Fluffy Japanese Pancake

Dipos pada May 7, 2022

Fluffy Japanese Pancake

Anda sedang mencari inspirasi resep Fluffy Japanese Pancake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fluffy Japanese Pancake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fluffy Japanese Pancake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fluffy Japanese Pancake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fluffy Japanese Pancake adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Fluffy Japanese Pancake diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fluffy Japanese Pancake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fluffy Japanese Pancake memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan pagi jadi cemilan sore gakpapa ya 😃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fluffy Japanese Pancake:

  1. Adonan 1
  2. 4 telur putih
  3. 5 tbsp gula
  4. 1/4 tbs cream of tartar
  5. Adonan 2
  6. 2 telur kuning
  7. 6 tbsp terigu
  8. 4 tbsp susu cair plain
  9. 1/2 tsp baking powder
  10. 1/4 tsp vanilla cair

Langkah-langkah untuk membuat Fluffy Japanese Pancake

1
Siapkan bahan2 dan pastikan alat2 dalam keadaan kering.
Fluffy Japanese Pancake - Step 1
2
Mix Adonan 1 dengan mixer kecepatan tinggi sampai 1/2 kaku. Masukkan gula dalam 3 fase.
Fluffy Japanese Pancake - Step 2
3
Campur Adonan 2 dengan whisk tangan.
Fluffy Japanese Pancake - Step 3
4
Campur Adonan 1 dan Adonan 2 dengan cara membolak balik sampai rata.
Fluffy Japanese Pancake - Step 4
5
Pakai pan anti lengket, kasih minyak sangat tipis dan api kecil. Karena tidak ada cetakan ring saya bikin pakai alumunium foil. Kasih air di pinggir pan 2 sendok kecil. Masukkan sebanyak 2 sendok sayur, tutup pan, diamkan 4 menit. Tambah 1 sendok sayur, tutup pan, diamkan 2 menit. Hati2 membaliknya. Kasih lagi air 2 sendok kecil, tutup pan, diamkan 3 menit.
Fluffy Japanese Pancake - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Bread Versi Kukus

Japanese Bread Versi Kukus

Pingin buat Japanese Bread yg sedang ngetop sejsk seminggu yll tp maju mundur. Pingin banget versi kukus, tadinya takut gagal. Tp tiba2 hati nurani mendorong untuk mencoba, dan bahanpun sdh ada. Akhirnya ..dg niat Bismillah...Alhamdulillah percibaan berhasil dg memuaskan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommubity_Bogor

relatif
60 menit
SUSHI Roll

SUSHI Roll

Minggu ke-17 (22 Sept 2020) Resep ke-70 Tugas ke 3 dr cooking japanese class adalah menggulung sushi, nah ini adalah tugas terberat sebab tidak boleh terlalu padat juga saat pemotongan sushi nya harus sekaligus supaya tidak hancur. Ternyata selama ini saya maen gulung aja isi banyak2 hihihihi. Untung saya liat di video nya sang mentor jd tau caranya walaupun praktek nya agak2 triki. Isian masih dipinggir blom kokoh ditengah. Saat memotong bener2 pisau harus bersih tiap kali potong dan harus sangat tajam. Dan satu lagi saya pakai nasi yg kemarin, mulai agak bau tapi sewaktu dicampur ke nasi baunya hilang. Jd edisi penghematan juga misalkan nanti nasi keburu rusak dan berbau bisa diolah. Pelajaran yg sangat berharga. Terima kasih bu Cia febri. Source: Cia Febri #japanesefoodCIAfebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_Bandung #cocomba #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3 #Tugas3Japaneseonlineclass

2roll
Dango / Dango Sakura

Dango / Dango Sakura

Lamaaa bgttt gak muncul dicookpad sampek gak bisa ikut perjuangan Golden Apron 3 lagi karna gagal 😭😭😭 Okeey tapi gak papa laah Welcome Back to diriKu sendiri 😉😉😉 sekarang kudu wajib semangat lagi buat mulai nulis resep dan ikutan Challenge dari Mamah Cookpad Untuk memulai semangat baru di bulan ini #SeptemberCeria saatnya ikutan #weekendchallenge dari Mamah dengan tema warna warni

25menit
Dorayaki Simple Ala Nat-Nat

Dorayaki Simple Ala Nat-Nat

Bosan di rumah jadi buat dorayaki saja😁 #PejuangGoldenApron3

Katsu Tahu ala Anak Kost

Katsu Tahu ala Anak Kost

Jd berhubung lg pengen banget makan katsu cuma lagi low budget jadilah katsu tahu Mon maaf ya kalo nulis resepnya masih agak gajelas soalnya ini resep pertamaku hehe🥰🥰

Yasai Itame (tumis sayur jepang)

Yasai Itame (tumis sayur jepang)

Suami suka banget capcai tapi kalo tiap minggu menu nya ada capcai bosen juga ya, akhirnya nemu cara masak sayur yang lain enak juga ternyata. Resep aslinya pakai jamur enoki sy ga pake, sayuran bisa disesuaikan juga. Source: Susan Mellyani

Furikake

Furikake

Si Kakak suka sekali dengan aneka menu jepang. Dibikinin Furikake ini, setiap makan pasti ditaburi ini. Enak gurih katanya. Saya modif dari resepnya mbak @imaimey Resep ini untuk sekitar 750 gram Furikake. Kalau mau porsi yang lebih kecil bahan2 bisa dikurangi 1/2 s.d 1/4 nya dengan takaran yg disesuaikan. #PejuangGoldenApron3 #JapaneseFoodCIAFebri

+/- 750 gram
1 jam
Mentai Rice

Mentai Rice

Bismillah, meramaikan arisan Genk PeDa yang minggu ini dipegang oleh mba Winda, tertarik sama resep rice mentai, resep saya modif ditambah telur, nasi tidak ditumis dulu dan dibuat dalam jumlah yang lebih banyak. Resep Rice mentai (sosis) mba Dde Winda: https://cookpad.com/id/resep/13572495-mentai-rice-sosis?invite_token=cpnFQqq8cdqPHC3kCFbMhLJS&shared_at=1601044600 Source : Dde Winda #CookpadCommunity_Depok #RememberGenkPeDa_DdeWinda #GenkPejuangDapur #GA_TheNextLevel

Japanese milk bread oven tangkring 1x proofing

Japanese milk bread oven tangkring 1x proofing

Rotinya empuk banget isian juga enak cocok banget buat cemilan,sebenernya hampir sama kayak roti sobek biasa tapi yg buat beda kalau roti sobek g pakai susu kental manis kalau ini pakai dan sebelum di panggang di taburi tepung dikit.

Hokkaido Caramel Puding

Hokkaido Caramel Puding

Anak-anak minta Puding Hokkaido ala resto Jepang langganannya. Cari di CP ada resep #Raisha_Pratiwi Ada beberapa modifikasi dari resep aslinya. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

7 cups
15 menit
Japanese milk bread

Japanese milk bread

Pengin nyoba roti yang lagi kekinian. Ternyata pembuatannya mudah dan rasanya endulll.

Takoyaki Abon Tuna

Takoyaki Abon Tuna

Ini jajanan kesukaan anak lanang, baru kali ini pecah telor bisa bikin hehe sekalian mengkaryakan wajan simpanan. Resep terinspirasi dari berbagai resep di dumay, hasilnya lumayan dan yang jelas iriit hehe😍. Untuk bahan kebetulan punya abon tuna Banyuwangi yang taste nya cocok dengan takoyaki. #GA_TheNextLevel #week15

Chicken Katsu

Chicken Katsu

3 orang
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

#PejuangGoldenApron3 Minggu ke 16 Source : ig fithriya Menurut aku kalau ngga mau pakai isian, gula sebaiknya ditambah jadi 50gr. Karna aku bikin ngga ada isian jadinya kurang manis.

Sausage mentai rice ekonomis

Sausage mentai rice ekonomis

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 52 Ya walaupun gak ada telur ikannya 🤣.

Telor tahu teriyaki

Telor tahu teriyaki

Source:Vita Jaurina Bikin nagih anakku yang bontot suka sekali🥰Minggu ke 50(070920)jeng..jeng...jeng...🎉2 minggu lagi yuhuuu😍💪 #PejuangGoldenApron2

Beef Mentai Rice

Beef Mentai Rice

#PejuangGoldenApron3

3. porsi
Tuna Mentai

Tuna Mentai

Resep pertama yang aku tulis padahal udah sering banget ngintip resep-resep di cookpad, memulai untuk tidak menjadi silent-reader. Makanan yang lagi hits banget tapi cara bikinnya gampang banget. Bahan yang dipakai Tuna karena salmon mahal dan susah mendapatkannya tapi hasilnya ngga kalah enak

45 menit
Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍)

Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍)

Sebenarnya roti ini udah lama ada cuma mulai happening lagi. Berhubung belum pernah share di cookpad jadi saya mutusin buat cemilan ini karena ada permintaan dari suami katanya lagi pengen makan roti yg lagi viral ini 😅 Tapi rotinya saya ga kasih filling/isian apa2 alias polasan, jadi makannya cocol nutella 😄 Resepnya saya liat di channel youtube Cook Kafemaru (orang jepang asli yang buat 😂) ini link nya https://youtu.be/d1cNqZmDnaM Ini rotinya benar benar lembut dan fluffy banget, pokonya yang penasaran sama roti ini wajib coba dan recook ya 😂 #PejungGoldenApron3

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Udah lama banget roti ini berseliweran tapi mau bikin kok males bener.. Pas ada challenge dr grup d'kitchener baru dech mau gak mau, mager gak mager ya bikin dech 😀😀 Roti ini lembut dan empuk banget walau tanpa telur. Resep saya lihat dari Youtube Devina Hermawan dengan sdikit modifikasi Karna disini saya pakai mentega yg sudah asin jadi pemakaian garamnya saya kurangi yaa. Diresep asli garamnya 5gr #dkitcheners_ #myinspiration #pb062020_japanesemilkbread #GA_TheNextLevel #SeptemberCeria #CookpadCommunity_Tangerang