Takoyaki

Dipos pada May 7, 2022

Takoyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Takoyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Takoyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Takoyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Takoyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Takoyaki adalah 38 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Takoyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Takoyaki memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 Untuk bumbu saosnya bunda bisa beli bumbu jadi ya. Klo mau buat sendiri, bisa intip di sini: https://cookpad.com/id/resep/7051302-takoyaki-milk-shrimp?invite_token=5o4hC7mY6rrZuL39AkijTHp3&shared_at=1601035015 Toppingnya sesuai selera dan tersedia nya bahan, bisa pakai sosis juga ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Takoyaki:

  1. Bahan adonan:
  2. 180 gr terigu
  3. 5 gr baking powder
  4. 10 gr kaldu ayam bubuk
  5. 3 sm kecap asin
  6. 500 ml susu cair
  7. 50 ml air
  8. 3 butir telur
  9. Bahan topping:
  10. 50 gr udang kupas dipotong kecil
  11. 100 gr octopus dipotong kecil
  12. 2 sm acar jahe merah dipotong kecil
  13. 2 batang daun bawang diiris halus
  14. Saos takoyaki
  15. Mayonaise
  16. secukupnya Aonori flake
  17. secukupnya Parutan Cakalang asap
  18. Sambel botol sesuai selera (boleh diskip)

Langkah-langkah untuk membuat Takoyaki

1
Campurkan bahan adonan, kecuali telur. Aduk merata dan saring agar tidak bergerindil
Takoyaki - Step 1
Takoyaki - Step 1
2
Kocok telur, dan masukan dalam adonan yg sdh disaring, aduk merata, biarkan 20-30 menit
Takoyaki - Step 2
Takoyaki - Step 2
3
Panaskan cetakan dan oles tipis dgn minyak. Masukan penuh adonan, apinya kecil saja ya
Takoyaki - Step 3
Takoyaki - Step 3
Takoyaki - Step 3
4
Tambahkan toppingnya
Takoyaki - Step 4
Takoyaki - Step 4
Takoyaki - Step 4
5
Tambahkan adonan sampai penuh, tutup loyang sebentar, apinya kecil saja
Takoyaki - Step 5
Takoyaki - Step 5
Takoyaki - Step 5
6
Bulatkan menjadi bentuk bola, dan matangkan
Takoyaki - Step 6
7
Setelah matang, taburi dengan saos takoyaki, mayonaise dan sambal botol (boleh skip, klo tak suka pedas). Beri parutan cakalang asap dan aonori. Siap disajikan
Takoyaki - Step 7
Takoyaki - Step 7
Takoyaki - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki

Beef teriyaki

3 porsi
30 menit
Week 20 GA 3 : Okonomiyaki!

Week 20 GA 3 : Okonomiyaki!

Selamat Hari Selasa, 13 Oktober 2020 Pejuang golden Apron 3 minggu ke 20. Alhamdulillah lulus lagii.. semoga selalu sehat, komit, dan konsisten sampai akhir.. Setengah perjalanan lagi Beb.. Pertama kali buat okonomiyaki ini. Resepnya dari 2 sumber berbeda, karena disesuaikan dengan bahan yg ada di rumah hehehe ☺️ Bahagia bangeett bisa bikin ini, jadi gausah isi2 ovo biar dompet gak makin tiis. wkwkwk Source Okonomiyaki : Sri Rejeki Source Sauce Okonomiyaki : Shirley Wijaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Dorayaki Simple Recipe

Dorayaki Simple Recipe

Iseng iseng pengen makan dorayaki karena abis nonton Doraemon πŸ˜… Dorayaki ini makanan dari jepang yang doraemon suka makan loh. Penasaran gak sama rasa ya ? Silahkan di coba ya , bahan-bahan nya sangat mudah di dapatkan. Dan proses pembuatan nya pun sangat mudah dan simple.

3 orang
30 menit
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Mau bikin katsu ala hokben tapi cuma ada tempe. Akhirnya buatlah tempe katsu ala-ala

4 orang
30 menit
Beef Teriyaki Pedas

Beef Teriyaki Pedas

بِسْمِ اللّٰهِ Ψ§Ω„Ψ±Ω‘ΩŽΨ­Ω’Ω…Ω°Ω†Ω Ψ§Ω„Ψ±Ω‘ΩŽΨ­ΩΩŠΩ’Ω… Punya stock daging sapi sisa dikit dikulkas, klau dibikin rendang kayanya terlalu bnget soalnya cuma sisa beberapa potong aja πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Dibikin beef teriyaki alaΒ² hokb*n enak kayanya. Akhirnya nnya resepnya ke temen, krn dia sering bnget masak ini. Cuma disini aku tambahin sedikit irisan cabe biar sedikit ada rasa pedas nya. Jadi lebih enak, pedas manis πŸ˜‹πŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ€€ πŸ“† 07 September 2020 #wk50 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

1-2orang
15menit
65. Japanese chicken nikujaga

65. Japanese chicken nikujaga

Masih edisi cari2 masakan yang harus empuk dan tidak pedas, alhamdulillah ketemu resepnya mbak Phie ini. Langsung eksekusi tapi sayang ada sedikit kesalahan teknis saat memasak jadi kuahnya habis πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† tapi rasa mah teteup endeus. Ma ksh mbak Phie, ijin share ya πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Resep asli bisa dilihat di bawah ini https://cookpad.com/id/resep/9447213-japanese-chicken-nikujaga?invite_token=KYkQc8jPaC2D4C837JpY4UzG&shared_at=1600085728 #sepingganalajepang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

2 orang
1 jam
17.2~ Furikake Homemade

17.2~ Furikake Homemade

Furikake itu taburan berbumbu untuk masakan Jepang, Alhamdulillah diajarkan juga lewat cooking community class dengan mentor mbak CIA Febri. Setahap demi setahap bikin makanan Jepang yang simple. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #GATheNextLevel

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Source : @Shirley Wijaya (modified) Bismillah, setoran terakhir untuk minggu terakhir nya golden apron2 dan masih aja hadir di jam jam terakhir, gapapa yah walaupun sibuk walaupun rempong, tetap aja ga mau ketinggalan, selalu berusaha nyempetin waktu disela sela kesibukan, that's my real challengeπŸ˜‚ Btw, sudah lama sy bookmark resep ini, penasaran aja sama Japanese milk bread yang sempet viral dan berseliweran di cp & Ig beberapa waktu lalu, tadinya cuma penasaran sama warnanya yang so soft/pastel, ternyata beneran enak, rasanya milky and soft banget, syuukaaa deh 😘 Note: 1.Kalau adonannya terlalu lembek bisa ditambahkan sedikit tepung ya, campur/ulen hingga rata, punya sy tambah 1 sdm tepung waktu ngulen pakai tangan sambil mix pewarna 2. Roti ini rasanya manis, bisa diisi sesuai selera, keju, coklat, atau selai (punya sy tanpa isi), kalau mau diisi jangan lebih dari 10gr ya isiannya. Selamat mencoba, Happy baking 😘 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pasuruan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover

Teriyaki Ayam Jamur

Teriyaki Ayam Jamur

Biasanya pake daging sapi ala yoshinoya, tapi lagi adanya ayam yah hajar deh 😁

2-3 orang
30 menit
Chicken Yakiniku

Chicken Yakiniku

β€œChicken Yakiniku ala Hokben” kesukaan saya.

Chicken Katsu

Chicken Katsu

3 orang
Furikake Homemade

Furikake Homemade

Ikutan cookpad community class yang seru dan pastinya nambah ilmu dong . Step 2 aku bikim furikake resep nya Mba #CIAFebri makasih ya Mba Fe ilmunyaa Makasih mba Fe dan teamcookpad sudah mengadakan event ini ... #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_bekasi #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Tumis ayam saus teriyaki

Tumis ayam saus teriyaki

Ayam saus teriyaki ala2 mama Queisha... #PejuangGoldenApron3

Miso kuah kuning

Miso kuah kuning

#PejuangGoldenApron3

85. Inari sushi bento (bento anak)

85. Inari sushi bento (bento anak)

Hari rabu seperti biasa harus bawa bento sendiri dari rumah. Anak saya request nya rilakkuma onigiri,tapi saya buat inari sushi. kata anak saya sih udah mirip rilakkuma (beruang santai)😁ntah lah,saya kira malah mirip dog 🐢 πŸ˜„πŸ˜„ Oh ya..di tiap bento saya akan selalu ada sayur brokoli,karena itu sayur kesukaan anak saya.dan juga tomat,saya pakai tomat selain untuk sayur,juga untuk mempercantik tampilan warna di bento.usahakan kalau bikin bento ada unsur 3 warna ya.agar lebih menarik buat anak2πŸ˜‰ Okelah langsung ke cara bikin nya ya,mungkin bisa jadi ide ibu2 di rumah untuk bekal anak. #pejuangGoldenApron3 #resepmamaairi #bentoairi

1 porsi
Sushi daging sapi

Sushi daging sapi

Lagi pingin sushi akhirnya beli nori kebetulan ada daging sapi.... Cussss lanjut kita buat

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Salah satu sajian menu Asia yg aku suka, yaitu Beef Teriyaki. Masaknya mudah dan hasilnya enakk bgt. Tinggal tambah nasi hangat udah puas hihihi. Gak perlu ke hokb*n nih wkwk bisa bikin sendiri~ #BelanjaIdeDiPasarCookpad : daging sapi, kecap asin, dan minyak wijen. Spesial for you πŸ’š #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #KeDapurAja

Japanese Milk Bread Pandan coklat

Japanese Milk Bread Pandan coklat

Keasyikan dan seneng banget dapat resep membuat dough roti yg simple banget. Rasa rotinya empuk dan lembut meski sampai pagi hari dan masuk kulkas. Resep dough roti ini sy dapatkan dari diek #silvianovi yg sdh sy modif. Tp tetap saja enak.krn sy sdh 2 x menggunakan dng melakukan mix terigu proti dan prosed. Ternyata tetap sukses dan hasil lembut dan empuk. Warna hijau pandan pun cantik say campurkan dalam susu cair. Dan isian menggunakan selai coklat. anak anak suka banget dng roti ini. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

5-8orang
1.5 jam
Furikake Homemade (Sushi Seasoning Powder)

Furikake Homemade (Sushi Seasoning Powder)

Alhamdulillah dapat kesempatan belajar kelas Japanese Food dari mba @CIA Febri dengan urutan bagaimna memasak Sushi yang baik (Ini Tugas / Langkah yang ke dua "Furikake Homemade") atau bisa disebut (Sushi Seasoning Powder) terima kasih atas ilmu nya ya mba Fe.. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

1 Porsi
30 Menit