Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース

Dipos pada May 11, 2022

Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース

Anda sedang mencari inspirasi resep Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nah, menu ikan kali ini pembuatannya mudah sekali dan cepat, tetapi rasanya mewah seperti restoran bintang lima! Kita tambahkan juga tips rahasia untuk memasak ikan, agar ikan tidak lengket dan semakin lezat. #resepikan #masakanjepang #resepmudah #ikan #mackerel #teriyaki #sausteriyaki #resepteriyaki

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース:

  1. 4 Ikan Mackerel // 切れ...さば // Mackerel Fish
  2. Secukupnya Garam dan Lada // 適量...塩コショウ // Approriate amount of Salt&pepper
  3. 30 g Saus Tomat // トマトケチャップ // Tomato Ketchup Sauce ☆☆☆
  4. 15 g Sake // 酒 ☆☆☆
  5. 20 g Gula // 砂糖 // Sugar ☆☆☆
  6. 30 g Kecap Shoyu // 醤油 // Shoyu Soysauce ☆☆☆
  7. 15 g Mirin // みりん ☆☆☆
  8. 150 g Air // 水 // Water ☆☆☆
  9. 1 Jahe Parut // 薄切り生姜 // Ginger (Grated) ☆☆☆
  10. Secukupnya Tepung Terigu // 適量...小麦粉 // Flour
  11. 30 g Minyak Zaitun atau minyak goreng //...オリーブ油又はサラダ油 // olive oil or frying oil
  12. Secukupnya Biji Wijen // 適量...白ゴマ又はすりゴマ // White sesame seed
  13. Untuk menggantikan sake dan mirin, buat campuran air 15 gram dan gula 5 gram
  14. *酒みりんを使用しない場合、水20gと砂糖5gと置き換えてください。

Langkah-langkah untuk membuat Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース

1
Potong ikan mackerel menjadi tiga bagian kemudian taburkan garam dan lada. (Buat sayatan di daging agar rasa lebih meresap dan matang merata). lap air dari ikan apabila masih basah. 三枚におろしたさばの小骨を取り、切り分け(半身2⁻3等分)ペーパーで水気をふきとる Cut mackerel into three pieces and sprinkle with salt and pepper. Cut (half body 2⁻3 equal parts) Wipe off the water with paper
Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース - Step 1
Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース - Step 1
Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース - Step 1
2
Balurkan ikan dengan tepung terigu. Panaskan minyak di wajan, kemudian goreng ikan dengan bagian kulit di bawah terlebih dahulu agar kulit crispy, dan daging ikan lembut tidak overcooked. Setelah itu masak sisi bagian dalam juga hingga matang Goreng hingga berwarna coklat keemasan に小麦粉をまぶし、フライパンに油を熱し皮を下にして入れて、両面をきつね色に焼いて一度取り出す Sprinkle flour on fish, heat the oil in a frying pan, put it with the skin down first, bake both sides to a golden brown color, and take it out once.
Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース - Step 2
Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース - Step 2
Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース - Step 2
3
Campur semua bahan berlogo ☆☆☆ untuk membuat saus dan kemudian tuangkan ke wajan berisi ikan dengan bagian kulit di atas. フライパンのよごれを取り除き☆☆☆を煮立たせた中に鯖を皮を上にして入れる。 Remove dirt from the frying pan and put the mackerel in the boiled ☆☆☆ with the skin facing up.
Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース - Step 3
Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース - Step 3
Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース - Step 3
4
Rebus saus dan ikan dengan api kecil selama 10-15 menit dan tutup panci. Saat saus sudah kental dan mengkilat, artinya siap disajikan 弱火で約10~15分煮る。煮汁にとろみ・照りがついたら出来上がり Boil on low heat for about 10 to 15 minutes. When the broth becomes thick and shiny, it's done.
Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース - Step 4
Steak Mackerel Saus Tomat Teriyaki 鯖ステーキ照り焼きトマトソース - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Katsu

Tahu Katsu

Pengen bikin olahan tahu lainnya ini bun ceritanya hehe #resepsederhana #cookpad

Yakisoba

Yakisoba

Yakisoba adalah masakan mi goreng Jepang🇯🇵 dengan bahan mi, kol, sayur-sayuran dan daging, ditambah bumbu saus uster atau saus yakisoba. Bahan lain yang ditambahkan pada yakisoba misalnya bawang bombay, wortel, benishōga, tenkasu, udang kering, bubuk katsuobushi, aonori dan mayones sebagai penyedap. Wikipedia Berhubung menyesuaikan isi dapur, sayurpun cuma pake kangkung sebatang hasil panen dibelakang rumah🤭 Source : Siswaty Elfin Bachtiar

Tokyo Style Egg Sandwich 日本風卵サンド

Tokyo Style Egg Sandwich 日本風卵サンド

Resep kali ini adalah egg sandwich yang populer di Tokyo. Paduan telur dan timun terasa smooth dan segar sekali, sungguh sangat pas. Sajikan dengan teh hangat atau kopi agar lebih nikmat saat menyantapnya! #resepsandwich #sandwich #resepjepang #makananjepang #masakanjepang #telur #resepmudah #reseproti #sarapan #breakfast #resepsarapan #roti #bread #reseproti

4 Porsi
15 menit
Teriyaki Ayam Jamur

Teriyaki Ayam Jamur

Biasanya pake daging sapi ala yoshinoya, tapi lagi adanya ayam yah hajar deh 😁

2-3 orang
30 menit
Sushi Roll Buah Naga

Sushi Roll Buah Naga

Bahagia, terharu jadi satu rasa nikmat dalam sushi ini. Rasa sushi ini sama persis dengan fushion sushi yg biasa dijual dikecamatan tempat saya tinggal. Jangan dikira saya sering makan beginian meski saya suka banget 😂. Entah 3/4 saya menikmati ini tapi jangan dibayangin yg isiannya mewah ya. Cuma crab stick itu m temen2nya. Ehh Alhamdulillah sekarang bisa menikmati otentik fushion sushi asli enak lho. Terimakasih mbak Fe sudah ngajarin buat sushi ini 😊😍😘. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #GA_TheNextLevel

4 gulung besar
Onsen Tamago ala2

Onsen Tamago ala2

Baru stock ayam kampung 2 hari lalu dan lagi pengen banget makan onsen tamago ala2. Enak bgt buat sarapan😊

1 orang
30 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Bismillah Suka maem rerotian entah empuk atau kering, sdh kali ke 3 buat ini karna cepat ludes oleh pasukan rmh klo bikin ini katanya lembut dan enak, baru sempet save resep di cookpad

16 orang
Tuna Teriyaki (Tanpa Bumbu Instant & Penyedap)

Tuna Teriyaki (Tanpa Bumbu Instant & Penyedap)

Tuna adalah salah satu ikan yang hampir selalu ada dimenu masakan mertua waktu masih serumah, dan pastinya suami pun terbiasa. Nah beberapa hari yg lalu, mertua beliin ikan tuna dan belum diapa2in. Setelah bergerilya nyari2 referensi ide resep tuna, akhirnya ada 1 ide yg bikin penasaran, karna ASLI TANPA BUMBU INSTANT & PENYEDAP tambahan. Langsung dah bikin resep tuna teriyaki ini. Suami yg notabene nakes dan ga terlalu recom utk masak dg banyak MSG, ternyata puas dg rasanya! Cus ini resepnya bundaaaa 😊 Sc yt channel: Devilishy Delicious Food. #KulaEtamKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

45 - 60 menit
Yummy Salmon Mentai Rice

Yummy Salmon Mentai Rice

Jadi kepengen banget nyoba masak ini karena biasanya kalau makan di resto jepang selalu deh mesen yang berbau mentai hihi l. And then, first trial berhasil dong, orang rumah pada suka.

3-4 porsi
1 jam
Sosis Telur Mentai Ekonomis

Sosis Telur Mentai Ekonomis

Rasanya juaraaa pdhal bahan2nya mudah didapat.. Bisa jadi ide untuk bakulan dr rumah, dan rata2 disukai anak2.. Resep ini hasil recook dr resep Dde Winda dr Genk Pejuang Dapur, di modif alus dek.. penambahan telur membuat si mentai jd tambah lumer dan gurih.. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DdeWinda #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
30 menit
Tempura udang panggang oven (no goreng)

Tempura udang panggang oven (no goreng)

abis liat acara masak di tv jepang, bikin tempura cuman di panggang (ga pake goreng, no ciprat2 minyak) langsung tergiurr dong ya. rasa nya enak loh

1 porsi
20 menit
Tumis Tahu-Buncis Saus Teriyaki

Tumis Tahu-Buncis Saus Teriyaki

Salah satu menu simple sedap untuk sarapan, apalagi kalo lagi buru-buru... 🤭

2 Orang
Yakitori

Yakitori

Kesempatan terakhir untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad ...dipuas-puasin deh belanjanya untuk persediaan memasak 😄 Lagi pingin menu ala-ala Jepang nih...aku mau masak sate ayam ala Jepang yang yummy..ada selipan potongan bagian putihnya daun bawang diantara daging ayam yang ditusuk..nggak cuma itu saja..aku juga menambahkan potongan cabe merah besar..jadi Lebih cantik penampilannya..sangat menggoda untuk segera disantap 😋 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 orang
45 menit
Gindara Teriyaki Steak

Gindara Teriyaki Steak

Tekstur ikan gindara ini menurutku pas ga lembek tapi ga terlalu padet juga dan tulangnya kecil dan dikit bgt jadi enak di buat steak. Pas bgt lagi bosen makan ayam sama daging jadi bikin steak gindara ini biar serasa makan di resto ya enak bgt dan simple. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Japanese milk bread

Japanese milk bread

Source : Yanda Starilia Ceritanya lagi pingin belajar bikin roti, udah bolak-balik nyari resep tapi belum pernah eksekusi. Nah kemarin dikomporin sama @imaimey_ untuk buat roti ini. Cek bahan kue di dapur ternyata kurang, akhirnya nyari resep yg pas. Nemulah resep punya mba yanda starilia. Bismillah dieksekusi dan hasilnya alhamdulillah enak 😍

14pcs
Sushi Seasoning / Mirin Homemade (Pure Lemon)

Sushi Seasoning / Mirin Homemade (Pure Lemon)

Alhamdulillah Dapat kesempatan kelas belajar Japanese Food bersama Mba @CIA Febri dengan urutan bagaimna memasak sushi yg baik. Terima Kasih ya mba buat ilmunya (Tugas & Langkah Pertama adalah "Sushi Seasoning".) #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #hannahani_cookies

1 Gelas Kecil
10 Menit
Chicken Nugget Mentai (Easy Mentai)

Chicken Nugget Mentai (Easy Mentai)

Buka rice cooker ada nasi sisa yg kalo dipake makan 4 orang pasti ga cukup padahal anak2 dah laper. Buka kulkas ada mayo, nugget dan flavored seaweed jd sudahlah bikin mentai ala2 aja yg praktis paaaas juga ngabisin mozza cheese yg ga abis2 dr kmrn 😂

4 orang
30min
Yaki Gyoza Jepang

Yaki Gyoza Jepang

RASA MANTAPPU JIWAAA 😋 Makanan SEHAT, Yaki Gyoza itu pangsitnya orang jepang, perbedaannya dengan pangsit indonesia adalah Yaki Gyoza ada tambahan kol / gubis, Jahe dan rice wine. Kulit pangsit yang dipakai harus yang mempunyai tekstur lembut dan mudah dibentuk. Bisa dibikin dulu yaki gyoza frozen dan kalau mau makan tinggal di Goreng. #japaneseyakigyoza #yakigyoza_dapurnea❤ #pejuanggoldenapron3 #makananjepang

100 pcs
CHICKEN KARAAGE; Bumbu Kecap Mentega

CHICKEN KARAAGE; Bumbu Kecap Mentega

Lagi pengen makan ayam krispi, tapi gak mau yang biasa-biasa aja, kepikiran lah dari ayam karaage yang gak terlalu krispi ditambahkan kecap mentega yang super pedas sadezzzzzz

6-8 orang
30 menit