko'a suka2 aja lah semoga berkenan ya sama resep'a 😘 #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sushi Telur Gulung

Sushi Telur Gulung

Hampir tengah malem laper, lihat drakor jd kepengen telur gulung dan jadilah telur gulung ala2... (Bukan telur gulung ala abang2 ya...🀭)

6 porsi
30 menit
Japanese Curry Rice / Nasi Kari Jepang πŸ‡―πŸ‡΅ Bumbu Instan

Japanese Curry Rice / Nasi Kari Jepang πŸ‡―πŸ‡΅ Bumbu Instan

Source : Galuh Kemala Buat semua Pejuang Kanker Payudara tetap semangat, segala penyakit pasti ada obatnya. Tetap positif thinking, semua ada hikmahnya. Semoga cepat sembuh buat semua Pejuang Kanker #PahlawanDapur

Yaki Gyoza Jepang

Yaki Gyoza Jepang

RASA MANTAPPU JIWAAA πŸ˜‹ Makanan SEHAT, Yaki Gyoza itu pangsitnya orang jepang, perbedaannya dengan pangsit indonesia adalah Yaki Gyoza ada tambahan kol / gubis, Jahe dan rice wine. Kulit pangsit yang dipakai harus yang mempunyai tekstur lembut dan mudah dibentuk. Bisa dibikin dulu yaki gyoza frozen dan kalau mau makan tinggal di Goreng. #japaneseyakigyoza #yakigyoza_dapurnea❀ #pejuanggoldenapron3 #makananjepang

100 pcs
Soft milk bun aka. Japanese milk bread

Soft milk bun aka. Japanese milk bread

Yieyy bikin roti kekinian.. Saya coba pakai resep youtube luvita ho, resep aslinya tanpa pewarna tapi kalau saya beri warna hijau dan merah, dan tentunya sedikit saja ya karena warna yg diinginkan adalah pastel ciri khas roti ini.. Dan konon penambahan terigu diatasnya sebelum di panggang utk membantu agar roti kokoh tidak keriput.. Cekidot 😊 Sebelumnya kita belanja dulu ya tepung terigu dan susu cair nya di #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

12 roti bun
90 menit
Furikake

Furikake

Furikake homemade ala saya. Bikinalah segala segala sesuatunya yg bersih & enak juga bahannya mudah didapat. Fungsinya untuk taburan di dalam sushi u/memperkaya rasa. Sesuaikan saja antara resep dengan ketersediaan bahan dirumah seperti saya. Tidak ada abon cakalang, adonan sapipun jadi. Resep saya modifikasi dari Mbak Fe. Kalok ditanya rasanya gimana? Enak bahkan enak banget buat makan nasi anget 🀭. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #GA_TheNextLevel #furikake

Furikake Homemade

Furikake Homemade

Furikake atau sushi seasoning powder, bisa digunakan untuk taburan pada sushi, membuat onigiri makin enak, dan boleh dimakan dg nasi hangat. Jadi Furikake itu semacam produk b*n nor* yg sering kita jumpai di modern market. Nah kenapa Furikake saya dominan wijen-nya? Karna terbentur budget dan kejar tayang...sementara begini dulu ya guys 🀭. Ini enak² gurih mantab gitu lho 😘 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu17

Udang pedas saus teriyaki

Udang pedas saus teriyaki

Karena suami tidak suka usus jadi saya bikinkan udang bumbunya tadi hampir sama..

Japanese Bread

Japanese Bread

Pengen buat roti ini udah sejak lama, trus Cookpad mengirimkan #WeekendChalenge #SeptemberCeria akhirnya cus deh dibuat... Sesuai temanya warna- warni..

Tempura udang panggang oven (no goreng)

Tempura udang panggang oven (no goreng)

abis liat acara masak di tv jepang, bikin tempura cuman di panggang (ga pake goreng, no ciprat2 minyak) langsung tergiurr dong ya. rasa nya enak loh

1 porsi
20 menit
Sushi roll salad

Sushi roll salad

Variasi menu sehat biar gak bosen itu2 aja

1 orang
15 menit
Gyudon yoshinoya ala2

Gyudon yoshinoya ala2

Nyookkk ngemaatt duluuu aahhh

30 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Source resep by Lusy Siswati. Kalo ga nyobain yang sedang trend itu merasa belum afdol gitu ya. Emang empuk beneran kayak kasur..

Dorayaki indonesia

Dorayaki indonesia

Bosan sama roti tawar yang gitu gitu aja makkan nya pake selai , Jd aku coba bkin cara lain mkan roti tawar hehe. Pasti kalian suka apa lg yg suka coklat . Enak bgt rasanya bkin nagih #dapurfita

Chicken katsu

Chicken katsu

Assalamu'alaikum bunda resep ke 15 nyontek punya erin juliana...ayam katsu ini jadi lumayan banyak bun jadi bisa buat stock froozen food ya.. #PejuangGoldenApron3

Tempura Bayam

Tempura Bayam

|GATheNextLevel-Week22| Kenapa dinamakan tempura bayam? πŸ˜‚ Karena resep aslinya pake tepung premix tempura Tapii ada juga versi bahannya yang diracik sendiri sama bu dokter cantik @Novi Lova πŸ˜„ Kalo kita lebih familiar nyebutnya makanan yang satu ini peyek bayam πŸ˜… Enak asli enak banget ini, cocok buat temen nyemil dikala laper 😝 Kriuknya juga awet Ini resepnya saya tambahin garam dan bubuk oregano πŸ˜„ Siapa bilang nyemil gorengan bikin gendut πŸ˜„ Kalo ikutan 5 Magic Rules yang dijelaskan oleh mba @Novi di sesi Ngebakso minggu lalu, pasti aman πŸ€— Asal tetap ada di rambu-rambu 5 Magic Rules, makan disaat bener-bener laper, dan berhenti makan disaat sudah netral lapernya πŸ‘ŒπŸ˜ Cocok banget kan, bisa makan apa aja tanpa harus itung-itung berapa banyak kalori, tanpa perlu takut makan gorengan atau makanan berlemak πŸ’ͺ😍😍 Yukk semangat patuhi 5 Magic Rules biar yang hobinya makan tapi badannya bisa tetep langsing πŸ€— Source : CP @Novi Lova https://cookpad.com/id/resep/13916799-tempura-bayam?invite_token=rfdQK4o7SaPDmA8mpY8MGiyf&shared_at=1603981532 #GATheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #HobiMakanTetapLangsing #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithNovi #CookpadCommunity_Malang