Japanese Curry 日本のカレー

Dipos pada May 6, 2022

Japanese Curry 日本のカレー

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Curry 日本のカレー yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Curry 日本のカレー yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Curry 日本のカレー, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Curry 日本のカレー enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Curry 日本のカレー sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Curry 日本のカレー memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recipe source : Japanese cooking 101

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Curry 日本のカレー:

  1. 1 kg daging sapi, potong2
  2. 2 buah bwg bombay, iris2
  3. 2 buah wortel, potong2
  4. 2 buah kentang, potong2
  5. 2 pack S&B golden curry @92 gr
  6. 1 sdm selai apricot
  7. 1 sdm saus inggris lea & perrins
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 1 sdm saus tomat
  10. 1 sdt bubuk kari jepang
  11. 1/2 sdt royco
  12. 1,1 L air

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Curry 日本のカレー

1
Karena menggunakan daging kisi & urat, saya menggunakan slow cooker. Daging dimasak dulu bersama air dg setting high selama 3 jam.
2
Setelah 3 jam, tumis bwg bombay dg minyak secukupnya hingga layu kecoklatan, masukkan wortel & kentang aduk hingga agak layu, lalu masukkan dalam kuah daging. Biarkan masak 1 jam
3
Masukkan curry block & sisa bumbu (sesuaikan dengan selera) Jika terlalu kental bisa tambah air. Masak hingga semua bumbu larut, tes rasa, masak hingga daging benar2 sdh empuk (total masak pake slow cooker +/- 5 jam) Angkat, sajikan
4
Catatan : bisa menggunakan panci biasa, dan bahan tambahan spt selai apricot, kecap asin, saus inggris, saus tomat & kari bubuk adalah opsional. Tidak pakai gpp. Tinggal ikuti petunjuk sesuai kemasan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken katsu Sambal Matah

Chicken katsu Sambal Matah

Chicken katsu atau ayam katsu merupakan ayam goreng khas Jepang yang krispi karena balutan tepung roti. Di restoran Jepang, chicken katsu biasa disajikan dengan salad atau saus curry khas Jepang. Nah kali ini saya mau padukan chicken katsu saya dengan sambal matah. Jangan salah... ini enak bgt lo. Sensasi pedas dari sambal matah dan gurih nya chicken katsu bisa bikin napsu makan bertambah. (Bilang aja hoby makan 😅😅) Intip resepnya yuk #PejuangGoldenApron3 #ChickenKatsu #CookpadCommunity_Pontianak

Japanese milk bun

Japanese milk bun

Penasaran lihat roti viral ini, akhirnya nyoba buat dan dengan metode hokaido soft killernya #titin rayner....rasanya sih biasa spt roti tawar, cuma bentuknya lucu 😁

Basic soft bread ala japanese milk bread

Basic soft bread ala japanese milk bread

Gini nih enaknya ikutan jadi #PejuangGoldenApron3 bersama #TimGulaJawa kita bisa belajar cooking online bersama mbak Juni @Kokiroti, yang kali ini mamak padukan dengan teknik ngeroti ala mbak @yovi yana dengan metode autolisis. Intinya mamak gak mau ulen lama2 😁 maafkan jika kesotoyan ini kurang berkenan dihati para bakers 🙏

12 potong
2 jam
326. Combo Teppanyaki by Uliz Kirei

326. Combo Teppanyaki by Uliz Kirei

Beberapa waktu yang lalu Aq pernah membuat menu "Beef & Chicken Teppanyaki by Uliz Kirei" sesuai dengan nama menunya Aq sharing 1 by 1 nah hari ini Aq akan sharing kedua nama menu tsb menjadi 1 bernama "Combo Teppanyaki by Uliz Kirei" yang Aq sajikan tanpa hot plate karena gak punya alatnya 😅 Untuk langkah pembuatannya masih sama dengan yang terdahulu hanya bahan utamanya digabung menjadi satu nama menu ya 😍 Yukzzz cobain kreasi resep terbaruKu dirumah ya 😘 Happy for cooking always 😘

2-3 porsi
45 menit
SUSHI Roll

SUSHI Roll

Minggu ke-17 (22 Sept 2020) Resep ke-70 Tugas ke 3 dr cooking japanese class adalah menggulung sushi, nah ini adalah tugas terberat sebab tidak boleh terlalu padat juga saat pemotongan sushi nya harus sekaligus supaya tidak hancur. Ternyata selama ini saya maen gulung aja isi banyak2 hihihihi. Untung saya liat di video nya sang mentor jd tau caranya walaupun praktek nya agak2 triki. Isian masih dipinggir blom kokoh ditengah. Saat memotong bener2 pisau harus bersih tiap kali potong dan harus sangat tajam. Dan satu lagi saya pakai nasi yg kemarin, mulai agak bau tapi sewaktu dicampur ke nasi baunya hilang. Jd edisi penghematan juga misalkan nanti nasi keburu rusak dan berbau bisa diolah. Pelajaran yg sangat berharga. Terima kasih bu Cia febri. Source: Cia Febri #japanesefoodCIAfebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_Bandung #cocomba #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3 #Tugas3Japaneseonlineclass

2roll
Japanese milk bread

Japanese milk bread

Bismillah Nyobain bikin roti yg lg rame seliweran di instagram.. roti ini lembut bgt walopun ga pake telur... must try bgt deh... 😘

Pokcoy ayam krispy saos teriyaki

Pokcoy ayam krispy saos teriyaki

Bosan dengan menu ayam yang itu itu aja, pingin banget kreasi olahan ayam,biar tetap makan sayur.....

4 orang
1 jam
Dorayaki coklat

Dorayaki coklat

Nonton doraemon liat makan dorayaki jadi penasaran ternyata bahan buatnya juga mudah 😋

Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Mentai Rice, salah satu menu kekinian yang variasinya luas sekali. Aslinya mentai sendiri merujuk pada mentaiko, telur ikan kod yang dimarinasi. Dan berkembang menjadi bermacam olahan salah satunya saus mentai. Supaya update sama menu kekinian, kali ini akan coba Mentai Ricenya mba Moona, pakai chicken fillet yang dimarinasi sekitar 3 jam, baru digoreng. Jadi kalau mau coba bikin buat makan siang, pagi di marinasi dulu. Hasil akhirnya creamy gitu ya, cenderung manis menurut saya. Mirip lah sama sushi yang pakai topping mayones. Yuk kita ngementai bareng ❤️ #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak

Dorayaki Mini / Pancake Mini

Dorayaki Mini / Pancake Mini

Awalnya mau bikin kue cubit tp kok hasilnya kaya pancake. Yasudah di double aja, eehh hasilnya lebih mirip dorayaki mini 😅 Saya pakai teflon cetakan martabak mini...

Mentai Rice

Mentai Rice

Menu sarapan pagi anak-anak hari ini. Bingung mau bikin apaan krn stok di kulkas udh pada abis, hari minggu kmrn belum belanja ke pasar. Jadi bikin yang simpel menyesuaikan stok yang tersedia. Aku pakai resep mentai rice dari mba @Dde Winda tapi bahan sy modifikasi sedikit. Skg makin banyak yang terpapar covid jadi mulai lebih khawatir lagi untuk datang ke kerumunan/keramaian,akhirnya jadwal belanja ke pasar digeser ke weekday disesuaikan dengan jadwal wfh krn kl weekday pasar deket rumah lebih sepi pengunjung 😊. Stay save and healty ya bunda 🤗 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13572495-mentai-rice-sosis?invite_token=q6d9BtekoYzT8G1qVRSE8UK9&shared_at=1599525465 #PejuangGoldenApron2 #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Tangerang

5 cup
30 menit
Yasai Itame (tumis sayur jepang)

Yasai Itame (tumis sayur jepang)

Suami suka banget capcai tapi kalo tiap minggu menu nya ada capcai bosen juga ya, akhirnya nemu cara masak sayur yang lain enak juga ternyata. Resep aslinya pakai jamur enoki sy ga pake, sayuran bisa disesuaikan juga. Source: Susan Mellyani

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang, serta memiliki rasa milky atau susu. Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Olahan roti ini belakangan sedang viral di Asia, tak terkecuali Indonesia. Apalagi semakin banyak yang mencoba membuat kreasi Japanese Milk Bread dengan roti warna pastel yang imut. Dan setelah saya mencoba, ternyata pembuatannya tidak susah sama sekali dan benar benar worth it dengan rasa yang dihasilkan. Mau tau apa aja bahannya dan bagaimana cara bikinnya? Yukk simak dulu resepnya dan jangan lupa direcook yaa.. Happy Cooking😘

16 buah
Japanese Curry Rice / Nasi Kari Jepang 🇯🇵 Bumbu Instan

Japanese Curry Rice / Nasi Kari Jepang 🇯🇵 Bumbu Instan

#PejuangGoldenApron3 Makan chicken katsu ga lengkap kalo ga pake nasi kari. Minggu lalu udah di share ya resep chicken katsu nya. Hari ini share resep nasi kari bumbu instan. Skuuyy letsgo

2 orang
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Senin, 28 September 2020 Week 18 #PejuangGoldenApron3

Furikake Homemade

Furikake Homemade

Tugas kedua dari kelas Japanese Foodnya mb Fe. Senengnya bisa ikutan kelas Japanese Foodnya mb Fe. Udah lama pengen belajar masakan Jepang, akhirnya dapet kesempatan juga. Selain dapet resep Japanese Food juga dapat banyak pengetahuan baru tentang bahan2 masakan Jepang. Sekarang ga ragu lagi deh bikin demo sushi roll di depan murid2ku nanti 😊. Btw, mohon maaf foto2 langkahnya ga kesimpen karena memory hp penuh. Padahal udah jeprat jepret banyak, pas di cek di galeri ko ga ada 😫 #CommunityClass #JapaneseFoodCIAFebri #CookpadCommunity_Bandung #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

Tamagoyaki simpel (dengan video)

Tamagoyaki simpel (dengan video)

Saya buat simpel banget, cukup telor, susu, garam dan lada. percobaan pertama berhasil! (Contek resepnya dapurVy), bisa untuk isian makizushi roll atau Nigiri Sushi🍣 (untuk anak) Benji happy banget dan terkagum-kagum sama bapaknya, dan saya tersenyum bahagia 😊 #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya pilih telor dan masakan Jepang

1 piring
5-7 menit