Ayam Teriyaki Ala Hokben

Dipos pada May 9, 2022

Ayam Teriyaki Ala Hokben

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Teriyaki Ala Hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Teriyaki Ala Hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Teriyaki Ala Hokben, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Teriyaki Ala Hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Teriyaki Ala Hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki Ala Hokben memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sangking sukanya sama ayam teriyaki hokben, akhirnya memutuskan untuk mencoba membuatnya juga #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Teriyaki Ala Hokben:

  1. 400 gram ayam yang sudah dipotong-potong
  2. 2 buah bawang bombay
  3. 2 sdt tepung maizena
  4. 2 sdm butter
  5. 3 buah bawang putih
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 1/2 sdt micin
  8. 1/2 sdt royco
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 300 ml air
  11. Bahan Marinasi
  12. 2 sdm saus teriyaki
  13. 2 sdm saus tiram
  14. 1 sdm minyak wijen
  15. 1 sdm kecap asin
  16. 1 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Teriyaki Ala Hokben

1
Potong-potong ayam menjadi dadu kemudian campurkan dengan seluruh bahan marinasi hingga rata.. Diamkan selama 3 jam di dalam sebuah wadah yang ditutup dan dimasukkan ke kulkas
Ayam Teriyaki Ala Hokben - Step 1
Ayam Teriyaki Ala Hokben - Step 1
2
Haluskan 3 buah bawang putih dan 1/2 sdt lada bubuk
Ayam Teriyaki Ala Hokben - Step 2
Ayam Teriyaki Ala Hokben - Step 2
3
Potong-potong 2 buah bawang bombay dan panaskan 2 sdm butter lalu masukkan bawang bombay. Tumis hingga harum
Ayam Teriyaki Ala Hokben - Step 3
Ayam Teriyaki Ala Hokben - Step 3
4
Setelah harum, ambillah ayam yang telah dimarinasi dan campurkan dengan bawang bombay lalu aduk rata
Ayam Teriyaki Ala Hokben - Step 4
5
Setelah teraduk rata, tambahkan air sebanyak 300 ml lalu aduk-aduk hingga rata
Ayam Teriyaki Ala Hokben - Step 5
Ayam Teriyaki Ala Hokben - Step 5
6
Masukkan bawang putih dan lada yang telah dihaluskan, lalu tambahan gula, micin, serta Royco. Aduk hingga rata
Ayam Teriyaki Ala Hokben - Step 6
Ayam Teriyaki Ala Hokben - Step 6
7
Besarkan api, lalu tutup wadah agar ayam cepat matang
Ayam Teriyaki Ala Hokben - Step 7
8
Setelah air menyusut setengahnya dan ayam berubah menjadi warna putih, tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air. Aduk rata
Ayam Teriyaki Ala Hokben - Step 8
Ayam Teriyaki Ala Hokben - Step 8
9
Jika sudah kental dan teraduk rata, koreksi rasa.. Jika sudah oke pindahkan kedalam wadah
Ayam Teriyaki Ala Hokben - Step 9
10
Ayam Teriyaki Ala Hokben siap disajikan
Ayam Teriyaki Ala Hokben - Step 10
Ayam Teriyaki Ala Hokben - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Curry 日本のカレー

Japanese Curry 日本のカレー

Recipe source : Japanese cooking 101

Japanese Soft Milk Bread

Japanese Soft Milk Bread

Inspiration: Dian Mavizsof Boleh di coba, krn beneran enak 😋😋

Spicy Ramen

Spicy Ramen

Laper

1 orang
15 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Abis subuh sudah semangat buat nyelesaikan tantangan dari mamah #WeekendChallenge untuk buat makanan warna warni di sesi #SeptemberCeria jadinya saya kepikiran coba buat roti sobek jepang yang lagi viral ini. Based resepnya seperti adonan pao tapi takarannya saya lebihkan karena loyangku agak besar

Tahu teriyaki

Tahu teriyaki

Hhiii,,ini mah masak seadanya bumbu aja,yg simple dan cpt. Rasanya gk kalah sama ayam.

Furikake home made

Furikake home made

Furikake (ふりかけ) adalah bumbu makanan asal Jepang yang berbentuk butiran, tepung, atau berserat seperti abon. Bumbu ini ditaburkan di atas nasi dan dimakan sebagai lauk. Furikake tidak dibuat sewaktu ingin dimakan, melainkan dibuat sekaligus dalam jumlah besar dan dimakan sedikit-sedikit di kemudian hari. (Sumber _wikipedia) Tergabung dalam community class japanese food membyat saya makin tau istilah apa saja yang ada didalamnya. Kali ini saya merecook resep campuran sushi milik ibu Febry .. Furikake bisa dijadikan campuran makan pada nasi hangat. Rasanya enak. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2 #PutriChristian #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2

Japanese Cotton Cheese Cake

Japanese Cotton Cheese Cake

Biasanya kalo dibuatin kue berbau keju, apalagi kalo ada keju parutnya, anak saya ga suka. Tapi begitu buat cake ini, alhamdulillah dia suka banget. Sampe nambah-nambah 🤭 katanya, kuenya enak banget bu lembut banget,, ahh bahagianya alhamdulillah. Saya recook resep dari mba VinaY 89, emang tipe cotton cake yang empuk lembut dan ngeju. Pori-porinya juga rapet, lebih bagus dipotong pas udah dingin ya. Kalo masih agak panas dipotong suka ga rapi jadinya 😂 silakan dicoba 😄 Sumber: VinaY89 #CookpadCommunity_Depok

Bakso saos teriyaki

Bakso saos teriyaki

Bakso dikasih saos teriyaki, Ternyata Enak juga nih... hehehe #JadiPejuangGA3Lagi_3 Resep 3

1 orang
10 menit
Mentai Rice

Mentai Rice

Apasi mentai? Mentai adalah makanan khas yang berasal dari Jepang dan terbuat dari telur ikan tarako yang diberi bumbu lada dan sering diolah di berbagai makanan. Salah satu olahan makanannya adalah Saos Mentai, telur ikan yang sudah dicampur dengan mayonais. Kalau sekarang, saos mentai kebanyakan berbahan dasar dari telur ikan tobiko. Dan berhubung nih dikulkas ku juga gada telur ikan tobiko jadi aku skip yaa ehehe Eits tapi aku tetep jadi bikin mentai ricenya, mentai rice ala rumahan, yg sederhana ini gak ribet dan simpel. Cukup dengan nasi, saos mentai, dan bahan tambahan lainnya seperti sosis dan telur. Mau tau gimana cara buatnya? Yuk cus langsung kita kedapurrrr!😉 #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge

Osaka Style Egg Sandwich 日本風卵サンド

Osaka Style Egg Sandwich 日本風卵サンド

Menu sarapan lezat dengan egg sandwich ala Osaka. Enak sekali dimakan hangat-hangat baru matang.

3 Porsi
10 Menit
Sushi telur crispy

Sushi telur crispy

Seneng banget ikut kelas jepang bareng mba CIA Febri kemarin, anak2 jg nagih pingin dibuatkan sushi lagi. Kebetulan bahan2nya masih ada, tapi ingin model yg berbeda. Kali ini nori saya letakkan di dalam, sedangkan luarnya saya memakai telur dadar dan digoreng dg dilapis tepung panir #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu17

Miso Riau Vegan alaMetut 👩‍🍳

Miso Riau Vegan alaMetut 👩‍🍳

Ceritanya saya dan suami sm2 orang Riau, sama2 pecinta Miso. Weekend kl malas masak lauk2 tinggal bikin miso aja, gampang enak lagi.. Murmer makan sampe puas, kalo beli semangkoknya aja udah brp kan? 😂 Ada beberapa versi untuk bumbu dan isi miso, di resep ini saya pakai bumbu versi Selatpanjang-Riau. Next saya share versi isi yang lainnya yakk 🥰 #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

6 orang
1 jam
Tatelwordang (Tahu Telur Wortel Udang) Teriyaki

Tatelwordang (Tahu Telur Wortel Udang) Teriyaki

#BelanjaIdeDiPasarCookpad Ada sisa seuprit udang & wortel di kulkas, sekalian aja ke warung beli teman pelengkapnya dan jadi deh teriyaki simple seadanya 😆

3-4 porsi
Okonomiyaki お好み焼き

Okonomiyaki お好み焼き

Menu Bekal anak anak saat sekolah Seharusnya stick yg pas itu yang panjangan dari gambar tapi ternyata stock di rumah habis jadi pake yang ada saja deh

Nasi Tim Daging Teriyaki

Nasi Tim Daging Teriyaki

Semalem jadwal menu daging, alhamdulillah. Karena anak2 suka nasi tim tempo hari, keidean bikin versi dagingnya. Alhamdulillah hasilnya lembut, habis semua makannya.

5 porsi
#16 Japanese Milk Bread (metode autolisys)

#16 Japanese Milk Bread (metode autolisys)

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe16 14-20 Sep 2020 #WeekendChallenge 17-20 Sep 2020 #SeptemberCeria Resep IG @fithriya79 saya rubah sesuai stok bahan yang ada didapur Udah bulan september, #Covid19 😷 masih aja belum reda. Paling baik memang #dirumahAja, nah supaya tetap ceria, yuk kita bikin roti warna warni, biar bahagia, imun tetap terjaga, keluarga sehat sejahtera. Aaamiiin 🤲🤲

3 orang
Japanese Milk Bread (Eggless) Simple

Japanese Milk Bread (Eggless) Simple

Sebenarnya Japanese atau Hokaido milk bread ini udah lamaa saya save dari akun yutubnya Cook Kafemaru Japan, tapi baru eksekusi sekarang krn viral 😅 Roti ini khasnya adalah menggunakan full milk, tanpa telur tp tetep empuk dan enak. Saya save 2 versi dr Kafemaru dan baru ada lagi versinya Akino. Tadinya mau pake resepnya Cafemaru, tp akhirnya saya update penggabungan dengan Akino tetap dengan warna putih seperti aslinya. Hasilnya memang empuuk banget sampai besoknya... Yuks cobain 😘👌🏻 #GA_TheNextLevel #Week17 #MyInspirations #CookpadCommunity_Jakarta

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Cobain roti yang katanya lagi viral saat ini, menggunakan bahan seadanya sesuai resep dari youtuber Jepang. Kelebihan roti ini karna sangat empuk dan lembut, menurutku agak mirip roti maros/ roti sarikaya di Makassar. Bahannya tdk memakai telur dan air, Jadi selamat mencoba moms. 😘

6-12 orang
+- 3 jam
Ricebowl Beef Teriyaki ala Hokben

Ricebowl Beef Teriyaki ala Hokben

Bahan dan proses yang super gampang tapi hasilnya enaaak banget. Untuk hasil terbaik pastikan daging dimarinasi dalam waktu yang cukup ya agar bumbu meresap sempurna. Selamat mencoba!

2 porsi