Roti jepang

Dipos pada May 7, 2022

Roti jepang

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti jepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti jepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti jepang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti jepang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti jepang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti jepang memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entah bener gak di negaranya begitu ceritanya ni roti.buat saya yang penting bahan ada dan gak terlalu ribet.meski tanpa telur tapi ini lembut.jadi agak hangat dikonsumsi pas banget dengan teman teh atau kopi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti jepang:

  1. 1 sdm ragi instan
  2. 1 sdm gula pasir
  3. 50 ml air putih hangat
  4. 275 gr tepung terigu (sy pake cakra)
  5. 40 gr gula halus
  6. 25 gr susu bubuk putih
  7. 140 ml susu UHT
  8. Sejumput garam
  9. 35 gr mentega putih
  10. Pewarna makanan sy pake merah hijau biru kuning

Langkah-langkah untuk membuat Roti jepang

1
Ragi gula dan air hangat campur da biarkan 5 menit agar raginya aktif
Roti jepang - Step 1
Roti jepang - Step 1
2
Campurkan dalam wadah tepung terigu gula susu bubuk aduk rata
Roti jepang - Step 2
3
Tambahkan ragi instan susu uht uleni setengah kalis (sy pake tangan) lanjut masukan garam dan mentega putih uleni hingga kalis
Roti jepang - Step 3
Roti jepang - Step 3
4
Tutup wadah dengan plastik wrap selama 1 jam agar mengembang.setelah 1 jam buka plastik dan kempiskan adonan bentuk bulat lagi dan bagi 4
Roti jepang - Step 4
Roti jepang - Step 4
Roti jepang - Step 4
5
Setelah itu masing2 beri pewarna makanan dan bentuk bulat kembali
Roti jepang - Step 5
Roti jepang - Step 5
Roti jepang - Step 5
6
Tutup lagi dalam wadah yg telah diwarnai selama 30 menit agar mengembang.buka masing2 adonan dan potong menjadi masing2 4 potongan dan bentuk bulat2
Roti jepang - Step 6
Roti jepang - Step 6
Roti jepang - Step 6
7
Setelah itu sesuai selera mau diisi atau tdk.sy isi dg coklat.caranya pipihkan adonan isi dg coklat tutup kembali membetuk bulatan,tata dalam wadah yg telah diberi kertas roti
Roti jepang - Step 7
Roti jepang - Step 7
Roti jepang - Step 7
8
Tutup kembali adonan dalam loyang kurang lebih 30 menit.buka dan tuburi terigu sambil diayak
Roti jepang - Step 8
9
Oven dg suhu 150 ยฐ selama kurang lebih 25 menit api atas bawah.setelah matang keluarkan dan ini bener loh lembut kaya bakpao
Roti jepang - Step 9
Roti jepang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Panekuk tamago

Panekuk tamago

Dlm rangka mengisi kegabutan di hari ahad dan mengisi perut yg kosong memaksaku mencari bhn utk dibuat sarapan dipagi yg cerah ๐Ÿ˜‚ Inii tamago sando tp rotinya diganti pake panekuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 orang
Bolu Gulung Kukus Motif "Japanese Ocean Wave"

Bolu Gulung Kukus Motif "Japanese Ocean Wave"

Ini kedua kalinya sy membuat bolu gulung kukus motif. Yg pertama (di komunitas Coboy), kurang memuaskan karena ada retak bagian ujung. Pas sekali tema Beres (bedah resep) Clover bulan ini adalah bolu gulung kukus motif. Jadi sy bisa belajar lagi dan membuat ulang. Senang sekali di percobaan yg kedua kali ini berhasil. Lega rasanya... . Motif kedua ini sy memilih motif Japanese Ocean Wave, krn menurut sy sangat simpel. Namun memang membutuhkan kesabaran dan konsentrasi tinggi saat melukis adonan diloyang ๐Ÿ˜…. Ya itung2 sekalian melatih kesabaran...๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ . Ini masih awal buat sy. Memang segala sesuatu perlu di latih utk mendapatkan hasil yg memuaskan. . "Practice makes perfect" . source : Yoshi nur imama https://cookpad.com/id/resep/12468088-bolu-gulung-motif-unyu?invite_token=2DYfh6ZpH7fSfJ7aUws3mSxf&shared_at=1598109377 . . . #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

loyang 24x24 cm
+/- 3 jam
#274. Chicken Teriyaki

#274. Chicken Teriyaki

Olahan ayam teriyaki kayak gini kalo di restoran, harga nya tentu udah pasti wow banget ๐Ÿ˜ Jadi biar pun kita di rumah, tetap bisa ngerasain masakan ala resto yang harga nya aduhai itu ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #minggu22 #Cookpadcommunity_Medan

Furikake Homemade

Furikake Homemade

Bismillaah, Minggu Ke-17 (Selasa, 22 September 2020). Yeaay, setoran tugas kedua ya mba CIA Febri ๐Ÿค—. Teri medan dan abon cakalang nya saya skip, karena punya alergi dan pas lagi ga punya bahan pengganti. Saya buat 1/4 resep takutnya pada kurang suka. Ehh ternyata pas udah jadi, rasanya enak banget, sama anak-anak dipakai buat taburan saat makan, hi hi...๐Ÿ˜. Nanti buat lagi dengan porsi lebih banyak. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki

Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki

Sesekali posting hasil masakan ah, nggak cuma kue-kuean aja. Hehe Aku lebih suka baking sih, bikin kue gitu, kalo masak enggak terlalu gmana suka. Ini salah satu menu olahan ayam yg simpel tapi rasanya istimewa ๐Ÿ˜š

Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Lagi gabut karna sabtu-minggu pak suami lembur muluk, rencana jalan keluar jadi ke pending deh... Akhirnya daripada jenuh mikir buat masak apa gitu dirumah dan kepikiranlah sama si mentai ini. Source Recipe dari @moona's kitchen Tapi aku modif dikit dari ayam yang digoreng jadi ditumis. Happy Cooking ๐Ÿ˜˜

2 porsi
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Bener bener pertama kali banget bikin ginian + dirusuhin ponakan segala tragedi adonan dah ngembang kedudukan. Tapi akhirnyaa jadi jugaa walau pas jadi jadi adaa yang kebenyek huhu. Yang pasti lembutt pisan euy๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹#CookpadCommunity_Tangerang

Takoyaki ala anak kos๐Ÿ˜‚

Takoyaki ala anak kos๐Ÿ˜‚

#JadiPejuangGA3Lagi #PejuangGoldenApron3

Ramen Milk Soup

Ramen Milk Soup

Resep ini bener bener aku kulik sendiri, Baik Mie nya dan Kuah nya.. aku sesuaiin dengan lidah Indonesia tapi tanpa mengurangi cita rasa ke Jepangan nya.. Yang doyan Ramen bisa banget di coba nih #Autobukakedai #GoldenApron3 Video ny di youtube "dellaonline"

2 porsi
30 menit
Week 15 GA 3 :ย  Tuna Mentai Rice!

Week 15 GA 3 :ย  Tuna Mentai Rice!

8 September 2020 Selamat hari Selasa, Bismillah.. Pejuang Golden Apron 3 Cookpad minggu kelima belas.. Untuk pekan kelima belas ini aku coba buat Tuna Mentai Rice yg pas challenge kemarin belum kesampean buatnya. Pas banget ada Tuna di rumah, ceuss.. eksekusi. Saya recook resepnya Mba EVyjuly (Moona's Kitchen). Di resep aslinya menggunakan ayam dan saya modifikasi menggunakan tuna serta penggunaan saus tiram dan santan/susu yang saya skip karena tidak ada di rumah. Selalu cocok sama resepnya Mba Moona's Kitchen. Apalagi saus mentainya pasca di panggang. Endolita barbaritaa ceuuss.. :) source : Moonaโ€™s Kitchen #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

5 kotak
1 jam
Homemade Sushi Seasoning

Homemade Sushi Seasoning

Baru pertama kali dapat japanese class seru banget. Seumur umur saya g bisa makan sushi liat aja kalau isian daging mentah udah mual blm juga makan, apalafi nasi diberi cuka tak bisa ku bayangkan...rasanya ogah deh buat nyicip. Tapi melalui kelas mb cia febri baru tahu pemakaian bukan cuka langsung yg dutaruh di nasi tp namanya sushi seasoning dimana bikinnya cuka veras di campur air dan gulgar, milk banget jadinya dan seger aromanya. Gara2 mb cia febri aq bisa bikin sushi enak sendiri, jadi doyan deh sekarang. Makasih ya mb fe๐Ÿค—๐Ÿ˜ #japanesefoodciafebri #communityclass #cookpadcommunity_surabaya

Takoyaki Djowo

Takoyaki Djowo

lagi iseng pengen buat takoyaki ala-ala dengan bahan seadanya..rasanya ngga kalah yahuttt ๐Ÿ˜

Katsu Curry

Katsu Curry

Biasanya katsu disajikan dengan saus katsunya sendiri. Tapi kali ini katsu disajikan dengan saus kari jepang. Resep ini merupakan gabungan recook resep Yackikuka dan Kitchen Lab. Rasanya cucok banget, masyaAllah.. Salam nikmat tak tersisa ๐Ÿ›๐Ÿฅข #roemahcoklat #Dsisa #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBontang #DutaRecookBorneo #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4 porsi
Yaki Onigiri Tuna Mayo

Yaki Onigiri Tuna Mayo

Akhirnyaa jadi juga hari ini buat onigiri.Anak aku dua2nya doyan banget makan onigiri.Jadi ya aku pikir coba buat sendiri aja supaya bisa puas makannya๐Ÿ˜†Kebetulan aku udh punya cetakannya.Kalo misal ga punya cetakan juga tinggal dibentuk pake clingwrap /plastik aja onigirinyaโค #GA_TheNextLevel

12 bh
30 menit
Tempura Udang

Tempura Udang

Olahan udang yang paling disuka anak anak adalah tempura udang ala ala bundanya..gampaaaang pake banget bikinnya, bahanny juga sederhana aja..kebetulan belanja di mamah cookpad ada bahan bahan buat bikin tempura udang ini..langsung cuzzz bikin #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

Salmon Mayo (tanpa Mentai)

Salmon Mayo (tanpa Mentai)

Hai cookpaders.. Satu lagi persembahan recook resep cikgu #Heshidayat, atas kelas moto di Group ACC. Terima kasih atas ilmunya ya cikgu..๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ #GACC_RecookTamu #ResepnaHes #PotonaHes #CookpadCommunity_Palembang #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #PGA3_22

2 porsi
30 menit
Tumis ayam saus teriyaki

Tumis ayam saus teriyaki

Ayam saus teriyaki ala2 mama Queisha... #PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki Cabe Hijau

Beef Teriyaki Cabe Hijau

#PejuangGoldenApron3