My Ultimate Sukiyaki

Dipos pada May 4, 2022

My Ultimate Sukiyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep My Ultimate Sukiyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal My Ultimate Sukiyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari My Ultimate Sukiyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan My Ultimate Sukiyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan My Ultimate Sukiyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat My Ultimate Sukiyaki memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

WHOA! Resep spesial buat pekan terakhir Golden Apron 2 adalah... jengjengjeng~ MY ULTIMATE SUKIYAKI♡ Ini adl kali kedua saya eksperimen sukiyaki. Setelah yg pertama ada pelajaran bahwa kuahnya lebih cocok diaduk. Kan kalo liat di channel masak asli jepang, sukiyaki mereka ditata cakep tuh di atas pan. Tapi kok kuah kaldunya jadi gak merata ya buat saya. Hehe. Akhirnya, bikin diaduk aja begini. Lebih enyak~ Sengaja beli daging sukiyaki, jamur shimeji, dan kecap asin kikoman biar rasanya lebih otentik jepang ♡ *teteup saya mah penggemar jahe, kalo resep asli yg saya tonton, sukiyaki gak pake jahe~ Ayok coba recook ya~ Enak beut~ #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat My Ultimate Sukiyaki:

  1. Bahan Kuah Kaldu
  2. 2 liter Kaldu Sapi
  3. 2 buah Bawang Putih (geprek)
  4. 1 ruas Jahe (geprek)
  5. 2 batang Putih Daun Bawang
  6. Bahan Bumbu
  7. 3 sdm Kecap Asin Jepang
  8. 1 sdm Mirin Halal
  9. Secukupnya Kaldu Bubuk + Lada Bubuk
  10. Secukupnya Garam + Gula
  11. Bahan Utama
  12. 5 lembar Daging Sukiyaki
  13. 1/2 buah Bawang Bombay
  14. 2 batang Wortel
  15. 6 lembar Sawi Putih
  16. 1/2 pack Jamur Shimeji
  17. 1 buah Tahu Sutra (panggang)
  18. 2 batang Hijau Daun Bawang

Langkah-langkah untuk membuat My Ultimate Sukiyaki

1
Siapkan bahan-bahan...
My Ultimate Sukiyaki - Step 1
2
Buat kuah kaldu. Tumis bawang putih, jahe, dan putih daun bawang hingga layu agak coklat. Masukkan kaldu sapi. Aduk rata. Didihkan.
My Ultimate Sukiyaki - Step 2
My Ultimate Sukiyaki - Step 2
My Ultimate Sukiyaki - Step 2
3
Masukkan wortel (keras jadi masuk duluan). Tutup. Didihkan kembali. Sementara itu, siapkan bombay dan potong daging sukiyaki. Sisihkan.
My Ultimate Sukiyaki - Step 3
My Ultimate Sukiyaki - Step 3
My Ultimate Sukiyaki - Step 3
4
Tumis bawang bombay hingga layu agak coklat. Masukkan irisan daging sukiyaki. Aduk rata hingga berubah warna. Masukkan tumisan daging ke panci kuah. Aduk rata. Tutup panci. Didihkan lagi hingga daging empuk (tergantung ketebalan daging).
My Ultimate Sukiyaki - Step 4
My Ultimate Sukiyaki - Step 4
My Ultimate Sukiyaki - Step 4
5
Masukkan bumbu dan jamur. Aduk rata. Tutup panci. Biarkan kuah agak menyusut. Koreksi rasa kuah. Sementara itu, siapkan daun bawang, sawi dan tahu. Saya juga buat cabai rawit cacah untuk pendamping sukiyaki. Biar hot! Hehe.
My Ultimate Sukiyaki - Step 5
My Ultimate Sukiyaki - Step 5
6
Potong daun bawang, sawi dan tahu. 3 bahan ini bisa kita bagi 2 untuk disajikan agar tetap fresh saat dimakan seluruh anggota keluarga~ Enaknya kebangetan!
My Ultimate Sukiyaki - Step 6
My Ultimate Sukiyaki - Step 6
My Ultimate Sukiyaki - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum / Sushi ala Diet DEBM

Dimsum / Sushi ala Diet DEBM

Terinspirasi dari resep yang muncul di FYP Tiktok hehehe jadilah Dimsum ala DEBM dengan sedikit improvisasi

Tamagoyaki isi sosis

Tamagoyaki isi sosis

Mumpung banyak telor dirumah nih.. Hehe Bosan kalo dimasak itu itu aja..

Sushi bayam

Sushi bayam

Lagi bingung mpasi buat anak, iseng aku bikin sussyem ini alias sushi bayem.. haha. Dan anaknya mau makan lahap 🙈. Bahannya super simpel dan murah, aku belanja telor ayam dan nasi di pasar cookpad. Dan Perdana ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Wish me luck ❤

2 orang
15 menit
Sushi/Gimbap Crab Stick Sosis

Sushi/Gimbap Crab Stick Sosis

Pagi ini sarapan buatin anak anak sushi/gimbap "saranghaeyo",💕 sudah terbiasa anak anak sy buatkan sarapan sushi kl lg males masak, sll ada stock nori dan sosis di kulkas,nah ketambahan pas beli scrab stick. Krn biasanya lngs tuang cuka apel,wijen oil,garam/kecap asin dan gula,sekarang pingin nyobain sushi seasoning yg dpt resep sama kuga saat ini recook sushi resep dari sesama team #semanggisuroboyo diek #SafitriYunitasari hanya wortel lg males aja ngerebus kuganti timun acar😀. Ternyata sushi seasoning enak juga praktis dan minimalis bs menghemat wijen oil dan cuka apel. Rasa nya pas ada asam,manis dan asin. #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
15 menit
Terong Miso Keju Mozzarella (茄子田楽)

Terong Miso Keju Mozzarella (茄子田楽)

Konnichiwa! Menu terong kali ini adalah menu tradisional Jepang yang patut anda coba. Cara memasaknya adalah dengan membakar terong dengan bumbu miso sampai caramelized. Nah, tapi chef kami memberikan sentuhan modern dengan menambahkan keju mozarella leleh di atas terong! Rasanya menjadi unik dan makin lezat pastinya. #ResepJepang #ResepMakananSehat #Terong #ResepTerong #MakananJepang #Jepang #JapaneseFood

4 Porsi
30 Menit
Japanese Soft Milk Bread

Japanese Soft Milk Bread

Ikutan ngebaking roti beginian biar ikutan viral juga... sebenernya sih resepnya hampir sama dengan roti2 manis yang udah pernah aq buat...tapi dengan cara yang berbeda dan tambahan bahan,bisa jadi begini lembut dengan tips dan trik yang dikasih mbk @june di webinar kmrn yang diadakan @cookpad_indonesia..sekalian aq masukkan sebagai resep favorit aq dan tentunya konsumenku #GA_TheNextLevel #minggu17

16 potong
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

#PejuangGoldenApron2 #SourceUmmuMutabikhUwmi Dapat resep dari dapur Oemah Danish, sebenarnya mau ikutan kemarin yang bangga kirim recook cuma krn sakit jadi gak jadi ikutan😥, tapi tetap semangat buatnya sebab roti ini sdh banyak banget yang buat dan penasaran juga pengen ikutan buat, maka jadilah roti saya walaupun wadah untuk roti saya yang bulat tapi cantik juga, gak tau apa saya yng kurang adon atau ragi sy yg kurang baik soalnya ragi sdh pernah terpakai, karena kok rotinya kurang ngembang, tapi rasa rotinya lembut dan dengan isian coklat dan keju dalam hitungan jam habis oleh dua krucilku, maknya cuma dapat satu itupun icip2 pertama kali habis keluar oven ( tp tunggu dingin ya, bukan panas2 dimakan 😁) dan mau coba lagi dengan resep yang lain krn ada yang pake susu dingin dan ada yg pake susu hangat, mana yang lebih endul😍

Japanese Milk Bun (roti kekinian)

Japanese Milk Bun (roti kekinian)

Aku mah tau nya roti sobek atau roti kasur sih Tapi gegara warna-warni dan namanya asing jadi langsung viral ni roti Aya-aya wae dasar Ah jadi aja aku juga ikutan bikin Alhamdulillah percobaan pertama berhasil, iya berhasilnya aku mah segini aja udah hepi Maklum lah bukan chef jadi segini tuh udah seneng bukan main Alhamdulillah nikmat temen ngopi banget ini mah . . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #Cemilan #JapaneseMilkBun #RotiSobek

115. Chicken Mentai Rice

115. Chicken Mentai Rice

Source : Dapoer Mama-K Kali ini Itha recook resepnya #DapoerMama-K, olahan nasi ala jepang yang lagi booming. Itha modif sendiri disesuaikan dengan bahan yang ada di dapur. Rasanya komplit 😋😋jadi ngak perlu jauh jauh ke resto untuk menikmatinya, bisa kita bikin sendiri di rumah...terima kasih Mama-K utk inspirasi resepnya😍😍 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #Minggu15 #MasakItuSaya #TumbuhBersamaCookpad Resep asli 👉https://cookpad.com/id/resep/11191057-chicken-mentai-rice?invite_token=2ydhvHz3ccf8Ef2wubWqtnGu&shared_at=1599473409

3 orang
45 menit
Okonomiyaki Kansai

Okonomiyaki Kansai

Bismillah Sumber resep : Nirastorytummy (Kala itu...untuk sarapan...) ....... Masak ini jadi teringat dulu punya teman orang Jepang yang jadi guru tamu di tempat saya mengajar, membuatkan ini buat saya. Telur dadar ala Jepang yang juga disukai anak-anak saya. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week20

1 orang
Nasi Mentai seadanya by rtn

Nasi Mentai seadanya by rtn

Penasaran banget sama rasa Nasi Mentai. Cek bahan. Cek kulkas. Okeh. Bisa ini, cocok ini. Jadi deh yg seadanya..

1 orang
15 menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

* No MSG * Bahan mudah didapat * Waktu memasak relatif cepat

6 porsi
45 menit
Furikake homemade

Furikake homemade

Minggu ke 17(21 sept 2020) Resep ke-69 Tugas ke 2 dr kelas online japanese food adalah pembuatan bumbu dasar untuk taburan nasi, ini yang buat sushi roll rasanya enak banget selain isian dan shoyu nya. Baru tau kalo selama ini saya pernah buat sushi cm nasi dibumbuin mirin trus diisi pk isian, ternyata rahasia dibalik sushi roll adalah bumbu ini. Saya modifikasi dr bahan yang ada sesuai selera juga. Source: Cia Febri #JapanesefoodCIAfebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_Bandung #cocomba #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3 #Tugas2Japaneseonlineclass

Japanese Milk bread

Japanese Milk bread

Ceritanya lagi nyoba beberapa resep yang lagi viral akhir² ini,kemaren sudah nyoba focaccia dari italy kali ini kita jalan² ke jepang nyoba bikin japanese milk bread, roti ini enak banget empuk walaupun tanpa telur,ramai resep berseliweran dan saya nyoba resep yang di berikan salah satu sahabat saya mbak kikiwuulan nyesel bikin 1 resep karena langsung ludes anak² doyan apalagi bentuknya yang warna warni.. #imaimey #imaimeyjapanesemilkbread #OlahanTepungteriguImaimey #AnekaRotiImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_id

14 potong
Castella Cake Jepang

Castella Cake Jepang

Castella merupakan kue yang berasal dari Portugal, tetapi pedagang Portugal mempopulerkannya di Jepang pada abad 16 dan populer hingga sekarang. Proses yang simpel dengan warna² yang menarik membuat castella cake banyak digemari, dengan vaarian berbagai rasa sangat cocok untuk sajian minum teh atau kopi bahkan untuk camilan saja sudah sangat enak dan bikin kenyang. #WeekendChallenge yang super the best karena #AdaApaCi dengan Castella Cake Jepang yang memikat hati 😍 Source : Onigiri TOIRO ID . . . #WeekendChallenge #AdaApaCi

17 buah
1 jam
8. Tahu jepang udang saos tiram ala mommy VJ

8. Tahu jepang udang saos tiram ala mommy VJ

Pertama x nyobain resep ini, karena bahan YG Ada kadarnya maka jadilah resep ini untuk bocah2 kesayangan.

2 anak
20 menit
Mentai Rice nasi sisa kemarin

Mentai Rice nasi sisa kemarin

Kemarin baru aja masak nasi tiba tiba ada yang telpon mau Jemput dan udah deket. Langsung berangkat lupa sama nasi. Besok paginya buka magic com "Waduh, mau diapain ini nasi?" Langsung liat stok bahan di kulkas, jadi deh.

2 orang
Spinach Gomaae Japanese Spinach Salad

Spinach Gomaae Japanese Spinach Salad

Masakan kesukaan anak2 saya. Bikinnya juga mudah sekali. Wanginya menggoda. Rasanya sedikit manis ya.

4 porsi
15 menit
63. Furikake Homemade (Sushi Seasoning Powder)

63. Furikake Homemade (Sushi Seasoning Powder)

Furikake adalah bumbu makanan yang berasal dari Jepang, yang berupa butiran, tepung, atau berserat seperti abon. Biasanya disajikan dengan cara menaburkan ke atas nasi dan dimakan sebagai lauk Materi kedua kelas online, bikin Furikake Homemade. Ternyata emang enak banget makan pake nasi panas doang. Gizinya padat lengkap. Ada vitamin, protein, jadi sehat dan aman juga untuk anak kecil Tapi aku skip wijen hitam nih, gak dapet dimana-mana. Dari market tradisional, minimarket, sampe market yg super pun takada Resep aslinya pake teri medan, tapi itu wasin bwanget, kutaksuka. Biasanya aku pakein udang rebon yg kecil2 banget gitu, gak dihaluskan. Dan skip garam ya, karna rebonnya udah asin #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya