Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍)

Dipos pada May 5, 2022

Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍)

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍) memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya roti ini udah lama ada cuma mulai happening lagi. Berhubung belum pernah share di cookpad jadi saya mutusin buat cemilan ini karena ada permintaan dari suami katanya lagi pengen makan roti yg lagi viral ini 😅 Tapi rotinya saya ga kasih filling/isian apa2 alias polasan, jadi makannya cocol nutella 😄 Resepnya saya liat di channel youtube Cook Kafemaru (orang jepang asli yang buat 😂) ini link nya https://youtu.be/d1cNqZmDnaM Ini rotinya benar benar lembut dan fluffy banget, pokonya yang penasaran sama roti ini wajib coba dan recook ya 😂 #PejungGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍):

  1. Bahan A
  2. 250 gr terigu protein tinggi (cakra)
  3. 30 gr gula halus
  4. 1/2 sdt garam
  5. Bahan B
  6. 185 ml susu UHT full cream
  7. 3 gr fermipan
  8. Bahan C
  9. 20 gr butter / margarin

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍)

1
Campurkan bahan B aduk rata lalu diamkan sampai fermipan bereaksi (berbuih)
Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍) - Step 1
Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍) - Step 1
2
Campurkan bahan A, aduk rata. Tuang bahan B kedalam bahan A. Uleni hingga tercampur rata dan setengah kalis.
Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍) - Step 2
Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍) - Step 2
Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍) - Step 2
3
Tambahkan butter. Uleni lagi hingga adonan benar2 kalis elastis. Lalu diamkan adonan selama 50-60 menit (sampai mengembang 2x lipat) dan ditutup dengan plastik wrap atau kain bersih
Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍) - Step 3
Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍) - Step 3
Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍) - Step 3
4
Setelah mengembang 2x lipat, kempeskan adonan pipihkan dan bagi menjadi beberapa bagian
Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍) - Step 4
Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍) - Step 4
Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍) - Step 4
5
Bulatkan setiap adonan, setelah selesai istirahatkan adonan dengan ditutup kain lembab bersih selama 15 menit
Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍) - Step 5
Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍) - Step 5
6
Ambil satu persatu bola adonan, pipihkan lalu lipat seperti amplop dan bulatkan kembali lalu letakan diatas loyang. Setelah selesai tutup kembali dengan plastik wrap dan diamkan selama 30-40 menit
Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍) - Step 6
Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍) - Step 6
Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍) - Step 6
7
Taburi atasnya dengan tepung yg di ayak lalu panggang dalam oven dengan suhu 170*C selama 15 menit (tergantung oven masing2 ya). Panaskan oven terlebih dahulu
Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍) - Step 7
8
Sajikan 😍
Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍) - Step 8
9
Baru diangkat udah sisa segini 😂
Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese milk bread

Japanese milk bread

Sabtu ini waktunya #BreadTime , tema semarak clover dari mbak herlin wulan. Saya coba bikin roti yang viral beberapa bulan kemaren, suka karena warna warni nya, roti ini ternyata lembut seperti dikukus, atau seperti bakpau, padahal ini dipanggang. Sumber resep : atha naufal (youtub) #BreadTime #Semarak_BreadTime #Cookpadcommunity_palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #niungniung #wongkitogalo

16 bh
273. Tahu Krispi Saus Teriyaki

273. Tahu Krispi Saus Teriyaki

Recook kedua saya untuk Serah Terima Amanah #Sertinah_TimLokalYogyakarta. Kali ini saya recook resepnya mbak @Sandra Risma sebagai terimakasih saya karena beliau telah meng-invite saya ke dalam wag #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa dan memberikan sambutan yang hangat. Terimakasih juga atas kontribusinya dalam Tim Lokal Yogyakarta selama satu tahun ini, teruslah menginspirasi kami yaa mbak.. Oiya, betul kata mbak @Sandra Risma, menu ini tuch cucok untuk sarapan di pagi yang sibuk karena simpel dan cepet masaknya namun memiliki cita rasa yang sungguh menggugah selera. Kebetulan kami suka tahu krispi, jadi saya modif tahu gorengnya menjadi tahu krispi, dan semuanya approve dengan menu ini, alhamdulillah. Source: Sandra Risma #PejuangGoldenApron3 #Week17 #OlahanTahuKayana

5 porsi
30 menit
Tempe Jamur Teriyaki

Tempe Jamur Teriyaki

Ada sedikit tempe dan jamur yang harus segera diolah, saus teriyaki penyelamatnya.

2 orang
10 menit
Eggrolls & Ekkado

Eggrolls & Ekkado

Dalam rangka kangen makan H*kben, jadilah bikin ini. Enak, anak2 suka. (Source: Phie kitchen)

Egg biscuit tamago boro

Egg biscuit tamago boro

Awalnya mau bikin roti yg bahanya paling sedikit . aku nimuin resep ini aku baca sampai selesai karna mudah buatnya aku coba ya alhamdulilah setelah melewati proses ini itu akhirnya jadi

Japanese pumpkin milk soft bread

Japanese pumpkin milk soft bread

Dapat challenge dari mamah bahan dari labu kuning dalam hati langsung deh..tertantang apa lg liat resep dari mb @nana lukita sari langsung jatuh hati😊alhamdulilah soal rasa makyus..bgt sampe suami n anak seneng bgt lope..lope...😘jadinya he..😅 #WeekendChallenge #berLabupadamu #RekrutmenAgenRahasia13 #CookpadCommunitySurabaya

Chicken Katsu Saus Asam Manis

Chicken Katsu Saus Asam Manis

Pastikan filletnya tipis ya agar bumbu meresap dan ayamnya crunchy. Bisa beli fillet jadi atau mintak sama tukang potongnya agar dada ayamnya dibikin fillet 😁 Untuk chicken katsu saya contek resepnya ig @fridajoincoffee dan utk saus saya ambil dari resep nominooom di youtube.

4 porsi
Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Senin, 28 September 2020 Week 18 #PejuangGoldenApron3

Japanese cotton cake

Japanese cotton cake

Cake yang lembut, selalu membuat pengin nambah lagi ... nambah lagi. Source Tintin Reyner

Simple Cooking: Beef Teriyaki

Simple Cooking: Beef Teriyaki

#PejuangGoldenApron3

Es kopi susu Jepang

Es kopi susu Jepang

Source : Bunda ei Syeger, syeger, syeger 😋🤤 pingin bikin tiap hari, tapi apalah daya.. ingat timbangan🙈 #PejuangGoldenApron3 #Week20

Tahu Katsu

Tahu Katsu

Punya anak yg suka milih makanan itu agak ribet2 menantang gimana gitu 😅, tiap harinya tuh pengen semua nutrisi dalam makanan keserap sama dia cuman yg makan tuh cuek gimana gitu. Kadang juga drama pas sesi makan 😒. Jadi ya begitulah mesti bikin menu kamuflase yg menarik. Kebetulan nich #BelanjaIdeDiPasarCookpad buka lagi. Liat-liat bahan yg tersedia dan mutusin tuk buat lauk kamuflase menarik dengan resep sederhana tapi endolitah buat anak-anak. Jadilah Tahu Katsu ini. Dicemilin boleh dibuat lauk juga Monggo. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #Minggu50

4. Sushi ala ala

4. Sushi ala ala

16 biji
Ayam Cincang Teriyaki

Ayam Cincang Teriyaki

Tadinya mau bikin ayam teriyaki kaya di hokben tuh.. Minta dipotongin sama mamang ayam, potongnya kecil2, ditinggal sebentar buat nyari sayur, eh mamangnya malah mencincang dong.. Ya sudah yaa, daripada gendok mending olah aja ya.. Ayam mah mau digimanain juga tetep enak kok, meskipun kok kaya buat mie ayam 😅

banyakan
1 jam
Furikake homemade

Furikake homemade

Minggu ke 17(21 sept 2020) Resep ke-69 Tugas ke 2 dr kelas online japanese food adalah pembuatan bumbu dasar untuk taburan nasi, ini yang buat sushi roll rasanya enak banget selain isian dan shoyu nya. Baru tau kalo selama ini saya pernah buat sushi cm nasi dibumbuin mirin trus diisi pk isian, ternyata rahasia dibalik sushi roll adalah bumbu ini. Saya modifikasi dr bahan yang ada sesuai selera juga. Source: Cia Febri #JapanesefoodCIAfebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_Bandung #cocomba #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3 #Tugas2Japaneseonlineclass

Spicy beef teriyaki

Spicy beef teriyaki

Kangen makan hokben

2 orang
20menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Minggu ini ada tebak tebakan ABCD 5 dasar dari Mamah Cookpad, dan jatuh di huruf C, yaitu nama makanan yang awalanya huruf C. #GA_Thenextlevel #WeekendChallenge #AdaApaCi

Gyoza Ayam

Gyoza Ayam

Dalam rangka mendukung Bulan peduli Kanker Payudaya, saya senang sekali mengikuti program #PahlawanDapur. Bukan tanpa alasan, saya mempunyai sahabat yang saat ini berjuang dengan kanker walaupun bukan kanker payudara... Belakangan ini Beliau berbagi pengalamannya bagaimana berjuang melawan kanker, sangat menginspirasi. Melihat videonya membuat air mata ini menitik.. Bangga dengan ketegaran dan semangat yang sangat menginspirasi kita semua... Salut sobat... Resep ini saya buat untuk mendukungmu ya... Terus berjuang.... Cerita lainnya, setelah Gyoza yang dibakar matang, saking semangatnya anggota keluarga di rumah langsung menyantap habis, minta bantuan Si Kecil untuk membuat fotonya.. eh lupa dengan petunjuk Mamah Cookpad yang harus menyertakan property dengan warna pink/merah muda... Akhirnya membuat foto baru sesuai dengan order mamah tapi ini tanpa dibakar.. Resep ini jadinya banyak (45 biji) jadi kami gak bisa menghabiskan langsung, akhirnya sisanya dikukus saja untuk disimpan.. Pertama kali aku membuat Gyoza ini dengan me-recook resepnya MBak Heny_Bizka.. sisanya kusimpan dalam keasan mentah, eh.. lengket semua jadi waktu mau dibakar jadinya amburadul dan ambyar.. Setelah berdiskusi dengan Mbak Heny, dapat tips kalau simpan dalam keadaan matang.. jadi kalau mau dibakar pasti gak akan amburadul dan ambyar.. Jadi foto utama adalah belum dibakar.. yang sudah dibakar ada di bawah ya... #PahlawanDapur #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

45 buah
1 jam
Ayam Pok-Pok saos teriyaki

Ayam Pok-Pok saos teriyaki

Ikut setor resep #KreasiTepungKobe bareng Cookpad. Kali ini saya coba bikin ayam Pok-Pok kesukaan si kecil dirumah. Kebetulan ada bahan dirumah sekalian buat menu makan siang. Tepung Kobe ini ada berbagai macam variant lho salah satu ny si " Super Crispy Kentucky " ini. Bikin ayam Pok-Pok q jadi kriuk, Garing dan renyah. wajib coba ya dirumah dan mudah di dapat di minimarket terdekat. Penasarna langsung aja yak. Source : mbak Asrie #KreasiTepungKobe#Cookpad#dapurkobe