Okonomiyaki Kansai

Dipos pada May 9, 2022

Okonomiyaki Kansai

Anda sedang mencari inspirasi resep Okonomiyaki Kansai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Okonomiyaki Kansai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Okonomiyaki Kansai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Okonomiyaki Kansai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Okonomiyaki Kansai adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Okonomiyaki Kansai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Okonomiyaki Kansai memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Sumber resep : Nirastorytummy (Kala itu...untuk sarapan...) ....... Masak ini jadi teringat dulu punya teman orang Jepang yang jadi guru tamu di tempat saya mengajar, membuatkan ini buat saya. Telur dadar ala Jepang yang juga disukai anak-anak saya. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week20

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Okonomiyaki Kansai:

  1. 1 butir telur
  2. Segenggam kol iris tipis
  3. 1 btg daun bawang iris tipis
  4. 2 sdm terigu
  5. 2 sdm kecap asin (bisa diganti garam)
  6. 60 ml air
  7. 1/4 sdt lada bubuk (optional)
  8. 1/2 sdt kaldu jamur
  9. 6 sdm minyak goreng
  10. Secukupnya nori (saya pakai Bon Nori)
  11. Secukupnya mayonaise
  12. Bahan Saus
  13. 2 sdm saus tomat
  14. 1 sdm saus tiram
  15. 1 sdm kecap inggris

Langkah-langkah untuk membuat Okonomiyaki Kansai

1
Siapkan bahan-bahannya. Dalam mangkuk campur telur, kol, daun bawang, terigu, air, kecap asin, lada, dan kaldu jamur. Kocok merata.
Okonomiyaki Kansai - Step 1
Okonomiyaki Kansai - Step 1
2
Panaskan minyak. Goreng telur sampai matang kedua sisinya, angkat tiriskan.
Okonomiyaki Kansai - Step 2
Okonomiyaki Kansai - Step 2
3
Campur bahan saus, oles pada telur. Lalu beri topping mayonaise dan nori. Sajikan.
Okonomiyaki Kansai - Step 3
Okonomiyaki Kansai - Step 3
Okonomiyaki Kansai - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Furikake Homemade

Furikake Homemade

Bismillaah, Minggu Ke-17 (Selasa, 22 September 2020). Yeaay, setoran tugas kedua ya mba CIA Febri πŸ€—. Teri medan dan abon cakalang nya saya skip, karena punya alergi dan pas lagi ga punya bahan pengganti. Saya buat 1/4 resep takutnya pada kurang suka. Ehh ternyata pas udah jadi, rasanya enak banget, sama anak-anak dipakai buat taburan saat makan, hi hi...😁. Nanti buat lagi dengan porsi lebih banyak. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Rice Bowl Ayam Teriyaki

Rice Bowl Ayam Teriyaki

8 orang
30 menit
Dorayaki

Dorayaki

Resep by "cooking with the dog" di yutub Sedikit modif. Saya tambahkan sedikit butter & mentega cair, susu kental manis 😊 alhasil kulitnya krenyes & empuk

5 dorayaki
50 menit
Miso Riau Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³

Miso Riau Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³

Ceritanya saya dan suami sm2 orang Riau, sama2 pecinta Miso. Weekend kl malas masak lauk2 tinggal bikin miso aja, gampang enak lagi.. Murmer makan sampe puas, kalo beli semangkoknya aja udah brp kan? πŸ˜‚ Ada beberapa versi untuk bumbu dan isi miso, di resep ini saya pakai bumbu versi Selatpanjang-Riau. Next saya share versi isi yang lainnya yakk πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

6 orang
1 jam
Dorayaki Chocolatos

Dorayaki Chocolatos

Bikin sarapan simple, cocok untuk yg lagi mager...πŸ€—

Tamagoyaki

Tamagoyaki

Olahan telur dalam bentuk berbeda. Cocok untuk anak yang susah makan sayur.

3 orang
20 menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Awalnya bingung mau masak apa, mau masak dengan resep A eh malah nggak punya bahan akhirnya jadilah masakkan ini dengan bahan yg anti ribet πŸ™‚

sekeluarga
Furikake Homemade

Furikake Homemade

Bismillah.. Masih lanjut tugas kedua di kelas online Japanese Food mba Fe. Kali ini bikin Furikake sendiri. Furikake ini buat taburan di nasi yang udah dicampur mirin sebelum digulung waktu bikin sushi. Nah furikake ini enak juga loh dinikmati sama sepiring nasi anget. Uenaaak pokoknya.. Disini aku bikin Β½ resep. Resep yg aku tulis juga Β½ resep yah.. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Chicken Yakiniku

Chicken Yakiniku

Resep chicken yakiniku ini hasil recook saya dari resepnya Frilingga. Dengan sedikit penyesuaian sesuai isi dapur saya. πŸ˜† Saya ikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan kategori "saus dan bumbu" menggunakan minyak wijen dan kecap asin. Serta kategori "telur, ikan dan daging" menggunakan daging ayam

4 porsi
30 menit
Dorayaki isi coklat goldenfilπŸ’•

Dorayaki isi coklat goldenfilπŸ’•

Bismillah... Source : Bunda Melvy Sofia #recook untuk cemilan anak2... MasyaAllah.. enakkkk.. anak2 sukaa..

5 porsi
Sushi Roll Simple

Sushi Roll Simple

Bismillaah, Minggu Ke-17 (Selasa, 22 September 2020). Tiba saatnya yang ditunggu-tunggu, yupz membuat sushi 😍😍😍. Ternyata kalau sudah tau ilmu nya, tidak sesulit yang dibayangkan 😁. Hatur nuhun, ya mba Fe, sangat bermanfaat ilmunya dan sangat menginspirasi 😘. Saya buat versi simple, isiannya pakai telur dadar, keju lembaran, wortel kukus dan timun biasa karena ga ada kyuri. Cocolannya pakai mayones ori dan cheese. Wahh enak bangetπŸ’œπŸ’œπŸ’œ. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Masih penasaran kalo blm nyoba sendiri. Alhamdulillah...lumayan hasilnya...untuk teman minum teh di sore hariπŸ€—πŸ˜Š.Juga untuk ikut meramaikan weekend challange yg penuh warna warni #Weekend Challange #September Ceria Resep: Youtube Cr Cook.

1 loyang
Dorayaki coklat

Dorayaki coklat

Sarapan pagi

8pcs
Gyu niki udon ala maru**me

Gyu niki udon ala maru**me

Sumber : cookpad Enakk😻

Tempura udang kriuk

Tempura udang kriuk

2-3 orang
30 menit
Japanese Cotton Cheese Cake

Japanese Cotton Cheese Cake

Biasanya kalo dibuatin kue berbau keju, apalagi kalo ada keju parutnya, anak saya ga suka. Tapi begitu buat cake ini, alhamdulillah dia suka banget. Sampe nambah-nambah 🀭 katanya, kuenya enak banget bu lembut banget,, ahh bahagianya alhamdulillah. Saya recook resep dari mba VinaY 89, emang tipe cotton cake yang empuk lembut dan ngeju. Pori-porinya juga rapet, lebih bagus dipotong pas udah dingin ya. Kalo masih agak panas dipotong suka ga rapi jadinya πŸ˜‚ silakan dicoba πŸ˜„ Sumber: VinaY89 #CookpadCommunity_Depok

47. Tahu Katsu

47. Tahu Katsu

Source: Fitria Lusiana Dewi Bahan sederhana dibikin enyak. Disiram saus lada hitam/saus asam manis sama enaknya πŸ˜‹