Ayam Katsu

Dipos pada May 3, 2022

Ayam Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Katsu adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Katsu memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

~Memanfaatkan tepung2 dan sayur di kulkas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Katsu:

  1. Bahan Marinasi
  2. 2 siung bawang putih
  3. 2 sdt garam
  4. 2 sdt lada bubuk
  5. Bahan Inti
  6. 300 gr ayam fillet
  7. 1 butir telur
  8. Tepung Terigu/ Tepung Serbaguna
  9. Tepung Roti/Panir
  10. Bahan tambahan
  11. 1/2 btg wortel
  12. secukupnya Brokoli
  13. secukupnya Selada
  14. Mayonaise
  15. Sambal Tomat
  16. 3 iris tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Katsu

1
Haluskan bumbu marinasi, kemudian lumurkan pada daging ayam yang telah di fillet...diamkan 1 jam bisa semalaman agar lebih gurih
2
Siapkan tepung basah dan tepung kering yakni tepung serbaguna, siapkan telur yg telah dikocok, dan siapkan tepung panir
3
Daging ayam yg telah di lumuri bumbu selanjutnya celupkan pada tepung basah kemudian pada tepung kering kemudian pada telur kocok dan terakhir celupkan pada tepung panir. Baluri daging dgn tepung dan telur tsb secara merata.
4
Goreng daging ayam yang telah dilumuri tepung panir sampai warna menguning dan matang.
5
Sajikan ayam katsu yang telah matang dengan rebusan brokoli, wortel dan tambahkan selada + tomat.
6
Tambahkan mayonaise + saoss tomat sesuai seleraaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Egg biscuit tamago boro

Egg biscuit tamago boro

Awalnya mau bikin roti yg bahanya paling sedikit . aku nimuin resep ini aku baca sampai selesai karna mudah buatnya aku coba ya alhamdulilah setelah melewati proses ini itu akhirnya jadi

Okonomiyaki

Okonomiyaki

Bismillah.. abang, anak saya yg nomor 2, tiba2 minta dibikinin okonomiyaki buat sarapan. Lsg deh bikin tp yg versi ekonomis dan KW 🤭😁, sesuai bahan yg ada dirumah. Alhamdulillah laris manis, yg ptg anak2 happy 😊 Okonomiyaki sendiri adalah makanan Jepang berupa goreng tepung dengan kol ditambah isi, seperti daging sapi, kerang, cumi-cumi, atau udang yang diletakkan di bagian atas sesuai dengan selera. Okonomiyaki terdiri dari dua versi: versi Kansai: irisan kol dicampur dengan adonan seperti sewaktu membuat fuyunghai. versi Hiroshima (Hiroshimayaki): irisan kol hanya diletakkan di atas adonan yang dibulatkan seperti membuat pancake Walaupun Okonomiyaki yang asli digoreng di atas penggorengan datar yang disebut teppan, okonomiyaki bisa digoreng di atas wajan biasa (penggorengan datar) dengan hasil yang hampir sama enaknya. Rahasia kelezatan okonomiyaki ada pada saus okonomiyaki yang bisa dibeli di toko swalayan yang menjual bahan makanan Jepang. #JumahMubarak #LetsReadAlKahfi #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Anak kecil kepengen makan roti, jadi abund dapet ide bikin japanese milk bread yg lagi kekinian. Tadi aku margarinnya 30 gr, terlalu lembek jadi harus ditambah terigu lagi. Nnt temen temen dikurangi jadi 20 - 25 gr saja. Adonan boleh diisi dengan keju, selai, atau cream. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2

Daging Sapi Yakiniku ala Hokben

Daging Sapi Yakiniku ala Hokben

Anak anak suka sekali dgn olahan daging ini. Masaknya mudah. Karena saya belanja daging sapi dan saus tiram di pasar cookpad, jadi so easy kan Mom 😊😘 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Sushi Telur Dadar Sosis

Sushi Telur Dadar Sosis

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke52 #AyuCIMO #Sushi #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Bu CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi Ini pengalaman pertama aku bikin sushiku ambyar semua pas motongnya. Padahal sudah di ajarkan oleh bu CIA Febri teknik dan juga syaratnya lha kok malah saking deg2annya malah kacau balau 😂😂. Butuh kefokusan dan hati yang tenang dalam membuat sushi biar hasilnya maksimal oke. Bahkan ada beberapa tahapan yang gak sempat kefoto karena semangat 45 dan deg2an tapi gak putus asa percobaan ke dua lebih baik setelah merilekskan hati akhirnya lolos walaupun masih belum maksimal tapi ada progres lebih baik. Betul-betul luar biasa pedagang sushi itu bikinnya luama pisan eh makannya sebentar pisan sekali leb bisa berkali-kali 😋😋🤣🤣. Angkat topi buat pedagang sushi 👏👏👏. Terima kasih bu CIA Febri atas ilmunya sangat luar biasa akan saya latih trus sampe bisa sempurna proses gulung dan juga motongnya. Keluargaku sangat suka sekali bu.😍🥰🥰 Note :Tips memotong sushi dari bu CIA Febri 1. Gunakan pisau tajam 2. Basahi pisau sebelum digunakan (bisa dioles sedikit minyak supaya nasi ga lengket di pisau) 3. Bersihkan pisau sebelum memotong berikutnya (biasanya dioles di lap basah) 4. Potong dr sisi tengah dulu jangan pernah potong sushi dari pinggir 5. Potongan isian terkecil ditaruh ditengah jangan dipinggir

2 orang
Seblak pedas ramen tanpa minyak

Seblak pedas ramen tanpa minyak

Karena lagi diet minyak dan nasi alhasil jadilah seblak tanpa minyak

3 porsi
30 menit
Steak salmon saus teriyaki

Steak salmon saus teriyaki

Banyak sekali manfaat dari ikan salmon. . Vitamin B12 di dalam ikan salmon berperan dalam menunjang kerja serta fungsi darah dan sel saraf untuk membentuk DNA. . Tetapi diantara semua kandungan nutrisi pada salmon, manfaat asam lemak omega 3 yang paling besar untuk kesehatan. Omega 3 bisa menurunkan berbagai risiko penyakit, termasuk: . Penyakit jantung dan pembuluh darah, seperti serangan jantung dan stroke . Kanker . Demensia . Gangguan fungsi kognitif dan Alzheimer . Omega 3 juga mampu meredakan gejala rheumatoid arthritis. . #46 #ga_thenextlevel #pahlawandapur #cookpadcommunitybandung #authorsbandunghebring #hana's_kitchen

Takoyaki

Takoyaki

Hari ini lagi kepingin banget gindaco. Berhubung dirumah masih ada bahannya. Jadilah bikin aja sendiri. Eh gak nyangka ada yg minat beli. 🥰

Dorayaki isi kacang merah

Dorayaki isi kacang merah

Last minute upload.. untuk #PejuangGoldenApron3 😆😆😆

6 buah
30 menit
Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

Salah satu hidangan kesukaan anak-anak, ceritanya sih ala ala Shushi Tei. Klo bikin sendiri, jadinya kan banyak dan irit. #PejuangGoldenApron3

Fluffy Japanese Pancake

Fluffy Japanese Pancake

Makanan pagi jadi cemilan sore gakpapa ya 😃

5 porsi
45 menit
Salmon Karage Kecap Mentega

Salmon Karage Kecap Mentega

Karena dirumah tidak bisa masak yang pedas jadi kecap mentega bisa salah satu alternatif, namun ikanny juga bisa diganti ayam/ kakap yang penting dipotong dan di goreng tepung sehingga namanya tetap karage, cocok buat dinner keluarga karena masaknya pun cepet dan rasanya enak Source: Willgoz (saus)

5-6 orang
45 menit
Sushi Roll (巻き寿司)

Sushi Roll (巻き寿司)

💞 Bismillah.. Di hari terakhir kelas Japanese Food kita belajar membuat sushi, waah yang paling ditunggu2 akhirnya muncul juga 😍😍.. Banyak teknik pembuatan sushi yang dipelajari di kelas ini, mulai dari komposisi bahan dan cara menggulungnya.. Alhamdulillah first trial sudah bisa gulung dan lumayan bagus.. Saya ucapkan terima kasih kepada mbak Fe, teh Hes, mbak Fira, Teh aprina dan khususnya cookpad telah memberikan kesempatan saya untuk bisa bergabung dalam kelas japanese food dan bisa menambah pengetahuan saya tentang sebagian kuliner jepang.. Ilmu yang saya dapatkan ini, sangat2 bermanfaat buat saya pribadi 😍😍 Untuk resep yang saya share disini adalah bahan yang saya gunakan yaa dan isian sushi bisa disesuaikan dengan selera dirumah.. Oh yaa jika menggunakan 1/2 lbr nori untuk nasinya bisa gunakan 75 gr yaa.. Untuk resep asli silahkan klik link ⬇⬇ https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi?invite_token=RQQuWxs1Gd8goQ2U2feQHusr&shared_at=1600788761 Source : CIA Febri #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu17 #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass

Canned Tuna Mentai Rice

Canned Tuna Mentai Rice

Sudah la,a sekali aku (ghea) pingin sekali bikin ini.... Yah, kita gak pakai salmon karena 1 kilo sekitar Rp. 300.000. Kami pakai tuna kalengan! #CinnamonGirls #PejuangGoldenApron3

2 orang
Japanese milk bread kekinian

Japanese milk bread kekinian

Abis buka2 google tiba2 liat beginian jadi pengen bikin..dan AQ buka2 resep ternyata nyoba n jadi deh...

Furikake Homemade

Furikake Homemade

Bismillaah, Minggu Ke-17 (Selasa, 22 September 2020). Yeaay, setoran tugas kedua ya mba CIA Febri 🤗. Teri medan dan abon cakalang nya saya skip, karena punya alergi dan pas lagi ga punya bahan pengganti. Saya buat 1/4 resep takutnya pada kurang suka. Ehh ternyata pas udah jadi, rasanya enak banget, sama anak-anak dipakai buat taburan saat makan, hi hi...😁. Nanti buat lagi dengan porsi lebih banyak. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Telor tahu teriyaki

Telor tahu teriyaki

Source:Vita Jaurina Bikin nagih anakku yang bontot suka sekali🥰Minggu ke 50(070920)jeng..jeng...jeng...🎉2 minggu lagi yuhuuu😍💪 #PejuangGoldenApron2