Salmon Mentai & Spicy Tuna Sushi

Dipos pada May 7, 2022

Salmon Mentai & Spicy Tuna Sushi

Anda sedang mencari inspirasi resep Salmon Mentai & Spicy Tuna Sushi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Salmon Mentai & Spicy Tuna Sushi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Salmon Mentai & Spicy Tuna Sushi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Salmon Mentai & Spicy Tuna Sushi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Salmon Mentai & Spicy Tuna Sushi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Salmon Mentai & Spicy Tuna Sushi memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Salmon Mentai & Spicy Tuna Sushi:

  1. Bahan Sushi:
  2. 100 g Shiroku Japonica Rice
  3. 50 g daging salmon
  4. 50 g daging tuna
  5. 10 g tobiko
  6. 10 g margarin
  7. 1 buah zukini ukuran sedang
  8. 2 sdm kecap asin
  9. 1 sdm kecap ikan
  10. 100 ml air
  11. 20 ml cuka beras
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdt merica
  14. 1/2 sdt bubuk paprika
  15. 6 lembar nori untuk menggulung sushi
  16. Bahan Saus Topping Mayones:
  17. 50 g mayones
  18. 20 g saus sambal
  19. 10 g saus keju
  20. 5 g kucai, potong halus
  21. Bahan Isian Crispy:
  22. 60 g BOLA Deli Tepung Tapioka
  23. 25 g BOLA Deli Tepung Beras
  24. 200 ml BOLA Minyak Goreng
  25. 1 g chicken powder
  26. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  27. 1/2 sdt baking powder
  28. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Salmon Mentai & Spicy Tuna Sushi

1
Cara Membuat Sushi (part 1): a. Cuci beras satu kali saja lalu tiriskan airnya kemudian masak dengan dengan menggunakan rice cooker, siapkan loyang 30x30cm. b. Setelah nasi matang, angkat nasi ke dalam loyang kemudian campur dengan cuka beras lalu aduk sampai rata, ratakan di loyang dan tunggu sampai uap hilang.
2
Cara Membuat Sushi (part 2): a. Potong salmon dengan ketebalan ½ cm kemudian rendam dalam larutan kecap asin, kecap ikan dan sedikit merica diamkan selama setengah jam. b. Potong tuna dengan ketebalan ½ cm kemudian rendam dalam larutan kecap asin, kecap ikan, bubuk paprika dan sedikit merica diamkan selama setengah jam. c. Cuci dan potong zukini dengan potongan 10 cm dan ketebalan ½ cm lalu sisihkan. d. Siapkan sedikit margarin dan tumis salmon dan tuna hingga matang lalu angkat dan diamkan.
3
Cara Membuat Isian Crispy: a. Campur semua bahan aduk hingga rata. b. Siapkan minyak sampai panas kemudian masukkan adonan sedikit demi sedikit diamkan hingga matang dan kecoklatan.
4
Cara Membuat Topping Saus Mayones: Campur semua bahan, aduk hingga rata.
5
Penyelesaian: a. Siapkan nori kemudian isi dengan zukini, daging salmon dan isian crispy lalu gulung hingga padat dan rata. Ulangi dengan cara yang sama untuk isian tuna b. Untuk sushi dengan isian salmon siapkan nasi lalu padatkan dan ratakan isi dengan nori isi salmon, gulung sampai padat dan rata lalu hias dengan saus mayones. c. Untuk isian tuna campur nasi dengan tobiko hingga tercampur rata kemudian siapkan nasi lalu padat dan ratakan isi dengan nori isi tuna, gulung sampai padat dan rata.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Bismillah.. ini sebenernya foto beberapa waktu lalu ketika saya mensupport mba Aritya untuk ikut meramaikan pilkada cookpad. Dan ini kali pertama bikin roti kekinian 🤭, jujur blm puas bgt dg hasilnya, sepertinya ada yg kurang, besok2 kl sdh sehat, mau coba lg biar hasilnya lebih memuaskan. Langkah difoto jg tidak lengkap karena begitu antusias liat warna2nya yg cantik 🤭. Jadi begitu mateng, anak2 lsg antri buat nyicipin, dan rotinya ga sempet pocan alias poto cantik dl deh 😁. Inshaa Allah nanti fotonya dilengkapi. Dan untuk ikut berpartisipasi meramaikan #WeekendChallenge -nya Cookpad di #SeptemberCeria ini. Saya tulis dan tampilkan hasil rebake saya 😊 . Source : https://cookpad.com/id/resep/13385605-japanese-milk-bread?invite_token=L5HWbXqqX64BQibzhCJiJGF8&shared_at=1600274606 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Bismillah Suka maem rerotian entah empuk atau kering, sdh kali ke 3 buat ini karna cepat ludes oleh pasukan rmh klo bikin ini katanya lembut dan enak, baru sempet save resep di cookpad

16 orang
Tempe Jamur Teriyaki

Tempe Jamur Teriyaki

Ada sedikit tempe dan jamur yang harus segera diolah, saus teriyaki penyelamatnya.

2 orang
10 menit
Hokaido milk bread rumahan

Hokaido milk bread rumahan

Roti ini selain cantik juga rasanya pas, tidak terlalu manis dan lembut berserat. Paling suka dengan taburan tepungnya karena rasanya jadi mirip roti kesayangan yang selalu beli di mall. Berhubung si korona belum mau pergi dan kunjungan ke mall jadi terhenti, bau harum roti yang baru dipanggang cukuplah sebagai pengobat kangen karena mirip aroma bakery terkenal di mal..

16 potong
1 jam 30 menit
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Mau bikin katsu ala hokben tapi cuma ada tempe. Akhirnya buatlah tempe katsu ala-ala

4 orang
30 menit
Japanese Curry Rice / Nasi Kari Jepang 🇯🇵 Bumbu Instan

Japanese Curry Rice / Nasi Kari Jepang 🇯🇵 Bumbu Instan

Source : Galuh Kemala Buat semua Pejuang Kanker Payudara tetap semangat, segala penyakit pasti ada obatnya. Tetap positif thinking, semua ada hikmahnya. Semoga cepat sembuh buat semua Pejuang Kanker #PahlawanDapur

Osaka Style Egg Sandwich 日本風卵サンド

Osaka Style Egg Sandwich 日本風卵サンド

Menu sarapan lezat dengan egg sandwich ala Osaka. Enak sekali dimakan hangat-hangat baru matang.

3 Porsi
10 Menit
Chicken katsu

Chicken katsu

Assalamu'alaikum bunda resep ke 15 nyontek punya erin juliana...ayam katsu ini jadi lumayan banyak bun jadi bisa buat stock froozen food ya.. #PejuangGoldenApron3

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Roti yg sedang hits ini – Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang teksturnya sangat lembut, mengembang montok, serta memiliki rasa yg sangat milky. Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Olahan roti ini belakangan sedang viral di daratan Adia termasuk Indonesia. Warna asli roti ini adalah putih sesuai dg namanya milk bread namun belakangan banyak yg mengkreasikannya warna2 pastel yang imut. Utk rasa roti ini cenderung manis dan biasanya kosongan. Namun jika suka memakai isi boleh juga kok. Ciri khas lain dr roti ini adalah dlm pembuatannya tanpa penggunaan telur. Resep ini sy adaptasi dari @devinahermawan dan saya modifikasi sedikit dari teknik dan bahannya. #dkitcheners_ #Myinspirations

Japanese milk bread

Japanese milk bread

Pengin nyoba roti yang lagi kekinian. Ternyata pembuatannya mudah dan rasanya endulll.

Tahu Teriyaki

Tahu Teriyaki

1lagi sodarah..... sodarah..... menu simple... Disini kalo pas dirumah ada paprika, cabe nya saya ganti selain ga jadi pedas buat anak anak juga jadi harum kata saya sih...

Shrimp Teriyaki

Shrimp Teriyaki

minggu2 tanggal tua tp hrs bisa makan bak ala ala restoran xixixi...

1 orang
15 menit sajah
Sushi roll crabstick

Sushi roll crabstick

Menu bekal anakku mengaji di TPA. Aku bikin wiken kmrin lgs abis jadi buat lg deh

2 orang
15 mnit
Beef Teriyaki Anti Ribet

Beef Teriyaki Anti Ribet

3 orang
45 menit
Japanese Milk Bread Eggless (Tanpa Telur tapi tetep empuuuk)

Japanese Milk Bread Eggless (Tanpa Telur tapi tetep empuuuk)

Assallamu'alaikum.. Berhubung para bocil demen banget sama roti akhirnya nyobain roti yang lagi hits ini. Katanya ini roti kasur ala jepang. Unyu banget ya warnanya 😍 jadi sayang mau disobekin rotinya 😁.

Sushi roll telur dadar

Sushi roll telur dadar

Jadi ketagihan ngeroll sushi karna kelas #JapaneseFoodCIAFebri Ga pake nori, pake telur dadar pun jadi😍 Saya yang ga doyan sushi jadi ketagihan bikin sushi sendiri ini mah🙈 proses pembuatannya menyenangkan dan rasanya bisa disesuaikan dengan selera kita🥰 Source: CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe17

Yakitori

Yakitori

Kesempatan terakhir untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad ...dipuas-puasin deh belanjanya untuk persediaan memasak 😄 Lagi pingin menu ala-ala Jepang nih...aku mau masak sate ayam ala Jepang yang yummy..ada selipan potongan bagian putihnya daun bawang diantara daging ayam yang ditusuk..nggak cuma itu saja..aku juga menambahkan potongan cabe merah besar..jadi Lebih cantik penampilannya..sangat menggoda untuk segera disantap 😋 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 orang
45 menit
501. Makaroni mentai

501. Makaroni mentai

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 Inspirasi dari akun Frielingga Sit (thankx cii.. 🤗🤗) msh ada sisa saus daging bikinan kmaren, cari2 resep simple, ktemu yg pernah viral ini.. 😃😃 gak pake lama, langsung eksekusi dehh.. 😉😉

5 orang
50 menit
Sushi Indomie Favorite ala Najwa

Sushi Indomie Favorite ala Najwa

Saya terinspirasi dari makanan jepang yaitu sushi namun saya tidak suka ikan jadi saya mencoba untuk menggunakan indomie sebagai penggantinya karena banyak anak jaman sekarang yang sangat suka indomie

1/2 orang
30 menit
Dorayaki coklat keju

Dorayaki coklat keju

Lagi pengen ngubek² dapur kebetulan bahan² nya lengkap untuk bikin kue ini, dan hasilnya lumayan enak untuk pertama kali bikin . Masih di #BelanjaIdeDiPasarCookpad

7-8 porsi