Japanese milk bread

Dipos pada May 10, 2022

Japanese milk bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese milk bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese milk bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese milk bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese milk bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese milk bread adalah 14pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese milk bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese milk bread memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Yanda Starilia Ceritanya lagi pingin belajar bikin roti, udah bolak-balik nyari resep tapi belum pernah eksekusi. Nah kemarin dikomporin sama @imaimey_ untuk buat roti ini. Cek bahan kue di dapur ternyata kurang, akhirnya nyari resep yg pas. Nemulah resep punya mba yanda starilia. Bismillah dieksekusi dan hasilnya alhamdulillah enak 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese milk bread:

  1. 250 gr tepung terigu protein tinggi
  2. 30 gr gula halus
  3. 1/4 sdt garam
  4. 185 ml susu cair
  5. 3 gr ragi instan
  6. 20 gr margarine
  7. Secukupnya meises
  8. Secukupnya terigu
  9. Secukupnya pewarna makanan (merah)

Langkah-langkah untuk membuat Japanese milk bread

1
Campur tepung terigu, gula halus dan garam menggunakan sendok
2
Masukan ragi instan kedalam susu cair aduk rata. Kemudian tuang ke adonan kering. Aduk dengan sendok sampai tercampur rata.
3
Uleni dengan tangan/mixer sampai kalis (saya pake tangan kurleb 10menit)
4
Tambahkan margarine lalu uleni lagi sampai kalis elastis (kurleb 10menit)
5
Bulatkan adonan lalu tutup dengan serbet bersih lembab dan diamkan sampai mengembang selama kurleb 30menit
6
Setelah mengembang kempiskan adonan, bagi dua yang satu beri dua tetes pewarna merah uleni sampai warna tercampur. Kemudian bulatkan adonan menjadi kecil @35gr. Istirahatkan adonan tutup dengan serbet bersih lembab kurleb 10menit
7
Kempiskan bulatan adonan isi dengan meises lalu bulatkan lagi dan tata diloyang bulat yang sudah dilapisi kertas roti
8
Diamkan lagi adonan selama kurleb 30menit
9
Taburi adonan tengan terigu pake ayakan tepung. Lalu masukkan ke dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan kurleb 15menit
10
Panggang kurleb 17-20menit dengan api sedang cenderung kecil

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Cheese Cake

Japanese Cheese Cake

Percobaan pertama, dan teksturnya mild soft dimulut. Seneng banget deh liat hasilnya.. cucok kyk yg di yutub2😘 Save resep di sini supaya tidak lupa.. hahaha

8 porsi
Simple Curry & Chicken Karaage

Simple Curry & Chicken Karaage

Buat makan malam pengenya masak yang simple-simple pastikaan... karena udah lelah banget dengan aktivitas seharian jangan dipersulit lagi dengan kerjaan dapur. Curry ini mudah & lezat cocok untuk dinner.

30 menit
Roti jepang

Roti jepang

Entah bener gak di negaranya begitu ceritanya ni roti.buat saya yang penting bahan ada dan gak terlalu ribet.meski tanpa telur tapi ini lembut.jadi agak hangat dikonsumsi pas banget dengan teman teh atau kopi

4 orang
2 jam
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Japanese Milik Bread akhir-akhir ini bersliweran di media sosial. Jadi penasaran ikutan bikin yuks guys. Recook lg cari.resep yang bahan dan caranya simple. Hihi.. #GA_TheNextLevel #BanggaBisaRecook

Japanese cheese cake endolita

Japanese cheese cake endolita

Ceritanya penasaran banget sama cake yg beberapa hari terakhir seliweran dimana2. Akhirnya saya memberanikan diri buat bikin. Gak nyangka sebelumnya kalo cake ini bakal enak jadinya, karena saya adalah orang yg benar2 amatir dalam bidang per’cake’an. Tapi alhamdulillah banget hasilnya sesuai yg diharapkan. Suami bilang enak bgt ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke16

1 loyang uk 24cm
Ayam Bumbu Teriyaki One Bite

Ayam Bumbu Teriyaki One Bite

Menu yg gampang2 tanpa ulek ulek πŸ˜‚ Kalo ada bocil harus sat set sat set soalnya yaa Oia baceman bawang putihnya nanti nyusul resepnya yaa.. Bisa diganti bawang putih, kemiri dihalusin terus tambah minyak wijen πŸ˜‰ Itu minus biji wijen juga hehe bakal lebih cantik tanpilannya kalo pake biji wijen..

4 orang
1 jam
Furikake

Furikake

Adalah bumbu tabur seperti abon dari ikan kecil kering yang dihaluskan dicampur dengan rumput laut dan wijen sangrai/goreng yang dibumbui. Rasanya enak gurih, sangat cocok buat taburan nasi hangat, mie, atau sayuran. Makanan pendamping khas Jepang ini sangat digemari oleh banyak kalangan dari anak kecil, mahasiswa sampai buat bekal orang kantor. Tapi kali ini aku recook resep Furikake punya Teh Hes Hidayat, yang jadi Narsum minggu ini di CoDe tema pepotoan ATM. Tanpa ikan kering halus melainkan memakai nori panggang yang berbumbu. Rasanyapun tetep enak apalagi bila dinikmati dengan nasi hangat saat cuaca dingin... #RecookDepok_ATM #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Japanese Milk Bread QueenTa

Japanese Milk Bread QueenTa

Bagi saya bikin roti manis berserat bgini sudah top markotop 😍😍😍. Saya nda ada basic ilmu perbogaan, dulu pun lebih milih ngurung dikamar daripada suruh belajar masak. Tapi sekarang siapa nyana malah seneng uplek di dapur, baca2 resep masakan terus dipraktekin. Eh.. malah bisa juga menghasilkan uang, lumayan lah untuk beli bahan2 lagi. Ini iseng baca2 cookpad nemu resep roti manis tanpa telor, entah kenapa dinamain japanese bread beneran rotinya orang jepang nda an... nda mau pusing lah Wes mending langsung dipraktekin, jadi, pada suka, bikin lagi trus jual πŸ’·πŸ’·πŸ’· Source: Irma Rays

16 porsi
Salmon Karage Kecap Mentega

Salmon Karage Kecap Mentega

Karena dirumah tidak bisa masak yang pedas jadi kecap mentega bisa salah satu alternatif, namun ikanny juga bisa diganti ayam/ kakap yang penting dipotong dan di goreng tepung sehingga namanya tetap karage, cocok buat dinner keluarga karena masaknya pun cepet dan rasanya enak Source: Willgoz (saus)

5-6 orang
45 menit
Sup Bening Jamur ala Jepang

Sup Bening Jamur ala Jepang

Dibuat karena diet dan lagi kalori defisit✌🏻πŸ₯³ karena jamur rendah kalori banget. Terinspirasi dari livingchirpy tapi di modif sedikit.

2 mangkuk
30 menit
Rolade Tahu Pepaya Jepang

Rolade Tahu Pepaya Jepang

3 orang
1 jam 15 menit
Oyakodon

Oyakodon

Source : Rika Erviana Pertama kali liat resep oyakodon punya mba Rika Erviana. Simpel dan pasti enak. Pas bgt masih ada stok bahan dan mentok ide. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Tempura Buncis Kuah rujak

Tempura Buncis Kuah rujak

Pengen cemilan enak tapi tetap ada gizinya

10 orang
1 jam
Furikake udang ebi

Furikake udang ebi

Bismillah... Ini resep ke dua dari kelas japanese, kelasnya rame antusiasnya juga semakin kuat untuk mencoba berbagai makanan japanes...banyak yang modif dengan menggunakan berbagai bahan yang ada...termasuk saya..karena anak-anak gak suka ikan teri atau asin saya ganti pake udang ebi dan garam saya skipp...berhubung saya masih punya simpanan wijen yang sudah di sangrai jadi langsung saja di cempung dan aduk rata...beres deh...gak pake lama dan ternyata anak2 suka...Alhamdulillah...makasih mba fe ilmunya..πŸ™πŸ™πŸ™ https://cookpad.com/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe Source : CIAFebri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_jakarta

Terong Miso Keju Mozzarella (θŒ„ε­η”°ζ₯½)

Terong Miso Keju Mozzarella (θŒ„ε­η”°ζ₯½)

Konnichiwa! Menu terong kali ini adalah menu tradisional Jepang yang patut anda coba. Cara memasaknya adalah dengan membakar terong dengan bumbu miso sampai caramelized. Nah, tapi chef kami memberikan sentuhan modern dengan menambahkan keju mozarella leleh di atas terong! Rasanya menjadi unik dan makin lezat pastinya. #ResepJepang #ResepMakananSehat #Terong #ResepTerong #MakananJepang #Jepang #JapaneseFood

4 Porsi
30 Menit
Mirin Homemade/Sushi Seasoning

Mirin Homemade/Sushi Seasoning

Source @CIA Febri Tugas pertama dari #CommunityClass #JapaneseFoodCIAFebri yaitu bikin sushi seasoning dengan bahan pengganti yang halal dan mudah didapat. Sekarang ga perlu lagi beli sushi seasoning... kan udah bisa bikin sendiri. Jadi nambah lagi deh materi untuk kelas budaya Jepang yang bisa dipraktekkan dengan siswa2ku di kelas. Biasanya aq praktek bikin bento atau memakai yukata, sekarang bisa ditambah praktek ngeroll sushi😊 #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

85. Inari sushi bento (bento anak)

85. Inari sushi bento (bento anak)

Hari rabu seperti biasa harus bawa bento sendiri dari rumah. Anak saya request nya rilakkuma onigiri,tapi saya buat inari sushi. kata anak saya sih udah mirip rilakkuma (beruang santai)😁ntah lah,saya kira malah mirip dog 🐢 πŸ˜„πŸ˜„ Oh ya..di tiap bento saya akan selalu ada sayur brokoli,karena itu sayur kesukaan anak saya.dan juga tomat,saya pakai tomat selain untuk sayur,juga untuk mempercantik tampilan warna di bento.usahakan kalau bikin bento ada unsur 3 warna ya.agar lebih menarik buat anak2πŸ˜‰ Okelah langsung ke cara bikin nya ya,mungkin bisa jadi ide ibu2 di rumah untuk bekal anak. #pejuangGoldenApron3 #resepmamaairi #bentoairi

1 porsi
230. Shirataki Sushi with Avocado Salmon

230. Shirataki Sushi with Avocado Salmon

Selasa, 22 09 2020 Finally bisa bikin Sushi Roll Shirataki. Masya Allah rasa haru dan bahagia ketika melihat binar bahagia dan takjub puteri tercinta sambil bilang.. thank you mommy... ini aku bs makan sushi lagi.. ini enak banget.. sambil ngacungin πŸ‘. Makasih mba Cia Febri untuk transfer ilmunya yg sangat berguna. Dan team cookpad yang sudah mengadakan #CommunityClass Japanese Food Banyak teknik yg di dpt, jd akhirnya bisa menggulung beras shirataki yg mawur itu dan memotong sushinya juga gak ambyar berkat tipsΒ² mba fe yg detailπŸ˜…πŸ‘. Senang bisa bergabung dengan cookpad banyak halΒ² positif yg di dapat... πŸ˜‡πŸ˜ Semoga resep ini menginspirasi dan stay safe and healthy ya moms πŸ˜‡πŸ₯° Source : Cia Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #Ketopad #CookpadIndonesia #Cookpad_id

5 porsi
1 jam
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Senin, 28 September 2020 Week 18 #PejuangGoldenApron3