Tempe Katsu

Dipos pada May 2, 2022

Tempe Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe Katsu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tempe Katsu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Katsu memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau bikin katsu ala hokben tapi cuma ada tempe. Akhirnya buatlah tempe katsu ala-ala

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Katsu:

  1. 1/2 papan tempe
  2. Secukupnya tepung roti/panir
  3. Tepung Basah
  4. 1 butir telur
  5. 3-4 sendok santan instan
  6. 4-5 sdm tepung terigu
  7. 2 siung bawang putih
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya lada
  10. Secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Katsu

1
Potong tempe (potongan seperti membuat tempe goreng) kurang lebih 2cm, lalu tempe di potong mejadi 4
Tempe Katsu - Step 1
Tempe Katsu - Step 1
2
Setelah tempe menjadi persegi panjang kecil, lalu geprek tempe dengan pisau atau ulekan (hati-hati jangan sampai terlalu hancur, cukup di geprek sedikit saja biar ada rongganya)
Tempe Katsu - Step 2
Tempe Katsu - Step 2
3
Siapkan mangkuk, lalu masukkan bahan-bahan tepung basah (terigu, telur, santan, bawang putih, garam, lada, penyedap) tidak perlu tambahan air. Lalu aduk semua bahan hingga menyatu.
4
Setelah adonan tepung basah siap, masukkan tempe yang sudah di geprek tadi ke dalam adonan. Lumuri tempe hingga tempe tertutup tepung basah (lakukan 1 per satu)
5
Lumuri tempe yang berselimut adonan tepung basah dengan tepung panir
6
Panaskan minyak, lalu goreng tempe yang sudah di baluri tepung panir. Masak hingga warna berubah kecoklatan, kemudian sajikan.
Tempe Katsu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Bumbu Merah Teriyaki

Tempe Bumbu Merah Teriyaki

Dulu pas zaman SMA nenek aku suka bikin tempe bumbu gini, pake salam dan laos biar berasa daging katanya ๐Ÿคฃ kalo aku ditambahin saus teriyaki biar lebih kerasa dagingnya ๐Ÿคฃ

banyakan
40 menit
15. Japanese Milk Bun

15. Japanese Milk Bun

Liat roti yg satu ini wara wiri di explore instagram. Jadi kepengen bikin juga. Tadinya mau bikin yang pake isian. Pas udah mateng udah ga sabar pengen coba. ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… #japanesemilkbread #japanesemilkbun #PejuangGoldenApron3

Gyudon Original Beef Yoshinoya gampang dan tanpa marinasi

Gyudon Original Beef Yoshinoya gampang dan tanpa marinasi

Di freezer ada potongan sliced beef yg belum terpakai. Karena sudah sekian purnama jarang bikin masakan Jepang, makanya hari ini masak gyudon ala2 yoshinoya gitu. Kebetulan kalau masak ini, anak2 makannya lahap. Oh yaa.. Walaupun ga dimarinasi rasanya tetap bisa meresap ke dalam daging kok.. asal masaknya diungkep sampai akhirnya tinggal sedikit.. jangan lupa cara makannya disiram di atas nasi panas yaa..

3 orang
30 menit
Japanese Milk Bread Pandan coklat

Japanese Milk Bread Pandan coklat

Keasyikan dan seneng banget dapat resep membuat dough roti yg simple banget. Rasa rotinya empuk dan lembut meski sampai pagi hari dan masuk kulkas. Resep dough roti ini sy dapatkan dari diek #silvianovi yg sdh sy modif. Tp tetap saja enak.krn sy sdh 2 x menggunakan dng melakukan mix terigu proti dan prosed. Ternyata tetap sukses dan hasil lembut dan empuk. Warna hijau pandan pun cantik say campurkan dalam susu cair. Dan isian menggunakan selai coklat. anak anak suka banget dng roti ini. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

5-8orang
1.5 jam
Mango sticky rice ala sushi

Mango sticky rice ala sushi

Source: Slicecutecake Edisi kangen jalan2, keingetan ama cemilan satu ini perpaduan manisnya mangga dan gurihnya santan juga ketan yang pulen pokoknya lumer dimulut. pas banget dapat oleh-oleh mangga hasil kebon eh dapat tantangan jadi langsung aja cari ala-ala yang lucu dan menarik eh nemu resep ini #GodaTC_SantanaUnana #GodaPaders #Goda_MantanDese #GodaTC_Dewi #Komunitaspaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Homemade Sushi Seasoning

Homemade Sushi Seasoning

Senangnya ada online class ttg masakan Jepang, bahagianya tuh dihati ๐Ÿคญ๐Ÿ˜† #modelebay Untuk diresep utamanya itu memakai cuka beras, karena keadaan dan dompet yg lagi tidak bersahabat..saya memilih alternatif memakai jeruk nipis. Rasanya mirip jika kita pakai cuka beras, hanya aromanya yg tidak sekuat saat menggunakan cuka beras. Next, mau nyoba pakai cuka beras juga ๐Ÿฅฐ Rasa dari sushi seasoning ini ada manis, asin, dan asamnya. Menurutku balance dan tidak ada yg mendominasi ๐Ÿ˜Š Tujuan kita membuat sushi seasoning yaitu memberi rasa pada nasi yg digunakan untuk sushi agar ada rasanya. Selain untuk sushi, ternyata info dari kak Fe, juga bisa untuk teriyaki dkk. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_surabaya #RecookResepCIAFebri #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu17

Dorayaki coklat

Dorayaki coklat

Sarapan pagi

8pcs
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Bismillah Suka maem rerotian entah empuk atau kering, sdh kali ke 3 buat ini karna cepat ludes oleh pasukan rmh klo bikin ini katanya lembut dan enak, baru sempet save resep di cookpad

16 orang
Japanese Soft Milk Bread

Japanese Soft Milk Bread

Inspiration: Dian Mavizsof Boleh di coba, krn beneran enak ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

๐ŸกAla Takoyaki๐Ÿก

๐ŸกAla Takoyaki๐Ÿก

Assalamualaikum momies...๐Ÿ˜Š Setelah beberapa hari libur masak2. Mulai pemanasan dengan camilan simple dulu ya hehe! Kali ini saya bikin takoyaki ala2 aja. Karena anak saya gak suka tako (gurita) jadi isiannya saya ganti bakso2an dan sosis. Untuk topingnya sesuai selera aja moms..bisa pakai saus sambal/tomat,mayonaise atau saus barbeque #PejuangGoldenApron3

Chicken Katsu Sederhana <57>

Chicken Katsu Sederhana <57>

Pertama kali bikin.. Alhamdulillah berhasil. Hihihi ๐Ÿ˜ Yuuk di coba. Mudah sekali..

Shrimp mentai shirataki rice

Shrimp mentai shirataki rice

Pengen ikutan buat makanan ini harus nunggu waktu spesial, kebetulan adek ultah. Buat mini cake dan mentai low carb ini deh kita buat makan bareng dan tetap di rumah saja... stay safe and healthy guys ๐Ÿค—

4 orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Salah satu sajian menu Asia yg aku suka, yaitu Beef Teriyaki. Masaknya mudah dan hasilnya enakk bgt. Tinggal tambah nasi hangat udah puas hihihi. Gak perlu ke hokb*n nih wkwk bisa bikin sendiri~ #BelanjaIdeDiPasarCookpad : daging sapi, kecap asin, dan minyak wijen. Spesial for you ๐Ÿ’š #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #KeDapurAja

Yakitori ala ala ๐Ÿ’•

Yakitori ala ala ๐Ÿ’•

Yakitori yang memiliki makna harfiah daging ayam (ใจใ‚Š) yang dibakar (ใ‚„ใ)) adalah sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam. Potongan daging ayam yang dipotong kecil untuk ukuran sekali gigit, ditusuk dengan tusukan bambu, lalu dibakar dengan api arang atau gas. Nyoba bikin yakitori ala indonesia, pake bumbu yang ada diindonesia maksudnya ๐Ÿ˜… Sekaligus dalam rangka bikin menu berprotein dan *mudahmudahan* rendah kalori, karena kan cuma dipanggang g pake minyak. Btw daun bawang yang dipanggang itu rasanya maknyus juga ternyata. #PejuangGoldenApron3 minggu #20

3 porsi
marinasi 1 jam masak 30 menit
Sushi roll

Sushi roll

Ini ceritanya resep dari malaysia, saudara sering post di sosmednya untuk di jual dan jadi kepengen, mnta resepnya dan coba buat..simple jee

Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Kangen masakan jepang..ada ayam,jahe dan minyak wijen jadi ayam teriyaki rasa jepang ๐Ÿ˜‹

My Ultimate Sukiyaki

My Ultimate Sukiyaki

WHOA! Resep spesial buat pekan terakhir Golden Apron 2 adalah... jengjengjeng~ MY ULTIMATE SUKIYAKIโ™ก Ini adl kali kedua saya eksperimen sukiyaki. Setelah yg pertama ada pelajaran bahwa kuahnya lebih cocok diaduk. Kan kalo liat di channel masak asli jepang, sukiyaki mereka ditata cakep tuh di atas pan. Tapi kok kuah kaldunya jadi gak merata ya buat saya. Hehe. Akhirnya, bikin diaduk aja begini. Lebih enyak~ Sengaja beli daging sukiyaki, jamur shimeji, dan kecap asin kikoman biar rasanya lebih otentik jepang โ™ก *teteup saya mah penggemar jahe, kalo resep asli yg saya tonton, sukiyaki gak pake jahe~ Ayok coba recook ya~ Enak beut~ #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_jakarta

Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki ้ฏ–ใ‚นใƒ†ใƒผใ‚ญ็…งใ‚Š็„ผใใƒˆใƒžใƒˆใ‚ฝใƒผใ‚น

Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki ้ฏ–ใ‚นใƒ†ใƒผใ‚ญ็…งใ‚Š็„ผใใƒˆใƒžใƒˆใ‚ฝใƒผใ‚น

Nah, menu ikan kali ini pembuatannya mudah sekali dan cepat, tetapi rasanya mewah seperti restoran bintang lima! Kita tambahkan juga tips rahasia untuk memasak ikan, agar ikan tidak lengket dan semakin lezat. #resepikan #masakanjepang #resepmudah #ikan #mackerel #teriyaki #sausteriyaki #resepteriyaki

4 Porsi
30 Menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

#PejuangGoldenApron3