Anda sedang mencari inspirasi resep Furikake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Furikake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Furikake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Furikake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Furikake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Furikake memakai 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Adalah bumbu tabur seperti abon dari ikan kecil kering yang dihaluskan dicampur dengan rumput laut dan wijen sangrai/goreng yang dibumbui. Rasanya enak gurih, sangat cocok buat taburan nasi hangat, mie, atau sayuran. Makanan pendamping khas Jepang ini sangat digemari oleh banyak kalangan dari anak kecil, mahasiswa sampai buat bekal orang kantor. Tapi kali ini aku recook resep Furikake punya Teh Hes Hidayat, yang jadi Narsum minggu ini di CoDe tema pepotoan ATM. Tanpa ikan kering halus melainkan memakai nori panggang yang berbumbu. Rasanyapun tetep enak apalagi bila dinikmati dengan nasi hangat saat cuaca dingin... #RecookDepok_ATM #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Furikake:
- 50 gr wijen hitam
- 50 gr wijen putih
- 1 bungkus nori panggang (aku merk mama suka)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
Langkah-langkah untuk membuat Furikake
