Chicken Katsu

Dipos pada May 8, 2022

Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senin, 28 September 2020 Week 18 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

  1. 250 gram fillet ayam
  2. 1/4 sdt garam
  3. 1/4 sdt lada bubuk
  4. 1 butir telur, kocok lepas
  5. 3 sdm terigu
  6. secukupnya tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

1
Lumuri ayam dengan garam dan lada bubuk, simpan di kulkas 30mnt
Chicken Katsu - Step 1
2
Lumuri fillet ayam yang telah dibumbui dengan tepung terigu kemudian celupkan ke telur lalu balur dengan tepung panir sampai rata, bisa langsung di goreng atau simpan di freezer untuk stok lauk
Chicken Katsu - Step 2
Chicken Katsu - Step 2
Chicken Katsu - Step 2
3
Goreng chicken katsu dengan api kecil sedang agar ayam matang merata bagian dalamnya
Chicken Katsu - Step 3
Chicken Katsu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Katsu

Ayam Katsu

~Memanfaatkan tepung2 dan sayur di kulkas

2 porsi
Ayam karage

Ayam karage

Berhubung anak saya yang saat ini 13 bulan sedang ogah makan terutama nasi, maka saya coba buat ayam karage ini. Bisa untuk makan metode BLW si kecil. Dan ayam dijamin tidak keras. Kebetulan anak saya, tipenya suka daging lembut. Alias bagian paha. Tp kali ini saya menggunakan bagian dada.

2 orang
30 menit
Sushi Indomie Favorite ala Najwa

Sushi Indomie Favorite ala Najwa

Saya terinspirasi dari makanan jepang yaitu sushi namun saya tidak suka ikan jadi saya mencoba untuk menggunakan indomie sebagai penggantinya karena banyak anak jaman sekarang yang sangat suka indomie

1/2 orang
30 menit
Japanese Roll Cake (pattern)

Japanese Roll Cake (pattern)

Ceritanya lagi pengen ngelukis2 ya...ternyata lukis di kue jauh lebih sulit dari pada ngelukis beneran..hehe...hasilnya masih jauh dari expektasi hehe next time di coba lagi deh...pas ada mood nya...xixi..tapi ga ngurangin dari rasanya kok hehe...cakenya lembut n enak deh...gampang n cepat kok....yukk simak

Mentai Rice

Mentai Rice

Menu sarapan pagi anak-anak hari ini. Bingung mau bikin apaan krn stok di kulkas udh pada abis, hari minggu kmrn belum belanja ke pasar. Jadi bikin yang simpel menyesuaikan stok yang tersedia. Aku pakai resep mentai rice dari mba @Dde Winda tapi bahan sy modifikasi sedikit. Skg makin banyak yang terpapar covid jadi mulai lebih khawatir lagi untuk datang ke kerumunan/keramaian,akhirnya jadwal belanja ke pasar digeser ke weekday disesuaikan dengan jadwal wfh krn kl weekday pasar deket rumah lebih sepi pengunjung 😊. Stay save and healty ya bunda πŸ€— Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13572495-mentai-rice-sosis?invite_token=q6d9BtekoYzT8G1qVRSE8UK9&shared_at=1599525465 #PejuangGoldenApron2 #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Tangerang

5 cup
30 menit
Sushi Roll isi sosis & Wortel

Sushi Roll isi sosis & Wortel

online class ditutup dg tugas ke-3 yaitu "Sushi Roll". Setor tugas ke-3, Alhamdulillah done. Menggulung dg penuh penghayatan dan fokus kesushi pakai ndredeg, sampai lupa itu para pasukan sdh menunggu ada yg mau kerja dan bayi" sdh menunggu minuman hangatnyaπŸ˜‚. Bikin 2 macam biar sekalian kerjanya, kulit nori saja dan kulit dadar lapis nori tp dg isian seadanya. Didalamnya terdapat taburan furikake yg membuat sushi ini jd terasa gurih. Saya menggulungnya pakai plastik dan tikar alas meja yg masih blm terpakai dan sdh saya cuci keringπŸ˜‚, hitung" memanfaatkan alat yg ada..hiiii #japanesefoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #semanggisuroboyo

Soft Chicken Lemon Teriyaki

Soft Chicken Lemon Teriyaki

Wohooooo #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini datang lagiii dengan tema masakan asia !!! Buru Buru cek list belanja, cek stok di rumah... pas banget semua ada, langsung eksekusi .... Kali ini jalan jalan ke jepang, dengan teriyakinya yang sudah sangat mendunia, kita cobain yuk variasikan dengan si lemon...rasakan perpaduan manis teriyaki, gurih dan asam dari si lemon yang jadi satu, yummy... 😍 || Source : akari papa|| #GA_TheNextLevel #MingguKe15 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Jayapura #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2-4 orang
15 menit
Sushi Telur Gulung

Sushi Telur Gulung

Hampir tengah malem laper, lihat drakor jd kepengen telur gulung dan jadilah telur gulung ala2... (Bukan telur gulung ala abang2 ya...🀭)

6 porsi
30 menit
475. Japanese milk bread mini

475. Japanese milk bread mini

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad Cemilan hari ini disponsori o/ sulung.. πŸ‘πŸ‘ bangga deh emak, tetap semangat dan beranilah menghadapi setiap tantangan.. 😘😘 sekalian disini emak coba praktekin tips dari mbak Delvia (akun Dapur Olive) ttg proofing adonan memanfaatkan panas dari air mendidih.. πŸ‘ŒπŸ‘Œ dan berhasil, senang deh, adonannya mengembang dng baik.. πŸ˜ƒπŸ˜ƒ jd ini bs sbg solusi klo cuaca lg gak mendukung atau pas ngadonnya udah kemalaman.. πŸ˜‰πŸ˜‰ thankx mbak Delvia.. πŸ€—πŸ€—

25 pcs
1.5 jam
Chicken Katsu Saus Teriyaki

Chicken Katsu Saus Teriyaki

3 orang
30 menit
Telor tahu teriyaki

Telor tahu teriyaki

Source:Vita Jaurina Bikin nagih anakku yang bontot suka sekaliπŸ₯°Minggu ke 50(070920)jeng..jeng...jeng...πŸŽ‰2 minggu lagi yuhuuu😍πŸ’ͺ #PejuangGoldenApron2

Ayam Fillet Teriyaki

Ayam Fillet Teriyaki

Seneng deh banyak temen yang jualan, jadi beli fillet ayam paha pun mudah. Nggak harus keluar rumah :)

3-4 orang
30-60 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Mumpung di rmh, masak agak beda, masih ada stock daging sapi sedikit, dan cabe paprika 1 meski sdh layu, masak teriyaki. #PejuangGoldenApron3, mg-16 #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
45 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Sebenarnya udah lama bikinnya, tapi baru sempat nulis resepnya skrg, maklumlah...mak2 sok sibuk πŸ˜„. Asli enak & empuk lho gaees Japanese milk bread meski tanpa telur dlm sekejap langsung ludes. Suami & anakku suka soalnya saya kasih isiannya dcc. Sebenarnya resep ini tanpa isian ya...cuss...langsung keresep. oh ya...aku recook resep mbak Triana Kurniasari tapi sedikit saya modif #PejuangGoldenApron3

Ayam Teriyaki Simpel

Ayam Teriyaki Simpel

Kesukaan suami msak Ayam yg berkecap-kecap, klo ayam dimsak selain ini gk bakal mau nyentuh...πŸ˜€

5 orang
1 jam
Kakiage ubi

Kakiage ubi

Aliasnya bakwan ubi pengen keren dikit jadi kakiage, 🀭🀭 Bakwan terbuat dari tepung terigu yg isinya,biasanya terdiri dari beraneka macam sayuran tapi kali ini saya buat yg isinya dari jenis umbi batang atau ubi jalar merah, enakk buat cemilan, ce puluh, cebelasπŸ˜ƒπŸ˜ƒ Buat penyuka bakwan seperti saya pasti bakal ketagihan, yuukk langsung eksekusi.. Cekidot #PejuangGoldenApron2 #Minggu51 #CookpadCommunity_Depok

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Minggu ini ada tebak tebakan ABCD 5 dasar dari Mamah Cookpad, dan jatuh di huruf C, yaitu nama makanan yang awalanya huruf C. #GA_Thenextlevel #WeekendChallenge #AdaApaCi

Daging cincang teriyaki

Daging cincang teriyaki

Beli daging cincang trus bingung diapain, akhirnya dimasak aja teriyaki ala2

Beef Yakiniku ala Y*sh!n*y@

Beef Yakiniku ala Y*sh!n*y@

Dulu pernah share resep mirip begini. Sama enaknya kok. Kali ini bikin agak sedikit berkuah. Boleh bikin kering monggo... airnya jangan banyak2. Mau dikentalkan pake maizena juga silakan. Suka2 aja yaaa...

Homemade Furikake

Homemade Furikake

Source: CIAFebri Tugas kedua Cookpad Community Class JapaneseFood, recook Furikake homemade ala Fe. Furikake ini sejenis taburan kering, untuk menambah rasa dan warna di nasi, seringnya pada onigiri (nasi kepal), nasi bento, atau nasi sushi. Meski dengan bahan bahan seadanya saja di rumah, jadinya taburan ini enak banget, membuat nasi putih biasa jadi berasa spesial banget. Resep asli untuk sekitar 50 porsi onigiri. Saya membuatnya sedikit saja, dengan takaran sendok, jadinya mungkin untuk sekitar 5-8x taburan sushi roll panjang. Saya skip garam (karena teri nasi yang saya pakai sudah sangat asin) dan skip abon cakalang (karena tidak ada) Resep asli dapat dilihat pada link berikut: https://cookpad.com/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe?invite_token=FNH9VaGr17HrmqL4j6V1iFni&shared_at=1600762709 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung

15 menit