Tahu Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Katsu memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya anak yg suka milih makanan itu agak ribet2 menantang gimana gitu 😅, tiap harinya tuh pengen semua nutrisi dalam makanan keserap sama dia cuman yg makan tuh cuek gimana gitu. Kadang juga drama pas sesi makan 😒. Jadi ya begitulah mesti bikin menu kamuflase yg menarik. Kebetulan nich #BelanjaIdeDiPasarCookpad buka lagi. Liat-liat bahan yg tersedia dan mutusin tuk buat lauk kamuflase menarik dengan resep sederhana tapi endolitah buat anak-anak. Jadilah Tahu Katsu ini. Dicemilin boleh dibuat lauk juga Monggo. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #Minggu50

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Katsu:

1. Bahan:
2. 50 gr udang kupas
3. 1 buah tahu putih
4. Bumbu halus:
5. 2 siung bawang putih
6. 1/2 sdt merica
7. 1/4 sdt garam
8. 1/4 sdt kaldu bubuk
9. Bumbu tambahan:
10. 1 sdm saos tiram
11. Bahan pelapis:
12. 3 sdm terigu
13. 1 butir telur
14. 100 gr tepung panir
15. 200 ml Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Katsu

1

Siapkan bahan-bahannya.

2

Blender udang hingga halus.

3

Haluskan bumbu. Lalu haluskan tahunya.

4

Tambahkan blenderan udang, saos tiram. Campur hingga rata.

5

Bentuk pipih adonan. Kocok lepas telur.

6

Gulingkan adonan pada terigu, baru gulingkan pada kocokan telur.

7

Balut dengan tepung panir, taruh di wadah. Jangan ditumpuk. Lakukan hingga adonan habis.

8

Taruh di freezer selama 20 menit. Barulah goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.

9

Sajikan dengan saus kesukaan. Dicemil atau buat lauk dengan nasi selera ajah.